Én annyit tapasztaltam jelenlegi diétám alatt,hogy egyszerűen a kevés rost miatt a chipseknél ,csokiknál érzem,hogy hamarabb éhes leszek,és ,hogy alig van valami a gyomromban míg a zöldségeknél ,gyümölcösknél és sima húsnál meg órákra jól lakom
Én a legnagyobb baromságnak tartom ezt a mindent lehet, csak keveset dolgot elhízott emberek esetében. A legtöbb addig nem rakja le a csokispapírt vagy csipszeszacsit, amíg üresek nem lesznek. Saját tapasztalat, hogy egyszerűbb semennyit sem enni ezekből, mert pár nap alatt elmegy a sóvárgás, mint tartani ezekből otthon és naponta pár dbot enni belőlük. Akkor egész nap csak ezen fog járni az eszem és úgyis felfalom mindet. Eleve nem is tudok deficitben maradni, ha eszek finomított szénhidrátot, mert olyan erős sóvárgást okoz, hogy elborul az agyam és képtelen vagyok kordában tartani az evést. Sok fehérjét és rostot kell ennem, minél kevésbé feldolgozott ételeket, akkor tudom tartani magam a tervhez.
A kalória számolgatás elég egybites nézőpont (szerintem). Megeszek három almát vagy megiszok egy pohár "üdítőt". Pontosan ugyanannyi kalóriát tartalmaz. Vajon a hatása is ugyanaz lesz? Ugyanolyan mértékben emeli a vércukorszintet és az inzulin szintet is? Ugyanolyan gyorsan szívódik fel? Én kapom az összes kalóriát? Egyáltalán nem. Ha almát eszem akkor a kalóriák és a tápanyagok jelentős részét nem én kapom hanem az almában lévő rostok miatt (ami a beleimben egy védőréteget képez) a bél mikrobiom fogja kapni és hasznosítani. Vagyis nem a májamat árasztom el fruktózzal hanem a mikrobiomot etetem a számukra szükséges tápanyagokkal, cserébe pedig hasznos anyagokat kapok, olyan dolgokat amit a bélflórám állít elő, ha jól érzik magukat az azt alkotó szimbióta baktériumok.
Akit érdekel a sorozat bővített változata, itt találja: tudasbazis.podornovakreka.hu/products/course/etel-addikcio
Én annyit tapasztaltam jelenlegi diétám alatt,hogy egyszerűen a kevés rost miatt a chipseknél ,csokiknál érzem,hogy hamarabb éhes leszek,és ,hogy alig van valami a gyomromban míg a zöldségeknél ,gyümölcösknél és sima húsnál meg órákra jól lakom
Én a legnagyobb baromságnak tartom ezt a mindent lehet, csak keveset dolgot elhízott emberek esetében. A legtöbb addig nem rakja le a csokispapírt vagy csipszeszacsit, amíg üresek nem lesznek. Saját tapasztalat, hogy egyszerűbb semennyit sem enni ezekből, mert pár nap alatt elmegy a sóvárgás, mint tartani ezekből otthon és naponta pár dbot enni belőlük. Akkor egész nap csak ezen fog járni az eszem és úgyis felfalom mindet. Eleve nem is tudok deficitben maradni, ha eszek finomított szénhidrátot, mert olyan erős sóvárgást okoz, hogy elborul az agyam és képtelen vagyok kordában tartani az evést. Sok fehérjét és rostot kell ennem, minél kevésbé feldolgozott ételeket, akkor tudom tartani magam a tervhez.
Teljesen igazad van, mintha magamat látnám ebben a helyzetben.
A kalória számolgatás elég egybites nézőpont (szerintem).
Megeszek három almát vagy megiszok egy pohár "üdítőt". Pontosan ugyanannyi kalóriát tartalmaz. Vajon a hatása is ugyanaz lesz? Ugyanolyan mértékben emeli a vércukorszintet és az inzulin szintet is? Ugyanolyan gyorsan szívódik fel? Én kapom az összes kalóriát?
Egyáltalán nem.
Ha almát eszem akkor a kalóriák és a tápanyagok jelentős részét nem én kapom hanem az almában lévő rostok miatt (ami a beleimben egy védőréteget képez) a bél mikrobiom fogja kapni és hasznosítani.
Vagyis nem a májamat árasztom el fruktózzal hanem a mikrobiomot etetem a számukra szükséges tápanyagokkal, cserébe pedig hasznos anyagokat kapok, olyan dolgokat amit a bélflórám állít elő, ha jól érzik magukat az azt alkotó szimbióta baktériumok.
Ez igaz, de a kalóriaszámolás akkor is működik, lehet fogyni egészségesen és egészségtelenül is