EMPANADA de ENTRECOT con MASA CASERA - DIFERENTE y FÁCIL

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • Esta EMPANADA es un auténtico ESPECTÁCULO... Esté rellena con dos ENTRECOT de VACA GALLEGA... masa casera, tomate casero... VAS A FLIPAR!
    La carne es de mis amigos de CARNICAS NAY (www.carnicasna...)
    Mi nueva FREIDORA sin aceite: amzn.to/3jsOHgB
    Mi nueva AMASADORA BARATA: amzn.to/3mlILaV
    Esperoq ue te haya gustado el video, y si ha sido así, no olvides darle un buen SUPERLIKE.
    Y si quiere más recetas como esta SUSCRÍBETE.
    Esto es todo por hoy....
    Nos vemos en la próxima receta:
    AAAAADIOS!

ความคิดเห็น • 183

  • @SezarBlueCocinando
    @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว +12

    Que lleva TU EMPANADA FAVORITA?

  • @qwertyu912
    @qwertyu912 3 ปีที่แล้ว +22

    4:56 se ve como cae todo el chorrazo de aceite al plato mientraas dice que son sanaas jajajajajja grande sezar

  • @Titorg78
    @Titorg78 3 ปีที่แล้ว +8

    Me gusta ahora mucho mas los vídeos de recetas porque sales probando lo que has cocinado, tiene mas gracia. Este canal se ve que crece, al final va a ser mas importante que el principal y todo. Like como siempre.

  • @fulgenc.g3727
    @fulgenc.g3727 3 ปีที่แล้ว +2

    Menuda pintaza que rico 😋 🤤

  • @lucasexequielgottegotte1334
    @lucasexequielgottegotte1334 3 ปีที่แล้ว +2

    Grande Sezar saludos desde Argentina 🇦🇷 Siempre un gusto ver tus videos 😁 El audio y el vídeo estuvieron muy bien como siempre 😁👌

  • @Nynelgt
    @Nynelgt 3 ปีที่แล้ว +1

    Me conformo con el sofrito y más nada😁 que ricura!!!

  • @rubenrequena2184
    @rubenrequena2184 3 ปีที่แล้ว +1

    Recién molida...
    Sigue ahí crack!

  • @MultiDiegues
    @MultiDiegues 3 ปีที่แล้ว +2

    Que buena pintaaaa

  • @Yeiemthegorilla
    @Yeiemthegorilla 3 ปีที่แล้ว +2

    Un auténtico Crack de la cocina

  • @mariacasans1659
    @mariacasans1659 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola maestro, vaya cosas chulas que te compras, en esos detalles se nota lo que te gusta la cocina. Sezar y la empanada de aspecto y el condumio un 11. Besos.

  • @luisalejandroh.287
    @luisalejandroh.287 3 ปีที่แล้ว +2

    Que pintaza, se me hace la boca agua muy buen video.

  • @swat9046
    @swat9046 3 ปีที่แล้ว +1

    Que bien te queda la chaquetilla

  • @franciscal.f6016
    @franciscal.f6016 3 ปีที่แล้ว +4

    Eso tiene que estar riquísimo.Me trae recuerdos de las empanadas que hacía mi madre nunca he vuelto a probar empanadas como aquellas.

  • @pasostann1581
    @pasostann1581 3 ปีที่แล้ว +1

    Buena receta sezar,voy a intentar hacerla igual pero con solomillo y bogavante.🔝

  • @SnakesNebrija89
    @SnakesNebrija89 3 ปีที่แล้ว +3

    Madre mía Mortadelo, te estás superando con cada vídeo, pagaba por un trozo de empanada así, eres grande, te adoro Morta 😘🙌

  • @alexsalas6471
    @alexsalas6471 3 ปีที่แล้ว +1

    no conocia tu faceta de cocinero siempre t veo por ahi jalipando 🤣 m gusta tu canal yo m kiero comprar otro cacharro d esos para freir sin aceite prueba de hacer alitas he visto k salen muy buenas. una cosa k veo en muchos canales de cocina todos le kitan la grasa a la carne. pero si es lo mas buenooo!!!! un saludo y t animo a k hagas mas recetas

  • @Carlos-mf7mc
    @Carlos-mf7mc 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenísima pinta, eres un campeón!.

  • @gusteat
    @gusteat 3 ปีที่แล้ว +1

    saludos desde argentinaa. yo en la freidora de aire hago lo a llamamos albondigas y salen super doradas y bien

  • @juliancastellanos8360
    @juliancastellanos8360 3 ปีที่แล้ว +1

    Que buena receta amigo!! Dios te bendiga.

  • @domingop.lopezracero6115
    @domingop.lopezracero6115 3 ปีที่แล้ว +1

    Cada semana te superas!! Enhorabuena!!

  • @robertoamela4367
    @robertoamela4367 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes Sezar te sigo desde Miami florida, disfruto mucho la Manera que tienes de hacer tus vídeos, he recorrido toda España de la mano tuya, mi familia y yo te admiramos mucho, no nos perdemos ni uno de tus trabajos, abrazo grande, CUIDESE, DIOS te bendiga.

  • @satsiglo
    @satsiglo 3 ปีที่แล้ว +2

    Un pequeño plus. Hacer el sofrito el día antes y dejarlo en un colador para que drene toda la grasa. Usar esa grasa al día siguiente para la masa. Y poner el relleno bien frio.

  • @mariapaulastepanian9930
    @mariapaulastepanian9930 2 ปีที่แล้ว +1

    Yo hago de todo en la freidora de aire… pollo frito, pollo rebozado frito, empanadas de maíz colombianas, chorizo frito… no acabaría nunca si sigo; pero si es importante… si quieres calentar pizza fría… esa maquinita es lo mejor!!!

  • @jordirex7711
    @jordirex7711 3 ปีที่แล้ว +4

    He pedido 1 kg de entrecot en el mismo sitio, espero que no tarden y el resultado sea bueno jeje, buen video!

  • @alvarogarcia9072
    @alvarogarcia9072 3 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno tiene que estar ojala pruebe eso

  • @mae1954
    @mae1954 3 ปีที่แล้ว +1

    Que pinta!

  • @ivansanchez2323.
    @ivansanchez2323. 3 ปีที่แล้ว +2

    Como se nota el tiempo que hay detrás jajaja, muy guapo el video César, me encantan tus videos y este me mola de nota el trabajo que hay.

  • @riiu7
    @riiu7 3 ปีที่แล้ว +2

    Que pintaza!! Y que sabor tiene que tener...preparanos un día de estos pulled pork!

  • @nachogamboa8754
    @nachogamboa8754 2 ปีที่แล้ว

    Vídeo súper top, edición brutal y receta espectacular. Enganchado a este canal. Sube más recetas porfavor

  • @Akelarre71
    @Akelarre71 3 ปีที่แล้ว +4

    7:00 "yo voy a mi aire", pero 7:25 ... Jajajajaja grande Sezar!

  • @creatuvida9402
    @creatuvida9402 3 ปีที่แล้ว

    Qué pinta más buena! 😍 Empanada Gourmet 🤩✨💖

  • @pirikz
    @pirikz 3 ปีที่แล้ว +1

    Estaría bien hacer unas croquetas por curiosidad 🤤🤤🤤

  • @sergioripamonti6992
    @sergioripamonti6992 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve rico !!

  • @sarayblazquez7331
    @sarayblazquez7331 3 ปีที่แล้ว +1

    Pintaza 😋😋

  • @nikkitafenix7746
    @nikkitafenix7746 3 ปีที่แล้ว +1

    Estoy salivando🤤🤤🤤🤤🤤

  • @say3237
    @say3237 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente vídeo, sigue así y verás que llegarás muy lejos

  • @brunosampehd1005
    @brunosampehd1005 3 ปีที่แล้ว +1

    Te sigo desde que abriste tu primer canal y se nota que sigues mejorando te una manera de hacer los vídeos, sigue así crack, 👍.

  • @TusRecetasdeCocina
    @TusRecetasdeCocina 3 ปีที่แล้ว +1

    Intentaré hacerla, por que tiene un pinta estupenda. La carne se ve de primera categoría, muy bueno el resultado. Enhorabuena.

  • @ursulaeleizalde712
    @ursulaeleizalde712 3 ปีที่แล้ว +1

    que rica se vio la empanada...jo, es que nada mas que con las verduritas que tenia... en el air fryer te recomiendo que hagas igual que las patatas , las Batatas o patata dulce, quedan deliciosas, y la yuca tambien. el pollo frito empanado queda de lujo y el cazón igual. si tienes plátano macho maduro, lo picas por la mitas y lo pones 15 mn a 350ºC y a la mitad del tiempo le das la vuelta...exquisito para acompañar el arroz a la cubana o un buen pisto. las albóndigas también quedan muy bien. saludos y sigue así, me encantan tus programas!

  • @Fjb671
    @Fjb671 3 ปีที่แล้ว +1

    Que rica la empenada Sezar

  • @klenchytox1216
    @klenchytox1216 3 ปีที่แล้ว +1

    13 minutos de video para 24 horas de trabajo grande sezar

  • @saludperez556
    @saludperez556 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo hice también pero la clásica con pisto, bonito y huevo duro. Maravilla ❤️

  • @nikkitafenix7746
    @nikkitafenix7746 3 ปีที่แล้ว +10

    Sezar diciendo: Yo voy a mi aire, al minuto siguiente: hay que ser precisos ni un gramo más ni uno menos🤣🤣🤣🤣 Eres el mejor!

  • @fresayframbuesa
    @fresayframbuesa 3 ปีที่แล้ว +1

    Que pintaza! 👏🏻 esto no tiene nada que ver con la empanada pero he visto en instagram que tienes una nueva cafetera chulísima, podrías hacer una review y un video sobre como hacer cafe, hacer la leche con espuma, probar distintos tipos de cafe..creo q seria una buena idea. No como experto expertísimo sino como persona normal dando su opinión jajaja

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว +1

      Estoy grabando vídeo con la cafetera jeje

    • @fresayframbuesa
      @fresayframbuesa 3 ปีที่แล้ว

      Vamos!!!!! Deseando de verlo 👏🏻

  • @mariorodriguezlopez7254
    @mariorodriguezlopez7254 3 ปีที่แล้ว +5

    Receta de croquetas caseras en la freidora de aire!!

  • @nachogamboa8754
    @nachogamboa8754 2 ปีที่แล้ว

    Menuda pinta…. Brutal

  • @publicodomingo266
    @publicodomingo266 3 ปีที่แล้ว +1

    Mi enpanada favorita lleva por dentro cebolla pimiento verde rojo amarillo tomate atún pimiento rojo en tiras y al horno a 200 durante 30 a 40 minutos esperas aque se enfríe y a comer se adicho si la quieres probar tendrás que venir a Granada y después ami pueblo A Maracena

  • @jonisurvival5784
    @jonisurvival5784 3 ปีที่แล้ว +1

    Como siempre Increíble
    Un saludo😜

  • @whanglu9374
    @whanglu9374 3 ปีที่แล้ว +1

    Las alitas de pollo o los contramuslos quedan muy ricos no hace falta ni que le eches aceite.

  • @dlvctpcyf
    @dlvctpcyf 3 ปีที่แล้ว +1

    JAJAJAJ buena la de la harina de fuerza

  • @pedrollorttorres3210
    @pedrollorttorres3210 3 ปีที่แล้ว +3

    Como relaja la transición de Sezar con su enérgica voz en of a él hablando a cámara tranquilamente

  • @unduendedenegro9654
    @unduendedenegro9654 3 ปีที่แล้ว +2

    Una vez más video genial, no hay duda que disfrutas y disfrutamos.
    Ahora voy con un par de consejitos si te valen de algo.
    Lugar la masa con el batido de huevo y en lugar de la Cruz en la capa superior pinchar con un tenedor en toda su base superior. delicatessen
    No dejes de hacer lo que haces que nos encanta.
    Por cierto, si en alguna ocasión decides pasar por Zamora estaría encantado de mostrarte todas nuestras delicatessen.

  • @juancorral4153
    @juancorral4153 3 ปีที่แล้ว +2

    Igual habría que haber concentrado las verduras con el tomate, mucho caldo veo yo en la empanada. No obstante, felicidades porque el resultado lo merece.

  • @olvidovelazquezmartin1461
    @olvidovelazquezmartin1461 3 ปีที่แล้ว +2

    De pulpo pero esa tiene estar para chuparse los dedos,buen video.

  • @juliojgr19
    @juliojgr19 3 ปีที่แล้ว +1

    Cada vez que veo a Sezar en este canal me acuerdo de uno de los monólogos de Leo Harlem, en el que dice que los camareros de los restaurantes modernos van "vestidos como los malos de Star Trek". Otro vídeo excelente.

  • @braianzch526
    @braianzch526 3 ปีที่แล้ว +5

    Debes acer una sección dónde aceptes retos de cocina recetas que te comente un suscriptor

  • @alfredopimienta293
    @alfredopimienta293 3 ปีที่แล้ว +1

    Sezar yo creo que esa historia de que no comes patatas fritas ya esta de mas.... Siempre que te las ponen te las comes jajajaa.. Saludos master

  • @joguitart
    @joguitart 3 ปีที่แล้ว +1

    Uf, yo ya he cenado pero al menos la mitad me la zumbaba, que buen vídeo!!!!

  • @barryrd100
    @barryrd100 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay que ser precisos pero para poner la levadura va su rollo que crack 😂😂😂😂😂

  • @jonacilu231
    @jonacilu231 3 ปีที่แล้ว +2

    Qué grande, has hecho patatas fritas como te pregunté por insta, qué detalle!!

  • @mazingerz4184
    @mazingerz4184 3 ปีที่แล้ว +1

    Como cocinas sezar🤤🤤🤤que pintaza! Sin palabras sigue subiendo videos de tus recetas🥩

  • @gabriel_024_
    @gabriel_024_ 3 ปีที่แล้ว +4

    Tortilla de patatas con patatas fritas en el cacharrito ese

  • @tantalas
    @tantalas 3 ปีที่แล้ว +1

    La receta tiene muy buena pinta la verdad, una empanada gallega con buena pinta. Aqui en Mallorca las empanadas no tienen nada que ver. Una curiosidad sin maldad, con tanto pelo en los brazos..... no se te caen en la comida???

  • @LucasFer33
    @LucasFer33 3 ปีที่แล้ว +1

    Aquí en Uruguay se le llama tarta!!! La empanada es más pequeña

  • @danielsoler5965
    @danielsoler5965 3 ปีที่แล้ว +1

    Eres el mejor, todo explicado genial, saludos desde el lineal de Foie!! Un abrazo 😉

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video awesome 😎 : Nosotros acostumbramos freír en la air fryer costillas de cerdo 🐷 cortadas pequeñas 👍🏽

  • @franlopez6014
    @franlopez6014 3 ปีที่แล้ว +1

    Me acabo de enterar de este canal tanto tiempo sin saber esto...

  • @carlosdaniel7065
    @carlosdaniel7065 3 ปีที่แล้ว +1

    Buena empanada, ya solo te queda practicar ese repulgue ese lis cantos. Podías probar en lugar de añadir aceite a la masa, añadir esa grasa de las chuletas 👏👏👏❤️❤️

  • @adriblanco5545
    @adriblanco5545 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola sezar
    Tiene muy muy buena pinta, eres muy grande un día la haré en mi casa en tu honor. Me encantan tu videos ánimo y sigue grandullon. Un gran saludo y cuídate 😉😉

  • @joanalza
    @joanalza 3 ปีที่แล้ว +2

    Sezar, haz croquetas y mejillones tigre en esa nueva maquina!!

  • @ruconsciente
    @ruconsciente 3 ปีที่แล้ว +1

    Me descojono siempre con tus videos eres un crak y menuda pintaza , por cierto la freidora sin aceite ,te frie costillas y alitas ? Un abrazo makina

  • @albertcosta5252
    @albertcosta5252 3 ปีที่แล้ว +1

    Incleibleeee

  • @alejandrocarrasco4903
    @alejandrocarrasco4903 3 ปีที่แล้ว +3

    Un consejo para todas tus carnes, en mi opinión creo que si salas el corte (sobretodo si es grueso) un tiempo antes del cocinado le sacaras mucho más partido.
    Podrías hacer un video probando esta técnica vs la tradicional de salar en parrilla.
    PD: El método se llama dry brine y lo puedes engontrar en uno de los mejores canales de cocina de yt llamado guga foods

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว

      Curioso, nunca hablo oido algo así

    • @daniperez9554
      @daniperez9554 3 ปีที่แล้ว +1

      @@SezarBlueCocinando Estoy de acuerdo, se utiliza para dar más intensidad de sabor a la carne, estaría bien que hicieras el experimento.

    • @guillermoi.m8085
      @guillermoi.m8085 3 ปีที่แล้ว +1

      Es por puro proceso osmótico. Entiendo que deshidratará un pelín más la carne para dejar más sabor dentro.

    • @daniperez9554
      @daniperez9554 3 ปีที่แล้ว

      @@guillermoi.m8085 Químicamente hablando si hahahaha, también porque la carne está sazonada en todas partes por igual no solo en su superficie

  • @321Movie123
    @321Movie123 3 ปีที่แล้ว +1

    Magnifica elaboracion, se me hace lo boca agua. Has probado la empanada de berberechos?

  • @telmobatista2108
    @telmobatista2108 3 ปีที่แล้ว +1

    Unos filetes empanados en la freidora de aire por fa que me estoy pensando en comprar una de esas y para saber como quedaría

  • @cesarrafaelpreteltchica2056
    @cesarrafaelpreteltchica2056 3 ปีที่แล้ว

    Torresnos en la freidora de aire seria una pasada saludos desde colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴

  • @nikkitafenix7746
    @nikkitafenix7746 3 ปีที่แล้ว +1

    Prueba en la freidora unas croquetitas, Sezar

  • @Overbook
    @Overbook 3 ปีที่แล้ว +1

    Pedazo receta, cada semana te superas Sezar, sigue así ✊

  • @matiasensenat3688
    @matiasensenat3688 3 ปีที่แล้ว +1

    Sezar muy buen video y pintaza 🤤!! Una pregunta estoy buscando amasadora ...que opinión te tiene esa que has comprado? No tiene mala pinta me darías tu opinión en ese rango de precios ?

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว +1

      Me está dando muy buen resultado. Es la taurus más barata de Amazon

  • @edgardominguez272
    @edgardominguez272 3 ปีที่แล้ว +1

    Nuevo sub eres un crack tío

  • @carlosmateos6567
    @carlosmateos6567 3 ปีที่แล้ว +1

    Vaya pinta. Aunque a priori gastar carne de tan buena calidad en una empanada es raro. Por cierto a la salsa de tomate natural no le echas azúcar para corregir la acidez? Un saludo

  • @albertonaci9425
    @albertonaci9425 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta ya veremos los electrodomésticos, yo suelo colar un poco las verduras para que no me chorreee pero no lo tiro ehhh

  • @alexber2627
    @alexber2627 3 ปีที่แล้ว +2

    Haz video de tu cocina zona de grabación, edición y tu casa en general

  • @joselitopower
    @joselitopower 3 ปีที่แล้ว +1

    te dejo superlike por esa pimienta negra re100 molida papá

  • @gracianogarciatorano7508
    @gracianogarciatorano7508 3 ปีที่แล้ว +2

    Tú,con lo de las patatas es coña ,no ?

  • @ivanaelizabethmaneiro1670
    @ivanaelizabethmaneiro1670 3 ปีที่แล้ว +1

    Sezar!!!idoloooo!quiero saber como hacen ustedes las croquetas de jamon!me puedes decis?

  • @bastet2339
    @bastet2339 3 ปีที่แล้ว +1

    Das hambre Sezar.

  • @grancanarioestaka592
    @grancanarioestaka592 3 ปีที่แล้ว +1

    Al vicio

  • @MrPerez333
    @MrPerez333 3 ปีที่แล้ว +2

    amigo, esa chaquetilla de cocinero donde la has comprado? buen video!

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว +1

      Me la regalaron 😀

    • @MrPerez333
      @MrPerez333 3 ปีที่แล้ว +1

      @@SezarBlueCocinando pero se puede comprar en algún sitio?

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว +1

      La empresa se llama chef works creo que ahí la venden. Habla con ellos por insta y diles que quieres una como la mía. Un abrazo !

  • @alexber2627
    @alexber2627 3 ปีที่แล้ว +1

    Sezar puedes hacer una receta de costillas de brontosaurio?

  • @kalmindcoolweapon6218
    @kalmindcoolweapon6218 3 ปีที่แล้ว +1

    Que buena pinta que lastima no poder atravesar la pantalla para degustar un trozo de esa carne mmmm 🤤🤤🤤

  • @caos2tcs
    @caos2tcs 3 ปีที่แล้ว +1

    me apeteceria ver que tal te salen unas croquetas en la freidora, estoy valorando comprarla

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว +1

      ya las he hecho: MAL. Salen fatal.

    • @caos2tcs
      @caos2tcs 3 ปีที่แล้ว

      @@SezarBlueCocinando vaya por dios, podrías hacer un video de las recetas que merecen la pena y las que no, un saludo crack!

  • @rasputin_1935
    @rasputin_1935 3 ปีที่แล้ว +3

    Espera espera, Sezar Blue comiendo patatas fritas😱😱😱😂

  • @ADRIANZIN1
    @ADRIANZIN1 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @gabriel_024_
    @gabriel_024_ 3 ปีที่แล้ว +2

    Cesar cuánto tiempo te llevó aproximadamente la receta?

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 ปีที่แล้ว +1

      grabarla todo el día, pero si me pongo sin cámaras en dos horas listo.

    • @gabriel_024_
      @gabriel_024_ 3 ปีที่แล้ว

      @@SezarBlueCocinando 👍

  • @jaimepizarro1330
    @jaimepizarro1330 3 ปีที่แล้ว +1

    Madre mia que vicio tienes con los entrecot y los chuletones compartimos aficion jajajjs cuando quieras te invito a mi casa a comernos unos cuantos.Un saludo maquina

  • @asgarasgar5182
    @asgarasgar5182 3 ปีที่แล้ว +2

    Así es imposible ser vegetariano. ¡¡¡ Que pintaza !!! . ¿Quien dijo q el perro es el mejor amigo del hombre? Pon una vaca en casa. Yo porque no tengo sitio. Mi empanada favorita es , de carne con unos pocos pimientos rojos, pero mucha carne

  • @nuriams5301
    @nuriams5301 2 ปีที่แล้ว

    Alitas en freioraaaaaa 🙏

  • @donflunxo
    @donflunxo 3 ปีที่แล้ว +1

    Hostias que pedazo de video

  • @shine2827
    @shine2827 3 ปีที่แล้ว +1

    Unos nuggets de chuleton hechos en la freidora de aire sería un buen experimento