колбасный шприц

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @Alex_Donetskiy
    @Alex_Donetskiy 4 ปีที่แล้ว +12

    Круто, но слишком сложно и дорого для простого самодельщика, и предел мечтаний для каждого домашнего колбасника! Снимаю перед Вами шляпу!!!

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว +4

      Согласен,, на первый взгляд ,,глядя на все эти пневмо прибамбасы, человеку не имеющему отношения к пневмо инструменту может показаться сложно. Но если выбор все же падет на пневмо привод ,, Думою за один вечер при помощи интернета разобраться будет не сложно. В остальном там только сварка ,, которую можно заменить на болты . По поводу дорого,, уверен , что в разы дешевле готового аналога.

    • @Alex_Donetskiy
      @Alex_Donetskiy 4 ปีที่แล้ว +2

      @@АлексейАлексееч Я согласен что гораздо дешевле заводского исполнения. Но для простого обывателя... Вопрос связанный с пневмой: у меня на работе стоят пневмодвери и пневмотолкатели, так вот там есть один плохой эффект - если заклинивает дверь или толкатель, то в поршне собирается воздух и увеличивается давление, а когда устройство освобождается, то оно летит со скоростью пули и лучше не попадаться у него на пути. Так вот вопрос, а нет ли такого эффекта если, допустим, шток шприца немного подклинит, а потом как плюнет на соседнюю стенку остатками фарша?

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว +2

      @@Alex_Donetskiy Нет, за пол года его довольно активной работы ( 30-50 кг в неделю) нечего подобного не происходило. Справедливости ради надо сказать , что до того как попасть в шприц ,, данный пневмоцилиндр проработал у меня в стапеле для восстановления геометрии авто. лет 10 , а затем попросту провалялся в гараже лет 5.

  • @cerbercerber4360
    @cerbercerber4360 4 ปีที่แล้ว +6

    Это лучший шприц который я видел...

  • @ЕвгенийМихайлович-й6о
    @ЕвгенийМихайлович-й6о 3 ปีที่แล้ว +4

    Вот, когда руки не из жопы! Круто!!!

  • @stas2678
    @stas2678 3 ปีที่แล้ว +2

    Я обычно не пишу комменты, но вам большой лайк !

  • @Doctorgem
    @Doctorgem 20 วันที่ผ่านมา

    Молодец. Спасибо

  • @AlinaKoroleva73
    @AlinaKoroleva73 3 ปีที่แล้ว +1

    Я думала это только мечта, а оказывается реальность.

  • @АлексейКавецкий-е4к
    @АлексейКавецкий-е4к 4 ปีที่แล้ว

    Вариант для массового производства.достойная тех. реализация проекта.
    Не для дилетанта.

  • @владимирлитвиненко-д7п
    @владимирлитвиненко-д7п 4 ปีที่แล้ว +1

    да, Алексей, голова, а я хотел электродвигателем через редуктор. Действительно снимаю шляпу. Вот и я купил шприц, теперь производительность возросла, но воздуха больше, чем от мясорубки. и все из-за не правильной загрузки со стороны поршня, а нужно как у солидольного через верх, как у вас. Вобщем удачи вам и здоровья!!! Если б как то свами связаться напрямую, если можно

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว

      Даже при такой загрузке воздух увы попадает. И его количество напрямую зависит от качества этой самой загрузки. Если фарш укладывать на поршень небольшими шариками , таким образом чтобы они не касались стенок гильзы , а затем утрамбовывать скалкой или еще чем. То воздуха попадает гораздо меньше , по сравнению с хаотичной загрузкой, допустим как на этом видео. Но когда речь идет о 15-20 кг ,, катать шарики желание пропадает. Так что есть, еще над чем подумать. На канале мыло указанно ,. пишите обменяемся связью .

    • @АлександрБитюков-ф9ю
      @АлександрБитюков-ф9ю 4 ปีที่แล้ว

      @@владимирлитвиненко-д7п интересно посмотреть indeec89@mail.ru

    • @ruslan2735
      @ruslan2735 4 ปีที่แล้ว

      владимир литвиненко, тоже интересно было бы посмотреть на дымокамеру, если можно.
      valerka28@yandex.ru

  • @вовас-д4р
    @вовас-д4р 4 ปีที่แล้ว +2

    Очень круто!!! спасибо! Подозреваю . Что у вас имеется и климатическая камера. Если так. То расскажите и о ней.

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว

      Да есть такая , она даже в ролике мелькнула. До к.к. она возможно не дотягивает ,, У меня это холодильник 64 года. Зато подкупает простотой и сыровял в ней отлично получается .

  • @samen3199
    @samen3199 4 ปีที่แล้ว +1

    Респект, автору

  • @ДмитрийШаталов-ф4ч
    @ДмитрийШаталов-ф4ч ปีที่แล้ว

    Добрый день. Здорово все сделано. Подскажите какой выбрать пневмоцилиндр? Каковы характеристики?

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. 1. чтобы длина штока соответствовала колбе шприца. 2. С прямым и обратным ходом.

  • @andreynovikov9389
    @andreynovikov9389 2 ปีที่แล้ว

    Познавательно!

  • @Коптимвсё
    @Коптимвсё 4 ปีที่แล้ว

    Класс!

  • @НиколайБлинов-б2ф
    @НиколайБлинов-б2ф 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень круто конечно вы технически круто все сделали,но цена такой конструкции наверное тысяч на тридцать тянет или меньше?

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  3 ปีที่แล้ว +1

      Мне это практически ничего не стоило , все валялось в гараже без дела. Думою если хорошо поискать по б/у шки ,, можно собрать за недорого.

    • @НиколайБлинов-б2ф
      @НиколайБлинов-б2ф 3 ปีที่แล้ว +1

      @@АлексейАлексееч вы технически очень грамотный человек в разных областях.Всего Вам доброго.

  • @henadzmuhin
    @henadzmuhin 2 ปีที่แล้ว

    А я то думал.. Куда применить электро-цилиндр от трактора.. Вот и идея... Хотя с воздухом ход больше и тише работа

  • @тимурбаев-й8й
    @тимурбаев-й8й 2 ปีที่แล้ว

    После закрытия крана остаточное давление в цилиндре продолжает выдавливать фарш ?

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  2 ปีที่แล้ว

      Да . Поэтому переключаю на обратку, и слегка приоткрываю кран. Все на автомате .

  • @babich9131
    @babich9131 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день вставлю и я свои 5 копеек может кто-то возьмет за основу что б удешивить конструкцию вместо всей електроники и роспределителей ,кранов просто купить кран управления уровня пола от грузовика и все там уже и тяга встроеная вправо проворачиваешь поршень идет на подем влево проворачиваешь поршень уходит в низ как думаете?Да и еще какой диаматр цилиндра?

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว

      Я не очень знаком с этой системой , но если все так , как вы пишите, почему бы и нет. Этот цилиндр 115 мм. есть и другой 320 мм.

    • @babich9131
      @babich9131 4 ปีที่แล้ว

      @@АлексейАлексееч th-cam.com/video/tdYqfNDg_h8/w-d-xo.html посмотрите принцып работы

  • @denisdegtjarev4526
    @denisdegtjarev4526 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как вы сняли дюралевую часть шприца, ту куда крепится цевка? Легко ли было это сделать?

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Эта часть, условно (крышка) крепится только за счет струбцины , для уплотнения между крышкой и колбой стоит силиконовая прокладка. По этому в первый раз стягивается с определенным усилием,. в последствии прокладку не используем , прижим достаточно плотный , фарш не просачивается.

    • @denisdegtjarev4526
      @denisdegtjarev4526 4 ปีที่แล้ว

      @@АлексейАлексееч Понял. Спасибо.

  • @evgenypsarev9877
    @evgenypsarev9877 4 ปีที่แล้ว

    Браво!!! Но можно сделать проще - на электрическом актуаторе. На али продаются например с ходом 500 мм и усилием 90кг стоит ~2500руб с доставкой из России. Ну и блок питания к нему ещё 500 руб. И не надо компрессор и сложную обвязку на гидравлику.

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว +1

      Я делал из того , что было под рукой. А так да,, вариантов множество . Надеюсь мы их увидим.

    • @алексейюжаков-ш1х
      @алексейюжаков-ш1х 4 ปีที่แล้ว

      ссылку можно на электрический актуатор

    • @ВальдемарГрек
      @ВальдемарГрек 3 ปีที่แล้ว

      Самые длинные это 10 см! У меня рабочая зона 25 см как быть?

    • @evgenypsarev9877
      @evgenypsarev9877 3 ปีที่แล้ว +1

      Вот, например, 2 801,43 руб. -8% | 12 в пост. Тока 900N 500 мм линейный привод, двигатель, тяжелый электрический кронштейн 12 мм/сек. линейные направляющие
      a.aliexpress.com/_AnLGBD

    • @evgenypsarev9877
      @evgenypsarev9877 3 ปีที่แล้ว

      алексей южаков 2 801,43 руб. -8% | 12 в пост. Тока 900N 500 мм линейный привод, двигатель, тяжелый электрический кронштейн 12 мм/сек. линейные направляющие
      a.aliexpress.com/_AnLGBD

  • @Alex_Donetskiy
    @Alex_Donetskiy 4 ปีที่แล้ว +1

    Осталось узнать как самому изготовить ножи для куттера.

    • @владимирлитвиненко-д7п
      @владимирлитвиненко-д7п 4 ปีที่แล้ว

      Алексей Куликов я сделал из циркулярной пилы, потом заворонил в лимонной кислоте, что б не ржавели

  • @MrTruckeranton
    @MrTruckeranton 4 ปีที่แล้ว

    Алексей, здравствуйте! Несколько вопросов. У меня такой же вертикальный шприц, Биовин, на три литра. Решил переделать его так же, как сделали вы. На той части, которая у вас теперь вверху (куда насадка вворачивается), есть силиконовая прокладка между цилиндром и самой крышкой.. Она очень сопливая, при плотной набивке через неё поддавливает фарш. Вы эту прокладку меняли? Если да, то на какой материал? Или при затягивании там прокладку хорошо поджимает и ничего не давится?
    Второе. Подскажите, пожалуйста, какая длина хода штока пневмоцилиндра? Чтобы подобрать подходящий.
    Заранее спасибо за подсказки!

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว +1

      Доброго времени ! Прокладку я убрал она не нужна вовсе. После затяжки ни чего не выдавливает, даже жидкую эмульсию. У меня ход штока 250 мм. В идеале под такой (3-х) литровый 280мм. нужно.

    • @MrTruckeranton
      @MrTruckeranton 4 ปีที่แล้ว

      @@АлексейАлексееч спасибо большое! А кран у вас обычный, 5/2?

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว

      @@MrTruckeranton обычный пол дюймовый.

    • @MrTruckeranton
      @MrTruckeranton 4 ปีที่แล้ว

      @@АлексейАлексееч я имел ввиду пневмокран управления.

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  4 ปีที่แล้ว

      @@MrTruckeranton Так.,,, что то я не пойму , что есть пневмо кран?

  • @ЕвгенийВасиленко-п9п
    @ЕвгенийВасиленко-п9п ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, Алексей скажите, а какой ход штока и объём цилиндра, и объём шприца, за раннее спасибо за ответ.

    • @АлексейАлексееч
      @АлексейАлексееч  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Ход штока 250мм .Шприц 3-х литровый. На объём цилиндра внимания не обращал, ориентировался только на ход штока.

  • @syropus
    @syropus 4 ปีที่แล้ว

    на такой компрессор нужен сам шприц килограмм на 100

  • @Ura0034
    @Ura0034 3 ปีที่แล้ว

    Перебор.

  • @ПетрМася-ч6д
    @ПетрМася-ч6д ปีที่แล้ว

    зачем так сложно,,, применив червячный редуктор и электропривод на 12в или шуруповерт будет прощк,, ненужен компресор пневмоцылиндр и системы пневмопереключателей,,, прикиньте насколько проще,,