Les multiples usages des plantes

À l’occasion de la journée professionnelle « Prenez-en de la graine ! », ayant eu lieu le jeudi 25 mai 2023 ; Maxime Alary, accompagné de nos partenaires, a organisé une rencontre avec Frédéric Lisak, Catherine Bataillon et François Chassagne.
Ce fut l'occasion d'explorer les multiples usages des plantes lors de la table ronde « Les usages des plantes ? », où des spécialistes issus de disciplines variées ont partagé leurs connaissances sur l'importance du monde végétal qui nous entoure. Plantes médicinales, aromatiques, utilisées pour teindre ou pour se nourrir, elles ont été au service de l'humanité depuis ses débuts.
Un grand merci aux intervenants Frédéric Lisak, Catherine Bataillon et François Chassagne pour leurs éclairages sur ces sujets fascinants, et à Maxime Alary pour l'animation de cette discussion enrichissante.
Nous remercions également nos partenaires qui ont rendu cette journée possible : Le Fonds Européen de Développement Régional, avec le soutien de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée et l’Union européenne - Occitanie Livre et Lecture - le Département de l’Hérault- Le Département du Lot - La médiathèque départementale d’Aveyron - le musée Soulages de Rodez - l’association Carrefour des Sciences et des Arts
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