La flemma, la compostezza e la serenità che trasmette tua madre fanno capire immediatamente cosa è vero ed importante nella vita. Le cose belle e semplici che non abbiamo mai fatto o che non facciamo più, ci aiuterebbero tantissimo a ritrovarci nelle cose importanti, dove i valori sono costituiti di amore e rispetto del tempo e delle persone. Siete bravi e belle persone... in particolare il sorriso rassicurante di tua madre ...della mamma!
Ma che carina la signora, ho da poco iniziato a fare l'orto e ho messo tanti pomodori, stavo cercando proprio questo video, niente Chef stellati ma roba vera, complimenti, bravi.
Finalmente ho sentito due cose importantissime per realizzare il vuoto a regola d'arte: 1) Colmare di acqua fino a diversi centimetri sopra il livello dei barattoli (la Signora bene ha detto "20 cm"); 2) Una volta terminata la bollitura, lasciare i barattoli in acqua fino a completo raffreddamento. Brava la Signora!
Semplicemente spettacolare. La nonna da bambini con i semi e l'acqua di vegetazione ci preparava la pappa di pomodoro... Sale, olio origano e pane raffermo... Che bei ricordi... Sonny dal Salento 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙋🏻♂️😁😁😁 Mamma mia quanto lavoro ma... Ne vale la pena di sicuro.
Ciao, ai miei tempi la facevamo quasi uguale.. Nelle bottiglie mettevamo una foglia di basilico e poi le bottiglie venivano avvolte una ad una in uno straccetto, per evitare che bollendo e muovendosi, le bottiglie andando una contro l'altra potevano rompersi. Che nostalgia.
pomodoro va bollito per levare acqua dal pomodoro e la sua acidita' poi devono essere maturi poi vanno scolati e schiacciati leggermente per levare acqua il tuo procedimento e' inutile poi pomodoro macinato a freddo mai visto!
Se era presentato da uno chef de questi stellati dicevi le stesse cose? Io so de Roma ma tutta la storia dei pomodori quando facevamo.le salse giù in Calabria che mamma è di giù me la ricordo come ieri un bellissimo ricordo....e te posso assicura che in Calabria C'è stanno i pomodori più boni del mondo!!!! Te devi inginocchia davanti sta Signora!!!
![ตีสิบเดย์ [FULL] | ตัวตึง! ปากกล้า! ท้ารบ! "ทนายไพศาล เรืองฤทธิ์"](http://i.ytimg.com/vi/pU3dXTsaBVc/mqdefault.jpg)
Ecco un video tanto richiesto da voi! th-cam.com/video/1yz0Iqp18Vs/w-d-xo.html
Provate a usare una zanzariera piegata in 2, ovviamente nuova, invece che il lenzuolo sulla cassetta per scolare l'acqua in eccesso della salsa 😘
Ah dimenticavo, noi quando mettiamo a bollire i vasetti li incartiamo uno per uno con i fogli di giornale per evitare che si rompano le bottiglie
La flemma, la compostezza e la serenità che trasmette tua madre fanno capire immediatamente cosa è vero ed importante nella vita. Le cose belle e semplici che non abbiamo mai fatto o che non facciamo più, ci aiuterebbero tantissimo a ritrovarci nelle cose importanti, dove i valori sono costituiti di amore e rispetto del tempo e delle persone. Siete bravi e belle persone... in particolare il sorriso rassicurante di tua madre ...della mamma!
Questi video sono documentari di storia e tradizione oltre che di gusto...saluti da un calabrese.
Ma che carina la signora, ho da poco iniziato a fare l'orto e ho messo tanti pomodori, stavo cercando proprio questo video, niente Chef stellati ma roba vera, complimenti, bravi.
Se ti va puoi dare un'occhiata questo video th-cam.com/video/1yz0Iqp18Vs/w-d-xo.html
Mi sto documentando perché da quest'anno anch'io farò la salsa di pomodoro, di video cene sono tanti ma il vostro è bellissimo
Bellissimo video e bravissima la mamma
Oggi i giovani se li sognino questi lavori ancora noi siamo la generazione che fa tutto complimenti
Ma che carina! E che bravi! Sembra appetitosa!
Che dolce tua mamma!le somigli molto !baci Maria!
Forse assomiglio molto a mio padre🙂
@@TorteDiNuvole io invece ti trovo molto somigliante!
Adoro tua madre!!! Una grande donna!! Che bei pomodori!! Che invidia!! Quest anno i miei sono stati scarsi!! Bentornata ! Un abbraccio 😊
Lei è fantastica davvero😊😊😊 grazie di cuore!
Una volta era l'occasione di fare una festa per salutare l'estate, brava bisogna mantenere le tradizioni come questa
Anche se con difficoltà proviamo a mantenere queste tradizioni! Grazie 😘
Grazie eccezionale, bellissimo video
Finalmente ho sentito due cose importantissime per realizzare il vuoto a regola d'arte: 1) Colmare di acqua fino a diversi centimetri sopra il livello dei barattoli (la Signora bene ha detto "20 cm"); 2) Una volta terminata la bollitura, lasciare i barattoli in acqua fino a completo raffreddamento. Brava la Signora!
Semplicemente spettacolare. La nonna da bambini con i semi e l'acqua di vegetazione ci preparava la pappa di pomodoro... Sale, olio origano e pane raffermo... Che bei ricordi... Sonny dal Salento
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙋🏻♂️😁😁😁
Mamma mia quanto lavoro ma... Ne vale la pena di sicuro.
Che brava e che carina! Grazie ❤️
Grazie Molto , saluti da l'Olanda
Ciao, ai miei tempi la facevamo quasi uguale.. Nelle bottiglie mettevamo una foglia di basilico e poi le bottiglie venivano avvolte una ad una in uno straccetto, per evitare che bollendo e muovendosi, le bottiglie andando una contro l'altra potevano rompersi.
Che nostalgia.
complimenti, la farò anche io
Complimenti ha spiegato benissimo , grazie
Bellissimo video Annalisa, è bello tenere vive le tradizioni, i miei nonni facevano anche loro la salsa 😃 buona Domenica 🤗
Ma dai... Devo commentare ancora, troppo brava la signora ,,🤗❤️❤️❤️
Che video stupendo, grazie!!!
Grazie cara Rosanna😘
Anch'io mi complimento con la mamma e le mando un abbraccio virtuale!
Brava alla mamma 👏🤗
Grazie Rosa🥰
anche io quest'anno 300g kg pomodoro da fare 😁
muy linda tu mamá. espero que salgan buenos los tomates, se veian muy lindos
Mi sono iscritta ora...
Your mother is truly an effortlessly elegant woman.❤
Simpatica e fine.
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🤗
Io le sto facendo a casa un po per volta la settimana scorsa o fatto i pomodorini ora sto preparando la passata di pomodoro le preparo come la signora
So come si fa la salsa mi serve la macchina per fare la salsa
Quanto tempo deve scolare la salsa nella cassetta con il panno?
La signora è stupenda, mi aspettavo la sterilizzazione dei barattoli
Ciao Giuseppe? In che senso? Avresti voluto vedere come sterilizziamo i barattoli? Grazie per il commento!
Il calderone per i miei gusti e groppo arruginito
Scusate, ma a me hanno sempre insegnato che prima di passarli vanno fatti cuocere da quando bolle 3/4 minuti e dopo si passano!!!!!
Appunto procedure sbagliate
Ma così non si butta parte del pomodoro? Cioè spremendolo
Un saluto alla mamma
Grazie di cuore 😃
i tappi dei barattoli vanno messi nuovi ogni anno per essere certi che si chiudano bene o durano molti anni ? Come capire se vanno messi nuovi ?
Vanno cambiati sempre è i pomodori si bollino non a freddo
I due “non mi piace” meritano di mangiare da Macdonald
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Sbagliatissimo . L acqua del pomodoro non si toglie
Infatti! Che rimane🤔
Puo essere pericoloso
In casa non posso fare niente!!!!!
Okay la procedura. La passapomodoro.orribile
pomodoro va bollito per levare acqua dal pomodoro e la sua acidita' poi devono essere maturi poi vanno scolati e schiacciati leggermente per levare acqua il tuo procedimento e' inutile poi pomodoro macinato a freddo mai visto!
Se era presentato da uno chef de questi stellati dicevi le stesse cose? Io so de Roma ma tutta la storia dei pomodori quando facevamo.le salse giù in Calabria che mamma è di giù me la ricordo come ieri un bellissimo ricordo....e te posso assicura che in Calabria C'è stanno i pomodori più boni del mondo!!!! Te devi inginocchia davanti sta Signora!!!
@@rossanafontemurato9213 io no lo fai te per procedimento sbagliato
bu qua siamo tornati 100 anni indietro io frullo tutto anche la buccia e vengono buonissimi
elimini mezzo pomodoro