[How to grill LA galbi deliciously]

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ความคิดเห็น • 77

  • @지남쌤스타일
    @지남쌤스타일  3 ปีที่แล้ว +8

    🌿오늘부터 '지남쌤 LA 갈비' 받으신 분들이 계실 것 같아
    맛있게 구워 먹는 법 영상을 찍어 봤어요
    🌿또 저는 스탠팬만 쓰시만
    코팅팬으로 많이 구우실 듯해서
    급 하나 공수해서 구워 봤답니다
    🌸최고의 단짠 밥반찬으로 먹는 법
    1 중약불에 기름을 두르고 양념 묻은 상태로 굽기
    2 앞뒤로 뒤집어 주며 굽기
    3 거의 다 굽히면 쎈불에서 카라멜라이징 해 주기
    🌸섬섬하게 야채랑 함께 굽기
    1 중약불에서 기름을 두르고 양념을 걷어 내고 굽기
    2 앞뒤로 뒤집어 주며 굽기
    3 고기가 2/3쯤 익었을때 야채를 넣어 주기(표고버섯강추, 쪽파, 은행 등)
    4 야채위에 걷어낸 양념 얹어 굽기
    🌸섬섬하게 오븐에서 굽기
    1 오븐을 브로일로 세팅하고 200도에서 예열하기
    2 양념을 걷은 고기를 넣고 한쪽 10분, 뒤집어 5분 정도 구워 주기
    3 만약 짭쪼름한 걸 원한다면 뒤집을때 양념 올려 주기
    🌸볶음밥
    신김치를 볶다가 밥과 남은 양념을 넣고 볶아 주기
    밥이 거의 다 볶아지면 모짜렐라치즈와 김을 취향에 따라 뿌려 먹기
    밥에 얹어 먹는 치즈는 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라를 강추해요
    (꼭 프레쉬 아니어도 맛있답니다)
    🌹너무나 아쉽게도 갈비는 품절 되었고
    다음 생산을 준비하고 있어요
    월요일에 생산 스케줄 공유할께요
    🌹갈비외에 가격대별로 추석선물 추천해요👇
    pixeleb.com/jinamssam
    ⭕️ 온라인 구매가 어려우시면
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    02)2051 1213(평일 10-5) 연락 주세요.
    ⭕️해외배송도 가능하답니다
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    • @백동주-t7t
      @백동주-t7t 3 ปีที่แล้ว +1

      일찍 주문했다고 생각했는데...
      아직 못 받았어요
      멋찐 플레이팅 보면서 기다리려니
      아휴 빨리왔음해요~~~~
      댓글 성적은 빵점이겠지만
      언제나 쌤 영상보는건 성적안에 들을겁니다ㅎㅎㅎ
      언제나 응원합나다!!!
      감사합나다^^♥︎

  • @전연실-p7z
    @전연실-p7z 2 ปีที่แล้ว +2

    어디다 적어야 할지
    너무너무 맛있다고 지금 제.전화기 불통입니다 ㅎㅎ
    동생가족.시댁.친정까지
    속임수 없고, 맛도 좋고,
    감동이 느껴진다고 하네요
    만드신 모든분들게
    감사.또 감사드립니다

  • @허확실-s2l
    @허확실-s2l 3 ปีที่แล้ว +3

    친절한 지남씨~~^^
    오늘 영상 참고하여 구워봐야겠어요 감사감사!

  • @좋은날-f8o
    @좋은날-f8o 3 ปีที่แล้ว +3

    오늘 받아서 한팩 먹어봤지요 구울때 냄새가 아주 끝내주구요 밥이랑 같이 먹음 딱이네요 고기만먹음 좀 간간합니다 제 입맛에는요 잘먹을게요^^

  • @짜구네
    @짜구네 3 ปีที่แล้ว +5

    굽는법까지 알려주시니 감사해요~
    저는 표고, 은행 넣고 멋진 플레이팅으로
    먼저 해봐야 겠어요^^

  • @JeongMyeongSuk
    @JeongMyeongSuk 3 ปีที่แล้ว +4

    지남샘.최고로맛있는갈비였어요.너무나감사해요~^^

  • @aroma7175
    @aroma7175 3 ปีที่แล้ว +1

    받자마자,맛은 아직모르겟지만,성분이 맘에 들어서,감동입니다.늘 시판은 너무복잡하고 내가 알수없는 첨가물들이 싫어서기피하고. 사야할때는. 괴로왓는데,내가아는 첨가물이라. 보자마자 마음이 편해졋습니다. 이런 식자재를 인터넷으로 처음사보는데,내 믿음이 맞는것 같아,기분이좋고,맛있고 건강한 음식에대한 노력이 느껴져서,어떠한 기회든 있다면,믿고 주문하려고 합니다.

  • @작약꽃-o7n
    @작약꽃-o7n 3 ปีที่แล้ว +7

    영상 보는데 침이 꼴깍 넘어가네요~
    주문 해놓고 기다리고 있는데 완전 기대되네요~맛있게 잘 먹겠습니다

  • @신혜영-k2c
    @신혜영-k2c 3 ปีที่แล้ว +3

    갈비 먹어보고 또 주문하겠다고 생각하고 하나 주문했는데 그만 한번에 홀랑 다 먹었어요
    사실 별로 기대 안했거든요 거기서 거기겠지 했는데요
    달랐어요 양념이 넘 프레쉬하고 맛이 인공감미료가 아닌 진짜였어요 울남편 몸이 안좋아 식사 소식하고 고기 싫어했는데 넘 잘먹어요 밥도 한그릇 더 먹었어요 사실 내일 딸 결혼식인데 밖에서 먹으려다 제한이 많아 집에서 먹게 되었어요 가족 모두 넘 맛있게 먹고 소중한 시간였어요
    지남선생님 덕분입니다
    감사드리며 앞으로도 진짜 좋은 식품 좋은 마음으로 만들어주세요
    진심으로 응원해요~화팅!!

  • @이옥자-i7v
    @이옥자-i7v 3 ปีที่แล้ว +6

    지남쎔이 포장열어서 굽던갈비와 제가받은 갈비는 다른건가요?
    동영상보고 믿고 주문한갈비가 너무실망이네요

    • @진상은-s9o
      @진상은-s9o 3 ปีที่แล้ว +2

      저도 실망이예요.~
      살도 많지않고 간도 짜고 기름도 많아서

    • @renewed9691
      @renewed9691 3 ปีที่แล้ว +3

      저도 그랬어요 ㅠㅠ 살이 거의 없고 사먹는 건 어쩔수 없다고 생각되더라구요
      4팩 모두 기름이 대부분에.. 양념덜고 구웠는데도 너무 짜서..
      선물주신 분께는 말씀 못드리고 누가 만든 양념갈비인지 알아보려고 들어와봤어요
      영상이랑은 다르네요

  • @박윤정-p9v
    @박윤정-p9v 3 ปีที่แล้ว +5

    주문하고 기다리고 있어요 기대되요 ^^
    굽는 요령도 배우고 좋아요 ~ 감사합니다!!!

  • @Basil_mom
    @Basil_mom 3 ปีที่แล้ว +10

    갈비 품절 끝나고 재구매 열릴때까지만 기다리고 있는 바울,실라맘이에요~^^ 바울 실라 키우랴, 등등의 일들에 늘 치여있는 저에게 몇주전 cbs방송에서 말씀해주신 한가지! “우선순위‼️” 다시한번 마음에 새기고 내일 새벽부터 다시 기도무릎 시작합니다.

  • @김혜연-o1p
    @김혜연-o1p 3 ปีที่แล้ว +8

    8팩 구매했는데~~ 빨리와서 맛보고 싶어요~~ 이번에도 기대되요^^

    • @지남쌤스타일
      @지남쌤스타일  3 ปีที่แล้ว +1

      감사해요❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @khh-h2d
    @khh-h2d 3 ปีที่แล้ว +4

    꿀팁감사합니다 오늘 잘 도착해서 주말이 든든해요

  • @김정순-i5l2r
    @김정순-i5l2r 3 ปีที่แล้ว

    짭쪼름 한데 깔끔해서 좋아요
    치즈랑 김치하고 볶아서 먹어야
    겠네요

  • @kimsuhee1009
    @kimsuhee1009 3 ปีที่แล้ว +2

    시키길 잘했어요^^
    빨리 오길~

  • @김효진-y1d5q
    @김효진-y1d5q 3 ปีที่แล้ว +8

    저도 넘 기다리고 있어요^^알려주신 방법대로 꼭 해 먹어볼게요!!감사해요. 애들이 지남쌤은 맨날 맛있는거 먹는다며 ㅋㅋ 맛없는건 안 드실거 같다고💕💕

    • @지남쌤스타일
      @지남쌤스타일  3 ปีที่แล้ว +1

      ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
      담에 만나면 먹나 안 먹나 얘기해 줘야징 ㅋ

  • @소망-f8w
    @소망-f8w 3 ปีที่แล้ว +3

    주문하고 넘 기다리고 있어요~굽는 방법까지 알려 주시니 감사합니다 ^^

  • @주바라기-x2f
    @주바라기-x2f 3 ปีที่แล้ว +1

    새싹삼은 이렇게 저렇게 잘 먹었는데 이번에 갈비를 놓쳤네요~
    알람이라도 해둘걸~~ㅜㅜ
    재구매 기회를 간절히 기다립니다
    오븐구이 꼭 해봐야겠어요^^

  • @숙희-m3m
    @숙희-m3m 3 ปีที่แล้ว +5

    8팩 주문했는데 넘나 기대되요.
    지남쌤의 마음이 고스란히 저희에게도 느껴지네요. 감사합니당 ~^^ 또한 여러가지 플레이팅도 감사하구요.

  • @차브르
    @차브르 3 ปีที่แล้ว +1

    굽는 방법까지 올려주시다니~
    저도 표고버섯이랑 구워봐야겠어요.

  • @monicaan709
    @monicaan709 3 ปีที่แล้ว +1

    드뎌~ 갈비가 도착했어요ㅎㅎ
    갈비공간을 확보하고자 냉동고 간이청소후
    12팩 차곡차곡 넣어 두고 4팩은 오늘 저녁을
    위해 맛있게 녹아라 녹아라~~
    냉장 해동중이에요^^
    어제 일욜임에도 송장처리된 것을 보고 다시한번
    깜놀랬어요~사실 낼 올줄 알고 무지 기다렸거든요^^

  • @kyungsunkim3584
    @kyungsunkim3584 3 ปีที่แล้ว +3

    와우 손님상 플레이팅!!!! 정말 예술이예요.
    또 배우고 갑니다!!!!!!
    접시 정보좀 알 수 있을까요?

  • @vovmirim
    @vovmirim 3 ปีที่แล้ว +1

    아까 저녁에 갈비 도착했어요. 내일 아침에 먹으려고 냉장실에 넣어놨어요! 기대되어용 ㅎㅎ

  • @ej-bn1gb
    @ej-bn1gb 3 ปีที่แล้ว

    지남쌤~좋은 재료,굽는 방법까지 요알못 엄마인데 상세한 설명 정말 감사합니다

  • @순대-v6v
    @순대-v6v 3 ปีที่แล้ว +1

    와~우^^침이 꼴까닥~
    저희집은 낼~도착한다고 문자 받앗어요~~
    기대 기대 완죤 됩니다~
    내일은 저희도 간만에 맛잇게 먹을수 잇을것 같아요~
    지금 자가격리중이라 저희 네식구 힘들엇거든요~ㅠㅠ맛난 갈비먹고 8일까지 더~힘내보겟습니다~ㅎㅎ
    지남쌤^^저도 싸랑해용~ㅎㅎㅎㅎ

  • @한지영-p2u
    @한지영-p2u 3 ปีที่แล้ว +2

    오늘받앗는데요
    낼 구어보려햇지요^^

  • @솔바람-k7q
    @솔바람-k7q 3 ปีที่แล้ว +1

    저도 어제 믿고 주문했답니다~^^

  • @user-153-cool
    @user-153-cool 3 ปีที่แล้ว

    고기 즐기지 않는 1인 인데요
    영상보니 먹고 싶어 지네요
    월욜에 생산스케쥴 공개하신다고 하시니
    기억하고 있다가 품절되기 전에
    득템해야 겠어요^^감사합니다

  • @joo7791
    @joo7791 3 ปีที่แล้ว

    갈비 재구매. 기다리고있어요 언제쯤이나~

  • @klarinessa
    @klarinessa 3 ปีที่แล้ว

    음식도 지남쌤도 넘 예뻐요 !!❤

  • @renewed9691
    @renewed9691 3 ปีที่แล้ว +2

    저는 고기보다 기름이 많아서 ㅠㅠ 4팩 모두 제대로 먹은 것이 없었습니다
    제 것만 그랬을까요 영상과 다르네요

  • @rhoped
    @rhoped 3 ปีที่แล้ว +1

    구매하고 나니 여기저기 선물하고 싶어져요..
    언제 다시 구매할수 있을까요?

  • @skl2693
    @skl2693 3 ปีที่แล้ว +2

    아우 증말이지...갈비, 새싹인삼을 여기선 살수가 없으니 참 안타까울 뿐 이네여...ㅠㅠ 흑흑!!! 멀리 이국땅에서 침만흘리며 보고있어영~ ㅋ

  • @totokim7240
    @totokim7240 3 ปีที่แล้ว +1

    지남쌤, 첫 갈비 품절 축하드려요. 저는 톤즈28 지남쌤 세제가 궁금해서 세탁기 세제와 식기세척기 세제, 그리고 오랜만에 청국장 주문하느라 깜빡 했네요. ㅎㅎ

  • @매교숲음악학원
    @매교숲음악학원 3 ปีที่แล้ว +5

    와우!!!! 내일 도착할거 같은뎌.. 울삼남매도 츰출거같아요^^
    냉동해뒀다 엄마도 몇팩드려야징ㅎㅎ

    • @지남쌤스타일
      @지남쌤스타일  3 ปีที่แล้ว

      ㅎㅎㅎㅎ삼남매 반응기대합니다❤️

  • @김지영-n1t6t
    @김지영-n1t6t 3 ปีที่แล้ว

    식세기.건조기 없는 6인가족이지만~~
    싸랑해용~~~너무 듣기 좋인용^^

  • @bjlee153
    @bjlee153 2 ปีที่แล้ว

    지남쌤 갈비
    어떻게 구입할수 있나요?

  • @문혜숙-j7l
    @문혜숙-j7l 3 ปีที่แล้ว

    테이블 옆에 야자나무가 있었는데 다른 나무로 바뀌었네요 저나무도 멋스럽군요 이름은 모르지만요 ~~ ❣

  • @금옥배-x8e
    @금옥배-x8e 3 ปีที่แล้ว

    갈비를 사려면 어디서 구입하나요?

  • @smc2649
    @smc2649 3 ปีที่แล้ว +5

    주말저녁 퇴근하니 도착해있네요 저녁에 맛나게 구워서 한팩 클리어했어요 한팩이 적당량이라 굿ᆢᆢ

  • @김정미-e2w4q
    @김정미-e2w4q 2 ปีที่แล้ว

    갈비 구입어떻게하나요?

  • @titedioskim7593
    @titedioskim7593 3 ปีที่แล้ว +6

    손녀랑 아들 며느리 모두
    고기를 좋아해서 보냈는데
    갈비 아직 도착전 일것같아
    굽는방법을 알려줘답니다~^^
    지난번 삼겹살도 맛있다고 하던데
    이번 추석에 만나지 못할듯 해서
    맛있는 갈비 라도 같이 먹을랍니다^^

    • @지남쌤스타일
      @지남쌤스타일  3 ปีที่แล้ว

      감사합니다❤️
      모이지 못하는 명절이
      참 슬프네요 ㅠ

  • @puppy854
    @puppy854 3 ปีที่แล้ว

    추가 구매가능할까요?

  • @TV-yp1dh
    @TV-yp1dh 3 ปีที่แล้ว +7

    밥솥이 넘 탐나요^^
    어떤건가요♡
    갈비 낼 올 것 같아서 야채 치즈
    준비해 놨답니다 ㅎㅎㅎ

    • @kyungsunkim3584
      @kyungsunkim3584 3 ปีที่แล้ว +2

      밈 뚝배기 라고 했던듯 해요

  • @bubbleteamini668
    @bubbleteamini668 3 ปีที่แล้ว

    주문하고 조금있다보니 품절떠서 휴 했네요
    기다리고 있는데
    기대되네요

  • @노서형
    @노서형 3 ปีที่แล้ว

    구입은 어디서 하나요?

  • @조안-n9d
    @조안-n9d 3 ปีที่แล้ว +1

    엄마한테 추석때 못찾아뵈어서
    좋아하시는LA갈비 보낸다고 말씀드려놨는데..
    품절이라
    주문못했어요ㅜㅜ

  • @현숙한여인-g1b
    @현숙한여인-g1b 3 ปีที่แล้ว

    8팩이 얼마인가요?

  • @꽃담공예
    @꽃담공예 2 ปีที่แล้ว +1

    갈비 구매 하고싶은데 어디서 구매하나요?

    • @지남쌤스타일
      @지남쌤스타일  2 ปีที่แล้ว

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      감사합니다❤️

  • @oliviakim3507
    @oliviakim3507 3 ปีที่แล้ว +4

    척추때문억 병원 입원중인데 남편이 택배받고 구워서 아들먹였는데 태웠다더라구오ㅠ 양념 걷는걸 몰라서ㅠ
    내일 아들 생일인데 미역국도 못해먹이니 마음이 안좋네요ㅡ
    퇴원해서 이렇게 구워먹이고 싶네요~^^

    • @myhope77
      @myhope77 3 ปีที่แล้ว +2

      에고 엄마의 소중함♥ 빨리 완쾌하세요^^

    • @이주선-q7x
      @이주선-q7x 3 ปีที่แล้ว +2

      우째요~
      얼른 완쾌하세요~
      힘내세요~
      2차 기다리고 있는 1인입니다^^

    • @지남쌤스타일
      @지남쌤스타일  3 ปีที่แล้ว +2

      에구ㅠㅠ 넘 속상하네요
      빨리 퇴원하시길 바래요❤️🙆🏻‍♀️

  • @유영희-v6r
    @유영희-v6r 3 ปีที่แล้ว +2

    넘 기대를 했는지 오늘 처음 먹었는데 넘 짜요 부드러움도 덜하구요

  • @정승애-j9c
    @정승애-j9c 3 ปีที่แล้ว +5

    구매 하고 기다리는 중인데요
    혹시 많이 짠가요?
    짜다고 계속 말씀하셔서 ㅠ

    • @지남쌤스타일
      @지남쌤스타일  3 ปีที่แล้ว

      아니요~~~안짜요^^
      근데 입맛이 다 다르니까 싱겁게 드시는 분들을 위해 말씀 드린거예요❤️

    • @정승애-j9c
      @정승애-j9c 3 ปีที่แล้ว +1

      감사합니다 ~♡

  • @starel9078
    @starel9078 3 ปีที่แล้ว

    갈비 빨리 품절풀리길 기다리고있어요ㅜㅜ흑흑

  • @문혜숙-j7l
    @문혜숙-j7l 3 ปีที่แล้ว

    구매하기가 하늘에 별따기 ㅡㅡㅡ저는 전화를 몇통을 했었는데 계속 기다려라 하더니 끊어져버리고 그러기를 여러차례 결국 주문안됨 ~~오늘 늦둥이 셋째아들 전역이라 갈비파티 하려고 했는데 꽝 ㅜㅠ 다음 갈비주문 기다리는 중입니다 ㅎㅎ

  • @유복승
    @유복승 2 ปีที่แล้ว

    선생님 며느리한테 사랑받는시어머니일것같애요.