สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล EP.23 | เมนูอร่อยร้อนแรงด้วยสมุนไพรไทยต่างๆ ด้วยวิธีผัดที่แสนง่ายมากและอร่อย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ค. 2024
  • #สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล#สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล#ผัดสปาเก็ตตี้#เส้นสปาเก็ตตี้#ผัดขี้เมา
    เป็นอาหารจานด่วนที่ทำรับประทานได้ไม่ยากเลย มาดูวัตถุดิบในการทำกันค่ะ
    *วัตถุดิบมีดังนี้**
    -เส้นสปาเก็ตตี้ ชนิดกลม 500 กรัม เบอร์2-3
    - กุ้งขาว 10-15 ตัว
    - ปลาหมึกหั่นแว่น 400 กรัม (ตามชอบ)
    - กระชายซอย 50 กรัม (ตามชอบ)
    - พริกไทยเม็ดสด 50 กรัม (ตามชอบ)
    - พริกชี้ฟ้าหั่น 3-4 เม็ด
    - ใบมะกรูด 7-8 ใบ
    - ใบโหระพา 1 กำ (ตามชอบ)
    ** ส่วนของพริกผัด **
    -กระชาย 5-6 แง่ง
    -พริกแดงจินดา 4-5 เม็ด
    - กระเทียมกลีบ 5-6 กลีบ
    *ส่วนของเครื่งปรุง*
    - น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ
    - ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
    - ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    -ซีอิ้วดำชนิดหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
    - เกลือป่น 1 ชช. (ใส่ตอนต้มเส้นฯ)
    • ผัดหมี่ซั่ว EP.19 | ผั...
    • เขียวหวานห่อไข่ EP.12 ...

ความคิดเห็น •