【年中食べたい!】正月だけじゃもったいない。ミニマリストが月1作って食べる簡単すぎる黒豆
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- ホットクックで、黒豆を作りました。
黒豆は栄養と効能に優れているので
お正月だけでなく月1で作っています。
ホットクックで作ると
簡単に美味しい黒豆ができます。
【材料】
◻︎黒豆 200g〜300g
※豆の量は上記の範囲の量であれば
調味料は同じ量でOK
【調味料】
◻︎水 1000ml
◻︎砂糖 90g
◻︎醤油 大さじ2
◻︎塩 小さじ1
◻︎砂糖 90g (後入れ)
【作り方】
①黒豆を洗って水を切る。
②ボウルに調味料を入れて混ぜる。
③黒豆を入れて一晩(8時間)おく。
④ホットクックの内鍋に③を入れる。
⑤黒豆コースで加熱する。
⑥2時間後、追加の砂糖を入れ混ぜて
再加熱する。
⑦1時間後加熱終了したら一昼夜(24時間)
おいたら完成。
•ホットクック2.4L使用しています。
(フッ素コート内鍋)
•我が家のおうちごはんレシピなので
参考程度でお願いしますᵕ̈
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#黒豆#手作りおせち