Coca de San Juan con Hojaldre y Crema súper deliciosa | Coca de Llavaneres
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Aprende con este vídeo cómo hacer una Coca de San Juan con Hojaldre y Crema pastelera conocida como Coca de Llavaneres. Fue creada por Gaspar Salas Ros en su pueblo y está tan deliciosa que se ha hecho famosa en el mundo entero 😊👌💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊
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Hojaldre Casero: • Cómo hacer Hojaldre Ca...
Ingredientes:
2 láminas de masa de hojaldre
Crema Pastelera:
1 huevo
3 yemas
60 g de harina de trigo (1/2 taza)
80 g de azúcar (2/5 de taza)
500 ml de leche (2 tazas)
Un poco de esencia de vainilla (opcional)
Merengue y decoración:
3 claras
1 cda de azúcar (20 g)
1 pizca de sal
30 g de piñones o almendras
1 cdta de azúcar (5 g)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
La estoy haciendo deseando probarla.
Carmen, genial genial, genial gracias eres un SOL desde Brasil un Español Catalán que te sigue
Carmen que coca más Buen rica rica un saludo de una andaluza residente en Cataluña 👍😋💃💝
Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Se super delicios mi cocina buen video 👍😋
Moltes gràcies Carmen. “Tus sabores de Andalucía” m’han agradat moltíssim. Rep el meu “like” i a més comparteixo. T’ho dic des de CATALUNYA
Carmen me ha gustado mucho la tarta
Hola Carmen gracias por tus recetas y tú salero jijila hare
Me gusta mucho los dulces y salados está muy bueno muchas gracias
Hummm, que coca más buena
😉👏👏
Excelente receta y simpatía gracias éxitos Féliz día de san Juan mañana a mis familiares y amigos que se llaman Juan y a todos as besos cami
Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Carmencita que bonita y fácil de explicar muchas gracias,y muchas bendiciones
Cada día me gustan más tu recetas
Gracias por compartir tus recetas
Gracias por la receta Carmen 😉😘
Riquísima esta coca!! 😊
Que rico tiene que estar ,tiene una buena pinta ,mira buena idea para hacerla este sabadito para el café y llenar a los amigo , gracias por este postre que tiene que de vivió 😘
Hola me encanta lo que haces
Que rico,Carmen te ha quedado ese postre ,lo he visto hacer de otra forma ,pero me gusto mas' el q tu has hecho y nos vemos besito 🇺🇸🇨🇺🇪🇸👍👍⚘⚘👄👄🙏🛫
Que pinta más buena enhorabuena Carmen es digna de un chef un abrazo
Muchísimas gracias!❤️😘😘
Carmen seguro que te ha salido la tarta muy rica😋😋😋
Una idea genial para hacer una coca😋😋😋 riquísima
Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
holà.carmen que deliciosa.debe de.estar😋 gracias.por TODAS esas recetas tan buenas besitoos de francia😍👍🙋♀️
Magnifica receta como siempre 😘 😘
Me alegra muchísimo que te guste! 😊 😘
Que rica y fácil Carmen gracias un abrazo😘😘
Mas fácil... Imposible! 😋 ❤️ 😘
Se ve riquísima voy hacerla 🇵🇦
Que rica Carmen, que tarta tan buena y fácil
Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Qué locura de postre, mil gracias por sus recetas😋😋🤗🙋
Me alegra muchísimo que te guste! 😊 😘
Gracias Carmen por una receta buenísima !! Me encanta ver tu programa. Soy inglesa y los vídeos me ayuda mucho con el español.
Hola Carmen, soy de México y nunca había escuchado de este postre, pero se me antojo mucho!! Se ve deliciosa🤗
Un besito muy grande y muchas gracias!❤️😘😘
Como siempre recetas deliciosas
Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Se ve delicioso
Buen vídeo Carmen🥰🥰🥰🥰
Hola carmen k receton muy bueno besos
Muy rica!!!❤❤❤
Que.receta tan sabrosa Carmen, se muy deliciosa gracias por tan buena receta 👍💯💕
Carmen que coca mas bonita y buena te a quedado. La hare mañana para?la verbena de San Juan muchas grscias corazon un beso grande para ti y para tu niña Meri. TOÑI FERNANDEZ ⭐⭐⭐⭐⭐❤❤❤❤❤❤❤❤
Te encantará! 😊 Un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
Para Sant. Pere. La hago.....Gracias!
Que rico!gracias por la receta
Me encanta la coca
Tienes una nueva suscriptora un besazo y mi like cariño 🤗 😘 😘
Super rica👍👏🌹🌹🌹🌹
Q pintaza!!! La tengo q hacer ya!! 😋😋😋
Buenísima voy ha hacerla un día de estos y probablemente también la haga con el relleno de cabello de ángel
¡¡que pinta,!!¡¡tengo que probarla!!
Gracias Carmen estupenda receta
Me encantan tus recetas y la alegría que tienes explicándolo todo, felicidades ♥ ♥
Lo tengo que hacer sí o sí , eres la mejor
Te encantará! 😊 😘
Siii seguro , todo lo que hacéis Mery y tu , esta , de perlas , de qué ciudad sois ?
Hola carme como estas me encato hay eres LA mejor cosinera ojala yo bibiria con tingo para probar tus delisia 🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊😊
😂 Jaja un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
Gracias por todo
😍❤️😘
Tiene una pinta riquisima 😋😋
Qué buena pinta 😋👏🏻👏🏻 mil besos y abrazos 😘😘❤️ desde Barcelona
Gracias por la receta.
❤️ 😘 😘
Que buena pinta 😋 Me la guardo ☺️
¡Muchas gracias Carmen! La acabo de hacer y se ve deliciosa. Estoy deseando de probarla cuando se enfríe. Besos 💋
Tiene una pinta estupenda y se ve muy deliciosa 😋😋😋
Sí, está deliciosa! 😋 Un besito y muchas gracias! 😘
Mañana mismo la hago!! Que buena pinta!! Me encantan tus recetas carmen! :)
Deliciosa Carmen soy de Barcelona y me encanta la coca. 💋 💋
bxkskwbxvvskfbf
Me encanto gracias
Rico rico pero lo que se dice rico!!! Gracias Carmen!!!👍👏😘
Me alegra muchísimo que te guste! 😊 Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Bueno Carmen voy a hacer la tarta a ver si me 😂😂sale tan rica como tú
Muy ricoooo!!😋😋gracias bella, muy bueno que se ve!!
Aver si me atrebo a hacerla tiene que estar riquísima, gracias 😍😍
Sebe deliciosa mañana la haré para mis golosos un saludo
Carmen ese postre está de lujo, como dices tú, gracias lo voy a hacer para el día del padre, besos desde Colombia.
Te encantará! 😊 Un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
Una coca deliciosa! Muy buena receta y muy buen video paisana! Un saludo desde mi cocina :)
Me alegra muchísimo que te guste! 😊 😘 😘
Fiz ficou muito bom, parabéns 👏👏👏
Su receta se ve GENIAL ¡MUCHAS FELICIDADES! Le envío un gran abrazo desde Argentina
Un besito y muchas gracias por el comentario desde Chiclana ❤️ 💕 😘
@@cocinacarmenrecetas 😍💕✋
Se vé muy rica y fácil de preparar nada complicado Gracias Carmen SALUDOS 🙋
Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Madre mía te quedó especial necesito Aser
Te encantará! 😊 😘
Pues claro esa alegría que tiene y ese talento de la gastronomía que tiene a cual quiera le encanta
Muy buena y tiene que estar rica
Hola Carmen !!! Soy nueva por aquí y en el canal de Mery!!! Creo que sois de Chiclana?? Normallll por que ese Arte cocinando viene de Caí, un abrazo de ..,. Una Gaditana en Bulgaria 🇧🇬 Haber di te animas y haces una receptora Búlgara que seguro la bordas !!!👍
Menuda pinta rica 😍❤️
Que riquísima!! Felicitaciones 👏
Riquísimo, siempre espectacular 😋🍰
Buenísimo, vaya aspecto más bueno.
N
😚💖💖💖💖besoo Desde Argentinaa!!!💟💟💟💟💟
De nuevo felicidades. Que bien lo explicas todo q fácil y que recetas más deliciosas. Un abrazo
Mañana la hago, gracias.
Te encantará! 😊 😘
Riquisimo como siempre me encanta... Saludos desde El Salvador bendiciones... amo tus videos.
Un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
La masa que queda entre la crema pastelera y el merengue no se queda cruda? Crees q si la meto los primeros 20 minutos sin echarle el merengue encima y los ultimos 10 minutos con el merengue quedará bien? Me encantan tus recetas Carmen!
😍😍 No lo conocía. Gracias por compartirlo. Adoro los piñones 😋😋😋
A ver qué tal me sale, reina.
😘😘😘💕
Te encantará 😊 un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁
Q rica un beso desde Barcelona
Me alegro muchísimo que te guste!🥰😋♥️😘😘😘
Gracias ❤
Se ve delicioso 🤤
Sí, está riquísima! 😋 😁 💕
Es la primera vez que veo la coca de llavaneras con merengue, tiene una pinta estupenda.
Muy parecida a la paxineta, buena Receta
Carmen esa coca tiene que estar buenísima, yo voy a hacerla ahora mismo.
Enhorabuena por esas manitas que tienes en la cocina
Gracias por compartir ❤️
Me alegra muchísimo que te guste! 😊 😘
Teamo mami
Una pintaza
Hola Carmen. Está coca la puedo hacer de un día para otro?. Gracias y un saludo.
Buenísima
Wow Carmen está buenísima últimamente he estado haciendo varias de tus recetas y la verdad es que están deliciosas en especial esta me encanto en sabor es delicioso e inexplicable te felicito por tus videos de tan buena calidad y tan bien explicado GRACIAS !!
Me gusta la coca
Buen video😍😍♥️
Qué hojaldre has utilizado? Es del que venden congelado? Tiene una pinta riquísima!! Un saludo
SÍ, lo compré en Mercadona del que venden congelado! 😘 💕 😁
Las almendras también las tienes que remojar,gracias 😋😋
Se puede hacer con Maizena,sería la misma cantidad?
Mi abuela y yo la hicimos para la noche de “Sant Joan”, el hojaldre con la crema queda riquísimo😋
لذيذة الف شكر
Se puede hacer con masa fresca? Un saludo desde Catalunya, aunque soy de Andalucía. Besos
eres la mejoooor!! 💖
Buenos días carmen , si se pone almendras hay que ponerlas en agua ? No había piñones y tendré que poner almendras , no sé si se tiene que poner en agua , muchas gracias , me gustan mucho tus recetas y las de tu hija 😘😘
Ponlas en agua también! 😁😘
La masa de hojaldre no la pinchas? No se hincha?
Me encantan tus recetas😘❤️
No se pincha! 😘 💕