Aprenda a autêntica Massa Alfredo com apenas 2 ingredientes | Léo Abreu

Hora de se deliciar com uma clássica Pasta Alfredo: macarrão cremoso envolvido em um molho rico e sedoso. Léo Abreu traz essa receita tradicional que vai te deixar com água na boca. Prepare-se para saborear o equilíbrio perfeito de sabores e texturas. O almoço, ou jantar perfeito, em apenas alguns passos simples e poucos ingredientes!
Ingredientes
Porção de Linguine ou massa de sua preferência para 1 pessoa
Punhado generoso de queijo parmigiano reggiano ou parmesão
60g de manteiga sem sal
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[@AndersonPassos]

As últimas receitas do canal foram só massas ..bom demais hein...quem não gosta de uma boa massa de qualquer tipo?!?! Parabéns ao canal!

[@SoniaMaria-ji4fb]

E de come resando

[@elimarpiratelo1617]

Finalmente uma receita de molho Alfredo sem creme de leite. Como na original do restaurante Alfredo alla Scrofa em Roma. Detalhe, lá o prato é finalizado na frente do cliente em uma travessa com parmigiano ralado.

[@rafaelfigueiredo5901]

Fiz hoje, com um entrecot, rapaz muito obrigado! Ficou uma delícia!!

[@marcoskleina2630]

2:36 ... Léo sou fã do seu trabalho e suas receitas...por favor faz a outra versão dentro do Queijo... sempre falo para pessoas,q cê um dia eu ganhar na loteria...a primeira coisa que vou comprar e esse Queijo gigante 😂

[@katsonfernandes1]

essa receita merece um punhado de pimenta do reino p finalizar 🤤

[@Amarelin000]

ai ja nao é mais a massa alfredo kkkkkkkkk

[@heliocharles2226]

Chef, vai uma pimentinha ralada na hora e manjericão ?🌿

[@Lu_Lorero]

Fiz e fica maravilhoso!! Já é uma delicia sozinho, mas como é bem gorduroso, achei que ornou bem botando umas raspinhas de limão siciliano e um cadim de pimenta do reino em cima ♥

[@Merinhah18]

Nem sou fã de macarrão, mas deu água na boca. Receita que vai queijo e manteiga não tem como dar errado!

[@thatyalmeida5331]

Vamos de temporada de inverno? Sopas e caldos!😊

[@yangustavo9721]

Da pra ver que você ama o que faz Leo. ❤️

[@nicarette100]

Léo, bastante comida boa para o inverno, massasssss e etc. tmj Leo, abraço

[@brunakodima3617]

Original X Adaptado
Amo assistir seus vídeos e receitas!! Pra mim que mora num lugar que constantemente preciso adaptar receitas por falta de ingredientes, suas receitas super me ajudam...

[@alineolv]

Aff... eu amo isso!!

[@walterregis792]

Leo, boa tarde!
Posso utilizar parmesão ralado comprado em supermercados?

[@pandorabalbi1076]

O rango do fim de semana já tá garantido, valeeeu 🤌🏽

[@patriciasaraiva4512]

Parabéns Léo, faz a receita clássica da pasta Alfredo.
Obrigada.

[@comidinhasdalu4124]

Parabéns pelo seu cantinho

[@alessandramessiah6077]

📢📢📢 😋👏👏👏👏 colocaria uma pimenta calabresa ou do Reino...

[@wellMartin05]

Vamo bora, vamo cozinhar

[@patriciaribeirorodrigues3598]

Nossa vc arrasou...faça mas receitas com massas e o desafio tbm😊

[@biaferreira5777]

Já dou link antes de assistir pq sei que todas as receitas é foda😊

[@zuzu.fonseca]

Boa ideia do teste cego de provar a versão preparada no próprio queijo também!!!

[@analaurapaim4425]

Léo você é necessário, muito didático, amoooo

[@fernandaaraujoferreira4195]

aula sensacional

[@JaneMorais25]

Sou fã ❤

[@elizeusantos8814]

Léo como sempre a receita foi top.....parabéns.

[@geldarodriguezlima5282]

Maravilha❤.

[@vitorventura9800]

Aula! Vídeo foda! 👏🏻

[@marcohenrique5504]

E essa manteiga tem que ser de boa qualidade né? acredito q se fizer com margarina fica horrorosa ou nao?

[@marlonandrade3606]

Triste n ter um supermercado do nível Bistek na minha cidade

[@user-fi2xv9qp6w]

Já comi no Alfredo de roma e o garçom fez o preparo na nossa frente sem passar dentro do queijo no como voce está fazendo

[@sahtification]

plmdd vc é muito bonito

[@daysigoncalves4767]

❤❤

[@brnozat]

❣

[@ianassis7596]

Manteiga gelada, Léo?

[@carmenrocha3766]

Nossa que bomba calorica,

[@casadigarbi5450]

Estranho q não vai azeite né. A gordura total é a manteiga. Legal. Valeu 👌👌👍🏻

[@sueligouvea4900]

Muita manteiga!!!

[@alexbras]

faltou o toque de pimentinha do reino kkkkk

[@marcelosilvestre1398]

Cheirinho de Enfarto no ar kakakakakaka vou fazer

[@gabrielmarianosantos3992]

Pessoal, já tentei umas 10 vezes essa receita e sempre fica com o queijo aglomerado, alguém tem alguma dica?

[@AndradaMariaChivari-nv9qe]

Possivelmente o queijo está ralado muito grande, têm de ser muito fino

[@guigafuggg]

"Só mais dois quadradinhos de manteiga é o suficiente"
*** Leo colocando 4 quadradinhos ***

[@arthurmoro]

Não é simples, né? Se vc precisa maturar um queijo por DEZOITO MESES kkkkkkkkkkk
brincadeira

[@julioktaa]

Quase 200g de manteiga pra um prato. Entendo que é a receita, mas ingerir esse tanto de gordura em uma refeição pra mim é loucura.

[@gabriel_matoss]

só não fazer

[@rebecabnr]

São 60g de manteiga por porção. ;)

[@matheusmedeirossommer2394]

Esse pratinho deve dar umas 1000kcal fácil kkkk da pra comer uma vez no ano 🤣

[@marcelobreda611]

Como já dizia o Renato Russo, tem gente que fala demais por não ter nada a dizer.

[@glendronach7787]

Aprendam a conviver com a crítica ou procurem uma carroça pra puxar

[@henriquecamp]

Coitado de quem tem dispepsia e nao sabe. Vai ficar 5 dias ruminando esse prato ate digerir.

[@mchopprient2349]

Qualquer prato que você tacar 1kg de queijo vai ficar bom. Uma pedra com 1kg de queijo fica bom. Nada demais essa receita aí, vamos ser honestos.

[@nisarapinheiro1699]

Nao há necessidade de fazer no queijo!!

[@lucasgarcia_01]

Essa cara pega a mulher que ele quiser kkkkk

[@sergiosoares5798]

Parei no 1:40 quando ele já tinha usado três ingredientes 😂😂😂😂