코스트코 대왕 연어 손질하고 보관하는 꿀팁 대방출!

안녕하세요 :) 당식키친입니다.
혹시 코스트코에 가면 큰 사이즈로 판매되는 대왕연어!
‘구매는 하고 싶은데 저걸 언제 다먹지? ‘ 하는 생각에 구매가 망설여지셨나요?
오늘 코스트코에서 구매한 연어를 손질하고, 또 보관하는 방법에 대해 알려드릴게요~
*자세한 레시피는 당식닥터 공식 블로그에서
확인할 수 있어요 ➡ blog.naver.com...
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[@underlee1552]

냉동보관한 연어는 나중에 해동해서 회로 못먹고 익혀야 하는거죠??

[@하쿠나마타타-i4y]

금요일에 사와서 손질해서 일요일날에 먹을건데 냉장할까요? 아니면 냉동을 해 뒀다가 냉장에서 해동을 할까요?

[@김동현-x5n1c]

냉동 연어는 해동 후에 회로 먹을 수 있나요😊

[@피터팬이당]

유통기한 7일정도 지났는데 김치냉장고에 넣어놔서 그런지 딱히 냄새는 안나는데, 찬물에 소금 넣고 오분 뒤에 구이로 먹어도 될까요 ..?

[@muduck78]

코스트코 진짜 가성비갑이네요

[@healthynutriclinic]

양이 많은 뿐 가격적인 면에선 장점이 많더라구요 ^^ 감사합니다 :)

[@박지선-y1b]

냉공에서 해동하면 회로 그대로 먹어도 될까요??

[@healthynutriclinic]

깨끗이 손질 후 냉동보관 했다가, 냉장에서 해동 후 회로 드실 수 있습니다^^

[@본때봬기]

좋은 정보 감사! 그런데 소금은 더운물이나 찬물이나 용해도가 거의 같아요. 굳이 더운물을 사용 할 필요가 없어요.

[@healthynutriclinic]

그렇군요. 정보 감사합니다!

[@킬러팁]

올려주신 코스트코 노르웨이산 양식연어는 세계 10대 슈퍼푸드에 들어가는 등급이 아니랍니다 ㅠㅠ 태평양(러시아산) 홍연어 부터 캄차카 킹king연어 등급이 슈퍼푸드죠ㅠㅠ (노르웨이 자연산도 포함되겠지만 포획금지+ 수출금지 라...) 대왕연어라고 해서 어? 코스트코에 king salmon이 수입되었나? 하고 들어왔다가.....실망하고 갑니다ㅠ 물론 냉장 연어 구매 후 손질,보관 방법은 너무 유용하고 감사합니다만!!! 정확한 정보였으면 더 좋았을거 같아요ㅠㅠ

[@healthynutriclinic]

의견 감사합니다. 앞으로 더 정확한 정보 올릴수 있도록 하겠습니다.

[@쿠쿠-o4t]

냉동필수 ㅠ

[@anniekim5384]

스시용인가요?

[@메령-m3r]

5분은...