jak zakisić kapustę w słoikach

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 69

  • @elzbieta1963
    @elzbieta1963 ปีที่แล้ว +2

    piękny przepis ciężko dostać o tej porze młodą kapustę ale spróbuję... podziwiam Panią ja też uwielbiam działać kulinarnie kilka potraw dziennie a wieczorem wyglądam jak Pani ale to jest super tak się relaksuję też potrzebuję nóżki w górę 😉pozdrawiam serdecznie😘

  • @annamariaditrych5503
    @annamariaditrych5503 2 ปีที่แล้ว +5

    Boniu z wielkim podziwem przygladam sie wszystkim Twoim przetworom i ogromowi pracy jaki w to wlozylas, na prawde jestes MROWKA PRACOWITKA, wielki szacunek, pozdrawiam i smacznego.

    • @swiatboni
      @swiatboni  2 ปีที่แล้ว +1

      Dziękuję bardzo 🥰

    • @jadwigakopel7450
      @jadwigakopel7450 2 ปีที่แล้ว +1

      Podpisuje się pod tym stwierdzeniem i pozdrawiam serdecznie ⚘⚘⚘

    • @zofiaradziszewska6413
      @zofiaradziszewska6413 หลายเดือนก่อน

      Czy to jest warte tyle oglądania jak się kroi kapustę bez przesady marudnie

  • @justynakucharzyk188
    @justynakucharzyk188 2 ปีที่แล้ว +3

    Witaj Boniu świetna robota tyle kapuchy w słoikach ja wczesną kisze w 4 litrowym słoju i przekładam do litrowych a późną kisze w 25 litrowej beczce pozdrawiam i życzę udanego dnia

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 2 ปีที่แล้ว +2

    No wszystko wymaga pracy ale radość że zrobiło się to ze swojej kapuchy bez chemii bezcenna.Ja też póki mogę sadze swoją walczyliśmy niedawno z mączliikiem ale bielinek znowu zaczyna swoje....Ale co roku tak jest i jakoś tam urośnie. Wozimy głowy kapusty do kolegi który ma ogromną elektryczną szatkownice. My tylko w beczke 100kg zakładamy i jest pyyyyycha.Pozdrawiam wszystkich

  • @jadwigakopel7450
    @jadwigakopel7450 2 ปีที่แล้ว +1

    Boniu kochana ależ Ty jesteś pracowita osobą. Patrząc na Ciebie aż już sama zabrałabym się za robienie kapusty. My zawsze robimy na jesień. Kisimy w glinianych garnkach. Muszę koniecznie spróbować w słoikach. Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo zdrowia i sił

  • @themagda11223344
    @themagda11223344 ปีที่แล้ว +1

    kapustę do kwaszenia używa sie bez wierzchnich liści bo czasem może zrobić się gorzzka z tymi liścmi i kuuje sie zbitą najlepiej płaską , nie musi być sól kamienna byle była bez jodu bo jod zabija bakterie fermentacyjne ja robę z solą koszerną lub taką do kiełbas też niejodowana i czysta bez dodatkówm i bardzo ładnie sie kisi

  • @jasiaj3370
    @jasiaj3370 หลายเดือนก่อน

    Kochana w czasie pracy z żywnością należy ubrać coś na głowę ,bo włosy nie są potrzebne do kiszenia kapusty. Każdy pokazuje inaczej ,ale nigdy do pełna słoika , bo kiszenie musi mieć luz . Pozdrawiam

  • @alicja7743
    @alicja7743 2 ปีที่แล้ว +3

    Jest Pani bardzo pracowita!!!!!

  • @ewaibenek358
    @ewaibenek358 2 ปีที่แล้ว +3

    Boniu, ja też podziwiam Cię za tyle energii i siły. Tyle kapuchy, jabłek, o mein got ✌️😍. Fajnie też mieć tak wszystko swoje 😋, pychotka w zimę, pozdrawiam gorąco 😘

  • @beatagrobosz620
    @beatagrobosz620 2 ปีที่แล้ว +1

    Dzień doberek 🤗 ja wczoraj zaczęłam ogórki dzisiaj ciąg dalszy 😉...też miałam wieczorem dość, ale satysfakcja gwarantowana była .Więc u pani na pewno też.Co swoje to swoje.Pozdrawiam i miłego dnia 🍀🌼🌹

  • @joannapinkowskayt577
    @joannapinkowskayt577 2 ปีที่แล้ว +3

    Witaj Boniu! Swietna robota! Az się chce samemu szatkować!

  • @edytaa1357
    @edytaa1357 2 ปีที่แล้ว +1

    Witam, piękna kapustka. Na pewno wyjdzie świetna kiszona. Pozdrawiam. 🙂

  • @ilonajurczyk2447
    @ilonajurczyk2447 2 ปีที่แล้ว +6

    Wow siostra ale zrobiłaś robotę 👍👋 kapusta Twoja to pychotka 😋 milego dzionka. U nas dziś w końcu miły chłodek 🙂

  • @zosiapixel3777
    @zosiapixel3777 2 ปีที่แล้ว +2

    Kawał dobrej roboty .Miłego dnia

  • @pawejankowski7515
    @pawejankowski7515 2 ปีที่แล้ว +1

    Dzień doberek!☺ Boniu Brawo Ty👏 Pozdrawiam😉

  • @sonias1792
    @sonias1792 2 ปีที่แล้ว +3

    Czesc Boniu,kapuste skladam zawsze w beczulce,po czym ,kiedy wyjda gazy i fermentacja dobiega konca przekladam do sloiczkow .Zastanawiam sie ,czy kapusta zlozona Twoim sposobem nie jest gorzka?.Od wczoraj czuje sie lepiej ,wiec moglam zajac sie kiszeniem ogoreczkow,ktore kupuje od zaufanej pani....w sumie 37 sloikow litrowych zrobilam i to nie lada wyzwanie dla mnie po covidzie. Dzisiaj skladac bede botwinke ,ale nie w takich ilosciach jak ogorki😀.Pozdrawiam serdecznie.

    • @swiatboni
      @swiatboni  2 ปีที่แล้ว +2

      Kapustę w słoikach kiszę już wiele lat i nie jest gorzka 🥰 nie przemęczaj się Soniu musisz dojść do siły 😍

    • @sonias1792
      @sonias1792 2 ปีที่แล้ว +3

      @@swiatboni dziekuje Ci za troske,ale ja nigdy nie moge odpoczywac...musze zawsze cos robic......niestety...

  • @alicjawozniak3600
    @alicjawozniak3600 2 ปีที่แล้ว +1

    Swietna robota 🥰

  • @gigalewandowska1373
    @gigalewandowska1373 ปีที่แล้ว +1

    I tak w tych pierścionkach miesza się tą kapustę?

  • @ania-wawa
    @ania-wawa 2 ปีที่แล้ว +2

    Dzień dobry Boniu!
    Zostawiam film na po pracy 😘

  • @bozenahaber6880
    @bozenahaber6880 2 ปีที่แล้ว +2

    Dobry wieczór Boniu 😊ale napracowałaś się ale później ten smak i satysfakcja że zrobiło się samemu 💪ja kiszę w beczce ale dopiero w październiku 😊muszę wypróbować parę słoików na.teraz 😊pozdrawiam serdecznie miłego wieczoru 🙋‍♀️😍

  • @beatawartec5888
    @beatawartec5888 2 ปีที่แล้ว

    Świetna robota.🙂👍❤

  • @marysiaj7429
    @marysiaj7429 2 ปีที่แล้ว +4

    Piękna kapusta Ci urosła 😘

  • @bluszczykkurdybanek3613
    @bluszczykkurdybanek3613 2 ปีที่แล้ว +1

    Kawał dobrej roboty😀 Pozdrawiam z Mazur.

  • @agnieszka1670
    @agnieszka1670 2 ปีที่แล้ว +2

    Dzień dobry Boniu! Pomijając Twoją pracowitość i dobrą organizację, nieustannie dziwię się skąd Ty bierzesz tyle siły na to wszystko? Kapusta na pewno będzie przepyszna, a oglądając to, co robisz od razu chce mi się też robić to samo😊plany mam ambitne, ale czy starczy mi sił? Pozdrawiam serdecznie🤗

  • @elzbietagurynow2994
    @elzbietagurynow2994 ปีที่แล้ว +1

    Witam i pozdrawiam czy tą kapustę nie przeginasz i czy można wiedzieć gdzie taki użytkownik kupiłaś bardzo mi się podobało

    • @elzbietagurynow2994
      @elzbietagurynow2994 ปีที่แล้ว

      Przepraszam za ten komentarz ale wogule nie radzę sobie z pisaniem pozdrawiam

  • @aleksandrajanik9725
    @aleksandrajanik9725 ปีที่แล้ว

    A gdzie można kupić taki sprzęt do krojenia kapusty

  • @zofiapawlik1574
    @zofiapawlik1574 2 ปีที่แล้ว +2

    Gdzie można kupić taka maszynkę na korbkę do kapusty

    • @swiatboni
      @swiatboni  2 ปีที่แล้ว

      Kupiłam przez internet ale tak dawno że nie pamiętam strony 🤔

  • @steniakardasz2905
    @steniakardasz2905 6 หลายเดือนก่อน

    Super ale gdzie kupić taką wspaniałą maszynkę Pozdrawiam

  • @halinakapuscinska768
    @halinakapuscinska768 ปีที่แล้ว

    Witam panią,gdzie można kupić taką maszynę do kapusty? Można prosić jakiś namiar lub firmę tej maszynki? Pozdrawiam i miłego wieczoru życzę 😊👋

    • @swiatboni
      @swiatboni  ปีที่แล้ว

      Chętnie bym podała ale mam ją już tak dawno że nie pamietam

  • @agnieszka1903
    @agnieszka1903 2 ปีที่แล้ว +2

    Witaj Boniu pracowita pszczółko pozdrawiam serdecznie dojuterka

  • @jjmm5371
    @jjmm5371 2 ปีที่แล้ว +2

    Boniu a jak robisz jabłka w occie? Zaintrygowałaś mnie😀💓

    • @swiatboni
      @swiatboni  2 ปีที่แล้ว

      Chyba źle się wyraziłam na filmie🤭nie robię jabłek w occie tylko ocet z jabłek🍏🍏🍏🍏

  • @adela2124
    @adela2124 หลายเดือนก่อน

    Ja tez tak kisze 🍒 pozdrawiam życzę zdrowia 💞🌹

  • @donatapietrzyk6793
    @donatapietrzyk6793 2 ปีที่แล้ว +1

    Witaj Boniu ! Ale sie narobilas ! Ale satysfkcja jest 21 sloikow kiszonej kapusty w duzych sloikach to juz duzo ! Pozdrawiam cieplutko we wtorek buziaczki pa pa .i milego dnia ! 💖👍🙂🌺🍒💥☕💕🙂

  • @Jagoda06
    @Jagoda06 2 ปีที่แล้ว +2

    Ile było główek kapusty?

    • @swiatboni
      @swiatboni  2 ปีที่แล้ว +1

      Nie liczyłam ale wagowo to było 28 kg

  • @darlamari9383
    @darlamari9383 2 ปีที่แล้ว +3

    Witaj Boniu. Co sądzisz o zakiszeniu kapusty kupionej na bazarku ? Chyba bez sensu kisić taką przenawożoną

    • @swiatboni
      @swiatboni  2 ปีที่แล้ว

      Spróbuj niewielką ilość chyba że na bazarku znajdziesz zaufanego gospodarza który nie sypie nawozu i chemii 🤔

    • @kochamogrod7345
      @kochamogrod7345 2 ปีที่แล้ว +1

      Kisiłam ze 3 lata temu w zimę kapustę ze sklepu czyli tzw starą kapustę. Nic złego się z nią nie zadziało . Była pyszna i mimo że nigdy nie przepadałam za kiszoną bo tylko ze sklepu miałam okazję zjeść,tak tą mimo że z kapusty sklepowej nie mogłam się najeść;)

    • @danuta4681
      @danuta4681 2 ปีที่แล้ว

      Tylko pokazać że się umie j a też ciągle zaprawiam kapusta już dochodzi a dzisiaj robiłam ogórki do kapusty dodaje trochę marchwi 2 listki laurowe i 3 ziela angielskie wszystko ponoć pyszne robię bo dzieci Om smakuje sami też robią kiszonki bo są zdrowe pa pozdrawiam.

    • @darlamari9383
      @darlamari9383 2 ปีที่แล้ว

      @@swiatboni . Dziękuje. Zrobię na próbę parę słoiczków

    • @darlamari9383
      @darlamari9383 2 ปีที่แล้ว

      @@kochamogrod7345 .Dzięki , będę próbować

  • @krystynap7430
    @krystynap7430 2 หลายเดือนก่อน +1

    Żadnego odgazowywania? Zaglądania ubijania przez 5 dni? To chyba najprostszy sposób jaki istnieje- ciekawe.

  • @krzysztofhipszer1999
    @krzysztofhipszer1999 หลายเดือนก่อน

    Zielona kapusta, to gorycz. Odgazowanie nie pomoże.😢

  • @beata8092
    @beata8092 ปีที่แล้ว +1

    Czyli w ogóle nie przebijesz kapusty? tak jak to w wielu przepisach radzą. żeby codziennie odkręcać przebijać ugniatać

    • @swiatboni
      @swiatboni  ปีที่แล้ว +1

      Witaj Beatko nie nie ruszam jej już trzeba tylko pilnować żeby nie stała w ciepłym miejscu bo dużo soku się wyburzy i jest wtedy nie dobra ,musi się spokojnie kisić nie gwałtownie🥰

    • @beata8092
      @beata8092 ปีที่แล้ว

      @@swiatboni dziękuję za odpowiedź 🤗

  • @babababa6313
    @babababa6313 4 หลายเดือนก่อน

    Ja tez nic poza sola nie dodaje do kiszenia kapusty.Moim zdaniem taka najlepsza a robilam na wiele sposobow .

  • @diablo5xxx253
    @diablo5xxx253 ปีที่แล้ว

    Zieloną kapustę kisić ??????

  • @renatatokarska9794
    @renatatokarska9794 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonia pracowita pszczółka 😀👍

  • @andzia160
    @andzia160 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @ElzbitaGwiazda-jc3ld
    @ElzbitaGwiazda-jc3ld 5 หลายเดือนก่อน

    Ja nigdy nie pracuję w kuchni w bizuterii,jest niewygodne ale tez nie estetyczne😮

  • @jolantapaprzycka3
    @jolantapaprzycka3 ปีที่แล้ว +1

    😊

  • @renatapiechowiak3643
    @renatapiechowiak3643 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍🌞🌞

  • @jjmm5371
    @jjmm5371 2 ปีที่แล้ว +1

    Samo zdrowie

  • @helenapiszczek1885
    @helenapiszczek1885 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍❤❤😘

  • @marianenczyk5197
    @marianenczyk5197 2 ปีที่แล้ว +3

    Poco ta biżuteria podczas kiszenia kapusty glupota

  • @martawolanin2295
    @martawolanin2295 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️😘😘

  • @Viola-pt5mj
    @Viola-pt5mj 2 ปีที่แล้ว +1

    Pozdrawiam serdecznie 👍😘😉

  • @bolciaswit736
    @bolciaswit736 3 หลายเดือนก่อน

    Też taką kapustę bez zbędnych przypraw lubię