Kiszona kapusta w słoiku domowym sposobem. Przepis jak samemu ukisic w domu. WYPROBUJ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Kiszenie kapusty:
Słoik 3.5 litra
3- 3.5 główki Kapusty
Sól - 2% od wagi kapusty
Marchewka
Kminek lub koperek - 1g na 1 kg kapusty
#kapustakiszona #jakzakisickapuste
/ @gotujzbozenka
• Kiszona kapusta w słoi...
Bardzo dobrze pani wytłumaczyła kiszenie kapusty. Widzę, że za krótko trzymałem kapustę (3-5 dni zamiast 2 tygodni, a potem 3 miesięcy). Największy problem mam z ilością soli. Spróbuję z tą proporcją 2%.
Proszę dać znać czy wyszła. Pozdrawiam ❤️
@@gotujzbozenka Dopiero wczoraj zebrałem kapusty z grządki i dziś zakisiłem. Teraz czekam 2 tygodnie.
Samo zdrowie Super Brawo Pasibrzuch Lubi Pyszności Pozdrawiam Serdecznie Pycha ❤ Wszystkiego Dobrego dla ciebie kochana Pani ❤
Dziekuje bardzo Paine Piotrze 😊Pozdrawiam serdecznie i zycze milego dnia .♥️
@@gotujzbozenka ja nagrywam swoją debiutancką płytę autorską ❤ pt. Każdy nowy dzień
2% soli w zależnosci od wagi? czyli jak 1 kg kapusty to 20 gram? nie mozna to powiedzieć prosciej? bo ja n8gdy z matematyki nie byłam najlepsza 😊
Gratulacje!!
Tak zgadza się 👍 😅
Kiszenie kapusty białej, to żadna sztuka. Dodaj jablko i cebulę oczywiscie cale. Przepychotka😘😘😘
Witam, spróbuję następnym razem. Z pewnością jest pyszna. Pozdrawiam serdecznie ❤️
Mam czekać aż 3 Miesiące i nie jeść...
Ja dodaję dużo marchewki, tyle że woda jest aż pomarańczowa.Marchew z własnego ogródka to czyste witaminy. Wystarczająco Pani tłumaczy, Pani Bożenko.Może dla młodych gospodyń to nie za bardzo jasne.😂❤😂❤😂❤😂❤
Właśnie czasami się zapominam, muszę nad tym popracować 🤩
Pozdrawiam ❤️
Mama cale zycie kisila kapustę i dodawala suchy koper taki jak do ogórków ,ipladtry buraków, jak i marchewkę, ludzie sasiedztwa prosil o kapuste i sok z kapusty mega pyszny
Ja w Niemczech też kisilam ,ale teraz ze wzgledu cieplej jesieni nie robie,a kapuste trzeba ukisic do 15-20 pazdziernika,przed wszystkimi ŚWIETYMI😋😋
Witam, ciekawe. Surowe buraki?
Tak w plastrach wymieszane z kapusta i marchewką i układane do beczki koleżankę nauczyłam Ironie w sloiku, bogej posmakowała.poxd ❤
@@gotujzbozenka
Bo jej posmakowała
dzieki za przepis
Dziękuję za odwiedzenie mojego kanału. Serdecznie pozdrawiam ❤️
Czy tą kapustę trzeba wkładać w konkretnym miesiącu ,czy kiedy mamy na nią ochotę 😊
Robimy kiedy nam odpowiada . U nas w domu robilismy ja zawsze jesienia , po zbiorach kapusty. Dziekuje i pozdrawiam 😊
MUSI BYC PRZYKRYTA SOKIEM KAPUSTA BO INACZEJ SKISNIE SPLESNIEJE TO BARDZO WAZNE TRZEBA KLASC NACISK NA TE SLOWA BO SIE KTOS NAROBI A MU SIE SKISI KAPUSTA
Dziekuje bardzo Pani Krysiu jak najbardziej. Pozdrawiam i zycze milego dnia ♥️
NIE MOWI PANI JAK DUZY SLOJ 3 LUB 4 LITROWY A TO TRZEBA WIEDZIEC BY SIE PRZYGOTOWAC DO KISZENIA ZLE PANI TLUMACZY LEPIEJ TLUMACZA
Sloj mial pojemnosc 3.5 lira. Dziekuje zycze milego dnia.
A czy pani nie odgazowuje codziennie?
Nic takiego nie robie. Pokazywalam na poczatku kiszenia kapusta puszcz duzo soku , zaczyna fermentowac i wtedy gazy sie ulatniaja Zamykam ja szczelnie dopiero po dwoch tygodniach .
Dziekuje i pozdrawiam.
WODA Z SOLA NAZYWA SIE SOLANKA
Dziekuje, czlowiek zapomnia♥️
Dobrze że nie ma ,5główek bo szatkowało by się z tydzień.ble ble ble.
Ha ha ha może krócej.
Kapusta zatydzie n się ukisi
Oczywiscie musi postac co najmniej 2-3 miesiace. Pozdrawiam