No, no es lo mismo..la mantequilla de avellana es la avellana triturada hasta que se vuelve untuosa pero sin añadir azúcar ni nada más. Puedes comprarla o hacerla en casa con un robot. Tienes un video aquí en mi canal de cómo hacer la mantequilla de pistacho casera, y la de avellana se hace igual pero con avellanas 😘
Hola Laura, he hecho este de avellanas siguiendo tus pasos y he comprado todo lo que explicas incluso el mismo termómetro que tienes. Lo único que la heladera que tengo es con compresor y cuando he mantecado el helado a la temperatura que dices que hay que retirarlo a mí no me había mantecado todavía. Una idea de que ha podido pasar? 😬
Hola Laura la mantequilla de Avellana es lo mismo qie la pasta de avellana o praliné de Avellana???, gracias!!!!
No, no es lo mismo..la mantequilla de avellana es la avellana triturada hasta que se vuelve untuosa pero sin añadir azúcar ni nada más.
Puedes comprarla o hacerla en casa con un robot. Tienes un video aquí en mi canal de cómo hacer la mantequilla de pistacho casera, y la de avellana se hace igual pero con avellanas 😘
@@LauraLopezMon Ahhhh perfecto muchas gracias!!!!, muy amable. la compraré
@@pilarisun8795 gracias a ti
Hola Laura, he hecho este de avellanas siguiendo tus pasos y he comprado todo lo que explicas incluso el mismo termómetro que tienes. Lo único que la heladera que tengo es con compresor y cuando he mantecado el helado a la temperatura que dices que hay que retirarlo a mí no me había mantecado todavía. Una idea de que ha podido pasar? 😬