Se ve muy interesante no sabía de esas bases, me gustaría como se sigue el procedimiento con las bases para hacer los bolis de agua gracias por compartir .
Yo nunca lo e usado el cmc y me salen muy bien, riquísimos los de agua solo lo hago caramelo el azúcar, y no uso maizena no me gusta con maizena lo hize y no me agrado pero cada quien, los de chamoy con el chamoy suficiente con eso quedan suaves, bendiciones. 😅❤
Gracias por su receta y sugerencia. Prefiero con Maizena que es fecula de maíz. Boy hacerlo de esta manera, sin cmc,. Gracias Saludos. Venezuela 🇻🇪🇻🇪❣️
Me gusta más la base de fécula de maiz, pues la otra ya la he buscado en el supermercado y no la encuentro. Gracias por darnos estos tips para preparar nuestros helados. Saludos 🤗 ✌️ 👍
@@manueltuliomaringarcia1917 Y se llama cmc también o se encuentra con otro nombre, ya que yo lo he buscado en 2 supermercados grandes y el departamento de repostería. Gracias 🙂
@@lasrecetasdeadelahola señora Adela estaba buscando como usar el cmc para los helados porque lo compre y no se como gracias por la receta que ira preguntarle si o si hay que usara maizena con el cmc no se puede utilizar solo el cmc???
@@lasrecetasdeadelaseñora Adela una pregunta es que hice los helados con esa mezcla de maizena y CMC pero me les quedo una capa por debajo como Babosa porq seria😔🙄😒
Buenas noches srñora adela le oregunto el cmc remplaza la crema de leche xq yo hice unos helados cremosos y observe q les falto cremocidad y le apluque cmc para q se fueran a sertir secos y me quedaron bien ud ne corregira gracias ke agradesco
El cmc en tiendas de insumos químicos para alimentos o en tiendas de panadería o pastelería. Saludos Te quiero compartir mi más reciente video. th-cam.com/video/3mcFlAfshGg/w-d-xo.htmlsi=L2bKpOBgrXvXP_9Y
hola hice la receta y me quedaron super ricos y cremosos, pero noté que la semana sigte al comerlos se sentian con textura grumosa o como si estuvieran cortados. El sabor si quedó intacto. me podrias decir q pudo ahber pasado y como hago para conservarlos por mas tiempo. gracias
Adela buenas tardes vi la receta de los helados de Ron con pasas y al comenzar usted dijo q poner al fuego 600 ml de leche y luego agregar 3 gramos Cc que es eso y donde lo consigue uno. Gracias
El cmc es carboximetil celulosa un espesante para alimentos , también conocido como nevalina , lo puedes comprar en tiendas de insumos de panadería o pastelería o donde venden para helados . O en tiendas de insumos químicos para alimentos
Hola el cmc es carboximetil celulosa , o también de conoce como nevalina . Esto lo consigues en donde venden insumos para helados o salsas. O donde venden insumos de panadería.
Bueno chica, por eso ella da 2 opciones: la primera con leche y cmc y la segunda con agua y fécula de maiz ( Maizena) para que escojas la que más te gusta.
Ella da dos opciones para que escojas, más bien debemos agradecer que compartió esta información con nosotros, porque muchos saben cómo se hacen pero no te dicen nada.
Señora Adela usted da una receta con 5 cucharadas de maizena para espesante o 180 gramos esto no me da es en la receta de helados de vainilla yo peso las 5 cucharadas y no me da ese peso
Exacto. Es un atole que sirve como base para preparar helados. Atole es tetero, base, mezcla nutritiva etc etc. Atole dice porque está espesita y lleva Maizena
![ทุกครั้งที่หลับตา (Lucid Dream) - AYLA's [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/4i1OBAQyv58/mqdefault.jpg)
Excelente yo hago helados para vender y es rendido ras las 2 bases. Muchas gracias Dios te bendiga
Yo preparo solo con fécula y también quedan cremosos, gracias 😊
NO es igual
Se ve muy interesante no sabía de esas bases, me gustaría como se sigue el procedimiento con las bases para hacer los bolis de agua gracias por compartir .
Yo nunca lo e usado el cmc y me salen muy bien, riquísimos los de agua solo lo hago caramelo el azúcar, y no uso maizena no me gusta con maizena lo hize y no me agrado pero cada quien, los de chamoy con el chamoy suficiente con eso quedan suaves, bendiciones. 😅❤
Puede explicar como es que caramela el azúcar?
Gracias por su receta y sugerencia. Prefiero con Maizena que es fecula de maíz. Boy hacerlo de esta manera, sin cmc,. Gracias
Saludos. Venezuela 🇻🇪🇻🇪❣️
Colocale crema de leche
Gracias por ésa información me encanta la tomaré para mí emprendimiento, desde Turbo colombia
Excelente! Saludos desde Repelón Atlántico, colombia.
Gracias x su enseñanza,Dios la bendiga ❤
Gracias por la receta,los saludo desde San Sebastián de Mariquita Colombia
me encantan las paletas ,gracias
Gracias eres una bendicion
Gracias por la receta ,le saludo desde Guatemala c.a bendicione
Excelente sus recetas gracias por compartirlas con todos ❤
exelente muchas gracias por la receta bendiciones 🙏
gracias ,preparare unos bolis de piña🤩
Me gusta más la base de fécula de maiz, pues la otra ya la he buscado en el supermercado y no la encuentro. Gracias por darnos estos tips para preparar nuestros helados. Saludos 🤗 ✌️ 👍
El cmc lo encuentras donde venden todo para repostería se lo recomiendo
@@manueltuliomaringarcia1917 Y se llama cmc también o se encuentra con otro nombre, ya que yo lo he buscado en 2 supermercados grandes y el departamento de repostería. Gracias 🙂
Yo tampoco lo e encontrado en ningún lado ojalá si queden bien los elados solo con fécula de maiz😅
Que es C M C???
Gracias Sra adela, sería tan amable de explicarme como se hacen los Helados de Yogurt.....?
Gracias por tus maravillosas recetas ❤
Gracias, muy buena base, quisiera sabe como hago para hacer helado? Le agradezco mucho.
Gracias que ricas preparaciones
muy bueno
Gracias por la enseñanza ❤
Excelente receta saludos 👌
Excelente explicación
Mil gracias
Se puede refrigerar de un dia para otro????
Muchas por las recetas, voy a practicar
Hola b.noches, gracias por compartir tus recetas son muy buenas,quería saber si se puede exo nerar la Maicena gracias 🤗
Es mejor si eliminas el espesante. Con la Maicena es suficiente no entiendo para que el químico
Gracias por compartir. Pregunta: la base sin leche no lleva cmc?
Gracias los bolis me gustan de agua pero no tan duros voy a usar esta base
mil gracias doña Adela
Gracias por la información es de mucha ayuda
A la orden
gracias voy a hacer bolis de agua
Gracias señora Adela! Tiempo sin verla en TH-cam 🎉
Muchas gracias, excelente.
Gracias por la receta
Exelente quedan deliciosos
Muchísimas gracias.
Aquí te comparto mi más reciente video
th-cam.com/video/3mcFlAfshGg/w-d-xo.htmlsi=L2bKpOBgrXvXP_9Y
@@lasrecetasdeadelahola señora Adela estaba buscando como usar el cmc para los helados porque lo compre y no se como gracias por la receta que ira preguntarle si o si hay que usara maizena con el cmc no se puede utilizar solo el cmc???
Gracias por compartir ❤
Con mucho gusto.
También quiero compartir mi más reciente video
Míralo aquí
th-cam.com/video/3mcFlAfshGg/w-d-xo.htmlsi=Tq_5zXeE0Inc5Wae
@@lasrecetasdeadelaseñora Adela una pregunta es que hice los helados con esa mezcla de maizena y CMC pero me les quedo una capa por debajo como Babosa porq seria😔🙄😒
buenísimas , gracias
Gracias por todo tu apoyo de orientación.
Gracias por la información 😃
Buenas noches srñora adela le oregunto el cmc remplaza la crema de leche xq yo hice unos helados cremosos y observe q les falto cremocidad y le apluque cmc para q se fueran a sertir secos y me quedaron bien ud ne corregira gracias ke agradesco
Muy bien
Gracias por esta información. Desde ocumare del tuy. Miranda❤
Quisiera cariño aprender hacer goyur natural
Buenas noches.
Por favor, Cuál es la cantidad exacta de azúcar para los helados ?
Gracias ☺️
Donde se consigue el c m c gracias por compartir bendiciones 💓
El cmc en tiendas de insumos químicos para alimentos o en tiendas de panadería o pastelería.
Saludos
Te quiero compartir mi más reciente video. th-cam.com/video/3mcFlAfshGg/w-d-xo.htmlsi=L2bKpOBgrXvXP_9Y
Excelente 🎉
Buenos días para 30 helados q cantidad de base es
Cuantos litros de agua para esa cantidad de base de agua con esencia
OK gracias 😮
Yo estoy viviendo en Cali donde puedo comprar el CMC ??
Donde venden todo lo relacionado para postreria
hola hice la receta y me quedaron super ricos y cremosos, pero noté que la semana sigte al comerlos se sentian con textura grumosa o como si estuvieran cortados. El sabor si quedó intacto. me podrias decir q pudo ahber pasado y como hago para conservarlos por mas tiempo. gracias
Ponle benzoato o sorbato de potasio
Gracias
Adela buenas tardes vi la receta de los helados de Ron con pasas y al comenzar usted dijo q poner al fuego 600 ml de leche y luego agregar 3 gramos Cc que es eso y donde lo consigue uno. Gracias
El cmc es carboximetil celulosa un espesante para alimentos , también conocido como nevalina , lo puedes comprar en tiendas de insumos de panadería o pastelería o donde venden para helados . O en tiendas de insumos químicos para alimentos
Buenas tardes,en cuanto se pueden vender los helados,gracias
Los cremosos a 3.000 y los de agua a 1500
Almidón de maíz y fécula de maíz?
Para cuantos litros alcanza?
que buena receta les recomiendo nuestras ideas de helados en nuestro canal para complementar
En dónde se compra la cmc
La margarina le da cremosidad
Gracias por la información, pero no dijo cuánto de azúcar o leche condensada para endulzar
muy buenio
Gracias
Muchas gracias ❤
Aquí en Argentina es muy caro el cmc prefiero hacerlos con maicena
👍👍
🎉gracias por compartir
Sra Adela donde se puede conseguir el cmc
Hola el cmc es carboximetil celulosa , o también de conoce como nevalina . Esto lo consigues en donde venden insumos para helados o salsas. O donde venden insumos de panadería.
🎉🎉🎉
Tengo entradas que es un gramo de cmc por cada litro de leche
😋👍
Ay que lástima que use cmc, no tiene alguna receta sin aditivos? Gracias
Hola no le agregues el cmc con la msicena es suficiente e igual t queda cremoso.
Bueno chica, por eso ella da 2 opciones: la primera con leche y cmc y la segunda con agua y fécula de maiz ( Maizena) para que escojas la que más te gusta.
Ella da dos opciones para que escojas, más bien debemos agradecer que compartió esta información con nosotros, porque muchos saben cómo se hacen pero no te dicen nada.
Ay que lastima que no halla visto el vídeo completo y puesto atención
Si lo vi, pero no quiero paleta de agua, quiero en leche sin cmc. Ella siempre usa cmc.
Min 2:20 comienza la receta sin leche
Es mejor con fécula de maíz maicena
Que es cmc
Es un químico pero dicen que cmc que da cancer
Pero q mas hago para hacer el helado después de las bases alguien q me explique x favor 😢
Hola . Entra al canal y encontrarás de muchos sabores
th-cam.com/play/PLMobSKsIfc8TCRce-U2pzLBt2v44W3_0P.html&si=40BHNNPvkzUGB_1o
✔✔
Que pena y dónde se consigue CMC
Tiendas de insumos de pastelería
Alguien que sepa elaborar helados usando como Chantilly y leche condensada?????? Que me pueda explicar
th-cam.com/video/sneIDmXpLd8/w-d-xo.htmlsi=7xP1b-tUJDKNTJOu
Aquí te dejo uno
Y cual es el cmc???
El cmc es carboximetil celulosa un espesante de alimentos también conocido como nevalina.
th-cam.com/video/3mcFlAfshGg/w-d-xo.htmlsi=L2bKpOBgrXvXP_9Y
Pinchos de frutas en trozo gildas
Señora Adela usted da una receta con 5 cucharadas de maizena para espesante o 180 gramos esto no me da es en la receta de helados de vainilla yo peso las 5 cucharadas y no me da ese peso
Personalmente espeso mis mermeladas con la receta que copié de un canal .Se prepara con la parte blanca de la cancha de maracuya o parchita
Cmc quees
Eso no es base eso es atole😂
Hola . Puedes comentarnos que es Atole?
Exacto. Es un atole que sirve como base para preparar helados. Atole es tetero, base, mezcla nutritiva etc etc. Atole dice porque está espesita y lleva Maizena
Para haser El helado nosemete arina acsolutamente no reseta esballado no tiene nada que veder esos ingrediente con Los elados 👎
ESTA ES LA FALSA ADELA,
Es mejor con fécula de maíz maicena