今、絶対に食べて欲しいアジとは・・・！？？

[@Kimiotazunete]

美味しそうですね！😋😋

[@ヨコスカボーイ]

ムロ鯵大好きです　　でも最近干物でも見なくなりましたね　　東京湾ではとんと見なくなりました

[@ma.mi12]

茗荷、剥く必要ないです😂
生姜は剥く時と剥かない時とある。
塩焼きも刺身も食べたい❤

[@ともくん山小屋]

大葉は、　豊橋特産
美味しいよ

[@t.t9421]

4:50
えっ？その話って………………………
真面目に聞くと
そのお客さんって……………………
その魚の｢旬｣が分かっていない人にしか見えない
旬になれば
そりゃ、めちゃくちゃ旨いのは確実だけど
丸アジって
本アジと比べたら
味が劣るって
絶対無い！
ちなみに、本来は
アジの個体差の関係だから
本当に美味しい魚は
どの魚でも美味しいから
そこは
本当に食べてみないと分からない事
シャケなら
生の方が美味しいって言う人もいるが
塩焼きも美味しいからね！😊

[@yukarin9097]

こっちでマルアジ売ってるのか分からないけど…見かけたら絶対買ってみるー！

[@ともくん山小屋]

トントン日野の2トン♬

[@takahirof8482]

この時期はマルアジでしたか！本日、サバが安かったので買って食べたら、産卵後だったみたく、アスリート並みの体脂肪率で残念でしたなみだ😂

[@藍八雲-d3w]

アジフライはわさび醤油もしくは醤油でかけて食べてます
名古屋弁が他県民からすると卑猥と聞こえてしまいます
他県民の前で熱々の名古屋弁で言うとえっ！！というリアクションになってします東海地方出身者あるあるです

[@ちむちむ-s8r]

めっちゃ良く切れるギャラクシー

[@69vat87]

最近かねこより変おじのが美味そうだし面白えな

[@soldier_no7779]

美味しそうな塩焼き！
映像だけでご飯1杯は食べれる。
3杯は無理かなw

[@そんごはん-f2u]

豆アジ🤩

[@藍八雲-d3w]

へんおじは東海地方では超有名人でTVの特集でも出演してま 東海地方はあんこと味噌が欠かせません
ナカモのつけてみそかけて味噌が冷蔵庫には必ず東海地方住民にはどこの家庭には必ず冷蔵庫の中に入ってます

[@masukoniimi4794]

アジの刺身大好き❤

[@jr6761]

商売人の言う事聞いて損はないと思う😊だってプロフェッショナルだもんね。

[@191usinger4]

最近美味しいのは長崎のアジ

[@ありさん-r8z]

この動画は何月の動画なのかわかるのでしょうか😭

[@zetystome6546]

てんじんやのおでんじゃん！

[@binn7367]

ミョウガは薬味にするなら今回のように、せん切りか、みじん切りでしょうね。皮とは言わないので剝かないでいいです。

[@TachiOhyo56]

こんにちは、お疲れ様です。
口の中で「なめろう」完成に大笑いしました。
ところで、先日の２つの『ヘラ』の使用上の注意・・使用後は水につけっぱなしは禁物！
軽く水洗いして乾かして下さい。またお会いしましょう、Tachi。

[@かばやき-v5w]

この映像だけでご飯杯は無理でしたが２杯たべれました！

[@仮面ライダーガタック]

やっぱり時期なんですねー
美味そう 😊そして仲良し。

[@百人一首-c8c]

美味しそー！

[@華子ママ-r8t]

いつも楽しく拝見させて頂いてます。良い食材は丁寧に作られてますね。食べたくなりました。

[@bar2000tom]

アジを岩下の新生姜の薄切りでサンドして食べても美味しいですよ。

[@モイスチャー田中]

今、ちょうど岩下の新生姜を食べてました！それ絶対に旨いやつですね！

[@infinityosaka-mh1nv]

アジの刺身が結局一番うまい説がある

[@carpnagai]

先日初めてマルアジを食べました。刺身で頂きました
馬鹿みたいに安かったですが脂がのってて物凄く美味しかったです
今まで知らなかったのが悔しいくらいの味でした

[@slime5963]

なめろうを口の中で完成させる料理めっちゃ美味そう❤️

[@ドデシルホスホコリン]

変おじが兄貴に話しかける時、頬張りすぎていつも『これひゃー』『これにゃー』ってなってるの好き

[@市川剣]

先日仕事でお邪魔した並びの食堂でお騒がせいたしました。
買って送った鯵の干物、フグ、穴子、鱧と家族みんなでとても美味しくいただきました。
なかなか伺えるタイミングは無いかもしれませんが近くにお邪魔した際はまた寄らせてください。
いつも動画を楽しませてもらっています。
大変かもしれませんがこれからも動画制作頑張って続けてください。

[@ハマっ子-c1d]

コレは 我々関東( ムロ鯵 ) とは言わ無いｯ！
※ コレをムロ鯵なんて呼んだら ( ､.､ふん！､､､魚の事を何も知らない 田舎者がぁ～！！､､､) って、馬鹿に されてしまう。（笑）

[@齊藤美喜子-f8y]

味噌､日本の文化❤

[@azunyanyk]

アジはほんと、塩焼きでも干物でも刺し身でもめちゃくちゃうまいですよね。めちゃくちゃ好きな魚です。

[@和音和音詩]

久しぶりに見てます。
変叔父様最高😃⤴️⤴️だね。
相変わらず上手にお料理してますね。
鯵大好き💓♥️❤️です。
兄貴カッコいい人ですね👍️。

[@basuturi3154]

アジ神て　なぜ呼ばれているのか知りたい

[@Mackie-c1k]

今とても病んでます。
でもおじさん見てると悩み無さそうで元気もらいます。

[@nokkysmile5368]

久しぶりのアニキ嬉しい😃👍
アジ🐟６月でも大丈夫かしら
茗荷は外側から茗荷
饅頭おいしそう〜

[@白いケッパコ]

時期じゃない時と比べて点数で評価して～！

[@SUN-jo2cd]

アジは味噌と相性が良いですね。（なめろうも味噌仕立てだし）
しかし旬の時期が短いとなると素人が最高のマルアジに出会うのは難易度高めですね
その意味で最高のタイミングで送ってくれたじょ兄さんに感謝ですね！

[@古殿直美]

美味しそう！

[@安田康隆]

魚は時期と採った場所ですね
水と餌でも本当に味が全然変わりますからねぇ

[@elichin8525]

アジは何で食べても美味しいのが良いですよね🤤

[@akane.886]

今夜のおかずにあじフライを揚げました。
スーパーで買いましたが鯵の種類まで気にしていませんでした。

[@sonnojyoui]

キャー！アニキィ〜！カッコイイ〜！！
アジ神さすが〜！アニキの美味いは間違いない〜！
キャー！

[@michikosekimoto5080]

人前じゃあやれないね～！でもレッツトライ♪
「料理は口の中で完成する」・・・名言じゃあ！

[@gradybrowning3976]

I looked Delicious with the Nori and rice!

[@kuragenouta]

とにかくアジは思い込めば何アジでも
美味い⋆*ೄ(笑)

[@にやけどん]

ムロアジとマルアジは別物でしょ

[@星のニャン吉]

お疲れ様です。
懐かしな～20代の時に始めて捌いた魚が鯵でした。
温かいご飯にネギ味噌を付けて食べる事はやってましたが、美味しそうですので今度試して見ます。

[@kennagano4120]

日本の人が羨ましいですね！！！！ここカナダ、バンクーバーから。

[@ayupino0924]

なんと偶然😳
私今日マルアジ買ってきたばかりでびっくりしました😆
これから捌いて塩焼きとシーチキン作ろうと思います!!
脂あるか確認します!!

[@友和足立]

マルアジとムロアジは別物ですよ～。

[@WALLABY-d4q]

兄貴の大きな声で「うまい！」がいいね！👍

[@MADOGIWAKUN]

へんおじも、兄貴も魚いっぱい食べてるから健康診断の結果は健康ですか？

[@マツ-n7i]

ミョウガって皮なくね？w

[@kosatsu-ram]

へんおじレベルになると、干物も作るのかぁ〜
すごいな✨サクサク捌いててかっこいいですー！

[@ブルー-w1x]

日本食は口内調理ですね。

[@chan1808]

壱岐のアジ神様とコラボするのをお待ちしております

[@frontier7894]

瀬戸内海産のマルアジも食べて欲しいです！笑笑
脂の乗りがまた違って味が少し変わってきますよ！

[@黒色-j5y]

正直鯵なら、島根の浜田産だとプランクトンの影響で脂のノリが段違いで、それ以外は関アジはおいしいけどたいして変わらんと思う

[@uustars701]

兄貴の旨い！がでるとなんか嬉しい

[@尼のひとちゃん]

海苔巻き　久しぶりに食べたい😳
美味しそうやん

[@Emiko-u3x]

アジフライがいいなぁー

[@スカイミュー]

ブランデーカクテルのニコラシカみたいな料理

[@モノノベ]

このスタイルの寿司良いな✨

[@osaketubist73]

やけにアジ神アジ神変おじが兄貴を崇め奉るからなんか兄貴に悪いことやってるかもよ(笑)

[@kuragenouta]

サビキで釣れるのって
丸アジと平アジ？(´・ω・｀)？どっち？

[@ゆゆゆ三世]

味噌と茗荷はなくていいと思う😅

[@hal.6]

ミョウガって皮あったっけ⁉️
1枚めくってとか考えた事もないし、子供の頃に親が刻んでる時も取ってるの見たことない気がする😅

[@ゴリラのスポンサー]

百均の包丁まじで使いやすいよね

[@kuragenouta]

サビキしてても色違うから
何かと思ってた頃がある〜⋆*ೄ
小さい頃から
色と雰囲気が違いますよね。

[@幸凸]

口の中でなめろうが完成するなんて、最高すぎる！！味噌かぁ～(・∀・)ｲｲﾈ!!

[@おちちゃん-r8p]

過去一焼き魚から湯気出てるんやない？笑うまそう！

[@kazutricolore]

くさやとかにするのがムロアジのイメージ
今回のはそのムロアジではなく、別種のマルアジなのですね ややこしい😂

[@jyuza]

謎のアレに期待しました（笑）

[@binn7367]

へんおじ、本当に面白いしいい人だね。自然体なんだろうけど、心から癒される。ありがとね！

[@おかざきようこ]

ムロアジは温かい水域なんですね！日本海で釣れるのは真鯵なのかな？私も自分で干物作りますが今年はまだ釣って来てないので羨ましいです😅

[@ぺぺぺ-m6i]

カネコさんと違ってワイルドな魚屋さんの家庭料理、漁師飯的な感じで真似できそうで好きです

[@AKIRA-cl3gz]

へんおじはカネコのおかげでTH-cam出来てると思ってチャンネル登録だけしてずっと見てなかったけど
めちゃくちゃ喋りも上手でもちろん捌きも完璧で、今まで見てなかったのが勿体なかったなと思いました

[@Uzeeze]

今でも浜名湖沖では釣れるけど、真鯵の下位互換なイメージだったなー

[@REN-vl3vc]

うまそう！

[@user-lv4ed9hr1d]

アゴが外れちゃうやんか　
マルアジはなかなか売ってないな　　マアジでやろうか
　わややんねー　兄貴は嫁が来たかな？

[@hk-tc4hd]

トップは関あじだな

[@25r99]

それはブランド名であって魚種としては普通のマアジな。

[@DX-em9sr]

ムロアジって漁師さんが餌に使うか
ラーメン屋の魚粉になるか、くさやに使うものかと思ってました。
「船の上で食うムロアジが脂のってて美味いんだ」って話を聞いたことがあったのですが
恥ずかしながら遠洋漁業で作業できないとき餌用のムロアジ食べると美味しいって
話だとずっと思ってました。いやはやお恥ずかしい(;´Д｀)ゞ

[@user-hito-medaka]

美味しそう(´￢`)

[@吉高洋行]

何あじ？

[@mskei7765]

ムロアジって全国共通だと思ってました

[@hachioujitamaco9838]

関東でもムロアジはムロアジでマルアジはマルアジですけどね
愛知ではマルアジでもムロアジって呼ぶ事があるって事かな

[@猫屋敷-e7l]

ミョウガは、水にさらしとかないとえぐみが強くて大変なことに:( ;´꒳`;):

[@gradybrowning3976]

Hello Everyone!

[@game-studio4295]

アジはやっぱりいいですね スーパーで買うどんな魚よりもアジを買うのが安牌な気がするこの頃です🥰　ムロアジは南方系のほかより味が落ちるアジの仲間のイメージが強い・・

[@totto223]

やはりへんおじ×兄貴がいちばん落ち着く🎉

[@siseuko]

Hello👋🏻

[@user-rg8mc2gs2u]

いつも楽しい動画、ありがとうございます。魚の実用的な知識がとても面白いです。ありがとうございます。😊伝家の宝刀、ブッチャーナイフもチラッと見えて、面白かったです。これからも楽しみにしています。😁

[@arata0914]

アジを見ると、アジの語源は味がいいから😮嘘のようなホントの話😂思い出す

[@ねじまきどり]

ムロアジは標準和名ムロアジが存在するし
有名でしょムロアジ。

[@frontier7894]

それな！マルアジとムロアジは別だよね！

[@ねじまきどり]

@@frontier7894 そう、別なんだけどね
マルアジのことをムロアジって呼ぶ地方
あるんですよね、この変おじのとこみたいに。
そこじゃ、ムロアジは何て呼んでるんだろうね。
ほんと魚介類の地方名はややこしくて面倒w

[@frontier7894]

@@ねじまきどり 確かにw

[@gaczogaczo3125]

ムロアジは標準和名でいますぜ

[@これちゃん-l9o]

アジ神様が捌けばイイのに。😎

[@ムベノン]

いや、へんおじのチャンネルだからｗ

[@良二濵田]

うろ覚えの、動画やんなやわ

[@ゆたまん-n2m]

ムロアジっパサパサしてて美味しくないのしか食べたことない

[@CPA-zx5xq]

ムロはアカゼムロアジしか勝たん