Pan Económico para Hacer en Casa. El Pan más rico y barato que puedas imaginar y hecho por ti.
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- PAN ECONÓMICO Y FÁCIL PARA HACER EN CASA, CON SOLO 1 GRAMO DE LEVADURA.
EL PAN ES PARTE DE NUESTRA VIDA Y ESTA RECETA ADEMÁS DE SER FÁCIL ES ECONOMICA Y NOS PERMITE HACER EL MEJOR PAN CON MUY POCOS INSUMOS Y CON SOLO 1 GRAMO DE LEVADURA.
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TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO.
Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail chefalvarobarrientos@gmail.com
Receta para 2 Panes Grandes
Para el Prefermento (dejar fermentar por 6 horas aprox)
100 cc de agua
1 gramo de levadura seca o 3 de fresca
100 gramos de harina
Para el Pan
600 cc de agua a temperatura ambiente (idealmente a 35 ºCelsius)
200 gramos de prefermento
1 Kg de harina
20 gramos de sal fina
#pan
#panbarato
#paneconómico
Hola señor Alvaro, un saludo desde Italia, Milan🇮🇹, soy italiana de la region de la Cerdeña y estudio en Milan!! Chile🇨🇱 y su gente son muy hermosos, un bellissimo Pais, en este canal he podido aprender alguna comida tradicional chilena, sigo su canal, tiene una manera muy especial de comunicar y hablar a las personas, muy sensible sencilla precisa y con mucho cariño y alegria, es de verdad un placer escucharlo, muchas gracias por lo que hace en el canal, esta receta es muy importante, la voy hacer cuando pueda!! Muchas bendiciones a usted y a toda su familia, las personas como usted son muy pocas en el mundo, desde Italia con mucho cariño!!
De q parte de Serdegna ers tú .
Mi padre era de Sedilo .
@@normacarta8198wde
Hala albaro como me.gusta como aces cada detalle de.como.edplica tus.resetas Dios te.bendiga te ablo desde PHONIX
@@normacarta8198 yo soy de la provincia de Cagliari, de un pequeño pueblo cerca de Barumini. Sedilo queda mas a norte de mi. Tu papà fue a vivir en Chile? sabes hablar nuestro idioma??
Pppñpppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
Alvarito me emociona mucho cuando dices que uno lo puede vender yo soy una de esas personas que gracias a ti vendo mis panes, queques y todo lo que tú enseñas no me pierdo ningún capitulo .
Ojalá le vaya muy bien
Hola muy buenas sus resetas
lucia cancino Yo tb no me lo pierdo !!! Desde hace mucho , más de 2 años creo , y me he vuelto Chef, y mi familia feliz !!!!
K maravilla...
Que lindo comentario
nunca mire que alguien haga de esa manera tan espontanea admirable la forma como lo explica el amor q le pone en cada detalle a nada le encuentra
obstáculo saludos desde ecuador
Felicitaciones se ve un rico pan y de facil amasado muy interesante lo haré.
Gracias por compartir tus recetas de pan casero...
Que dulsura, escucharlo con tanta pazion estregarnos su recetas, ase días ise unos ñoquis con su receta, y me quedo espectacular!!!
Eres lo máximo Alvarito.un abrazo
Maestro maestro el único grande y nuestro maravilloso albarito
Alvaro....soy tu ferviente seguidora... Saludos desde Venezuela... Cuando regresé de Chile me los traje en mi corazón fueron 4 años de disfrutar su cultura,sus comidas y rica panadería ...por eso no suelto el canal de @B...Un abrazo y mil gracias.
El realmente es una ternura. Con el, cualquiera aprende.
Sonia parada s. Lo maravilloso lo que puedo aprender
Álvaro mirando tu video puedo comentarte que me siento tan emocionada con lo que hace de verdad deseo que Dios te bendiga grandemente a ti y a tu familia. Me gusta que puedas dar conocimientos tan abiertamente hacia nosotros, desde el 26 de Marzo que abrí mi emprendimiento con pan de molde casero y semillas y nos ha ido excelente sólo Empecé con un kilo y medio de harina y un poco de levadura y hoy ya compró por sacos la harina ...Gracias
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Se ve exquisito!!!
Mmmm Ñam Ñam....
Alvaro siempre mostrando recetas novedosas con un resultado magnífico.
Un abrazo
Chuta me alegro por usted señora
Que Maravilloso q con un kg de harina un poco de levadlura y Agua se haga un bien tan preciado como es el Pan. Mas aun algo tan exquisito, yo use Avena, Chia, pasas ,Sesamo, lo mezcle todo y ahora espero las dos horas para hornearlo.
Estamos con mi esposo Pedro muy felices de hacer esto, es una terapia de pareja.
Infinitas gracias, le dare la receta a unas amigas y mi cuñada, espero sacar el pan hecho y probarlo, y compartire tu receta Magistral .
Gracias Alvarito eres lo maximo .
Nunca me imaginé que yo voy a hacer pan. Mi nana lo hacía y yo trabajando y nunca me interesó. Ahora tengo edad, no tengo a mi nana (se fue más allá del sol) y yo me voy a atrever a hacer el pan. Y con éste profe taaan agradable, encantada. Lo felicito, su familia debe ser muy feliz 🙏💚
Lo llevaré en práctica tu receta y lo publicas con tanto amor que Dios te muchas bendiciones te deseo lo mejor Álvaro
No
@@eudoxiaconejo7711 bendiciones corazon
Sos un artista ena cocina te salieron espectaculares los panes me agradas lo bien que explicas gracias desde Argentina
Álvaro que alegría encontrarte aprendí mucho de tu cocina aquí en Bs As no hay cocinero como vos no dan detalles de cómo se prepara una receta vos lo haces con amor y dedicación y das paso a paso los detalles de tus recetas. Conocí Chile y me enamoré de tu país
Qué tierno eres con tu comida¡¡¡
Le hablas como a un niño¡¡¡
Eres increíble. Mis felicitaciones¡¡¡
Exelente sr Alvaro usted es un genio i gram amor que esprime es una creacion de nuestro padre EN SU CORAZON HAY AMOR PARA el mundo BENDICIONES
Quien más ve este video y le da ganas de llorar por el sentimiento que le pone al vídeo 🤗🤗🤗
Yooooo...pensé que me pasaba a mi no más y que rallaba la papa! pero me pasa con los vídeos de Albarito! La pasión con la que cocina me inspira demasiado!!! Yo debí haber estudiado cocina...😔 Aunque nunca es tarde creo!
Me encanta como explica las recetas.. es mi cocinero favorito 😍
@@piapoblete4907 no se:-O no
Si me pasa igual🤗 me emociona el💗
😥😥😥
Chef Usted es Excelente de una Calidad Humana increible con Amor Ternura y Gran Pasion Trasmite una Dulzura y Gran Conocimiento un Don !!! Celestial !! Dios lo Bendiga Exitos !! Quiero decirle que toda mi Gratitud para Usted Gran Ser humano excelente chef como y t trasmite solo refleja Luz y Pasion por lo que Hace asi es La Vida con Amor y entrega y pasion por lo que uno hace este Arte tan Maravilloso y magico y relajante como es la Panaderia Reposteria Exitos Bendiciones y Gratitud por compartir sus Conocimientos
Nueva Suscriptora 😁
Gracias querida por regalarme este mensaje tan repleto de amor y gratitud. Lo leo muy emocionado. Gracias y mil veces gracias
@@AlvaroBarrientosMontero muchas gracias por la receta del pan suy de la tercera edad y voy hacer la receta del pan para mi nieto lo voy a sorprender muchas gracias ALVARO y bendiciones para UD.
Señor, el creador ha bendecido sus manos. Maravilloso lo que hace en la cocina. Abrazo.
Muchas gracias Alvaro…!!!Soy de Argentina 🇦🇷 y siempre veo tus vídeos y me encantan….!!! Ya ahora soy un poquito viejita, 87 añitos, siempre hice pan casero….pero tus consejos son insuperables…..muchas gracias….!!!!
CHILENO, CHILENO CHILENO DE CORAZÓN
CON TUS RECETAS Y TU AMOR QUE DEMUESTRAS EN CADA OCASIÓN!!
Alvaro!!! Muchas gracias por regalar esta y tantas receta que ofreces....te cuento que probé esta receta en mi familia y queda delicioso!!! Y hoy lo comenzaré a vender en la calle aquí en el sur, en Puerto Varas...lo estoy preparando para la tarde....muchas muchas gracias!!!! Te contaré como me fue!! 🥰🗻🏞
@@robertoquan163 yo compre de esos moldes de papel y los fui pesando y al horno!! Saludos
@@robertoquan163 no
@@alejandravillalobospadilla5214 cuales moldes? A cuanto venden los panes?
Cuantos emprendimientos gracias a su generosa entrega de enseñanza y cuantos platos deliciosos he podido preparar gracias a sus recetas. Dios le bendiga!
Alvarito soy profesora de Francés Gastronómico en Inacap , Antofagasta . Amante de la cocina y seguidora tuya desde cuando esta comunidad era pequeña. Me emociona cómo nos entregas tu conocimiento que uno quiere salir corriendo a la cocina a preparar lo que nos has enseñado. Siempre comparto tus vídeos con mi familia e incluso con mis amigos de otras nacionalidades. Gracias por REALZAR nuestra sabrosa cocina chilena . Abrazos y que siga creciendo este canal..
Hola Alvaro que grato verte, tu forma de explicar es tan grata tan sencilla que bueno.Un abrazo desde Colombia!!
Alvarito un gusto seguirte me gustaría preguntarte si a esta receta se le puede poner aceitunas o tomates como para hacerlo con especias resultará? Muchas gracias
Eres un tremendo hombre compartiendo cada una de tus maravillosas recetas, me emociona verte con la pasión que pones en cada preparación ❤
Me encanta el cariño que le pone cuando cocina...y es chilenooo...!!!
Álvaro, te quería comentar que mi hijo (14 años)es un seguidor tuyo y preparo este pan ...comenzó a las 19:30 hrs,imagínate, te siguió al pie de la letra, por que es "infalible"....la receta ,le quedo exquisito,te felicito ,rico pan y económico .si un dia lo invitar a grabar ,estaría feliz....un abrazo 🤗🤗👍
Katiuska🤔buen dia,tranquilita!!
No cree que todos los chiquillos que lo ven ,se les antojaria lo mismo?
Estemos agradecidis con lo que nos apprendre! Muchas gracias de.Alvaro!
Sos el chef más carismático y que más da gusto ver cómo realiza sus recetas con tanto amor por la cocina. Felicitaciones y ojalá nos sigas regalando más magia en la cocina. Saludos desde Tucumán Argentina.
ALVARITO ERES LO MÁXIMO !!!!!!!!!!
GENEROSO A MORIR !!!!!!!!
"Cocina sin secretos".
QUÉ LEMA MÁS APROPIADO.
SÓLO TÚ TIENES ESA GRANDEZA !!!!
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti y tu familia.
Cuidate mucho.
Abrazote emocionado.
Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗
Gracias don Alvaro es una persona maravillosa me llega al alma soy una abuelita con 78 años trato decocinarle a mis hijos y a mis nietos a ellos les gusta hoy dia les hice leche asada Dios lo cuide siempre y bendiciones para usted y para su famila
Maravilloso ,me quedo igual que a ti Alvarito y lo comí untado en aceite de oliva con una pisca de sal ...mi viejito hermoso lo comía igual al tuyo .Mil gracias .
Vi dos veces el vídeo. Que linda forma de enseñar, cuanta calma y cariño. Gracias por tu preciosa receta.
Tan lleno de sentimientos y emociones Alvaro cuando explicas tus recetas, me llenan el Alma.
Hoy hice estos panitos ¡¡¡¡salieron espectaculares!!!! MUCHISIMAS GRACIAS. Que Dios bendiga sus manos trabajadoras y por compartir sin egoismo. Hoy los almorzaremos con mi familia en Guatemala.
Qué lindo ver tantos mensajes que reflejan el mismo sentimiento que me inspira a mi ver a Alvaro enseñando sus recetas. Soy chilena, y verlo me llena de orgullo. Ese espíritu de amor por lo que hace debieran tener más profesores en el mundo, pues eso inspira a los alumnos a aprender y a maravillarse en el proceso. Felicitaciones a Alvaro Barrientos, y le deseo todo lo mejor, pues se lo merece.
Hola Álvaro,hoy lo haré, saludo desde Coquimbo
Joven. Eres muy agradable. Explicas con mucho gusto. Gracias
Alvarittooo.q.manera d.irradiar.el gusto x la cocina y la enseñanza d tu aprendizaje.
Se agradecen enormemente tus recetas.
Y si el CHEF .es bueno
Es CHILENOOO💪💪💪👍👍👍👍🥰🥰
"Lo Importante es q lo q tu haces también le gusta al otro"....Tremenda frase, Maestro...te pasaste. Min 14:50....
Primera vez que miro y escucho está forma tan agradable de hacer pan. Evitó hacer pan porqué me queda como tosca. Ahora le pondré mucho amor y le daré su tiempo. Mil gracias!!! Abrazo.
Eres un hombre que todo lo que hace lo hace con pasión. Si todos siguiéramos tu ejemplo, nuestro mundo sería más feliz. Vivo en otro país y disfruto con la comida chilena, que es rica, fácil y económica, y muy sana. Te felicito, eres extraordinario...
Aprendo más aquí que en mis clases online de Panadería 🥺 mil gracias Álvaro!
Me encanta como explica y cocinar se me hace más fácil.
Esa forma de describirlo y de cocinarlo es un éxito, Dios bendiga grandemente tu hogar , gracias por ser tan entusiasta y agradable 😁, así todos entendemos! Gracias por la receta, un saludo desde Rep Dominicana 😁
Me carga cocinar, pero al verlo a usted, siento que me dan ganas de hacerlo... Se pasó... ❤️
Holaaa , soy una fiel seguidora de tus recetas ,
Y me ha servido mucho prq me quedan super ricas
Dios Bendiga tus manos
Cada vez que sigo una de tus recetas, me impresiona que cuando dices "la masa queda suave", uno pueda comprobarlo realmente al cocinar on tus indicaciones.
Esta receta es realmente fabulosa, a pesar de que el proceso es larguísimo, vale cada uno de los minutos. La hice y veo los panes y no me la creo que haya sido yo jajaja.
Un millón de gracias por esta y muchas de tus recetas que he hecho que son espectaculares.
Alvarito... Siempre nos sorprende con sus recetas... Infalibles y sin secretos... Un gramo de levadura y quedó un riquísimo pan 😋 lo mejor, es super sano, no lleva manteca... Gracias querido maestro, el mejor 👏👏👏👏💞🌎🏡🌹
@/, EB
Gracias Alvarito x enseñarnos a preparar todas esas cosas ricas y sencillas q están al alcanse de todos, eres clarito enseñas muy bien, además eres muy simpático, y agradable, me gusta verte cuando pruevas las comidas o postres, lo haces c unas ganas q da hambre jijijiji
Muchacho bendito: trascenderás a través de la generosidad de tus recetas. Muchas gracias
Desde el primer momento que te conocí por este medio te amé. Eres un ser tan hermoso. La forma tan hermosa de explicar. Te mando un gran beso y abrazos
Es increíble la forma de narrar que tiene, me quedo hipnotizado escuchando sus explicaciones, su simpatía y saber estar. Su familia tiene un tesoro con usted. Desde la provincia de Cádiz en españa 🇪🇸, un saludo y darle las gracias. Me gustaría saber esos porcentajes para la harina espelta integral 100x100, molida a piedra, o trigo 🌾 integral. Lo de los moldes para hacer el pan ha sido lo más, increíble, sin gastos extras ni superfluos, de verdad que he quedado maravillado, mi mujer quiere ya ese pan . Un abrazo virtual.
Me encanta su manera de explicar sus recetas , se ve que lo hace con mucho amor. Lo felicito,es un chileno de corazon. Cariños para usted y familia.
SAN PEDRO DE LA PAZ (CONCEPCION).
Me encanta la pasión que le pone a su trabajo,es un hecho de que ama lo que hace 🇨🇱❤️❤️❤️
Holaaaaa, soy Chef Profesional español residente en Medellin, Colombia y soy especialista en Cocina Internacional Saludable y Fermentaciones, con mas de 35 años de profesión gastronómica y docente: cocina, panadería y repostería, me encanta lo que haces, transmites los conocimientos ancestrales....esa es mi pasión.
Cordial Saludo de Chema Dapena😋🤗😋
Hola me parece muy bueno este pan ! Y Ha quedado muy bien ! Muchas gracias .😊
Hola muy rico ese pan me gusta,mucho amansar soy gastronómico hace 37 años y lo más maravilloso que e visto en la alimentación es el rico pan un abrazo desde Uruguay
Me encanta este chef muy simpático agradable liviano de sangre sus recetas son felices y muy ricas hoy varias personas haciendo empanadas de sus recetas hasta mi madre que tiene 86 años hizo y le quedaron espectaculares gracias querido por tu forma de enseñar eres un amor de persona
No sé cómo no llegas al millón todavía...eres genial, te he compartido con todos mis conocidos y familiares, con los que no es porque ya t siguen jjajaja.
Volví a hacer pancito he hice con avena,sésamo, chicharrones y normal echos con la misma receta quedaron muy pero muy buenos
Hicimos esta receta en casa y es de otro nivel! El Pan queda increíble! Una miga aireada y una corteza crocante! Gracias Alvaro por la receta! ❤️
Admiro la calidez y humildad que usted tiene, muchas gracias por esa hermosa misión de entregar sus conocimientos al elaborar nuestros alimentos. Un abrazo gigante soy Chilena
Marianela Urib... Saludos amiga 🙋♀️🌹🏡🌎desde Calama un abrazo grande 😉 me adjunto a tu comentario... Alvarito el mejor... Sus recetas sin secretos y también explicadas... Eso se agradece enormemente... Es una persona entregada ayudar a muchos en la cocina, con sus miles de recetas riquísimas, un amor este hombre 😘🤗😊🌹
Marianela Uribe Meza se ve que trabaja en lo que es su pasión. ❤️
Es único grande y CHILENO BUENO DE ADENTRO !!!!!!
Si es chileno es bueno.
Como yo.
Encontre esta receta y la hice hoy pero con harina integral..me quedo muyyy rica se paso...gracias Alvarito😘😘😘
Mee encanta su forma de enseñar, tengo casi 80 años y toda mi vida ha sido de aprendizaje y hechuras de cocina y panadería y usted es de los más consentidos por su forma de compartir, gracias gracias mil, soy Mexicana, si quisiera alguna receta de por acá solo pida
soy extranjera residente en Chile y estudié gastronomía luego del cese laboral para dedicarme a lo que más me gusta: transformar los alimentos. Gracias Alvaro por su aporte como cocinero y persona para conocer la gastronomía chilena y su idiosincrasia. me gustaría conocerle personalmente
Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica, hoy hice tu receta y quede más que satisfecho, siempre quise hacer pan y le tuve miedo, pero con tu receta y tus buenas vibras y la confianza que das por medio de la pantalla me anime y lo logré, más que agradecido con sus enseñanzas Maestro !! Un fuerte abrazo !!
Tan carismático y amable... me encanta... y seco seco ... hoy haré la prueba del pancito... 😉😉 saludos desde Canadá....desde acá sigo todas tus recetas...😊
Gracias por enseñar tan sencillamente y con tanto detalle a realizar este pan en tiempo real. Hice muchos panes pero me quedo con este. Delicioso! Desde Buenos Aires, Argentina
Hermoso! También logro emocionarme. Con qué cariño comparte sus recetas.
Estamos en otoño, nos quedamos sin pan, estoy haciendo esta maravilla😍 gracias Alvarito! 🙏🏼
Hola tocayo, bendiciones. He tomado este arte como un hobby y hasta este momento no había visto hacerlo con tanto amor, le felicito por dedicar su tiempo a través de este canal para que personas como yo aprendamos a emplear el tiempo de ocio en algo productivo. La verdad me encantó su presentación. Un abrazo, desde bquilla-colombia
Lo que más me incentiva a preparar tus recetas, es el amor y el entusiasmo que pones en tu cocina...explicas muy bien y muy importante, es que rescatas recetas que ojalá no se perdieran nunca...Lamentablemente,con lo rápido que se vive hoy, se recurre a lo preparado que venden....Yo tengo la escuela de mi madre y hago con tu mismo amor, todas mis preparaciones....obtengo como resultado, el agrado de preparar mis alimentos y lo principal "gano en salud"....sin preservantes,colorantes y aditivos artificiales ,que a la larga son los que nos enferman .....Gracias Álvaro, te felicito
Excelente. Me siento Bendecida y muy agradecida con sus enseñanzas
Dios lo siga bendiciendo e iluminando para q nos siga orientando a todos y todas con su saber bendiciones
Chef @alvarobarrientos ¿Dónde estaba usted, que yo no lo había visto? He visto decenas de recetas y de chefs haciendo videos y ninguno me había explicado sus recetas con tanta didáctica y pasión como lo hace usted. Incluso, estoy haciendo un curso de Panadería y los panes no me quedaban como hasta ahora que estoy viendo sus recetas. Como decimos, "Me quito el sobrero" ante su forma de enseñar. Ya hice la masa madre, hice el pan de masa madre y hoy mismo voy a hacer el prefermento, para hacer esos panes que usted hace mañana en la mañana. De nuevo, lo felicito, reciba un saludo desde Venezuela
Llevo años haciendo el pan en mi casa: Pero nunca, ¡jamásme habia salido tan perfecto hasta que me he fijado en sus sabios consejos. Ademas, es usted muy agradable, convincente y lo explica con tanta delicadeza y amabilidad... Es impasible no aprender de uste. Muchas gracias.
Maestro muchas gracias, eres increíble,con esta etapa de pandemia, me va a ser muuuy útil, no hay dinero,pero hay muchas ganas de hacerlo, SALUDOS desde Oaxaca México
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Te pasaste, haces que todo se vea fácil y que amor por lo que haces.
Alvarito,eres,seco,me,encantar,tu,manera,de,explicar,y,sabes,darte,ha,entender,tan,bien,gracia,gracias y,tu,higiene,tanto,en ti,como,el,,lugar,de,,donde,trabajo,eres,muy,precavido,Dios,te,vendigaa
Esta receta, LA EMBARRÓ. Soñada. Con esto eres mi gurú........ Y lo mejor, en mi casa cuando quiero. La anoto para mas seguridad. Te bendigo. 🇨🇱🦉🦅🦋🕊️🧚♂️
Señor Álvaro , felicitaciones, bella receta!!! Gracias por revelar sus secretos, Dios lo bendiga. Un pan delicioso!!!👏👏🙌
Que genial todo lo que haces hoy lo haré ya q en los tiempos q estamos es de mucha utilidad
Muy buena explicacion nos da Alvaro..me gusta cuando dice en tiempo real.
Sus recetas son fáciles con ingredientes que en casi todos los hogares hay de todo un poquito.
Recetas que las ofrecieron sus familiares.
También practicadas por nuestras abuelas .madres..etc.
Don Álvaro, es ud un rey para compartir sus recetas. Yo creo que tiene un gran cariño en su alma, porque podría poner un negocio y guardar en caja fuerte sus recetas (egoísta). Pero las regala. Que nuestro SEÑOR lo ayude siempre y los bendiga, con su linda familia. Cariños 😊✌️
Acabo de terminar de hornear el pan y puedo decir.
Es el mejor pan que he probado en mi vida hecho por mi 🥰.
Sos un máster Álvaro.
Qué maravilla lo que le sucede a uno cuando va disfrutando, la receta, con un Maestro , como sos vos Alvarito querido. Me encantó tu receta y el Amor y pasión por lo que hacés en la cocina .
Sos Genial, amoroso y todo lo que haces ya nos transmitis ese deseo de hacerlo Ya!!!!!!!!
Gracias por Compartir tus recetas y siempre sigue regalando tus inmensos conocimientos con tanto Amor, por ese talento y Don que Dios te dio. Graciassss. Cariños de esta abuela Argentina🇦🇷 de 77 años que te admira y te quiere mucho
Besitos❤😘
Preciosos quedaron.
Felicidades gracias por enseñarnos esa linda y deliciosa receta.
Hola Alvarito!!! Lo hice y me salió heermoosooo y Muuuy ricooo!!! Siempre hacía pero con grasa o aceite,ésta vez seguí tu receta al pie de la letra xq tenía miedo q no me salga. Dudaba q con casi nada de levadura salgan ésos panes tán ricos👌,pero salió!!! Dejé el amasijo antes de salir a trabajar y cuando regresé los preparé 😋😋😋😋
Me da mucha emoción verte cocinar y aprender. Soy chileno vivo en Perú y ya he preparado muchas recetas de tu mano amigo... yo soy cantante aca en Perú pero me encanta cocinar y llevar a la mesa de mi familia tus recetas... que Dios te bendiga
Por Dios 😱 que carisma tiene es muchacho,me ha encantado la pasión, el sentimiento y el amor que le pone a todo el proceso,la forma de explicar, la forma de hablar, todo realmente me ha dejado fascinado. Más personas así queremos en este mundo 🌏. Gracias maestro por existir y compartir tus conocimientos. Saludos desde Costa Rica.
Que hermoso, ver cómo enseña, con tanto amor, se ve delicioso, el pan
Te conocí en pandemia haciendo unas marraquetas, desde ese día cada receta que busco, son solo las tuyas, me encanta tu forma de enseñar, maravilloso
el amor de este hombre para explicar con peras y manzanas como hacer pancito
Me encanta como explica,con tanta paciencia tengo años intentando que me quede el pan y soy todo un fracaso .intentaré con este haber si ahora si me sale el pan.
Siempre que quiero preparar algo para mi familia veo sus videos y ya todo me sale bien. Gracias. Y felicidades.
Hola respetado estoy sorprendido de suvoluntadad de enseñar pocas veces he visto. Tanto amor a su trabajo y al próximo no cambie por favor ,desde argentina mis saludos
Alfredo norese
El arte de comunicar con tanta maestría!, simplemente gracias!!!!👏👏😊
Álvaro es la 1ra vez q lo veo, me emocionó, Dios lo bendiga voy a poner en práctica su receta. Venezolana desde Colombia un abrazo
GUAOOOOOO, ERES MI MÁXIMO, CHEF!!!!! ES EL MEJOR, LO ADORO, SALUDOS DESDE ORIZABA, VER, PUEBLO MÁGICO
Álvaro muy bueno!! Todo!!! Me gustaría q nos enseñes uno con harina integral 100%!!!
th-cam.com/video/2qWjZu3D7g0/w-d-xo.html
@@ivonlablee6762 gracias!
Excelente.!! gracias x enseñar hacer este tipo de pan. Alvarito dios lo bendiga, el mejor grande maestro ....
Hola Álvaro Me gusta tanto tanto lo que haces, que una sola manita no es suficiente felicitación
Que gran receta y se agradece por los tiempos en que estamos, eres grande! Gracias por compartir esta maravilla
A los supermercados no les gusta este video 🤣 un abrazo y muchas gracias!
Que grande Don Académico jajajjajaj NOTABLE
Jajajajajjajaja
😀😀😀
jajajajaja dos cracks!!!
Se me juntaron..
Un pequeño consejo de historia y aclaración del método que estás utilizando, con mucho respeto
Este metodo se llama poolish.
Poolish es un término para pre-fermentos utilizados en la cocción italiana y francesa, respectivamente, para esponjas (masas de pan pizzas etc......) hechas con levadura de panadería doméstica. Poolish es una esponja bastante húmeda (típicamente hecha con una proporción de una parte de harina a una parte de agua en peso), el poolish es una técnica conocida para aumentar la extensibilidad de la masa.
Saludos.
LUIS VARAS KLEIN
gracias por el dato crack!
Alvarito soy una fanatica de sus recetas
Gracias desde LA SERENA CHILE
@@alexisb9608 un placer ayudar en lo que sea Alexis B. Saludos
Tb había oído con otras Chef Extranjeras del Método Polish , lo encuentro extraordinario !!!
Pocos vídeos me entretienen tanto como este ayayay felicidades dios vendiga esas manos y ese corazón ❤❤❤
Es maravillosa la forma con que nos explica l pone mucho amor gracias x ser tan lindo
Mi mama despues de ver tu video del pan dijo que hay un antes y un después en al forma que hacia pan. Ahora le dice a todos que el pan le queda más rico gracias al señor de yutú 😁
Jajajajaja,q lindaaa...mi viejita dice el yutubee😍
G rancias lo estoy haciendo y te cuento mañana
Me quedo duricimo pero El proximo fue mejor, te cuento , la levadura seca bien tapada se hecha a perder despues de abrirla ?
@@patechenique4868 dura harto si el envase esta bien cerrado, igual la puedes guardar en la puerta del refri para que dure mas
Alvarito ud es tan encantador y entusiasta gracias por enseñar sus recetas muchas gracias 😊
Hola Álvaro te salió excelente, un consejo te hablo desde Barcelona España.
Aquí se come ese pan con tomate rayado y aceite de oliva un poquito de sal y esta exquisito 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 También lo puedes cortar en rebanadas y la pones a la tostadora es otra forma de comerlo
Y también untado de tomate aceite de oliva y una pizca de sal uuuuufffffff de muerte chaval. Un abrazo fuerte
como dice Álvaro, hay tantas formas de hacer y comer pan como personas en el mundo. :)
Genial !!!!
Cariños ÁLVARO,FAMILIA Y EQUIPO DE TRABAJO...Any...🇨🇱😚
Maravilloso el cariño transmitido en tus enseñanza, tan didáctico y auténtico. Saludos desde Uruguay
Me encanta como ase la masa el pan con una alegria y tranquilidad que traspasa la pantalla lo felicito y gracias por el dato
100% como diría Albarito receta infalible desde san fernando 💞
Buenos dias Alvarito, excelente para estos dias .Lo haré mañana.Agradecida por compartir con nosotros tus ricas recetas.Abrazos fraternos!!🤗🤗🤗🤗
Eres maravilloso ,te amo desde Venezuela con cariño y respeto....comenzaré a prepararlo p' la venta desde la comodidad de mi cocinita, xq' es pequeña... Abrazos y bendiviones
Lo felicito todo es rico y muy facil de acer. Gracias por enseñarlos. Y acer las preparaciones muy faciles
Me emocionó tu pan y me encanta tu forma de enseñar. Gracias por tu sencillez y amabilidad.
Me encanta como vives lo que haces gracias por ser como eres felicidades Dios bendiga tu familia