لقمة القاضي او العوامة الناجحة بمقادير مظبوطة بالملي💥وقرمشة تدوم لآخر حبة
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#لقمة_القاضي
#حلويات_رمضان
المكونات
ربع كوب سكر = 55 جرام
نصف كوب نشا ذرة = 65 جرام
400 ميلي حلسب دافئ = 1 ونصف كوب + 2 ملعقة كبيرة
ربع كوب زيت = 60 ميلي
نصف كوب زبادي = 125 ميلي
1 ملعقة كبيرة خميرة = 8 جرام
فانيلا
2 ونصف كوب دقيق = 375 جرام
ربع ملعقة صغيرة ملح
مكونات الشيرة
٢ ونصف كوب سكر
1 ونصف كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
اي نكهة مفضلة فانيلا او ماء ورد
الملاحظات
نعجن العجينة بطريقة الخبط ثم نخمرها 60 دقيقة
نرجع نعجنها بعد التخمير لمدة دقيقة ثم نغطيها ونتركها 15 دقيقة
نفرغ الهواء من العجينة قبل القلي بدون عجن تحريك فقط
نسخن الزيت على حرارة متوسطة ثم نبدأ تشكيل العوامات بالطريقة المفضلة
نحرك الحبات بعد نزولها في الزيت برفق لتحصل على شكل كروري
اول ما تبدأ تاخذ لون نهدي النار و نستمر بالتقليب حوالي 15 دقيقة
ممكن نقليها مرتين للحصول على قرمشة اضافية
الشيرة باردة والعوامات ساخنة
الكمية تعمل 2 كيلو لقمة القاضي
تحفظ في علبة محكمة الغلق بعد ما تبرد تماما
#سفيرة_الطبخ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
www.facebook.c...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Ingredients
1/4 cup of sugar
1/2 cup of cornstarch
400 ml warm solution
1/4 cup of oil
1/2 cup of yogurt
1 tablespoon of yeast
Vanilla
2 1/2 cups of flour
1/4 teaspoon of salt
ingredients of the syrup
2 1/2 cups of sugar
1 1/2 cups of water
1 tablespoon lemon juice
Any favorite flavor, vanilla or rose water
Notes
Knead the dough , then ferment it for 60 minutes
knead it after fermenting for a minute, then cover it and leave it for 15 minutes
Remove the air from the dough before frying, without kneading only stirring
Heat the oil over medium heat, then begin forming floats in the preferred method
After going into the oil, we gently stir the kernels to get a circle shape
The first thing then reduce fire and continue stirring for about 15 minutes
You can fry it twice to get extra crunch
The syrup is cold and the floats are hot
Keep in an airtight box after it has cooled completely
جربتها وطلعت تحفففه واحلي من بتاع بره
دايما وصفاتك وطريقتك رائعه ك العاده ♥️♥️♥️♥️
تسلم ايدك حبيبتي وبالهنا ❤
ابرافوا الله يعطيك الصحة شهيتينا والطريقة للمبتدئين سهلة شكرا لك
@@Safert_Altabkh ؤبر
صشؤص
@@privatecoach8781 شرشرشرشرضش رش رش شرشر رض رصصشر يضر رشرصشرشرش شرصرشصضشصؤرصسرضر شر
ياسلام شنو هذا الجمال. شميت ريحت رمضان الله الله اللهم بلغنا رمضان ومن نحب واياكم 🤲🏻🤲🏻
اللهم امين
ممكن تشتركوا بقناتي لطفا عملتها جديده حابه أطور من نفسي .. شوي بدرس وشوي بطبخ بدي اقدم انجازات حلوة خلال سنوات دراستي بالجامعه فضلا وليس أمرا اشتركوا بالقناة..
@@user-wj8oi4it1g نشارك بالاشتراك وكتبي تم
اامين يارب
امين يا رب
ممكن تنوروني و اشتراك بقناتي 🌹🌹🌹
لاأعرف من سيقرأ تعليقي؛
لكن أرجو لك السعادة وراحة البال❤️ 💫
امين
اللهم امين احنا ونتوا يارب
@@omali3323 اتمنى تشرفيني😍
ممكن تشتركي بقناتي لطفا عملتها جديده حابه أطور من نفسي .. شوي بدرس وشوي بطبخ بدي اقدم انجازات حلوة خلال سنوات دراستي بالجامعه فضلا وليس أمرا اشتركي بالقناة
آجمعين
🟢 لتسكين الم الظهر والمفاصل والرقبه خذي ملعقه وسط من بذور الكتان غير مطحونه في الصباح ومثلها في المساء واشربي وراها كوب ماء والله مفعوله مثل السحر مسكن طبيعي ممتاز جداً جداً ،،، والرشاد أيضاً ممتاز.جداً لكنه يتعب اصحاب القولون ،،، الله يشفينا واياكم وكل مسلم
جزاك الله خيرا
ختكانى☺💝
بذور كتان شرب يعني هيه وبذورها
@@snoretasno807
اضع البذور في فمي واشرب الماء
@@user-eg9te4oi1n وهو ملين أيضاً
الاكل العراقي كلە دهون و املاح و شكر، و لهذا تشوف العراقيين ينجلطون و هم بعمر الثلاثينات
الف سلامه عليكم عموما كل العرب يأكلون هكذا عادى والاعمار بيد الله
لو ماكلة الاكل الخليجي لكان شتكولين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صلي على محمد وال محمد
عليه افضل الصلاة والسلام
اللهم صل وسلم وزد وبارك على سيد الخلق اجمعين سيدنا محمد صلى الله عليه وعلى آله وصحبه اجمعين
صلى الله عليه وسلم. عليه أفضل الصلاة والسلام❤🤲❤
سويتهن اليوم ٩ رمظان وحرفيا طلعن يموتننننن والله وحته بطنهن مقرمشه عاشت الايادي
يمي اتذكرت رمضان ربي يعيده علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات ♥️
عاشت يدج وهاي بوسه مني الج 😙😙😙😙
ما شا۽ الله طريقه حلوه خاصة المرحلة الاخيره من نقطعه طريقه سهله لان طريقة الايد ما اضبطههه مشكوره ع هالطريقه
ان شاء الله غدا صيام الخميس سنة عن النبى صلى الله عليه و سلم و الايام البيض 🗒️ 🌛
يوم الجمعة و السبت و الاحد
و الاثنين سنة عن النبى صلى الله عليه و سلم
بلغ بها غيرك حتى تنال الاجر
تقبل الله منا و منكم 💙💙
اللهم ما امين يارب
ليس صحيح👍🏼
الاثنين والخميس فقط يصوم فيها الرسول وقال ايام ترفع الاعمال فيها واحب ان يرفع عملي وانا صائم👍🏼
والايام البيض ثلاث ايام من كل شهر وهي ثلاثه عشر واربعه عشر وخمسه عشر فقط ولا تحدد باليوم تحدد بالشهر سبت وجمعه وغيره كذب👍🏼يرجا الانتباه
ممكن تنوروني و اشتراك بقناتي 🌹🌹🌹
اللهم صلي على محمد وال محمد
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صلى على سيدنا محمد عليه افضل الصلوات صلى الله عليه وسلم
شكرآ حبيبي على كتابة المقادير بالكوب
الله يسعدك ويوفقك يا مبدعة 💕
اين عشاق شهر رمضان اصحاب القلوب
النظيفة والطاهرة الرحيمة 🥺
@حيدر: عبيد: جزاك الله خيرا
@حيدر: عبيد: هداك الله ياحيدر هذا الكلام غير صحيح
th-cam.com/video/P_1CI2PeDKc/w-d-xo.html
🍇رزقني ربي بصوت حسن فوظفتة للتلاوة القرآن الكريم فهل يوجد احد يسمع صوت اهل القرآن وشكراً جزيلاً لكم اخواني في الله ♥💗💚🍇🌼🌻🌺🍇🌼💚🌻🍁🌹💗
رووووعة ومضبوطة جدا الله ينطيك العافية الطعم عجب العائلة جدا وصفات مضبوطة وسهلة 👍👍👍
لو قليتيهن على مرتين يعني نقلي نص تحيره ونخرجهم من الزيت كل الكميه وبعدين رجعيهن يتحمرو هذي الطريقه بتخليهم يتقرمشو اكثر تسلم ايدك حبيبتي وصفه ناجحه 😘
اكثر من كذا قرمشه لا
فعلا انتي طباخه راءعه وصفاتك كلها فيها مصداقيه
كالعادة مبدعة وصفاتك جميلة ولذيذة .الوصفة جداً جداً ناجحة 😍بصراحة جربتهة من اطيب المرات الي اسويها طيبة والمقادير مضبوطة تسلم ايدك 🥰
تسلم ايدك وبالهنا عزيزتي ❤
اني جربته طلعت اجنن شكراً الج ام نوار
@@ayaatthassan5006 خليه تختمر زين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا وشفيعنا محمد وعلى آله وسلم وارزقنا شفاعتهم اجمعين يارب العالمين 😍😍
اي وصفة اسويها من قناتج تطلع اجننننن ان شاء الله باجر اطبقها 😍😍😍💜
ممكن تشتركي بقناتي لطفا عملتها جديده حابه أطور من نفسي .. شوي بدرس وشوي بطبخ بدي اقدم انجازات حلوة خلال سنوات دراستي بالجامعه فضلا وليس أمرا اشتركي بالقناة...
@@user-wj8oi4it1g ادللي 💜💜
ماشاء الله لا قوة إلا بالله اللهم بارك
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم صل وسلم وبارك على النبي صلى الله عليه وسلم
شنو هالجمال
تسلم ايدك ست النسوان كلهن
ما اعرف ليش انذكرت رمضان المبارك اللهم بلغنا شهر رمضان
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشه ومداد كلماته
طبخ سهل وبسيط من غير تعقيد من اليوم ستعشقي المطبخ يا سيدتي وطعم خيالي
🍃🌺في يوم من الايام 🍃🌺
سيتخلى الجميع فيأتي الرسول فيشفع لك فصلوا عليه 🌱
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد 🌳🧡
يا جماعة جربتها بس كورة ماضبطت المرة جايه أضبطها لكن طعم لا يقاوم ❤ اشكرك على القناة ناجحة
ويبقى صوت القرآن هو الأفضل . اريد تقيم لصوتي من فضلكم😍😍
اللهم صل على محمد وال بيت محمد
بجد وصفاتك كلها هايله ماشاء الله
ماشاء الله .. أكرمك الله
منظرها بشهي
الله يعطيكي ألف ألف عافية
تسلم ايدك 👍💐💐💐 حبيبتي بارك الله فيكي 😊 احلى شي طريقة التشكيل ريحتينا كتيير والله ربي يريح بالك دنيا وآخرة 🍃🍃
مسا الخيرات غاليتي ام عمر الله يكرمك ويسعدك بحق هالايام المفترجة 💝💐
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين واستغفر الله العظيم واتوب اليه من كل ذنب اللهم اغفر لي ولوالدي واغفر للمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات آمين يارب
بسم الله ماشاء الله عليكي
حبيبتي فعلا سفيره ربي يحفظك انا دايما بعملها بالكيس زيك كده وبتطلع مظبوطه
بعملك لايك من قبل ما اشوف الفيديو لاني واثقه في كل حاجه بتعمليها
أجمل سفيرة طبخ فالدنياااا الغالية أم انوار حبيبة الملايين 🥰🥰🥰🎉🎉🎉
اللهم صل على محمد وال محمد
احب الفديوهات مثل هذا اللي سريعه ومافيها رغي كثير
أحسنتي مرتبه ارجو لك الاستمرار والتقدم ودوام الصحه والعافيه بافكارك الجديده والحلوه
ممكن تشتركي بقناتي لطفا عملتها جديده حابه أطور من نفسي .. شوي بدرس وشوي بطبخ بدي اقدم انجازات حلوة خلال سنوات دراستي بالجامعه فضلا وليس أمرا اشتركي بالقناة...
ما شاء الله، ، ، اللهم بارك تسلم ايديكي يابنتي شكلها تحفه وجميلة جدا 🌸 🌾 وبالهنا الشفا
الله على هذا الشغل ولترتيب ولنظافة ماشاالله حلو
المنظر بيشهي
اكيد الطعم لذيذ تسلم دياتك
السلام عليكم ورحمة الله *** ماشاء الله تبارك الرحمن شغلك روعه ونظيف وجميل بتغداء هلحين وبقوم اعجن عجينت القيمات شئ خراف شغلك ممكن اعرف انتي منين معاك ام عبدالله من السعوديه
اهلا عزيزتي ربي يحفظك 🇸🇦 ❤
انا فلسطينية
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا كلما ذكرك الذاكرون وغفل عن ذكرك الغافلون
تحفة ماشاء الله ايه الجمال دة بس عايزة تتاكل اكل
اول مرا شوف فديواتج ونعجبت بيج. عل لهدو. والنضافه ولكل لطيب تسلم ايدج
عاشت ايدج الف عافيه اندعيلي بالذريه الصالحه محرومه اثمن سنوات من الاطفال الدنياظلمه ابعيني اومليت من الصبروالبجي دعوة الغريب مستجابه
الله يرزقك الذرية الصالحة في القريب العاجل و يفرح قلبك بخبر الحمل قبل رمضان يا رب
@@Safert_Altabkh تسلمين ياطيبه عالدعا ابميزان حسناتج ان شالله
ربنا يرزقك بالزرية الصالحة ويقر عينكم بهم وتربوهم تربية صالحة انتى وكل مشتاق يارب 🌺🌺
@@user-nf1sj6kb9e الله يرزقك الذرية الصالحة ويجبر بخاطرك عن قريب ويفرح قلبك يارب ويكونو توأم إن شاءالله
@احمد احمد الله يعطيك الذرية الصالحة يارب لكن صدقني السعادة ليست ان تحصل على ما تريد.. السعادة أن ترضى بما قسمه الله لك. الله يعطيك ما تتمنى واكتر
واخيرااا 😭 يابنات اخيرا قدرت اقدم لامى ولو جزء صغير من جمايلها عليا انا واخواتى البنات السته اللي اشتغلت وشقيت علينا من 26 سنه من غير اب ولا اخ اخيرآ ربنا كرمنا وقدرنا نوصلها ان نكرمها وتبقي الام المثاليّة والحمدلله قدرت اطلعها مع الشيف علاء الشربينى في برنامجه يوم عيد الام لو حابين تعرفو قصتنا اتمنى تنورونى باشتراككم فقنا المتواضعة
ربنا يباركلك من الناس القليلين المحترمين اللي بيشتغلوا بضمير وبدون رغي وتفاصيل شخصيه وكمان المقادير في ضندوق الوصف كل قناه تتشهر تشيل المقادير من صندوق الوصف معرفش ليه
بسم الله ماشاء الله
هل تريد الرزق ولبركه ولسعاده بر والديك
ما شاء الله عليك يا ام انوار على الوصفات الجميلة والحلوة والسهلة عاشت ايدج استمري الله يوفقج
ممكن اعرف انتي من وين 🤗🤗
فنانه ماشائ الله
فكره الملعقه رهيبه👌
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك حبيبتي وبتوفيق يارب
جميلاتي كان بشرتي كلها تجاعيد و كحولية لين جربت وصفة يبانية نزلاتها bouchra aziz رجعات بشرتي اصغر بعشر سنوات قسم بالله عطاتها نعومة بياض اشراقة رطوبية كبشرة الاطفال الصغار ..
حبيبتي ممكن تحكيلي الوصفة بعد اذنك 😘
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته صباح النور والسرور اعطيني الوصفه لوسمحتي
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد
جميله ورائعه تسلم ايدك يا حبيبه قلبى
MashaAllah,Ramadan kareem to everyone in here 🤲
🇩🇿 J'adore vos recettes madame 😊 .et Merci pour ce délice . ⚘
روعه اللهم صل على محمد وآل محمد
ماشاء الله ربنا يباركلك تسلم ايدك اول مره أشوف الطريقه دي
اريد مقدار وصفه قليل احنه عائله قليله
هذا كثير وما نعرف شلون نقلل المقدار
😘😘
حسب لكوب الي تستخدميه
الكوب الي تقيسين بيه خليه يكون حجمه صغير واعتمديه لباقي لمكونات
@@zainabsafaa2250 شكراً جزيلاً في ميزان حسناتكم
ماشاء الله عليك اختي الكريمة ديما الجديد بالتوفيق ان شاء الله الوصفة روووعة بالصحة والعافية 😋😋😋😋
ايه الجمال ده روعه
تسلم ايدك كل وصفاتك مجربتهة رائعة استمري حبيبتي احلى لايك👍
أنا استاذ مجاز: دفعت للتعليم رفضوني دفعت للمدارس الخصوصية فرفضوني ولم يتبقى
لي بعد الله إلا يوتيوب فلا ترفضوني وساندوني بارك الله فيكم.......--....
الي جايين بدري اثبتوا وجودكم🙋😂
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله واصحابه اجمعين
أخيرا لقيت الطريقه الكنت عوزارها، انتي فعلا تستحقي لقب سفيره الطبخ، الله اكبر عليكي،أنا معرفش قناتك غير دالوقتي وهعتمد عليها في وصفاتي ، بجد شابوووووة ليكي
اهلا عزيزتي ❤
الله يعطيك الصحة شكرا ...كيعجبوني بزااف وماكنعرفش ليهم . حنا المغربيات لا نفوت الشباكية ههههههه🖒🖒🖒🖒🖒
انا عملتها بحزفيرها ماظبطت نتبهو
Looks very delicious جزاک اللہ
What is call in English???
Craftsy meaning
The judge bits 😅
But can also be called fried dumpling
@@Safert_Altabkh please add English subtitles also on your videos
تسلم دياتك
منظرها بيسهي واميد الطعم لذيذ
الله يبارك فيك
ماشاء الله تبارك الله
بنات اني مثل اختكم اريد نصيحه والله تعبت صار ٧ سنوات من زوجت وعندي بنات ثنين زوجي حيل مقصر وياي ويه بناته من ناحيه المصرف ويغلط ويضرب ويشتم يعني ابسط شي كتله جاي الصيف اريد ملابس للبنات ضل يغلط عليه ويكول ماعندي مع العلم هويشتغل عامل يوميته ١٥ يضربني كدام بناتي ويصيح عليه حته بناته كامن يبجن يخافن منه ينطيني عشره كل شهر بله شتكفي العشره بضميرجن احجن تعبت احجي وياه ميفيد حته خلفه بعد ماخلف لان اشوفه مقصر ويانه ماكدر اشيل خطيه الجهال وهسه اريد اروح لهلي وطلك منه لان تعبت وع وف البنات اني بعدني صغيره عمري ٢٢ شفت من حياتي والله مليت مسوي حياتي جحيم ماكدرر نصحوني عفيه حسبوني مثل بنتكم اختكم
اطلقي وريحي راسك منه
يا بنت الناس انا زي اختك بس اوعي تطلقي علشان البنت انا اختي معها سته أطفال وزي زَوجك وأكثر بس قعده واصبر علشان اولدها مش شغال ولا فيه اي مصدر رزق استحملي وخلاص علشان البنت
هذا مصيرله جاره هذا طبعه ميتغير اطلكي منه خلي يولي وشوفيلج شغله وربي جهالج
@@user-dk2kx5yh1i انتي صح عجبني رأيج كولش خطيه البنات لخاطرهم
ادعي له بالهداية واكثري من الاستغفار ولاحول ولاقوة الابالله والله ربنا كبير هيجعل لك مخرج لايمكن يخطر علي بالك فقط الجئي لله بالدعاء. وكل ما يضايقك سيزول باذن الله ربنا يهديه ويصلح الحال بس الطلاق مش هو الحل صدقيني عليكي بالدعاء
تسلم ايدك حبيبتي رائعا ما شاء الله ♥
تسلم ايدك حبيبتي شو هل الشغل المعدل الله يبلغنا شهر رمضان المبارك بلصحة والعافيه والتوفيق
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين
روعه جمال ابداع راح اعتمده كلش عجبتني الطريقه ماشاء الله عاشت الايادي يامبدعه
صلوا على النبي وانتوا قاعدين كده وخدوا حسنات 💞💞 واستغفروا يمددكم بأموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم انهار
الله انابحب لقمه القاضي اوي تسلم ايدك وحضرتك مصريه ولا من السعوديه
انتي سفيره العالم
مش سفيره مطبخ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
شكرا ليك حبيبتي ام انوار على الوصفات الرائعة لشهر رمضان انشا الله المزيد من التألق والازدهار للقناة ❤️💐💐💐❤️
د
أول
انا من متابعينك من كوردستان العراق جربته اليوم وطلعت كولش طيبة تسلمين 🎉🎉🎉❤❤❤الله يعطيك الصحة والعافية ان شاء الله
بالعافية ❤
هل صليت على محمد وآل محمد اليوم
وردة وطبخج ورد الله يحفظج اختي
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم صل على
أقسم باالله أحلى قناة طبخ في التميز🌷سلمتي أهتي الكريمة🌷
ما شاء الله تبارك الله عليك روووعة 👍
ما شاء الله تسلم ايديكي وتعيشي وتعملي
بجد فنانه تسلم ايدك
عاشت ايدج حبيبتي انتي فنانة الله يوفقج ان شاء الله...
تسلم ايدك يا قمر شكلها روووووووعه جدا
أي شو هاللون وأكيد الطعمة أروع👌تسلم أيدك😋
عاشت الايادي يا حبيبتي انا من العراق
الله عليكي يا ست ام أنوار ما هو الحلو لازم يعمل الحلو كل سنه وحضرتك طيبه و بخير و سعادة ام يوسف
تسلمي عزيزتي ام يوسف
عليه افضل الصلاه والسلام
فعلا انك مبدعه بكره رح جربها جربتلك وصفات كتير وكلا ناجحه فعلا انك رائعه
اتمنى تعجبك