Thank You Ma Fan Gor, you have brought inspiration to me to cook during this crazy time. I have made few Chui Chow cuisine dishes to my parents during the shelter -in -place and it brought them back to their childhood memories. Super easy directions and tastes awesome, please make more videos, I am your fan !!!
麻煩哥!解說清楚,每步做法都令人容易吸收,支持你,🙏🙏👍👍
😊謝謝支持及收看☺️👍
麻煩哥我真係好鍾意睇你個頻道,教我哋煮嘢又細心,好似煮花膠咁留返啲擺喺冰箱慢慢食。
😊謝謝支持及收看😊
金黄色的汤,流晒口水啊!😋
😊謝謝支持及收看😊
解說好清楚 學到好多嘢👍👏
鮮飽魚買左幾錢?
😊謝謝支持及收看☺️買左70元👍
我都好鐘意飲呢個湯但我上次煲到好水可能落水太多😁,等我星期六跟片再整多次先
謝謝支持😋👍🤣唔多人飲試下減水,一定做到的
唉~原來我一值都做錯咗,我滾水落湯料~~咁樣出味嘅速度仲慢咗~反而冷水落透過慢慢升温原理出味仲快~嗯~謝謝指教~
😊謝謝支持及收看😊新年快樂🎉
尚有其他煮食影片,歡迎收看,謝謝 !😊😊😊
@th-cam.com/channels/LJCryf1vkv61fIJpiOe4ig.html
燈光一流
😊Thank you for watching😊
You channel is one of the best. Love you. Subscribed
😊Thank you for watching😊
唔好意思,想問下4碗水,一碗個size係幾多?
因為我成日煲煲下都得返好少湯,
有時太多又唔夠未🙏
😊謝謝支持及收看☺️是湯碗,如怕太淡可減至3碗
個湯好正, 好多貼士! 多謝
😊謝謝支持及收看☺️
鮮飽清湯。
😊謝謝支持及收看☺️
請問豬展應該買幾多?同埋如果六個人飲大概要幾多水?
☺️謝謝支持及收看😊六人份量我會買斤半豬展,水落四湯碗夠了。不過份量都要煮時按情況加減👍
跟住你個食譜我都煲咗好幾次 多謝推薦好好好好飲
😊謝謝支持及收看😊希望日後多多支持🙏
做得很好,多谢麻煩哥。
☺️謝謝支持及收看😊👍
好👍
😊謝謝支持及收看😊😋👍
請問唔食得豬肉可以用咩代替?謝謝你
😊謝謝支持及收看😊煲湯用咩代替豬肉,我也未試過😅😅讓我想一想🙏
有形嘅拍攝技巧
😊Thank you for watching😊
麻煩哥,我煲比較深色,似涼茶色,是否落少蟲草花。買是煲問題
☺️謝謝支持及收看😊以這些材料的配搭,應不會出涼茶色,你按我的份量去煲?
今日睇左即買料煲比屋企人飲,另外冼蟲草花D水是橙橙地色,冇問題的??🙏🙏🙏🙏
無呀,我都係甘😊
请问瓦煲煲汤喺好饮D?
😊謝謝支持及收看😊絕對是
多谢回答,继续支持
Thank You Ma Fan Gor, you have brought inspiration to me to cook during this crazy time. I have made few Chui Chow cuisine dishes to my parents during the shelter -in -place and it brought them back to their childhood memories. Super easy directions and tastes awesome, please make more videos, I am your fan !!!
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好詳盡👍🏻我八卦想知道你用瓦煲去煲湯,是在哪裏買的😂我找了很久都找不到,可以放在電磁爐煲湯的瓦煲🙏🏻
😊謝謝支持及收看😊在千色店可找到😊
請問新鮮的蟲草花同乾品有相同效果嗎
☺️謝謝收看😊我通常用乾的。至於新鮮或乾效果一唔一樣,我未試過😊不敢亂答😊
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Thank you for the video. Love it 😍
😊Thank you for watching😊
我煲咗,超好飲👍
😊謝謝支持及收看😊🙏👍
請問你個沙煲是否適合用在電磁爐嗰種?
😊😊謝謝收看☺️☺️對,合電磁爐用。👍
麻煩哥👍👍
😊謝謝收看及支持☺️
嘩我阿哥啊你煲湯好正呀好正呀。
☺️謝謝支持及收看😊👍
正👍
☺️謝謝支持及收看😊👍
麻煩哥MaFan Gor you welcome
✌️
想問下個沙煲係邊度買嫁?因為我都係用電磁爐🙏🙏
😊謝謝支持及收看☺️在千色店買的😊
感謝🙏🙏🙏我有時間就去睇一睇
烦哥!你系非常細緻制作者,跟你学煑,很切底!赞!👍💯
😊謝謝支持及收看😊
😍 最鍾意飲湯,正呀👏👍
😊謝謝支持及收看☺️
哥,想問你呢隻電磁爐岩用既砂煲邊道有得賣?😊
😊謝謝支持及收看😄我在千色店買的👍
麻煩哥MaFan Gor thank you :)
*謝謝麻烦哥老師的寶贵教材* 👍👍👍👏👏👏。…己經訂閱,再謝謝 🍁🍁🍁🌺🌺🌱🌱
😊謝謝支持及收看☺️
@@MaFanGor 不用客氣,謝謝。🍁🍁🍁🌺🌱🌱
請問仲駛唔駛落無花果或蜜棗?
☺️謝謝支持及收看😊我認為不加也夠味了☺️
正👍🏼
☺️謝謝支持及收看😊👍
支持
😊謝謝支持及收看😊
Yummy! 😋😋👍👍
😊謝謝支持及收看😊
How good if we add Jin hua ham into the soup?
Can I use dried abalone? My country doesn't sell fresh abalone.
😊Thank you for watching☺️ you can use dried Abalone, but the total cost is very expensive 😅😅
@@MaFanGor thanks. But fresh ones are not available in Singapore.
Oic👍👍use dried abalone
跑活水👏🏻👍🏻
☺️謝謝支持及收看😊👍👍
You are truly meticulous in your way of preparing your soup ....🙏
😊Thank you for watching ☺️🙏
請問是電陶爐嗎? 還有, 如果平底的煱可以用到嗎?
😊謝謝收看及支持☺️依個係電磁爐,平地都可用👍
在香港買定淘宝買?多少火?
講得好清楚 👍👍👍
謝謝支持😋😋👍
麻煩哥:
可否分亨怎樣煲花膠湯?🙏🙏
😊謝謝支持及收看☺️👍好的,我安排一下
🙏🙏🙏
收到回覆
Just subscribed
😊Thank you for watching😊
請問雞腳不剪甲也可以嗎?
☺️謝謝收看😊當然可以啦。不剪甲個湯會小D油👍
這款電磁爐在那裏可以買到?🙌
😊謝謝支持及收看☺️👍凹面電磁爐在淘寶買的😊
👍👍👍👍👍👍
😊謝謝支持及收看😊
請問,焯10秒鮑魚死咗未?🙏🏻
呢個湯好掂喎要幫我要煲呀
😊謝謝支持及收看☺️
麻煩哥, 可否請教一下飛水的時間應如何掌握? 究竟係細火等到一水滾就拎起, 定要比佢滾到熟先拎起? 如滾到熟材料的味道會否未煲湯就流失哂?
😊謝謝收看😄冷水下肉,水滾後約五,六分鐘就完成。不過,氽水沒有準則,視乎氽D乜嘢,牛腩又要多D時間👍
明天我都跟住去買料煲呢款正湯
謝謝支持😋😋👍如果唔係太多人飲,試下相同份量嘅情況下落3湯碗水,味道會更濃😋😋
喜歡看你的影片, 很用心, 每個程序好詳細, 等我呢個星期整下先^_^
謝謝支持😊😊
正。
☺️謝謝收看及支持😊
點解吾落埋果殼煲?
拍攝當天啱啱用完,唯有用薑頂住先😅謝謝支持😊
Looks yummy :)
😊THANK YOU FOR WATCHING 😊
thans 1look good i
☺️Thank you for watching😊👍
終於等到你煲湯啦
謝謝支持😊妳都算係我嘅鐵粉喎👍👍👍以後我就多D煲湯
正
謝謝支持😋👍😊
唔落薑 用陳皮會唔會更好呢?
😁謝謝收看及支持☺️ 會呀,下次改善👍
你好,唔知呢類湯用壓力煲又得唔得?
好鍾意你既煮野channel! 加油!
😊謝謝支持及收看☺️壓力煲當然得,但我未試過,時間怎控制就唔知啦😅
@@MaFanGor 多謝回覆!!
時間控制我會自己試試!期待你既新片!
想問鮑魚煲了這麼久,会不会很老,不好吃?
😊謝謝收看☺️不會太老,可食到👍
Can we use dried abalone? Thank you!
Yes, but the cost will be much higher. My mother will soup with dried abalone in Chinese Lunar New Year only. 😊Thanks for your watching😊
材料没有说明下方
😊謝謝支持及收看😊早期影片做得不夠完善,請見諒😊
請問用冰鮮雞腳點處理好?謝謝
☺️謝謝支持及收看😊冰鮮雞腳之前有做呀☺️可參考 👇
th-cam.com/video/QmJ5O3VElLs/w-d-xo.html
🙏🙏
Can use cook canned abalone
請問你整幾多人份量?
6人,個個都係湯皇😂不過可減為4碗水
👍😋
☺️謝謝支持及收看☺️👍🙏
where to gets cordycep flowers
😊謝謝支持及收看☺️賣蔘茸海味,藥房或街市雜糧舖有售☺️
請問你的電磁爐可以用圓形生鐵鑊 ? 是什麼牌子電磁爐呢 !
☺️謝謝收看及支持😊因圓底所以可用生鐵鍋,牌子是志高,淘的👍👍
红磡百佳对面賣易潔煲間店有圓形電磁爐。400元。
我得閒去望下先👍不過,紅磡邊間百佳?
到底边個真?有D話完湯前20分钟至落虫草花的
😊謝謝收看及支持☺️兩個方法都有人做👍
Good!
謝謝支持😊
虫草花,猪踺,包鱼,鸡脚,冬姑,生姜,
請問蟲草花可以邊度買
樓上燕窩或者藥材鋪都有得賣😊
謝謝回答
謝謝支持👍
Yummy 😋
☺️謝謝支持及收看😊🙏
飲左精都多D牙?
😁👍👍👍
謝謝支持😋👍😊
蟲草花是什麼中藥材嗎?抱歉我不懂不要笑話我謝謝
😊謝謝支持及收看😊嚴格來說是算中藥材
Awesome. Can u be my neighbour?
😊Thank you for watching ☺️
你講得很清楚,但有這款包魚應該是無味的
😊謝謝支持。用鮮鮑味道是有的👍
🤤😘
☺️謝謝收看😊
Why the nail never chop off....😨😨
No no no
可以用急涷青邊鮑嗎?這裡買吾到新鮮鮑🥵
😊謝謝支持及收看😊🙏👍可以呀
有人話鮑魚煲湯要連殼, 你點睇?
😊謝謝支持及收看😊連殼落,燉會適合D☺️
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之前自己㷛過,淡謀謀,無落咁多料,可能乱㷛一通,看片後,會㷛罅,謝謝
食都咁麻煩!
一
唔用薑用陳皮可以?
😊謝謝支持及收看😊可以
朱肉巳經好淡味,再這樣诜法湯那有味呢?好奇怪
肯定唔甜
香港粉絲 請問你的材料 紅鮑魚 一齊煲 你隻鮑魚唔會縮 細粒 見你 都兩個鐘嗎 請指示一下👍👍
😊謝謝支持及收看☺️不會縮到好細粒👍
thank you麻煩 哥
呢啲大連鮑太平,幾乎十蚊隻都有,我唔係好敢食,通常如果蒸嘅話我會買南非鮑。
👍👍👍👍👍
謝謝支持👍👍