Сегодня готовила этот крем, заливал в форму "малина". Вот нюансы с которыми я столкнулась. Во первых, никакого блендера, у меня после первого же захода, как на видео, по времени даже меньше, пузыри тут же, очень много. Во вторых, не набух как следует желатин, как будто полусухой.хотя сам желатин проверен, быстрорастворимый "dr....". В результате от крупинок не удалось избавиться. Для себя решила, что в следующий раз буду вмешиваться только лопаткой, не вливая сразу все сливки, а сначала небольшое количество, чтобы сыр легче объединился с ними. Дальше, для желатина возьму бОльшее количество воды, чтобы он смог хорошо набухнуть. А Ульяне огромнейшее спасибо за то, что благодаря ей мы узнаем много нового!
Добрый день. Прочитала Ваш комментарий и решила написать. У меня тоже так было, но я поставила чашу с сырьем в горячую воду и размешала ложкой и всё получилось шикарно без крупинок. Всего доброго Вам.
Здравствуйте . Тут для меня сразу понятно как сделать всё . Я кондитер с опытом и их много делала . Не надо что то усложнять . Просто желатин растворяете в сливках . Зачем тут вода, не понимаю ))) вместо воды можно молока добавить , вкуснее будет . Потом греете эту желатиновую массу , лопаткой перемешаете с сахарной пудрой и с сыром ) и всё ) если что массу погрейте чуть чуть в микроволновке . Будет всё однородное . Можно хоть 100 раз погреть массу , если вдруг нужный молд допустим только один , а цветков надо много )
Ульяна, вы необыкновенная женщина! Труженица, каких мало, к тому же очень щедрая. Все, что вы делаете требует времени и сил. Спасибо вам огромное за ваш труд и за то что делитесь с нами своими идеями, это дорого стоит! Не понимаю почему так мало подписчиков!
Делаю по этому рецепту цветы, все отлично. Процедила крем через сито, пузырей нет, цветы, как живые. Спасибо огромное за рецепт. Да желатин суховат, но он вполне плавится в микроволновке. Если кого-то это смущает, то замочите его в сливках и соединяйте уже творожный сыр и сливки с желатином.
Спасибо! Хороший рецепт! Но я со своей стороны добавила еще 100 шоколада (можно и глазурь) и еще 10 гр желатина. Все получилось стабильно, а уж как вкусно! Прямо вылизала миски после заливки, прежде чем их помыть. Делала несколько разных рецептов похожего крема, тоже неплохо, но вкус не нравился. Это точно из-за сливочного сыра, он дает и стабильность, и вкус. Еще раз спасибо, мастер!
Спасибо огромное, что делитесь своими рецептами. Ведь я даже подумать не могла, что можно чем то заменить шоколад и кондитерскую глазурь для заливки молдов! ❤❤❤
Наделала 17 роз, миксером перемешала сливки и пудру, потихоньку добавляла сливки, потом подогрела чуточку, влила желатин, воды нормально для желатина, в микроволновке все расплавилось. Розы получились просто обалденные.
Хочу сказать большое Вам спасибо за такой шикарный рецепт упругого крема для молдов! Он - самый лучший и вдобавок вкусный! С его помощью у меня получились красивейшие цветы и ягоды, желаю Вам крепкого здоровья и процветания вашему каналу! 🥰🌹
Спасибо большое за ваш труд, за то, что делитесь своими рецептами, за вашу фантазию в оформлении тортиков ❤. Я всегда жду ваши ролики и восхищаюсь вашими работами, низкий вам поклон.
Давно делаю такие 💐 ,только без сыра .Я делаю букеты из таких цветов. Надо попробовать и сыром .Спасибо за рецепт. Удачи Вам и вдохновения! Да,вместо сыра, я добавляю шоколад
Ви неймовірно талановита і дуже приємна 😊!!!! Обожнюю ваш канал! ❤ дякую за те, що ділитесь досвідом і знаннями 🫶 Багато корисних рецептів по яким готую!
Здравствуйте! Ой какое вам спасибо! Вот правда выручают иногда такого плана цветы! Делала из шоколада и из молочного желе, честно говоря из желе меня больше порадовали, из шоколада и дороговато, и очень грузно, когда торт нежный близко к краю не посадишь! ❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻
Ульяна,спасибо за рецепт и мк. Уже попробовала крем для надписей-хорошо получается. Спасибо,что делитесь мастерством,столько нового узнаешь из Ваших МК.🙏❤
Огромное спасибо за такой подарок! Вы настоящая рукодельница! Я даже не представляла, что можно делать такую красоту!! Спасибо, что делитесь такой ценной информацией! 💐💐💐
Ульяночка здравствуйте, ну Вы точно поцелованные богом. Сколько идей,четкая работа. Возьму себе на заметку. Молды купила ,хочу тоже потренироваться. Спасибо большое за ваш труд
Ульяна, бесконечно благодарна Вам за замечательный рецепт. Все отлично получается. Не могли ли Вы поделиться рецептом птичьего молока и зефира в молдах. Только Вашим рецептам доверяю, потому что они рабочие.
Спасибо,Ульяна, за рецепт. Делала немного по своему. Сливки были 33 %, и добавляла я их небольшими порциями. Обошлась без бледнера . Затем немного крема добавила в растопленный желатин, смешала и потом уже добавила в основную массу. Крем очень вкусный. 🙏🙏🙏
Dear Ulyana, I don't know which word will do you justice? You are amazing, dazzling and a wonderful artist I have been following you for a long time and I still cannot do without your ideas. Thank you very much I wish you success and blessings from the Lord. Greetings to you from Iraq, Baghdad
Сегодня готовила этот крем, заливал в форму "малина". Вот нюансы с которыми я столкнулась. Во первых, никакого блендера, у меня после первого же захода, как на видео, по времени даже меньше, пузыри тут же, очень много. Во вторых, не набух как следует желатин, как будто полусухой.хотя сам желатин проверен, быстрорастворимый "dr....". В результате от крупинок не удалось избавиться. Для себя решила, что в следующий раз буду вмешиваться только лопаткой, не вливая сразу все сливки, а сначала небольшое количество, чтобы сыр легче объединился с ними. Дальше, для желатина возьму бОльшее количество воды, чтобы он смог хорошо набухнуть. А Ульяне огромнейшее спасибо за то, что благодаря ей мы узнаем много нового!
Добрый день. Прочитала Ваш комментарий и решила написать. У меня тоже так было, но я поставила чашу с сырьем в горячую воду и размешала ложкой и всё получилось шикарно без крупинок. Всего доброго Вам.
Желатин разводится 1:5,а в рецепте 1:2.конечно он будет сухой
Здравствуйте . Тут для меня сразу понятно как сделать всё . Я кондитер с опытом и их много делала . Не надо что то усложнять . Просто желатин растворяете в сливках . Зачем тут вода, не понимаю ))) вместо воды можно молока добавить , вкуснее будет . Потом греете эту желатиновую массу , лопаткой перемешаете с сахарной пудрой и с сыром ) и всё ) если что массу погрейте чуть чуть в микроволновке . Будет всё однородное . Можно хоть 100 раз погреть массу , если вдруг нужный молд допустим только один , а цветков надо много )
Спасибо, Ульяна! За вашу щедрость и бесконечную фантазию, основанную на знаниях❤🎉
Ульяна, вы необыкновенная женщина! Труженица, каких мало, к тому же очень щедрая. Все, что вы делаете требует времени и сил. Спасибо вам огромное за ваш труд и за то что делитесь с нами своими идеями, это дорого стоит!
Не понимаю почему так мало подписчиков!
Огромная Вам благодарность, Ульяна, за то, что вы щедро делитесь своим мастерством! Здоровья Вам и дальнейших успехов!
Низкий Вам поклон! Дай бог здоровья Вашим ручкам. Сейчас такая редкость когда люди делятся своим талантом. Спасибо Вам огромное. ❤
Делаю по этому рецепту цветы, все отлично. Процедила крем через сито, пузырей нет, цветы, как живые. Спасибо огромное за рецепт. Да желатин суховат, но он вполне плавится в микроволновке. Если кого-то это смущает, то замочите его в сливках и соединяйте уже творожный сыр и сливки с желатином.
Спасибо! Хороший рецепт! Но я со своей стороны добавила еще 100 шоколада (можно и глазурь) и еще 10 гр желатина. Все получилось стабильно, а уж как вкусно! Прямо вылизала миски после заливки, прежде чем их помыть. Делала несколько разных рецептов похожего крема, тоже неплохо, но вкус не нравился. Это точно из-за сливочного сыра, он дает и стабильность, и вкус.
Еще раз спасибо, мастер!
Спасибо огромное, что делитесь своими рецептами. Ведь я даже подумать не могла, что можно чем то заменить шоколад и кондитерскую глазурь для заливки молдов! ❤❤❤
Наделала 17 роз, миксером перемешала сливки и пудру, потихоньку добавляла сливки, потом подогрела чуточку, влила желатин, воды нормально для желатина, в микроволновке все расплавилось. Розы получились просто обалденные.
Ульяна ! Таким шикарным рецептом поделились .Спасибо огромное. Какой красивый торт обалдеть.Вы умничка у вас золотые ручки.❤❤❤❤❤❤😊😊😊
Ульяна, Вы такая рукодельница! Спасибо за то, что делитесь мастерством!
Огромное спасибо, Ульяна, Вам, за вашу доброту, трудолюбие, щедрость. За Ваши знания и опыт!
Огромнейшая благодарность за рецепт крема. Делала розу, мишку - просто обалденно классно получается. Крем, кстати, мне очень понравился на вкус.❤❤❤
А мишку раскрашивали(глазки и всё остальное)?Чем?
Ульяна! Дух захватывает! Огромное спасибо! Здоровья, счастья и удачи Вам !❤
Здравствуйте, Ульяна.
Спасибо Вам большое, за Ваши рецептики и за то, что Вы так щедро делитесь с нами. Мне очень нравится ваш канал.
Хочу сказать большое Вам спасибо за такой шикарный рецепт упругого крема для молдов! Он - самый лучший и вдобавок вкусный! С его помощью у меня получились красивейшие цветы и ягоды, желаю Вам крепкого здоровья и процветания вашему каналу! 🥰🌹
Ульяна, я Вас обожаю, Вы такая умничка! Спасибо за Вашу работу. У Вас много благодарных учеников.
Спасибо большое за ваш труд, за то, что делитесь своими рецептами, за вашу фантазию в оформлении тортиков ❤. Я всегда жду ваши ролики и восхищаюсь вашими работами, низкий вам поклон.
Ульяночка, огромная Вам БлагоДарность, за то что делитесь с нами своими познаниями. Здоровья Вам крепкого. Ждём новых выпусков.
Ульяночка , как я вами горжусь. Вы огромная молодец❤Спасибо большое за ваш труд
🔥🔥🔥Ульяна! Сердечная благодарность, так красиво! Вы лучшая!!!🔥🔥🔥
Вот это даааа!
Красота!!!😊😊😊
Тысячу 👍Ульяна,спасибо Вам,что делитесь с нами ,за щедрость души. Спасибо огрмное💐💝
Очень интересно и позновательно , спасибо огромное
Ульяна!Вы кладезь идей!Великолепная придумщица!Спасибо Вам!
Благодарю, Вас, Ульяна, Вы делитесь с нами такой ценной информацией : просто кладезь Ваши уроки и рецепты 🎉❤❤❤❤❤!
Сказать я в шоке😮этого мало😊спасибо за ваш труд, очень много пользуюсь Вашими рецептами, на свой юбилей попробую сделать❤❤❤вы лучшая🎉
Спасибо огромное за подробный и главное действующий рецепт.
Спасибо Вам за Ваш вдохновенный исследовательский труд! За щедрые новые находки от Вас! Да не иссякнет Ваша фантазия! Здоровья Вашим рукам!
Ульяна, от души благодарю! Крем превосходный! Такая красота получается Здравия вам и творческих успехов!
Спасибо за чудесное видео с подробными комментариями всех действий. Вы мастер высочайшего уровня.
Удачи Вам и успехов!
Ульяна,вы профессионал своего дела. Я давно подписана на вас и всегда жду новых рецептов. Спасибо вам за рецепты. Браво.🔥🔥🔥👍👍👍💕💕💕
Ульяна, Вы фея! Спасибо вам огромное!❤👍🏻
Давно делаю такие 💐 ,только без сыра .Я делаю букеты из таких цветов. Надо попробовать и сыром .Спасибо за рецепт. Удачи Вам и вдохновения! Да,вместо сыра, я добавляю шоколад
Здравствуйте. Если у вас есть возможность напишите пожалуйста рецепт такого крема с шоколадом .
Спасибо большое за интересную информацию
Ви неймовірно талановита і дуже приємна 😊!!!! Обожнюю ваш канал! ❤ дякую за те, що ділитесь досвідом і знаннями 🫶
Багато корисних рецептів по яким готую!
Информация для меня 💣🔥👏👏👏Благодарю, вас, за то, что делитесь 🙏🙏🙏💖💖💖👏👏👏Всех благ и успехов в творчестве‼️‼️‼️🌹
Ульяночка ,у вас золотые руки , такие шедевры, вы просто талант,спасибо за такие подробные МК.
Здравствуйте! Ой какое вам спасибо! Вот правда выручают иногда такого плана цветы! Делала из шоколада и из молочного желе, честно говоря из желе меня больше порадовали, из шоколада и дороговато, и очень грузно, когда торт нежный близко к краю не посадишь! ❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻
Кудесница! Волшебница! Очень здорово! Спасибо за труд!
Спасибо за подробный рецепт,жду продолжения.❤❤❤
Ульяна спасибо за рецепт,надо обязательно сделать такое украшение,мне очень понравилось.Думала,что только шоколад и глазурь можно заливать в молды.
Шикардос))
Только ночью думала,чем же заменить шоколад .
Ну вы кудесница,ещё и бесплатно делитесь😮😮😊😊❤❤❤❤
Ульяна,спасибо за рецепт и мк. Уже попробовала крем для надписей-хорошо получается. Спасибо,что делитесь мастерством,столько нового узнаешь из Ваших МК.🙏❤
Спасибо огромное за рецепт!😘😘😘
Ульяна, спасибо большое за такой прекрасный мк. Сегодня делала пионы-отличный результат. Благодарность от меня огромная!
Браво! Я аплодирую стоя! Спасибо огромное!
Ульяночка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!👍👍👍
Спасибо большое, как раз искала такой рецепт ❤🌹
Спасибо большое за секретки !!! Они очень выручают нас - новичков )))
Спасибо, огромное❤ вспоминаю Вас, добрыми словами, очень часто🫶
Огромное спасибо за такой подарок! Вы настоящая рукодельница! Я даже не представляла, что можно делать такую красоту!! Спасибо, что делитесь такой ценной информацией! 💐💐💐
Ульяночка здравствуйте, ну Вы точно поцелованные богом. Сколько идей,четкая работа. Возьму себе на заметку. Молды купила ,хочу тоже потренироваться. Спасибо большое за ваш труд
Я в Восторге, спасибо большое!!!🎉😊 😍
Какая молодец! Спасибо огромное!
Спасибо огромное,С Праздником Вас Валентина,Огромной Любви Вам!!!❤
Ульяна, спасибо огромное, что делитесь с нами! Вы лучшая!❤❤❤❤😊
Ульяна, впервые сегодня познакомилась с вашим творчеством😊
Спасибо вам большое за ваш труд 🙏
Спасибо что делитесь такой ценной инфоормацией💝
Ульяна,дорогая,я в шоке от крема!!!!!
Я сегодня попробывала,получилась такая красота,слов нет!!!!
Большое Вам спасибо!!!!❤❤❤❤❤
Спасибо за интересный новый рецепт!
Какя же прелесть !!!
Это все ново для меня😮.
Спасибо вам большое за урок !!!😊
Спасибо за подробный рецепт приготовления ,приветствую вас из Термеза Узбекистан
Спасибо за Ваше мастерство! Вы лучшая!
Огромное спасибо за ваш труд , удачи и много здоровье вам ❤❤❤❤😮😮😮😮 получилось супер 👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ульянаааа, умница!!! 1000раз! Большое спасибо!!! Ирина. Дагестан.
Спасибо, Ульяна ❤
Классная идея🔥
Ульяна, Вы как всегда , совершенны!!! Успехов, мира, здоровья, процветания!
Ульяна, спасибо за МК. Очень хорошая альтернатива для другого крема. Респект!!!!!!!! ❤
Ульяна, бесконечно благодарна Вам за замечательный рецепт. Все отлично получается. Не могли ли Вы поделиться рецептом птичьего молока и зефира в молдах. Только Вашим рецептам доверяю, потому что они рабочие.
Доброе день, сегодня сделала цветы ,я просто в восторге, спасибо большое вам 😊
Спасибо,Ульяна, за рецепт. Делала немного по своему. Сливки были 33 %, и добавляла я их небольшими порциями. Обошлась без бледнера . Затем немного крема добавила в растопленный желатин, смешала и потом уже добавила в основную массу. Крем очень вкусный. 🙏🙏🙏
Спасибо огромное!!! Сделала по Вашему видео цветы для торта! Всё получилось - всем очень понравилось!!! И красиво и вкусно!!!
Я в восторге от Вашей работы!❤
Большое спасибо за ваш труд, успехов в вашем не легком труде
Вы просто волшебница.И огромное спасибо за то что делитесь с нами.❤❤❤
приятно удивлена результатом. спасибо за оригинальную идею.
Красиво очень и красивый торт с жемчугом❤❤❤
Ульяна! Спасибо за классный рецепт и мк, удачи вам и вдохновения! ❤❤❤
Спасибо вам огромное. Ваш канал просто находка. Удачи вам
❤❤❤ вы такая фантазийная! вы молодец
Делала крем по вашему рецепту, очень, очень хороший и вкусный. Спасибо большущее ❤
Просто класс! Спасибо огромное! Я новичок. Ваши видео просто супер!
Я с большим удовольствием смотрю ваш канал и очень очень многому учусь.Вы просто молодчинка,находка для нас самоучек🥰
Ульяночка ,у вас золотые руки , такие шедевры, вы просто талант
Dear Ulyana, I don't know which word will do you justice? You are amazing, dazzling and a wonderful artist
I have been following you for a long time and I still cannot do without your ideas. Thank you very much
I wish you success and blessings from the Lord. Greetings to you from Iraq, Baghdad
Это что же вы с нами делаете? Всё удивляете и удивляете. Больше спасибо за рецепт.
Добрый день, Ульяна! Спасибо огромное за рецепт!
Ульяна, напишите , пожалуйста, где можно заказать такие топоры цифры? Очень хотелось бы приобрести. Спасибо. ❤
Покупала очень давно, этого магазина уже нет
@@АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ьна озон, Вайлдберриз, посмотрите
Давненько вас не было.очень рада .ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ МАСТЕРИЦА
Спасибо большое ❤
Ульяна спасибо Вам огромное за Вашу подсказку и помощь, Вы просто Ангел 👼 ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👋
Спасибо большое! Информация - бесценна!!!!
Тррт просто нереальной красоты и форма и цвет и украшение❤ Очень изыскано😍😍😍
Спасибо за рецепт!
Блендер неудачный - дает пузыри. Лучше просто понемногу добавлять сливки
Всем мира!
Здравствуйте. Какая вы умничка! Как я рада, что попала на ваш канал. Всё просто, и доступно. спасибо!, 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💓💓💓
Огромное спасибо, сделала цветочки, все получилось!!!🌷😊
Огромное спасибо, что делитесь такой ценной информацией и абсолютно бесплатно! Спасибо! Очень рада, что случайно нашла вас! 🌼🌼🌼🌼🌼
Спасибо Вам большое❤ Я в восторге от этой красоты.
Спасибо огромное ,за ваш труд и доброту
Ульяна, спасибо Вам огромное за идею и рецепт!