傳統鐵杯米糕 三代一心烹煮古早味 part2 台灣1001個故事｜白心儀

高雄這家米糕老店，第三代老闆從小就要幫忙爸媽做生意，每天要洗上千個裝米糕的鐵杯，真的是洗到怕了，他很早就立下志願，以後一定不要在家裡工作，要出去闖盪。這樣的故事情節，聽起來還蠻熟悉的，因為許多在廚房長大的孩子，都希望早早離家，遠離粗活。但是故事結局往往都一樣，家裡缺人手，父母年紀大了，最後還是得回家接下棒子。所以這個洗碗洗到怕的兒子，背負宿命和使命，一肩扛起擔子。這也是老味道裡最珍貴的的親情和人情。
店家資訊:
高雄北港蔡筒仔米糕
地址：803高雄市鹽埕區河西路167號
電話：[phone]
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #高雄 #北港 #筒仔米糕 #米糕 #糯米飯 #瘦肉 #油飯 #苦瓜排骨湯 #排骨酥湯

[@adigulin3754]

米糕,肉粽,糯米飯,飯團都是最愛的😋

[@ACDCXX933]

老闆娘超漂亮

[@a0926535078]

這飯味道應該不錯，想吃

[@gildshen]

大推!

[@user-nr8bm6cl4w]

得了便宜又賣乖

[@user-ru6hi7iw3h]

從小吃到大你們家香港米糕賣米糕不錯啊

[@user-ge3st5vp8r]

這年頭外頭難闖啦..還是家裡資源便利..接手是對的..

[@meowmeow4358]

做小吃確實很累 帶在外面工作也是累 台灣只要地方知名小吃 地2.3代出去都會跑回來 因為家裡生意太好賺 利益大

[@user-gt3tg4pz8r]

沒錯!! 幾乎每一個老攤大概都差不多，小時候都不想再碰因為覺得很累，長大出去闖盪後才發現外面不止累還累得沒價值，所以還是選擇回來當自己的老闆。

[@user-ei3bm1ec3g]

有去高雄一定去吃

[@jojofa3087]

辛苦 粉累

[@user-ny7ik3ts8f]

我們花蓮设有在鐵米糕

[@user-gs5xs9xz9j]

蒸蛋湯以外都不推
排骨酥湯這間還差遠囉

[@jyuec8025]

可是這家最好吃的是蒸蛋湯...

[@user-zv1yg7et1q]

傳統?多久以前算傳統?30年?50年?還是100年?但我記得很清楚,我年輕時都是用陶製罐子的.

[@user-uk8wq6jj1f]

有去闖才知道有阿公留下產業超爽

[@user-gt3tg4pz8r]

不能假他人之手，但是假機器之手 XDD

[@user-yw7er7ti3y]

這是我認為米糕，我第一次吃台南米糕，心理想我朋友是帶來吃魯肉飯糯米版嗎?。

[@cherijoe]

那些家中有產業 還想往外跑的 都是人在福中不知福也

[@user-vj2ef3st7i]

出去賺不到錢 才知道家裡的好

[@user-qc6rl7wm7o]

水開時塑膠袋要避免入鍋...

[@vincentpeng4936]

有些塑膠袋是可以放入鍋中的

[@user-no2cm6gm9p]

外面工作難賺 回家才知道

[@q8520918]

因為出去了才發現錢沒家裡好賺

[@evaneleven17]

蒸個蛋湯要四十喔~

[@user-gt3tg4pz8r]

有蛋有肉有高湯拉，以知名店家來講價格還可以接受，也滿大碗的!!

[@user-km7so4sb2v]

北部的蒸蛋湯，就真的只有蛋+湯，南部的蒸蛋湯=小碗佛跳牆 😋

[@user-fc2lr1mm7x]

建議碗換瓷碗
這種壓克力碗 尤其白色
吃到最後都會發現碗底經年累月的黃垢，除了衛生也影響美觀食慾

[@user-km7so4sb2v]

至少不像天龍國外食吃死6人，好可怕 😱😱😱

[@max790701]

自私的家人

[@kilee7780]

其實可以用商業洗碗機…..

[@user-km7so4sb2v]

妳適合冷冰冰的AI點餐

[@yonglan3891]

声不

[@user-wz4oy2xq1u]

n

[@user-dl4wv1gc7r]

難怪現在比以前難吃不是沒原因.

[@user-km7so4sb2v]

至少不像天龍國外食吃死6人，好可怕 😱😱😱

[@user-nr8bm6cl4w]

沒有衛生不戴口罩

[@user-km7so4sb2v]

至少不像天龍國外食吃死6人，好可怕 😱😱😱