► *Оборудование компании Panemor* ► www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/ ► *Подробнее о услугах технолога* ► www.xleb-obor.ru/land-consult-3/ ► *Наш сайт* ► www.xleb-obor.ru/ _Наш номер тел.: +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)_ Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
В таком светлом помещение наверное комфортно работать.Приятно было увидеть мой любимый тестомес на 140 л,хороший простой тестомес.У нас такие уже 15лет работают.
Вот ни как не могу понять , это что новые правила !!!!Личный телефон и чашки для чая должны стоять возле весов или на разделочном столе !!!Почему мужчины без головных уборов , у них тоже выпадают ВОЛОСЫ , и при этом замес теста делают !!!Я работала почти 40 лет кондитером , и за такое у нас лишали премии !!!Для этого есть перерывы ( попить чая и на разговоры по тел- ну , снять колпак или чепчик ) !
Эта продукция ,скорее всего не на продажу ! А для обучения. Не надо предъявлять повышенные требования в данном случае! Пекарня очень крутая и чистота какая)
@@ЕвгенийТюкавин-э8т Это они сдают экзамен , как сказала их мастер ,,,, посмотрю с чего они начнут !!!! Вот вам и ответ !!!Я ни написала за чистоту в цехе , но санитарные правила едины !!! А что они будут делать когда её не будет рядом !!
Отличная пекарня, объясняют и рассказывают понятно. А те кто отзывается не очень, либо в этой сфере не работал, и не знает какие сараи бывают. Эта пекарня просто супер, удачи руководству и работникам.Пусть у Вас всё получится в Вашем деле.
Это было в Ленинградской области, два года назад. Мы помогаем предпринимателям запустить пекарню, у нас нет персонального обучения, наш технолог обучает персонал пекарни
► *Оборудование компании Panemor* ► www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/
► *Подробнее о услугах технолога* ► www.xleb-obor.ru/land-consult-3/
► *Наш сайт* ► www.xleb-obor.ru/
_Наш номер тел.:
+7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)_
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
Если бы ещё рецепты писали, вообще было бы прекрасно!
Какой приятный голос женщины - технолога!
Алексей спасибо вам огромное за ваше видео, я очень много полезного для себя извлекла.
Дай Бог вам здоровья и удачи в вашем бизнесе.
Как всё классно, я работала в пекарне смотрю и так захотелось опять оказатся на пекарне. Спасибо за видео.
Здравствуйте,Марина,вы сможете рассказать мне все подробности про хлеб?? Я хочу открыть свою пекарню ,но не владею какой либо информацией...🙏
Такой приятный учитель,(голос). Молодец ! Всё понятно у неё.
Алексей вам всех благ, и вашему бизнесу, и вашему дому и вашим родным близким здоровья.
Класс! Круто! Учиться никогда не поздно! 🤩
Тоже учиться захотелось. Спасибо за видео.
Как классно пекарня с окнами !!!
Блин,ну вот почему я смотрю,не работаю много лет в пекарне,а посмотрела,и снова захотелось.хлеб каравайский испечь.
Здравствуйте! Как интересно смотреть! Всё очень КЛАССНО! Спасибо ❤❤❤!
В таком светлом помещение наверное комфортно работать.Приятно было увидеть мой любимый тестомес на 140 л,хороший простой тестомес.У нас такие уже 15лет работают.
Молодцы ! Желание есть ! Успех Будет !
Вот ни как не могу понять , это что новые правила !!!!Личный телефон и чашки для чая должны стоять возле весов или на разделочном столе !!!Почему мужчины без головных уборов , у них тоже выпадают ВОЛОСЫ , и при этом замес теста делают !!!Я работала почти 40 лет кондитером , и за такое у нас лишали премии !!!Для этого есть перерывы ( попить чая и на разговоры по тел- ну , снять колпак или чепчик ) !
Эта продукция ,скорее всего не на продажу ! А для обучения. Не надо предъявлять повышенные требования в данном случае! Пекарня очень крутая и чистота какая)
@@ЕвгенийТюкавин-э8т Это они сдают экзамен , как сказала их мастер ,,,, посмотрю с чего они начнут !!!! Вот вам и ответ !!!Я ни написала за чистоту в цехе , но санитарные правила едины !!! А что они будут делать когда её не будет рядом !!
Отличная пекарня, объясняют и рассказывают понятно. А те кто отзывается не очень, либо в этой сфере не работал, и не знает какие сараи бывают. Эта пекарня просто супер, удачи руководству и работникам.Пусть у Вас всё получится в Вашем деле.
Это точно!)
Вот бы поучиться у такого наставника. Она онлайн курс не ведёт случайно?
Выпечка супер, красота.
Сколько стоит обучение этого технолога?
Замечательное видео, спасибо большое.
Хочется по участвовать в производстве хлеба, обожаю запах манящей выпечки!!
Алексей можно ли у вас купить техкарты?
Печи просто супер, с такими печами просто сказка работать.
Здравствуйте уважаемые Тамара скажите пожалуйста как можно найти такие печь спасибо за ранее
@@ayse5972 По поводу печей, найдите канал Алексей Савицкий, он этим занимается.
@@ТамараСкляренко-ц1р уважаемые спасибо за ответ 🙏👍
Я тоже хочу в эту школу!
А где разрез ? И могли бы дать попробовать хлебушек.Молодцы справились.
Хорошо придумали , разовые шапочки на формы надевать , а не на голову !!
Должна быть специальная льняная салфетка ,она в комплекте с формами !!!
Где можно увас учится подскажите пожалуйста я тоже хочу быть ваши учеником бит
Класс супер!
Это где? Мне тоже хотелось учится
Это было в Ленинградской области, два года назад. Мы помогаем предпринимателям запустить пекарню, у нас нет персонального обучения, наш технолог обучает персонал пекарни
Они что без тех . карточек на изделие работают , сами выщитывают сырьё !!
Вы не внимательно смотрите.
Тут тесто месят а другая пол метёт пыль поднимает ну никакой санитарии
Похоже,только эмигрантв в этой пекарне
забыл или не знал, сколько складываний!!!
Скажите пожалуйста рецепт это тест
Хочу работать вас
Дилетанты собрались😂
@@И.М-з6р за 4 года они стали профи и теперь пекут хлеб в своей стране.
7