Хлеб своими руками

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 47

  • @gepardperm
    @gepardperm  6 ปีที่แล้ว +5

    В нашей компании *ООО "Хлеб Оборудование"* (сайт: www.xleb-obor.ru/ ) вы можете приобрести все необходимое *оборудование для хлебопекарен* , а именно: _хлебопекарные печи - подовые, ротационные, туннельные, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе печи для магазинов и мини-пекарен;_ расстоечные шкафы, а также универсальные многофункциональные установки; тестомесильные машины для всех видов теста с широким диапазоном функций и производительности; делители и округлители теста; формующие машины,
    *кондитерское оборудование* - депозиторы, кремоварки, миксеры и т. д.; хлеборезки, сухародробилки, устройства водоподготовки, разделочные столы и многое другое.

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 5 ปีที่แล้ว +29

    Девочки- без головных уборов или косынок, с распущенными волосами, с кольцами, маникюром - это недопустимо!

  • @ПавелКузнецов-ф7ш
    @ПавелКузнецов-ф7ш 6 ปีที่แล้ว +9

    Когда хлеб, как искусство! Спасибо!

  • @Муха-г3г
    @Муха-г3г 5 ปีที่แล้ว +6

    Все отлично,смотреть приятно.целлюлит начался у батона 😀

  • @СветланаШевченко-ъ6з
    @СветланаШевченко-ъ6з 6 ปีที่แล้ว +2

    Хорошая информация .спасибо.

  • @ТатьянаЧупина-ц2ь
    @ТатьянаЧупина-ц2ь 4 ปีที่แล้ว +2

    Зачем столько негатива пишут?интересно смотреть за процессом приготовления теста,кто не работал на пекарне тот не поймет!

  • @ЕленаАнтиппина
    @ЕленаАнтиппина 3 ปีที่แล้ว

    Завораживает

  • @milasvetlova2817
    @milasvetlova2817 5 ปีที่แล้ว +5

    Очень классная работа! Уже давно пеку сама хлебушек из ржаной закваски. Вы продаёте формочки для хлеба оптом или в розницу тоже?

    • @ТатьянаБухарина-ф9е
      @ТатьянаБухарина-ф9е 4 ปีที่แล้ว

      Наберите в интернете Олег Кочетов, у него есть магазин, там продаются различные формы

  • @syltanatgadzhieva3302
    @syltanatgadzhieva3302 6 ปีที่แล้ว +18

    Кольца, браслеты, где СЭС? Фу, неприятно смотреть!

  • @МирзабекМагомедов-т7п
    @МирзабекМагомедов-т7п 6 ปีที่แล้ว +1

    Мастер класс содержательный, рецепты приложить бы

    • @gepardperm
      @gepardperm  6 ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте, Мирзабек! Рецепты Вы можете найти у Вероники Папковой в инстаграме в профиле: @bysia_bread

  • @dilshodakhmataliev5395
    @dilshodakhmataliev5395 4 ปีที่แล้ว +4

    😍😍😍👍👍👍

  • @natalianatalia6908
    @natalianatalia6908 5 ปีที่แล้ว +7

    Марья краса Красивы волоса Умна голова Деловиты рукава!Очень понравилось!Вот поработайте десяток лет вся в коконе без колец серёг да волос Научитесь ремеслу-делу Откройте свой бизнесс Тогда вопите А по моему хоть с диадемой на голове и алмазами в пальцах Это же поучительно -показательно

  • @elenadmitrenko6630
    @elenadmitrenko6630 ปีที่แล้ว

    Что за домашние духовки у них? Во всех пекарнях должны быть проыессиональные плиты

  • @Marok63
    @Marok63 6 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за видео! Очень хороший мастер класс!! Все изделия очень красивые! Скажите, пожалуйста, за счет чего достигается такой глубокий черный цвет в булочках? Спасибо!

    • @gepardperm
      @gepardperm  6 ปีที่แล้ว +2

      здравствуйте! активированный уголь и качественный промес теста

  • @Eliza_58
    @Eliza_58 4 ปีที่แล้ว +3

    Девочки вырядились все для съемки работают они Скорее всего в другом виде но всё равно очень стрёмно смотрится и такой хлебушек кушать неохота

  • @oleksandrshoroshev3529
    @oleksandrshoroshev3529 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, я видел расстоечные ротанговые корзинки , овальные и круглые , подскажите пож их размер , буду Вам очень признателен за эту очень важную для меня инфу

  • @rabbitskinner
    @rabbitskinner 4 ปีที่แล้ว

    Hi could ypu please make English subtitled

  • @ГалинаВибе-б6я
    @ГалинаВибе-б6я 6 ปีที่แล้ว +9

    Почему не сняты кольца и волосы торчат

    • @gepardperm
      @gepardperm  6 ปีที่แล้ว +6

      потому что эти красивые женщины учатся печь хлеб для себя и своих близких. это мк для частных лиц

    • @НадеждаСеневич
      @НадеждаСеневич 5 ปีที่แล้ว +3

      А родных можно кормить волосами?

    • @alex-uu6258
      @alex-uu6258 5 ปีที่แล้ว +4

      @@НадеждаСеневич а вы на своей домашней кухне все делаете строго в стерильных комбезах шапках шарллотках и перчатках ага? и ножи небось в специализированных стерилизационных шкафах обрабатываете ?
      Сказочники блин.
      Посмотрите как швейцарские молочники сыр к примеру производят. на домашних сыроварнях, а сыр термообработке толком то и не подвергается, В швейцарии достаточно жесткие требования к продуктам.
      Вот по миру хотя бы видео посмотрите кто где как работает потом нойте - волосы, руки, ноги.
      Задрали блин со совими старосовдеповскими првилами придуманными при царе горохе.
      Да есть производства где нужна жесткая чистота - это холодные цеха к примеру. кондитерка с кремами. Все остальное что термически обрабатывается там несоклько другие правила. ага
      а буржуи так часто и так работают без всего - руки положено мыть и обрабатывать антисептиком .

  • @НатальяЩеглова-х4з
    @НатальяЩеглова-х4з 6 ปีที่แล้ว +1

    А последние булочки с мармеладом или же другая начинка ,хотелось бы этот рецепт

    • @gepardperm
      @gepardperm  6 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, Наталья Щеглова
      ! Последние булочки с марципаном - это рождественский штоллен. В Инстаграме @bysia_bread Вы найдете оригинальный рецепт в её постах. Вероника очень отзывчивый и душевный мастер своего дела, я думаю она Вам не откажет!

  • @НиколайЦыцарев-л7и
    @НиколайЦыцарев-л7и ปีที่แล้ว

    Первокурсников что не учили что с тестом надо работать без маникюров,кольца и головных уборов не допустимо.Волосы должны прибраны под головной убор.И ещё и других учат

  • @davifonseca6185
    @davifonseca6185 2 ปีที่แล้ว

    Pão 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞😋😋😋

  • @Алина-х4ю1м
    @Алина-х4ю1м 4 ปีที่แล้ว

    Можно было и рецептик один бонусом

  • @НатальяСоловых-б9н
    @НатальяСоловых-б9н 4 ปีที่แล้ว +1

    Неизвестно кем и в каких условиях готовится не только хлеб, а все продукты, которые покупаем. А мы едим и говорим, что вкусно. Лучше не видеть весь процесс.

    • @gepardperm
      @gepardperm  4 ปีที่แล้ว +1

      В этом видео люди пекут хлеб для себя и для своих близких

  • @ГузалхонХужаева
    @ГузалхонХужаева 3 ปีที่แล้ว

    Деаочки не надели головных уборов

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 5 ปีที่แล้ว

    Что за чернота в булочках? О каком угле шла речь?

    • @alex-uu6258
      @alex-uu6258 5 ปีที่แล้ว +1

      уголь древесный пищевой. Доступен в магазинах торгующих ингридиентами для кондитерки и кулинарии. Можно обычный активированный аптечный (только чистый без всяких там с серебром и прочих ) мелко в порошок истолочь суть то же саоме.

  • @НадеждаМукобенова-у9т
    @НадеждаМукобенова-у9т 4 ปีที่แล้ว +2

    Девочки вы чё докапались до колец и волос вы на себя посмотрите сами вы всегда косынки завязывайти когда готовили для себя

  • @ТатьянаАшарапова-е2о
    @ТатьянаАшарапова-е2о 5 ปีที่แล้ว +1

    В сыром виде выглядело лучше. Чет маленько все подгорело

  • @irinaplekan4509
    @irinaplekan4509 4 ปีที่แล้ว +2

    любому работнику на кухне непозволительно с не запрятоными волосами , резинками на руке и кольцами .Это не мастера.

    • @aidakulmetova3930
      @aidakulmetova3930 3 ปีที่แล้ว +1

      Ужас какой-то, без Касынки, волосы не собранные. Украшения не сняла, на руке не понятная штука надета, резиночка чтоли от волос?

  • @ВеселухаПофигист
    @ВеселухаПофигист 5 ปีที่แล้ว +2

    Распустила Дуня косы.

  • @АйыТоробаева
    @АйыТоробаева 6 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, я очень хочу работать в пекарь, у меня нет опыта, ну хочу очень очень хочу работааатт меня берите пожалуйста на работу, я ищу работу пожалуйста пожалуйста!!!???

    • @gepardperm
      @gepardperm  6 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, Айы! Я не смогу Вам помочь, я продаю оборудование для пекарни, но я уверен, Вы всегда найдете работу пекаря в своем городе!

    • @АннаДенисова-ш6ю
      @АннаДенисова-ш6ю 3 ปีที่แล้ว

      Мне нужен пекарь .

  • @ВалентинаАлфимова-я7н
    @ВалентинаАлфимова-я7н 4 ปีที่แล้ว

    Музыка очень мешает! Не слышно комментарии! Смените вообще эту музыку! За видео спасибо!

  • @ВалентинкаЩербакова-п5н
    @ВалентинкаЩербакова-п5н 6 ปีที่แล้ว +1

    Кто ж так дубасит тесто для хлеба? это французская технология вымешивания теста.

  • @НатальяКарпенко-з5ы
    @НатальяКарпенко-з5ы 3 ปีที่แล้ว

    Пекаря, все с маникюр ом и кольцами, даже не приятно смотреть.