Liberar esse vídeo nos grupos de mães, pq rolam altas tretas sobre aquecer alimentos/ leite pros bebês no microondas devido "a radiação ficar no alimento e fazer mal pros pequenos." Vamos ver se com embazamento e bem mastigadinho assim o povo para com esse medo bobo! Obrigada meninas! ♡
eu nunca esquentei leite pra minha bebe no microondas porque as mamadeiras sao de plastico e eu nao fico preocupada de plastico quente liberar alguma coisa pro alimento... eu uso bastante meu microondas para alimentos, mas nunca com embalagens de plastico ou com coisas metalicas
Nooossa, preciso compartilhar esse vídeo com o meu pai, que acha que a comida do microondas esfria mais rápido e com o meu cunhado que acha que o microondas dá câncer xD
Gente 😮😮 Passei anos acreditando que o microondas era hiper perigoso... Esse canal é um divisor de águas na vida da gente ❤. Estou viciada nesses vídeos!
O forno de micro-ondas só é perigoso se conseguir fazer a proeza de ligar ele de porta aberta. Por isso que ele tem um mecanismo de segurança que desliga ele quando a porta é aberta. Tem outras formas, mas em geral é mais perigoso para o próprio forno, como colocar metais dentro, provocar criação de plasma intencionalmente dentro dele etc. Tem uns vídeos assim no TH-cam, e em um deles o autor falou para não fazer em casa, pois ele danificou 3 fornos de micro-ondas fazendo aquele vídeo. Como falei, foram coisas feitas intencionalmente. Não são coisas que tem chance de acontecer com o uso correto. Então só use corretamente, sem colocar metais dentro, esquentando pratos de comida etc.
Eu também. Uma pediatra, uma vz me disse, q não era pra eu fazer ou esquentar alimentos no microondas, porq prejudicaria a saúde dos meus filhos e eu super acreditei Uma abração nv1c
Não vejo a hora desse vídeo ficar público para eu sair compartilhando nos grupo tudo. O que tem familiar meu que fala que eu tive câncer porque uso microondas não tá escrito no gibi.
Esse vídeo precisa circular nos grupos de whatsapp, principalmente entre as pessoas mais velhas, que até hoje cultivam o mito de que o microondas causa câncer.
Amei a dica pra não perder a crrocrancia!! O que eu faço, e não lembro onde vi isso, é colocar um copo de água no microondas junto com a pizza, ajuda a não ficar tão murcha. Mas vou tentar a dica de vcs da próxima vez! E quando esquento macarrão eu arrumo no prato num formato de rosquinha, com pouca coisa no meio, que aí o calor fica mais uniforme. Parabéns pelo ótimo conteúdo de sempre!!
Mas aí é mais água em vapor para deixar a massa mole. Não vi sentido. Melhor cobrir com um uma tampa que tenha abertura para não concentrar o vapor, e esquentar por partes abrindo a tampa do forno para o vapor sair, se for pedaço grande.
pra quem quiser esquentar a comida por igual tenta diminuir a potência e aumentar o tempo, por exemplo: se vc costuma colocar 2 minutos pra esquentar um prato de comida, diminua a potência para 50% e coloque 4 minutos que a quentura vai se espalhar por igual pelo prato
O mais impressionante é a quantidade de médicos que ainda afirmam que o micro-ondas faz mal, que não pode usar, que eles passam longe... Talvez por isso tantas pessoas ainda acreditam que faça mal.
Achei o tom da ana nesse vídeo um pouco abaixo do normal, parecia meio desanimadinha ou talvez esteja tristinha com algo. Espero que esteja tudo bem. Adoro vcs, meninas 🥰
Ana, só uma CORREÇÃO Não é um sensor na porta. {Ou o SUPER sensor como disse a Laura no outro vídeo sobre MO 😂}Costuma ser usado três interruptores em associação lógica (booleana) para permitir energizar o magnetron, além de ligar a lâmpada e girar o prato. Aliás, essa base giratória é extremamente importante para equalizar a incidência da RF! Então são duas coisas 😅 Aliás, 3... O tamanho da cavidade (volume interno do forno) tem que estar em ressonância com a frequência do magnetron. Isso diferencia a qualidade dos aparelhos e da eficiência de transferência de energia. PS O canal Leisics tem um vídeo excelente sobre como a válvula ressonante gera os 2GHz!
Esse vídeo vai ser polêmico. Daqui a pouco vai ter um monte de gente falando "Não, mas o Doutor NãNãNã..." Maravilhosa divulgadora científica!! Essas biólogas são incríveis!! ❤
Para as pessoas que trabalham com sistemas elétricos de potência (linhas de transmissão, subestações) existem níveis de campo magnético e elétrico onde se pode trabalhar por questão de segurança. Tem uma tabela mostrando o tempo de exposição máxima de acordo com a potência dos campos elétrico e magnético.
Muito legal o vídeo, adorei! Não sei se já surgiu isso, mas seria legal falar da interação do microondas com o plástico e talvez outros materiais também... Só uma sugestão para um próximo vídeo ☺️
Maratonei as lives reagindo aos comentários hoje o dia todo aí pensei: melhor parar agora e fazer outras coisas, né? Mas antes vou ver essa notificação... Vídeo novo desse canal que amo forever. Estou presa aqui para todo sempre. Adoro vocês! ❤
Gente que ruiva inteligente, explicou super bem. Acredito que existam alimentos cancerígenos, mas não por culpa do micro ondas, são alimentos industrializados como pipoca de micro ondas por exemplo
Além das dicas do vídeo pra deixar a comida aquecida de forma mais uniforme também é bom fazer um buraco no meio da comida, como se vc tivesse colocado naquelas formas com furo pra pudim por exemplo. O pessoal do meu trabalho sempre me zuava pq aquecia assim mas resolve mto
7:00 E no microondas a comida, normalmente, estará numa vasilha de vidro, e no fogão e forno, de metal, que TAMBÉM esquentou e vai ficar quente por muito tempo, aumentando o tempo de calor na comida... rs Xerok Rolmes aqui. :D
Vídeo excelente e muito explicativo, em linguajar simples para todo modo perder a cisma com o tão injustiçado forno de micro-ondas. Parabéns! 😊 Gostaria apenas de apontar uma correção simples... a partir do minuto 9:50, foi dito que o superaquecimento de alimentos dentro do microondas se dá pela quantidade de água que vai reduzindo até estar em uma porção muito pequena, concentrado o calor nesta região. Esse superaquecimento realmente ocorre, mas os cento e poucos graus da água não conseguiriam queimar o alimento em si. Em contrapartida, gorduras possuem ponto de ebulição mais altos, e ao se esgotar a água que atuava como niveladora térmica da mistura, o próximo ponto de ebulição que valerá dentro do microondas é o da gordura, que também é aquecida por ele. Mas ao contrário do fogão e do forno convencionais, a gordura estará sendo irradiada na altura do diâmetro do prato giratório, partindo do magnetron. Isso fará com que a gordura no centro do prato aqueça tanto a ponto de estourar (líquidos) ou queimar tudo ao seu redor (alimentos).
Mais uma aula importante e esta desmistifica o "terrível micro-ondas". Só temos a agradecer pelas informações científicas que vocês nos dão. Obrigaduuuuu!!!
Que vídeos bons socorrooooooooooo mudaram a minha vida 🥲 eu não sou de cair em fake news e afins, mas ter CIENTISTAS! a dar conhecimento assim é outro empoderamento!
Eu tava só ouvindo o vídeo estilo podcast e fazendo minhas coisas... de repente vem um xingo falando que merece like, parei tudo na hora pra dar esse caralha de like >
Olá, aula maravilhosa como sempre. Muito obrigado. Seguem perguntas: 1- Aqui na minha "terra" (MG) quando temos "quitandas dormidas" (rosca, broa, pão de queijo, etc. do dia anterior), elas ficam duras, a dica é esquenta-las no microondas junto com um copo d'água para amolece-las. Então, elas amolecem por causa do vapor dágua do copo? (Faz sentido?) 2- Já me falaram que quando for aquecer água no microondas, deve colocar um palito de dente para ela não "explodir". Faço, mas não entendo a lógica até hoje.
Os vídeos já são perfeitos super explicadinho e tal, até um acéfalo entende. Mas eu acho que ficaria ainda melhor se feitos com a voz da vovó juju igual você fez no final kkkkk.
Tô meio atrasada, maaaassss… se não passa nada pelo microondas, alguma explicação pra quem usa marcapasso não pode ficar perto? Cheguei no canal a pouco tempo e tô adorando!
Bom dia Ana ( estenda pra Laura ), quanta ciência explicativa, adorei. Eu adoro o básico das 3 grandes ciências exatas: matemática, química e física. São vídeos como esse que precisamos. Beijos.
Didática fantástica. Acho que qualquer pessoa pode entender. Você poderia falar das ondas ionizantes? Por que Chernobyl está com acesso restrito até hoje? Foi você que colocou a dúvida no ar... 😂 Obrigado e gosto muito o canal.
Outra dica pra deixar a comida com a temperatura mais distribuída depois qque sai do microondas é tampar a comida imediatamente depois de tirar do microondas. Aí o vapor de água quente não sai da marmita ou recipiente e aquece as partes mais frias pelo ar... Funciona sim, mas tem que botar um tempo bom no microondas. 1 minuto só não é suficiente.
Que aula sobre microondas heim! Muito bom! A minha pergunta é o seguinte, quando você aquece uma comida no microondas, e é tipo legumes e carne, a comida meio que "libera"a água, mas se você colocar um copo com dentro do microondas, mas do lado da comida, isso não acontece, alguma ideia do porquê? Ou é só achismo meu?
A primeira coisa que me veio a cabeça quando disse que todas as coisas na natureza buscam o equilíbrio foi o Paul Zaloom no Mundo de Beakman vestido de Homem Equilíbrio falando exatamente a mesma coisa.
Às vezes a radiação consegue sim vazar do microondas, dependendo do modelo. Uma forma boa de verificar isso é colocar o celular dentro dele, fechar a porta (não ligue o microondas, pfvr gente) e ligar pro celular. Se tocar, tem vazamento. Nesses casos é bom ficar uns 2 passos de distância do microondas só pra garantir que nada no seu corpo esquente. Quando o magnetrom estava sendo desenvolvido, algumas pessoas tiveram danos à visão porque as microondas 'cozinharam' os olhos. Lembrando que esses acidentes foram causados por dano térmico, (basicamente uma queimadura nos olhos) e que a radiação era de alta potência (mesma frequência do microondas de hoje, mas com maior amplitude) e o magnetrom estava fora de uma caixa isolante como o forno microondas. O sinal do wifi é da mesma frequência das microondas e não causa dano algum pois é de baixa potência. Esses acidentes foram causados por algo como um roteador de wifi versão 'holofote'. Uma outra curiosidade é que o radiação do microondas é muito próxima à radiação de vibração natural da molécula de água, que é o que causa o aquecimento. Imagina uma criança num balanço e vc empurra ela na frequência correta pra ela balançar mais alto. Se vc não empurrar nas horas certas, ela não vai ganhar altitude . O microondas funciona como um empurrão nas moléculas de água nas horas certas. Como o sinal de redes móveis como o 5G é muito próximo à frequência de vibração natural da água assim como o sinal de wifi, as torres de 5G podem prejudicar a previsão do tempo, que depende também dessa frequência pra 'ler' as propriedades das massas de ar úmidas que podem causar fenômenos meteorológicos, prejudicando a precisão da previsão próximo às torres de 5G.
Nossa, eu tenho isso como verdade desde a época em que começou a ser comercializado, mais ou menos, rs... Eu não tenho microondas hoje por opção, mas também achava estar me livrando de um mal maior, doce ilusão, kkkkkkk... Obrigada, meninas! 🌷🌷
Oieee, estou acompanhando vocês de Israel, adoro seu canal! Falando de microondas, eu me lembro que quando o microondas era ainda novidade aqui em Israel, costumava vir um uma pessoa verificar se o microondas estava funcionando corretamente, se não havia vazamento de radiação!se não me engano, isso acontecia 1 vez por ano!
Vou usar o vídeo como material complementar nas minhas aulas de química. Obrigada por publicar tanto material com qualidade de forma descontraída. ❤❤❤❤❤
Boa tarde pessoal. Tenho mais de 20 anos de experiência em requentar pizza do dia anterior. E de todos os métodos para deixá-la quentinha e crocante, sem queimar a massa, é: - 1 pedaço de pizza no prato; - 50s microondas; Esse processo sua preocupação eh em derreter o queijo, ok?! Terminando o tempo do microondas: - passa pra frigideira fogo baixo e tampado; - mexendo a frigideira pra pizza não ficar parada na frigideira. Vai mais 1 ou dois minutos de frigideira e “voilà”.. vc terá os benefícios do processo tanto do microondas qto da frigideira, sem o ônus. Pizza quentinha, queijo derretido e massa crocante no ponto. Obrigado, de nada.
Sinhá Ana, tem a questão, também, do comprimento da onda do microondas, que tem um espaçamento de 6.4 centímetros entre os picos , o que gerava "pontos frios" na comida (nos primeiros microondas, estáticos), por isso, adicionaram o "prato giratório", para, estatísticamente, reduzir a quantidade de pontos frios, e distribuir melhor o calor. Confere?
Claro. A água está espalhada nos alimentos de forma relativamente uniforme. Porque boa parte está contida dentro das células, e porque a parte que não está contida dentro das células, quando há diferenças provisórias de umidade, se espalha dos locais mais úmidos para os menos úmidos, procurando o equilíbrio. O comprimento de ondas explica também a possibilidade da inclusão de tela metálica refletiva do lado de dentro do vidro sem comprometer demais sua transparência. Sem essa tela, o cabra que estivesse com o carão na frente do forno seria cozinhado também, já que as microondas atravessam o vidro.
Show!! Explicação impecável! Obrigado por iluminar o caminho de quem trilha no obscurantismo das pseudociências e picaretagens afins. Video essencial para terminar com estas discussões sobre microondas sem fundamento.
Minha nossa senhora da sexta marcha, aula de física, aula de culinária, dicas para deixar o bacon crocante. Parabéns. Só uma curiosidade, em 1983 quando comecei a trabalhar disseram que trabalhar com alta tensão 88.000 Volts e 230.000 Volts entre fases causava infertilidade e impotencia. Minha esposa e eu tivemos três crianças, os traços físicos são parte meus e parte dela. Não houve um terceiro elemento no assunto. Trabalhei 37 anos, e agora acompanho vocês, então não afetou o meu cérebro também.
Aqui em casa usamos vários truques pra esquentar comida no microondas, quando tem bastante comida no prato costumo deixar uma área aberta no meio do prato assim não fica gelado no meio. Quando esquento torta ou lasanha que tem bastante massa, corto em pedaços menores pra que fique tudo por igual. A do banco. Nunca fiz mas faço o mesmo procedimento com linguiça defumada, ela fininha assa rapidinho no microondas e tira um pouco da gordura, que é bastante nesses alimentos.
Nunca entra na minha cabeça como que o microondas esquenta “de dentro pra fora” se o centro da comida que fica sempre gelado (e as microondas entram em contato com as moléculas de fora primeiro também)
@nuncavi1cientista Olá meninas, adoro o trabalho de divulgação científica que vocês fazem. Mas nesse vídeo caberia uma correção, pois a radiação solar UV é do tipo eletromagnética não-ionizante e pode sim causar danos à saúde por meio de quebras de moléculas e ligações químicas. O fato de ser não-ionizante não significa que é inofensivo à saúde. Mas em relação ao aquecimento do alimento utilizando microondas realmente está correto, não há problema. Ficaria feliz se fizessem esse adendo no próximo vídeo. Um forte abraço! ❤
Suelen, me parece que existe uma questão de ponto de vista dependendo da área de estudo. Algumas definições da física indicam que radiações ionizantes são aquelas abaixo de 100 nanômetros, neste caso a senhora estaria correta. Porém a radiação UV está neste limiar de 100nm e ela se comporta como uma radiação ionizante uma vez que Ultravioleta causa mutações alterando moléculas do DNA e neste caso a Doutora Ana está correta. Será que não é apenas uma questão de ponto de vista exclusivo de outra área da ciência que não está em foco no vídeo?
Ola Marcelo! Tudo bem? Vou colocar alguns pontos para abrirmos uma discussão sobre "lacunas" no que foi dito no vídeo: Radiações não-ionizantes são inofensivas à saúde? Não. Pois, por exemplo, as radiações que são oriundas do sol e chegam a terra (no caso UVA e UVB, pois UVC é completamente bloqueada pela camada de ozônio) causam lesões na molécula de DNA e aquecimento na pele, o que pode contribuir com o surgimento de tumores. Radiações Solares são ionizantes ou não-ionizantes? São do tipo eletromagnética não-ionizante (variando de 200 a 400nm o comprimento de onda UVB/UVA) - Estou falando disso aqui, pois em um dos comentários foi respondido que a radiação solar que chega a terra era ionizante e não é. Bem, eu verifiquei novamente o vídeo e continuo percebendo a confusão na hora de passar essa informação. Caso tenham interesse podemos discutir de forma mais aprofundada e verificar as publicações nas áreas distintas. Mas, de fato, não acredito que seja só uma questão epistemológica. De qualquer forma, quero deixar aqui que o vídeo é excelente e super informativo. Mas como pesquisadora acredito que nessa parte a informação pode ser passada de forma mais adequada, para não confundir ninguém. Radiações não-ionizantes apresentam seus riscos também e bem delineados cientificamente.
varia com a pressão atmosférica tb, mas imagina ter que repetir esse detalhe TODA vez que citar o ponto de ebulição da água, sendo que não muda muito mais que 2 graus?
Maravilhosa! Você podia falar sobre o quanto é seguro (ou não) usar o micro-ondas para fins não culinários. Eu sei que não sou a única que já usou para secar roupa, por exemplo hehehehe. Já deu muito certo com a blusa de uniforme da escola, por exemplo, quando eu era uma adolescente, mas certa vez eu vacilei e botei fogo num par de meias. Acontece...
@@nuncavi1cientista É, e eu sei que tem mais gente que já secou coisa no mico-ondas. Tipo, a blusa, era algodão, aí eu colocava meio minuto/um minuto, tirava, sacudia o vapor, e ia mais pouquinho, e tal. Aí a meias, eu tirei o olho um tempinho e simplesmente pegou fogo nelas, dentro do micro-ondas. Daí, eu tirei da tomada, abri a porta, taquei uns copo d'água lá dentro hahahahahaha, ele ficou com as marcas de queimado dentro, mas ainda funcionou por ANOS! Mas as meias foram pro lixo.
Existem equipamentos específicos que usam microondas para outras finalidades. Jamais use o microondas de cozinha para outras finalidades que não seja o aquecimento de alimentos.
Uma vez li um relato...na deep web....onde estavam estudando micro-ondas, como máquinas de viagem no tempo...fiquei bobo....ótimo vídeo!!!!! Bis....🙏🐐🌻😌😉⛩️
Olá cheguei recentemente no canal e estou amando. Parabéns pelo trabalho queridas. Gostaria de saber se vcs já fizeram algum vídeo falando sobre comida assada de brasa, minha nutricionista tirou da minha dieta durante minha gestação alegando que o assado pode ter substâncias cancerígenas. Já li um pouco sobre o assunto, mas gostaria de entender melhor, acho que é um bom assunto a ser desmistificado.
Não entendi muito bem: 7:11 x 11:25 aquece de fora pra dentro ou de dentro pra fora? 9:49 x 4:14 Moléculas de água concentram as microondas ou elas passam direto? E não existem outras moléculas presentes nos alimentos além da água que sofram esse efeito? (Na escola a gente aprende que bastariam serem polares)
Sobre aquecer de fora pra dentro ou de dentro pra fora, acho que a resposta é mais complicada. O campo elétrico pode ir reduzindo a intensidade na medida em que a radiação penetra o corpo, então, de certo modo, ele aquece todas as partes ao mesmo tempo, porém com menos intensidade no meio. Por outro lado, no meio dos alimentos tem menos volume de matéria por distância percorrida (imagine uma cebola onde a camada mais externa tem mais cebola e a interna é bem menor). Assim, apensar de menos energia no meio, temos menos alimento. Tem também que considerar quantidade de água em cada camada de alimento. Resumindo: depende do alimento e de como a radiação interage com ele. Já o cozimento na água quente, por exemplo, o calor flui de fora para dentro, por isso podemos fazer de "cozimento de fora para dentro". A parte química prefiro não opinar Desculpe a falta de capacidade de resumir. Espero ter ajudado com algo.
Ana, eu tenho uma duvida completamente descorrelacionada a microondas. COMO que as suas tatuagem ficam com as cores tão vivas e lindas? Tirando essa, nenhuma duvida, as explicações foram otimas!
Gosto dos vídeos dessas meninas. O micro-ondas não faz mal, mas com certeza desidrata os alimentos porque age na água dos mesmos. Coloque um pão no micro-ondas e vc vai ver que ele fica molinho mas alguns minutos depois vira uma pedra...
Mal as pessoas sabem que o microondas e o melhor eletrodomestico pra assar um paozinho, farinha, agua e fermento + 5 minutinhos num pote alto de vidro ( PROPRIO PRA MICROONDAS ) e puff um pao quentinho e macio
Sensacional o video, mas uma duvida. Percebo que alguns microondas causam interefencia em Wifi e Bluetooth. Seria algum "vazamento" de radiação ou somente uma interferência esperada? Valeu!!!
Ana, você esta em um skate durante a geração do vídeo? Excelente vídeo.
ปีที่แล้ว
Ana sua linda, ótimo vídeo como sempre! Só preciso dizer, teu esmalte é maravilhoso!!!! Combinou total com teu cabelo. 🧡 Aproveitando pra perguntar sobre esmalte, já ouvi muito que faz pras unhas por não deixar respirar e que os vapores são toxicos, imagino que seja mito, mas vale à pena esclarecer... Beijos da Bélgica.
Vocês podiam fazer um vídeo sobre microondas e metais. Acho que todo mundo sabe que não pode colocar metal no microondas, mas ninguém sabe por que - ou todo mundo sabe menos eu. Tenho minhas próprias teorias sobre microondas e metais baseadas nas vozes da minha cabeça, com um total de zero embasamento cientifico. Sempre achei que a carne esquentava mais rápido que os outros alimentos por causa do ferro.
Minhas magas da ciência, expliquem porque o leite explode ao esquentar ele demais no microondas. Vi um video outro dia e fiquei passada com a cena! Bjs
Microondas nunca cozinha de dentro para fora. Ou cozinha de fora para dentro ou cozinha praticamente ao mesmo tempo, a depender do tamanho do alimento. O cozimento desigual ocorre mais pelo comprimento de onda que pela distribuição desigual de moléculas de água. Se for dado tempo suficiente, o cozimento tende a se igualar. O comprimento de onda explica também por que alimentos menores demoram, em termos relativos, mais tempo para cozinharem.
É mesmo? então a água presente no alimento é diferente se está mais internamente no alimento? Porque nos manuais de todos microondas dizem que eles produzem ondas somente a 2450MHz? Porque a radiação eletromagnética que o microondas produz é na frequência de ressonância da água, POR ISSO ela aquece. Vc está afirmando que existe uma água diferente da água que conhecemos?
@@MarceloVivanBorro Estou falando de comprimento de onda e não de frequência. Água é sempre água. As microondas atingem o alimento sempre de fora para dentro, já que o gerador das microondas fica no aparelho e não dentro do que você vai aquecer. As microondas, conforme alguns, adentram os alimentos entre 1 a 2cm, a depender do aparelho e do alimento. Nesse trecho, aquece o alimento de forma quase que simultânea. As partes centrais que não são atingidas diretamente pelas microondas são aquecidas indiretamente por condução térmica do calor que provém das partes atingidas em um processo mais lento. E isso ocorre também de fora para dentro, já que, inicialmente, as partes externas estão mais quentes que as partes internas.
Conheço uma pessoa que colocou um marmitex de metal no microondas, fez um barulhão e abriu um pequeno orifício na porta (milímetros). Infelizmente, essa pessoa continua usando o aparelho. Há riscos à saúde de quem se aproxima enquanto o microondas está ligado? Obrigada, querida. ❤
Liberar esse vídeo nos grupos de mães, pq rolam altas tretas sobre aquecer alimentos/ leite pros bebês no microondas devido "a radiação ficar no alimento e fazer mal pros pequenos." Vamos ver se com embazamento e bem mastigadinho assim o povo para com esse medo bobo!
Obrigada meninas! ♡
eu nunca esquentei leite pra minha bebe no microondas porque as mamadeiras sao de plastico e eu nao fico preocupada de plastico quente liberar alguma coisa pro alimento... eu uso bastante meu microondas para alimentos, mas nunca com embalagens de plastico ou com coisas metalicas
Nooossa, preciso compartilhar esse vídeo com o meu pai, que acha que a comida do microondas esfria mais rápido e com o meu cunhado que acha que o microondas dá câncer xD
Duvido que eles desacreditem 😂
Gente 😮😮 Passei anos acreditando que o microondas era hiper perigoso... Esse canal é um divisor de águas na vida da gente ❤. Estou viciada nesses vídeos!
Aí Kátia ❤️❤️❤️❤️❤️
😂 Culpa do Dr. Lair Ribeiro e cia. Esses "médicos" que vivem de colocar medo nos outros.
O forno de micro-ondas só é perigoso se conseguir fazer a proeza de ligar ele de porta aberta. Por isso que ele tem um mecanismo de segurança que desliga ele quando a porta é aberta.
Tem outras formas, mas em geral é mais perigoso para o próprio forno, como colocar metais dentro, provocar criação de plasma intencionalmente dentro dele etc. Tem uns vídeos assim no TH-cam, e em um deles o autor falou para não fazer em casa, pois ele danificou 3 fornos de micro-ondas fazendo aquele vídeo. Como falei, foram coisas feitas intencionalmente. Não são coisas que tem chance de acontecer com o uso correto.
Então só use corretamente, sem colocar metais dentro, esquentando pratos de comida etc.
Eu também. Uma pediatra, uma vz me disse, q não era pra eu fazer ou esquentar alimentos no microondas, porq prejudicaria a saúde dos meus filhos e eu super acreditei
Uma abração nv1c
Falazada q não dá em nada
Ana explica tão bem que não consigo perder nada do que ela fala... e fora que não paro de analisar a beleza dela. Que mulher, meu Deus!!!
🤣🤣
Sou seguidora recente e lamento o tempo q perdi descobrindo o canal só agora...Mulheres esclarecidas e com senso de humor mexem com meu corassaum...❤😊
tambem,descobri em 2024,vai ser um ano especial.
Não vejo a hora desse vídeo ficar público para eu sair compartilhando nos grupo tudo. O que tem familiar meu que fala que eu tive câncer porque uso microondas não tá escrito no gibi.
Eu ja do o like antes do play, pois sei que o material vai ser de qualidade
Amo a Ana explicando como se eu fosse uma criança de 5 anos, só assim pra funcionar. Muito bom, ajudou bastante!❤
Esse vídeo precisa circular nos grupos de whatsapp, principalmente entre as pessoas mais velhas, que até hoje cultivam o mito de que o microondas causa câncer.
Amei a dica pra não perder a crrocrancia!! O que eu faço, e não lembro onde vi isso, é colocar um copo de água no microondas junto com a pizza, ajuda a não ficar tão murcha. Mas vou tentar a dica de vcs da próxima vez!
E quando esquento macarrão eu arrumo no prato num formato de rosquinha, com pouca coisa no meio, que aí o calor fica mais uniforme.
Parabéns pelo ótimo conteúdo de sempre!!
Mas aí é mais água em vapor para deixar a massa mole. Não vi sentido. Melhor cobrir com um uma tampa que tenha abertura para não concentrar o vapor, e esquentar por partes abrindo a tampa do forno para o vapor sair, se for pedaço grande.
pra quem quiser esquentar a comida por igual tenta diminuir a potência e aumentar o tempo, por exemplo: se vc costuma colocar 2 minutos pra esquentar um prato de comida, diminua a potência para 50% e coloque 4 minutos que a quentura vai se espalhar por igual pelo prato
O mais impressionante é a quantidade de médicos que ainda afirmam que o micro-ondas faz mal, que não pode usar, que eles passam longe... Talvez por isso tantas pessoas ainda acreditam que faça mal.
Acreditam por total desconhecimento
deve ser os médicos que receitam cloroquina pra covid19 e ainda usam sanguessugas...
Ana, Fala pra gente sobre dormir com o celular do lado na cama. É outra coisaque dá muita polêmica! Beijo! Eita canal show! ❤
Achei o tom da ana nesse vídeo um pouco abaixo do normal, parecia meio desanimadinha ou talvez esteja tristinha com algo. Espero que esteja tudo bem. Adoro vcs, meninas 🥰
Ana, só uma CORREÇÃO
Não é um sensor na porta. {Ou o SUPER sensor como disse a Laura no outro vídeo sobre MO 😂}Costuma ser usado três interruptores em associação lógica (booleana) para permitir energizar o magnetron, além de ligar a lâmpada e girar o prato.
Aliás, essa base giratória é extremamente importante para equalizar a incidência da RF! Então são duas coisas 😅
Aliás, 3... O tamanho da cavidade (volume interno do forno) tem que estar em ressonância com a frequência do magnetron. Isso diferencia a qualidade dos aparelhos e da eficiência de transferência de energia.
PS
O canal Leisics tem um vídeo excelente sobre como a válvula ressonante gera os 2GHz!
Esse vídeo vai ser polêmico. Daqui a pouco vai ter um monte de gente falando "Não, mas o Doutor NãNãNã..."
Maravilhosa divulgadora científica!! Essas biólogas são incríveis!! ❤
Mandarei para várias pessoas teimosas e medrosas que têm microondas só de enfeite e não sabem o quão prático pode ser no nosso dia a dia!
A didática é o forte desse canal.
É maravilhoso o quanto a gente aprende nesse canal! Sensacional é pouco pra elogiar!! Deveria ser patrocinado pelo governo kkkkkk
Para as pessoas que trabalham com sistemas elétricos de potência (linhas de transmissão, subestações) existem níveis de campo magnético e elétrico onde se pode trabalhar por questão de segurança. Tem uma tabela mostrando o tempo de exposição máxima de acordo com a potência dos campos elétrico e magnético.
Voce são essenciais demais ❤ Ajudando os jovens adultos! Ja cai em tanta fake news antes desse termo ficar famoso
Muito legal o vídeo, adorei! Não sei se já surgiu isso, mas seria legal falar da interação do microondas com o plástico e talvez outros materiais também... Só uma sugestão para um próximo vídeo ☺️
th-cam.com/video/kszoV0uK7VE/w-d-xo.html
Maratonei as lives reagindo aos comentários hoje o dia todo aí pensei: melhor parar agora e fazer outras coisas, né? Mas antes vou ver essa notificação... Vídeo novo desse canal que amo forever. Estou presa aqui para todo sempre. Adoro vocês! ❤
Haahhah❤️❤️
Gente que ruiva inteligente, explicou super bem. Acredito que existam alimentos cancerígenos, mas não por culpa do micro ondas, são alimentos industrializados como pipoca de micro ondas por exemplo
Além das dicas do vídeo pra deixar a comida aquecida de forma mais uniforme também é bom fazer um buraco no meio da comida, como se vc tivesse colocado naquelas formas com furo pra pudim por exemplo. O pessoal do meu trabalho sempre me zuava pq aquecia assim mas resolve mto
sim, isso funciona legal
7:00 E no microondas a comida, normalmente, estará numa vasilha de vidro, e no fogão e forno, de metal, que TAMBÉM esquentou e vai ficar quente por muito tempo, aumentando o tempo de calor na comida... rs
Xerok Rolmes aqui. :D
incrível como eu estava falando sobre esse assunto aqui em casa hoje, isso é sempre uma discussão na família kk
Vídeo excelente e muito explicativo, em linguajar simples para todo modo perder a cisma com o tão injustiçado forno de micro-ondas. Parabéns! 😊
Gostaria apenas de apontar uma correção simples... a partir do minuto 9:50, foi dito que o superaquecimento de alimentos dentro do microondas se dá pela quantidade de água que vai reduzindo até estar em uma porção muito pequena, concentrado o calor nesta região.
Esse superaquecimento realmente ocorre, mas os cento e poucos graus da água não conseguiriam queimar o alimento em si.
Em contrapartida, gorduras possuem ponto de ebulição mais altos, e ao se esgotar a água que atuava como niveladora térmica da mistura, o próximo ponto de ebulição que valerá dentro do microondas é o da gordura, que também é aquecida por ele.
Mas ao contrário do fogão e do forno convencionais, a gordura estará sendo irradiada na altura do diâmetro do prato giratório, partindo do magnetron.
Isso fará com que a gordura no centro do prato aqueça tanto a ponto de estourar (líquidos) ou queimar tudo ao seu redor (alimentos).
Mais uma aula importante e esta desmistifica o "terrível micro-ondas". Só temos a agradecer pelas informações científicas que vocês nos dão. Obrigaduuuuu!!!
Que vídeos bons socorrooooooooooo mudaram a minha vida 🥲 eu não sou de cair em fake news e afins, mas ter CIENTISTAS! a dar conhecimento assim é outro empoderamento!
Me pergunto isso pelo menos 1x semana... adorei a pauta!
Eu também kkk agora só alegria.
Muito didático e divertido!!! Bem objetivo, amei!
Agora a pizza...kkk... meu truque é, 20 seg na potência baixa, 10seg na media e 10seg na alta
11:52 uma dica pra deixar coisas crocantes é colocar um papel toalha pra absorver a água
Meninas maravilhosas! Aprendi tanta coisa depois que passei a seguir este canal. Desmitificaram tantos medos 👏👏👏👏
O macete pra aquecer bem o pratão de pedreiro é cavar 1 buraco bem no meio. Isso vai aumentar a área de contato. Ana te amo ♥️🔳
Ana está tão calminha nesse vídeo... falando tão docinha... 😅
Até estranhei. 😂❤
Eu tava só ouvindo o vídeo estilo podcast e fazendo minhas coisas... de repente vem um xingo falando que merece like, parei tudo na hora pra dar esse caralha de like >
Essa canal é um achado! Tô adorando todos os vídeos! ❤😊
Genial!!! Vcs estão me motivando pro mestrado em ciencia e tecnologia de alimentos
Confesso q tô um pouco chocada q a Ana teve q falar pras pessoas mexerem a comida q sai do microondas!!
Finalmente!!! Obrigada, Dra Ana 🙏🏾🤎
compartilhando agora mesmo!!! utilidade pública
Olá, aula maravilhosa como sempre. Muito obrigado.
Seguem perguntas:
1- Aqui na minha "terra" (MG) quando temos "quitandas dormidas" (rosca, broa, pão de queijo, etc. do dia anterior), elas ficam duras, a dica é esquenta-las no microondas junto com um copo d'água para amolece-las. Então, elas amolecem por causa do vapor dágua do copo? (Faz sentido?)
2- Já me falaram que quando for aquecer água no microondas, deve colocar um palito de dente para ela não "explodir". Faço, mas não entendo a lógica até hoje.
Eu uso o micro todos os dias, não tem invenção melhor pra uso na cozinha.. Adoro❤
Os vídeos já são perfeitos super explicadinho e tal, até um acéfalo entende. Mas eu acho que ficaria ainda melhor se feitos com a voz da vovó juju igual você fez no final kkkkk.
Ana tá muito calma nesse vídeo 😄
Tô meio atrasada, maaaassss… se não passa nada pelo microondas, alguma explicação pra quem usa marcapasso não pode ficar perto?
Cheguei no canal a pouco tempo e tô adorando!
O forno de microondas pode ser utilizado por portadores de marcapassos sem problemas
Adorei o vídeo e a cor do esmalte hahah liindoo!!!
Maravilhosa ❤
Gente, tô tão feliz com essa matéria que vocês nos trouxeram!!!! Nunca mais abandono esse belo eletrodoméstico!!
4:00 momento de agonia sensorial
Bom dia Ana ( estenda pra Laura ), quanta ciência explicativa, adorei. Eu adoro o básico das 3 grandes ciências exatas: matemática, química e física. São vídeos como esse que precisamos. Beijos.
Didática fantástica. Acho que qualquer pessoa pode entender.
Você poderia falar das ondas ionizantes? Por que Chernobyl está com acesso restrito até hoje? Foi você que colocou a dúvida no ar... 😂
Obrigado e gosto muito o canal.
Foi o vídeo q eu fiquei mais assim 😮 (nãaaao creio) e depois assim 😀 (mêu, faz sentido!). Muito obrigada!
Outra dica pra deixar a comida com a temperatura mais distribuída depois qque sai do microondas é tampar a comida imediatamente depois de tirar do microondas. Aí o vapor de água quente não sai da marmita ou recipiente e aquece as partes mais frias pelo ar...
Funciona sim, mas tem que botar um tempo bom no microondas. 1 minuto só não é suficiente.
MEU DEUS, eu estava pensando em assistir um vídeo sobre microondas esses dias 🥹❤️
Que aula sobre microondas heim! Muito bom!
A minha pergunta é o seguinte, quando você aquece uma comida no microondas, e é tipo legumes e carne, a comida meio que "libera"a água, mas se você colocar um copo com dentro do microondas, mas do lado da comida, isso não acontece, alguma ideia do porquê? Ou é só achismo meu?
Outro excelente vídeo. Parabéns de novo!
A primeira coisa que me veio a cabeça quando disse que todas as coisas na natureza buscam o equilíbrio foi o Paul Zaloom no Mundo de Beakman vestido de Homem Equilíbrio falando exatamente a mesma coisa.
Oi.. deixo aqui meu comentário pra ajudar no engajamento. S2
Às vezes a radiação consegue sim vazar do microondas, dependendo do modelo. Uma forma boa de verificar isso é colocar o celular dentro dele, fechar a porta (não ligue o microondas, pfvr gente) e ligar pro celular. Se tocar, tem vazamento. Nesses casos é bom ficar uns 2 passos de distância do microondas só pra garantir que nada no seu corpo esquente. Quando o magnetrom estava sendo desenvolvido, algumas pessoas tiveram danos à visão porque as microondas 'cozinharam' os olhos. Lembrando que esses acidentes foram causados por dano térmico, (basicamente uma queimadura nos olhos) e que a radiação era de alta potência (mesma frequência do microondas de hoje, mas com maior amplitude) e o magnetrom estava fora de uma caixa isolante como o forno microondas. O sinal do wifi é da mesma frequência das microondas e não causa dano algum pois é de baixa potência. Esses acidentes foram causados por algo como um roteador de wifi versão 'holofote'.
Uma outra curiosidade é que o radiação do microondas é muito próxima à radiação de vibração natural da molécula de água, que é o que causa o aquecimento. Imagina uma criança num balanço e vc empurra ela na frequência correta pra ela balançar mais alto. Se vc não empurrar nas horas certas, ela não vai ganhar altitude . O microondas funciona como um empurrão nas moléculas de água nas horas certas. Como o sinal de redes móveis como o 5G é muito próximo à frequência de vibração natural da água assim como o sinal de wifi, as torres de 5G podem prejudicar a previsão do tempo, que depende também dessa frequência pra 'ler' as propriedades das massas de ar úmidas que podem causar fenômenos meteorológicos, prejudicando a precisão da previsão próximo às torres de 5G.
Nossa, eu tenho isso como verdade desde a época em que começou a ser comercializado, mais ou menos, rs... Eu não tenho microondas hoje por opção, mas também achava estar me livrando de um mal maior, doce ilusão, kkkkkkk... Obrigada, meninas! 🌷🌷
Oieee, estou acompanhando vocês de Israel, adoro seu canal! Falando de microondas, eu me lembro que quando o microondas era ainda novidade aqui em Israel, costumava vir um uma pessoa verificar se o microondas estava funcionando corretamente, se não havia vazamento de radiação!se não me engano, isso acontecia 1 vez por ano!
Legal que praticante todo mundo que fala que microondas da câncer não usa protetor solar sempre que vai se expor ao sol
Maravilhosa, Ana!!!!!
Vou usar o vídeo como material complementar nas minhas aulas de química.
Obrigada por publicar tanto material com qualidade de forma descontraída.
❤❤❤❤❤
Tirou minhas dúvidas e temores finalmente e definitivamente.Mais uma vez obrigada, meninas cientistas ❤
Importante dica de segurança, evitar riscar as paredes do microondas, a tinta é especial e riscos podem impactar na segurança do aparelho
a tinta é óleo sintética normal.
Suuuper bem explicado, Ana! 😊
Boa tarde pessoal.
Tenho mais de 20 anos de experiência em requentar pizza do dia anterior. E de todos os métodos para deixá-la quentinha e crocante, sem queimar a massa, é:
- 1 pedaço de pizza no prato;
- 50s microondas;
Esse processo sua preocupação eh em derreter o queijo, ok?! Terminando o tempo do microondas:
- passa pra frigideira fogo baixo e tampado;
- mexendo a frigideira pra pizza não ficar parada na frigideira.
Vai mais 1 ou dois minutos de frigideira e “voilà”.. vc terá os benefícios do processo tanto do microondas qto da frigideira, sem o ônus. Pizza quentinha, queijo derretido e massa crocante no ponto.
Obrigado, de nada.
Adoro seus vídeos! Como aprendo com eles! Parabéns 👏👏
Desmistificadoras de mitos!!
A.D.O.R.O.!!
Canal bom demais!! Muito agradecida!!
Sinhá Ana, tem a questão, também, do comprimento da onda do microondas, que tem um espaçamento de 6.4 centímetros entre os picos , o que gerava "pontos frios" na comida (nos primeiros microondas, estáticos), por isso, adicionaram o "prato giratório", para, estatísticamente, reduzir a quantidade de pontos frios, e distribuir melhor o calor. Confere?
Claro. A água está espalhada nos alimentos de forma relativamente uniforme. Porque boa parte está contida dentro das células, e porque a parte que não está contida dentro das células, quando há diferenças provisórias de umidade, se espalha dos locais mais úmidos para os menos úmidos, procurando o equilíbrio. O comprimento de ondas explica também a possibilidade da inclusão de tela metálica refletiva do lado de dentro do vidro sem comprometer demais sua transparência. Sem essa tela, o cabra que estivesse com o carão na frente do forno seria cozinhado também, já que as microondas atravessam o vidro.
Show!! Explicação impecável! Obrigado por iluminar o caminho de quem trilha no obscurantismo das pseudociências e picaretagens afins. Video essencial para terminar com estas discussões sobre microondas sem fundamento.
Minha nossa senhora da sexta marcha, aula de física, aula de culinária, dicas para deixar o bacon crocante. Parabéns. Só uma curiosidade, em 1983 quando comecei a trabalhar disseram que trabalhar com alta tensão 88.000 Volts e 230.000 Volts entre fases causava infertilidade e impotencia. Minha esposa e eu tivemos três crianças, os traços físicos são parte meus e parte dela. Não houve um terceiro elemento no assunto. Trabalhei 37 anos, e agora acompanho vocês, então não afetou o meu cérebro também.
Aqui em casa usamos vários truques pra esquentar comida no microondas, quando tem bastante comida no prato costumo deixar uma área aberta no meio do prato assim não fica gelado no meio. Quando esquento torta ou lasanha que tem bastante massa, corto em pedaços menores pra que fique tudo por igual. A do banco. Nunca fiz mas faço o mesmo procedimento com linguiça defumada, ela fininha assa rapidinho no microondas e tira um pouco da gordura, que é bastante nesses alimentos.
Nunca entra na minha cabeça como que o microondas esquenta “de dentro pra fora” se o centro da comida que fica sempre gelado (e as microondas entram em contato com as moléculas de fora primeiro também)
@nuncavi1cientista Olá meninas, adoro o trabalho de divulgação científica que vocês fazem. Mas nesse vídeo caberia uma correção, pois a radiação solar UV é do tipo eletromagnética não-ionizante e pode sim causar danos à saúde por meio de quebras de moléculas e ligações químicas. O fato de ser não-ionizante não significa que é inofensivo à saúde. Mas em relação ao aquecimento do alimento utilizando microondas realmente está correto, não há problema. Ficaria feliz se fizessem esse adendo no próximo vídeo. Um forte abraço! ❤
Suelen, me parece que existe uma questão de ponto de vista dependendo da área de estudo.
Algumas definições da física indicam que radiações ionizantes são aquelas abaixo de 100 nanômetros, neste caso a senhora estaria correta.
Porém a radiação UV está neste limiar de 100nm e ela se comporta como uma radiação ionizante uma vez que Ultravioleta causa mutações alterando moléculas do DNA e neste caso a Doutora Ana está correta.
Será que não é apenas uma questão de ponto de vista exclusivo de outra área da ciência que não está em foco no vídeo?
Ola Marcelo! Tudo bem?
Vou colocar alguns pontos para abrirmos uma discussão sobre "lacunas" no que foi dito no vídeo:
Radiações não-ionizantes são inofensivas à saúde? Não. Pois, por exemplo, as radiações que são oriundas do sol e chegam a terra (no caso UVA e UVB, pois UVC é completamente bloqueada pela camada de ozônio) causam lesões na molécula de DNA e aquecimento na pele, o que pode contribuir com o surgimento de tumores.
Radiações Solares são ionizantes ou não-ionizantes? São do tipo eletromagnética não-ionizante (variando de 200 a 400nm o comprimento de onda UVB/UVA) - Estou falando disso aqui, pois em um dos comentários foi respondido que a radiação solar que chega a terra era ionizante e não é.
Bem, eu verifiquei novamente o vídeo e continuo percebendo a confusão na hora de passar essa informação. Caso tenham interesse podemos discutir de forma mais aprofundada e verificar as publicações nas áreas distintas. Mas, de fato, não acredito que seja só uma questão epistemológica.
De qualquer forma, quero deixar aqui que o vídeo é excelente e super informativo. Mas como pesquisadora acredito que nessa parte a informação pode ser passada de forma mais adequada, para não confundir ninguém. Radiações não-ionizantes apresentam seus riscos também e bem delineados cientificamente.
Exatamente o que percebi, já ia pedir essa correção, mas @suelenlimalp chegou na frente e explanou bem sobre isso. Parabéns!
Excelente vídeo
varia com a pressão atmosférica tb, mas imagina ter que repetir esse detalhe TODA vez que citar o ponto de ebulição da água, sendo que não muda muito mais que 2 graus?
Maravilhosa! Você podia falar sobre o quanto é seguro (ou não) usar o micro-ondas para fins não culinários. Eu sei que não sou a única que já usou para secar roupa, por exemplo hehehehe. Já deu muito certo com a blusa de uniforme da escola, por exemplo, quando eu era uma adolescente, mas certa vez eu vacilei e botei fogo num par de meias. Acontece...
QUEEEEEE😱😱😱
@@nuncavi1cientista É, e eu sei que tem mais gente que já secou coisa no mico-ondas. Tipo, a blusa, era algodão, aí eu colocava meio minuto/um minuto, tirava, sacudia o vapor, e ia mais pouquinho, e tal. Aí a meias, eu tirei o olho um tempinho e simplesmente pegou fogo nelas, dentro do micro-ondas. Daí, eu tirei da tomada, abri a porta, taquei uns copo d'água lá dentro hahahahahaha, ele ficou com as marcas de queimado dentro, mas ainda funcionou por ANOS! Mas as meias foram pro lixo.
Eh uma explicação simples: NÃO USE PARA FINS NÃO CULINÁRIOS!
Existem equipamentos específicos que usam microondas para outras finalidades.
Jamais use o microondas de cozinha para outras finalidades que não seja o aquecimento de alimentos.
Moça 😐😐😐
Oi, Ana. Você disse que as microondas penetram só uns 4cm. Isso reacendeu uma dúvida antiga minha: penetrar só 4cm é o suficiente? 🤔
Uma vez li um relato...na deep web....onde estavam estudando micro-ondas, como máquinas de viagem no tempo...fiquei bobo....ótimo vídeo!!!!! Bis....🙏🐐🌻😌😉⛩️
Olá cheguei recentemente no canal e estou amando. Parabéns pelo trabalho queridas. Gostaria de saber se vcs já fizeram algum vídeo falando sobre comida assada de brasa, minha nutricionista tirou da minha dieta durante minha gestação alegando que o assado pode ter substâncias cancerígenas. Já li um pouco sobre o assunto, mas gostaria de entender melhor, acho que é um bom assunto a ser desmistificado.
Não entendi muito bem: 7:11 x 11:25 aquece de fora pra dentro ou de dentro pra fora?
9:49 x 4:14 Moléculas de água concentram as microondas ou elas passam direto?
E não existem outras moléculas presentes nos alimentos além da água que sofram esse efeito? (Na escola a gente aprende que bastariam serem polares)
São moléculas polares mesmo.
Geralmente os alimentos possuem muita água, por isso "principalmente a água" dito várias vezes.
Sobre aquecer de fora pra dentro ou de dentro pra fora, acho que a resposta é mais complicada.
O campo elétrico pode ir reduzindo a intensidade na medida em que a radiação penetra o corpo, então, de certo modo, ele aquece todas as partes ao mesmo tempo, porém com menos intensidade no meio.
Por outro lado, no meio dos alimentos tem menos volume de matéria por distância percorrida (imagine uma cebola onde a camada mais externa tem mais cebola e a interna é bem menor). Assim, apensar de menos energia no meio, temos menos alimento.
Tem também que considerar quantidade de água em cada camada de alimento.
Resumindo: depende do alimento e de como a radiação interage com ele.
Já o cozimento na água quente, por exemplo, o calor flui de fora para dentro, por isso podemos fazer de "cozimento de fora para dentro".
A parte química prefiro não opinar
Desculpe a falta de capacidade de resumir. Espero ter ajudado com algo.
Ana, eu tenho uma duvida completamente descorrelacionada a microondas.
COMO que as suas tatuagem ficam com as cores tão vivas e lindas?
Tirando essa, nenhuma duvida, as explicações foram otimas!
Bons tatuadores com bom material de tatuagem 🙂
Gosto dos vídeos dessas meninas. O micro-ondas não faz mal, mas com certeza desidrata os alimentos porque age na água dos mesmos. Coloque um pão no micro-ondas e vc vai ver que ele fica molinho mas alguns minutos depois vira uma pedra...
Sobre a dica final: vale guardar aquela "mesinha" que vem muitas vezes no meio da pizza pra dar um espacinho!
É por isso que a coxinha da cantina fica fria no meio 😮...
Mal as pessoas sabem que o microondas e o melhor eletrodomestico pra assar um paozinho, farinha, agua e fermento + 5 minutinhos num pote alto de vidro ( PROPRIO PRA MICROONDAS ) e puff um pao quentinho e macio
Sensacional o video, mas uma duvida. Percebo que alguns microondas causam interefencia em Wifi e Bluetooth. Seria algum "vazamento" de radiação ou somente uma interferência esperada? Valeu!!!
Eu sempre faço uma cavidade no meio da comida, como se fosse bolo. Assim aquece melhor e por igual
Fala sobre recipientes apropriados para uso no microondas
Ana, você esta em um skate durante a geração do vídeo? Excelente vídeo.
Ana sua linda, ótimo vídeo como sempre! Só preciso dizer, teu esmalte é maravilhoso!!!! Combinou total com teu cabelo. 🧡 Aproveitando pra perguntar sobre esmalte, já ouvi muito que faz pras unhas por não deixar respirar e que os vapores são toxicos, imagino que seja mito, mas vale à pena esclarecer... Beijos da Bélgica.
Bem legal o vídeo, Ana querida.
Vocês podiam fazer um vídeo sobre microondas e metais. Acho que todo mundo sabe que não pode colocar metal no microondas, mas ninguém sabe por que - ou todo mundo sabe menos eu. Tenho minhas próprias teorias sobre microondas e metais baseadas nas vozes da minha cabeça, com um total de zero embasamento cientifico. Sempre achei que a carne esquentava mais rápido que os outros alimentos por causa do ferro.
Viva as dicas de microondas!!!!!
Minhas magas da ciência, expliquem porque o leite explode ao esquentar ele demais no microondas. Vi um video outro dia e fiquei passada com a cena! Bjs
Não tenho micro-ondas, mas não é por medo do perigo, não. É porque até hoje não vi utilidade que justificasse o gasto.
Economia de tempo?
Microondas nunca cozinha de dentro para fora. Ou cozinha de fora para dentro ou cozinha praticamente ao mesmo tempo, a depender do tamanho do alimento. O cozimento desigual ocorre mais pelo comprimento de onda que pela distribuição desigual de moléculas de água. Se for dado tempo suficiente, o cozimento tende a se igualar. O comprimento de onda explica também por que alimentos menores demoram, em termos relativos, mais tempo para cozinharem.
É mesmo? então a água presente no alimento é diferente se está mais internamente no alimento?
Porque nos manuais de todos microondas dizem que eles produzem ondas somente a 2450MHz?
Porque a radiação eletromagnética que o microondas produz é na frequência de ressonância da água, POR ISSO ela aquece.
Vc está afirmando que existe uma água diferente da água que conhecemos?
@@MarceloVivanBorro Estou falando de comprimento de onda e não de frequência. Água é sempre água. As microondas atingem o alimento sempre de fora para dentro, já que o gerador das microondas fica no aparelho e não dentro do que você vai aquecer. As microondas, conforme alguns, adentram os alimentos entre 1 a 2cm, a depender do aparelho e do alimento. Nesse trecho, aquece o alimento de forma quase que simultânea. As partes centrais que não são atingidas diretamente pelas microondas são aquecidas indiretamente por condução térmica do calor que provém das partes atingidas em um processo mais lento. E isso ocorre também de fora para dentro, já que, inicialmente, as partes externas estão mais quentes que as partes internas.
Conheço uma pessoa que colocou um marmitex de metal no microondas, fez um barulhão e abriu um pequeno orifício na porta (milímetros).
Infelizmente, essa pessoa continua usando o aparelho.
Há riscos à saúde de quem se aproxima enquanto o microondas está ligado?
Obrigada, querida. ❤