Te equivocas ,el very especial tiene solo hasta 2 años de añejamiento ,el u.s.o.p tiene hasta 4 años de añejamiento y el x o hasta 6 años de añejamiento ,ninguno tiene hasta 8
La razon del desechar cabezas y colas no es el adecuado, las cabezas contienen acetonas y quimicos toxicos, la cola ya es como el bagazo que no tiene contenido alcoholico, ademas de que esto se determina por el grado de ebullicion de las distintas etapas, muy pobre la descripcion del proceso de destilacion
Waoo París de día no lo conocía.. no se mucho de coñac pero seguro degustare y sabré más del tema.
Te equivocas ,el very especial tiene solo hasta 2 años de añejamiento ,el u.s.o.p tiene hasta 4 años de añejamiento y el x o hasta 6 años de añejamiento ,ninguno tiene hasta 8
La razon del desechar cabezas y colas no es el adecuado, las cabezas contienen acetonas y quimicos toxicos, la cola ya es como el bagazo que no tiene contenido alcoholico, ademas de que esto se determina por el grado de ebullicion de las distintas etapas, muy pobre la descripcion del proceso de destilacion
El coñac, no es dulce 🙄🙄🙄