[숏클립] 보쌈의 품격을 높이는 보쌈김치 | 생생투데이 사람과 세상, (KBS 2023.07.21. 금 방송)

평범한 음식이지만 나만의 레시피를 더해
뚝심 있는 맛을 지켜오고 있는 맛의 달인이 등장했습니다.
방아잎을 사용해 직접 굴소를 만드는 것은 물론,
사과 진액과 각종 채소를 넣어 보쌈의 품격을 높여주는 보쌈김치 맛달인
뚝심 있는 맛으로 외길 인생을 걸어오고 있는 음식의 달인을 만나봅니다.
연락처
보쌈김치 달인 : 국밥과 보쌈 / 055-374-6903
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