Resep Pukis Brownies 1 Telur Tanpa Mixer Super Nyoklat Empuk Lembut

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024
  • Assalamualaikum Bunda, kali ini saya membuat kue pukis brownies yang ekonomis dengan hanya menggunakan 1 butir telur dan tanpa mixer. Rasanya enak banget, super nyoklat dengan tekstur yg empuk lembut sampai esok harinya. Meski tanpa topping, rasanya tetap enak banget.
    Kue Pukis Brownies Ekonomis
    Bahan2 :
    1 butir telur (ukuran sedang)
    190 gr gula pasir (sesuai selera)
    ½ sdt vanilli bubuk
    ¼ sdt garam
    1 sdt ragi instan/fermipan (pastikan masih aktif)
    270 gr tepung terigu protein sedang
    40 gr coklat bubuk
    350 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml + 285 ml air)
    1 lembar daun pandan
    100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)/coklat batang, potong kecil2
    100 gr margarin
    margarin secukupnya untuk olesan
    Hasil : 21-22 pcs (menggunakan cetakan pukis happycall) atau sesuai ukuran cetakan
    Cara membuatnya bisa dilihat di videonya.
    Jangan lupa subscribe ya. Terima kasih.
    #pukis #kuepukis #pukisekonomis #pukismenul #pukisbrownies

ความคิดเห็น • 39

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 ปีที่แล้ว +1

    terimakasih resepnya kue pukis brownies pas banget mau membuat cocok banget untuk cemilan pasti anak anak suka banget dan buat tambah ide jualan sukses selalu bunda

  • @SukmaWMJR
    @SukmaWMJR ปีที่แล้ว +1

    Mantap aku dah nyoba... Siiip.

  • @indroindrati8766
    @indroindrati8766 2 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih bunda Enta resep bronis pokisnya mantap enak banget lihatnya siap jd ide jualan...👍👍🙏🏻🙏🏻

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว

      Makasih juga mbak

  • @laelalsofficial2095
    @laelalsofficial2095 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantap resep nya bun

  • @neniharyani3006
    @neniharyani3006 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih Bun.

  • @tutinurhayati3964
    @tutinurhayati3964 2 ปีที่แล้ว +1

    Trima kasih resepnya ijin share

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว

      Silakan mbak

  • @srielisabet3808
    @srielisabet3808 2 ปีที่แล้ว +2

    Kue kesukaan ku,bunda bisa gk ragi instan diganti dgn baking soda. Mksh bunda semoga sukses selalu

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว +1

      Maaf gak bisa mbak..... Beda fungsi.... Kalau diganti baking soda, jadinya bolu

  • @tyashenny1347
    @tyashenny1347 2 ปีที่แล้ว +2

    Klo pake coklat bubuk bisa ndak ya? Untuk coklat batangnya...

  • @bidorblueband6288
    @bidorblueband6288 2 ปีที่แล้ว +1

    Duuhh mbk resepx Masyaallah deh pokok ee 🥰🥰 cuman aq td fertasix 2 jaman soale bocil e ngajak main 😅

  • @safitriningsih7344
    @safitriningsih7344 2 ปีที่แล้ว +1

    Kl telurnya 3 gt lebih mantap ya bun

  • @yuyunsetyowati1419
    @yuyunsetyowati1419 2 ปีที่แล้ว

    Mantap resep nya bun.klu jual hrga berpa ya

  • @anastasianinik5037
    @anastasianinik5037 2 ปีที่แล้ว +2

    Modal n hasil brp bji...trs djual @ brp...trimkh ya mom resepnya..bwt ide jualan ..

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว +2

      Saya pakai cetakan happycall, hasilnya 21-22 pcs.... Jika cetakannya lebih kecil, hasilnya lebih banyak .... Nanti coba saya hitung modalnya ya mbak 🙏

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว +3

      Setelah saya hitung, total bahannya sekitar 27 ribu (dg menggunakan DCC kualitas bagus, coklat bubuk kualitas bagus dan margarin merk blueband).... Jika menggunakan merk lebih murah, maka total bahan juga akan lebih murah dari yg saya total..... Jika 27 ribu : 22 pcs pukis, hasilnya Rp 1227/ pcs (modal).... Jualnya sekitar Rp 2500/pcs (atau lebih).... Jika bahan lebih murah, jualannya juga akan lebih murah.... Jadi tergantung merk bahan kuenya juga ya mbak 🙏

  • @HafidhAnimation
    @HafidhAnimation 2 ปีที่แล้ว +1

    Kayaknya enak sekali pulis bronisnya....tapi sy gk ada cetakannya...sdh nyari di daerah sy.....maaf belinya di mana?🙏🏻

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว

      Bisa beli di shopee atau olshop ya mbak

  • @lusianalusiana8773
    @lusianalusiana8773 2 ปีที่แล้ว +1

    👍😋

  • @ErnaTajudin12345
    @ErnaTajudin12345 ปีที่แล้ว

    Kalau pakai tepung 1kg, apakah itu berarti ragi yg dipakai 4 sdt..?

  • @yunidwiasih8510
    @yunidwiasih8510 21 วันที่ผ่านมา

    Bubuk coklatnya pakai merk apa ya bun

    • @dapurenta
      @dapurenta  21 วันที่ผ่านมา

      Saya pakai coklat bubuk merk bensdorp. Tapi untuk merk bebas sih mbak

  • @dwinoviani1247
    @dwinoviani1247 2 ปีที่แล้ว

    Bunda.. Mohon info, kalo santannya diskip susu cair boleh??

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว

      Iya mbak. Santan boleh diganti susu cair

  • @bambanganto1320
    @bambanganto1320 2 ปีที่แล้ว

    Bu untuk plastik kemasan nya itu ukuran brp dan namanya apa?

  • @rismafeb586
    @rismafeb586 2 ปีที่แล้ว

    bunda maaf mau tanya apa bisa santanya diganti dengan air?

  • @abdurrakhman3280
    @abdurrakhman3280 3 หลายเดือนก่อน

    Kak, santan nya pkek santan instan ya??

    • @cahangon2124
      @cahangon2124 2 หลายเดือนก่อน

      bisa jga

  • @yusniaurifatin1765
    @yusniaurifatin1765 ปีที่แล้ว

    Kalo dijual per bijinya berapa y Bun? Hehehhe

  • @fidelibniismail639
    @fidelibniismail639 2 ปีที่แล้ว +2

    Ukuran plastiknya berapa Bun..

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 ปีที่แล้ว +1

      Ukuran 8x12 ya mbak

  • @zakirahaisyahh535
    @zakirahaisyahh535 ปีที่แล้ว

    DCC itu apa ys ks

    • @dapurenta
      @dapurenta  ปีที่แล้ว

      Dark cooking chocolate : coklat masak yg bentuknya batangan, khusus untuk baking

  • @Nlmpspaa
    @Nlmpspaa 2 ปีที่แล้ว

    4