5 Resep Aneka Pukis Ekonomis Serba 1 Telur Tanpa Mixer | Empuk Lembut Menul2
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Assalamualaikum Bunda, kali ini saya membuat 5 resep aneka pukis ekonomis serba 1 telur tanpa mixer. Hasilnya enak banget, empuk lembut, menul2.
Resep 1 :
Kue Pukis Ekonomis 1 Telur (Empuk, Menul2)
Bahan2 :
- 1 butir telur (ukuran sedang)
- 160 gr gula pasir (sesuai selera)
- ½ sdt vanilli bubuk
- 1 sdt ragi instan/fermipan (pastikan masih aktif)
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 400 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml + 335 ml air)
- 1 lembar daun pandan
- 1 sachet SKM putih
- 100 gr margarin, lelehkan dan dinginkan
- margarin secukupnya untuk olesan
Hasil : 23 pcs (menggunakan cetakan pukis happy call) atau sesuai ukuran cetakan
Resep 2 :
Kue Pukis Brownies Ekonomis
Bahan2 :
- 1 butir telur (ukuran sedang)
- 190 gr gula pasir (sesuai selera)
- ½ sdt vanilli bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 sdt ragi instan/fermipan (pastikan masih aktif)
- 270 gr tepung terigu protein sedang
- 40 gr coklat bubuk
- 350 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml + 285 ml air)
- 1 lembar daun pandan
- 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)/coklat batang, potong kecil2
- 100 gr margarin
- margarin secukupnya untuk olesan
Hasil : 21-22 pcs (menggunakan cetakan pukis happycall) atau sesuai ukuran cetakan
Resep 3 :
Kue Pukis Pandan Ekonomis
Bahan2 :
- 1 butir telur (ukuran sedang)
- 175 gr gula pasir (sesuai selera)
- ½ sdt vanilli bubuk
- 1 sdt ragi instan/fermipan (pastikan masih aktif)
- 320 gr tepung terigu protein sedang
- 450 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml + 385 ml air)
- 2 lembar daun pandan
- 1 sachet SKM putih
- 120 gr margarin, lelehkan dan dinginkan
- ½ sdt pasta pandan (sesuai selera)
- margarin secukupnya untuk olesan
Hasil : 21 pcs (menggunakan cetakan pukis happycall) atau sesuai ukuran cetakan
Resep 4 :
Kue Pukis Tape Singkong Ekonomis
Bahan2 :
- 1 butir telur (ukuran sedang)
- 140 gr gula pasir (sesuai selera)
- 100 gr tape singkong (berat bersih tanpa sumbu)
- ½ sdt vanilli bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 sdt ragi instan/fermipan (pastikan masih aktif)
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 450 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml + 385 ml air)
- 1 lembar daun pandan
- 1 sachet SKM putih
- 100 gr margarin, lelehkan dan dinginkan
- margarin secukupnya untuk olesan
Hasil : 22 pcs (menggunakan cetakan pukis happycall) atau sesuai ukuran cetakan
Resep 5 :
Kue Pukis Labu Kuning Ekonomis
Bahan2 :
- 1 butir telur (ukuran sedang)
- 170 gr gula pasir (sesuai selera)
- 250 gr labu kuning kukus (berat bersih setelah dikukus dan tanpa kulit)
- ½ sdt vanilli bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 sdt ragi instan/fermipan (pastikan masih aktif)
- 280 gr tepung terigu protein sedang
- 400 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml + 335 ml air)
- 1 lembar daun pandan
- 100 gr margarin, lelehkan dan dinginkan
- margarin secukupnya untuk olesan
Hasil : 20 pcs (menggunakan cetakan pukis happycall) atau sesuai ukuran cetakan
#kuepukis #pukis #pukisoriginal #pukisbrownies #pukispandan #pukistape #pukislabu #5resepkue
Lembut, warna bagus, rasa enak
Mantap resepnya bunda
terimakasih resepnya 5 macam aneka kue pukis wah pas banget mau membuat ini cocok banget untuk cemilan dan buat tambah ide jualan mantap banget sukses selalu bunda
Mksh kak resepnya aneka pukis banyak ilmu yg kami ambil,sukses sll&sht bersama kluarga
Terimakasih resepnya bu
Cantik sekali kue pukisnya, nikmat pasti ya, terima kasih Bun sdh berbagi resepnya, wajib dicoba sukses ya Bun. 🙏👍
Makasih sdh berbagi rejeki. Semogabermanfaat.
Aneka resep pukis
Dan aneka rasa
Wenak kabeh bun 🤩
Wah pukis nya smooth bangte, jai pengen hap...hap...nyam nyam,,,
Mkasih udah share resepnya ya bun...
Makasih juga ya mbak
Mksh resepnya bunda,smga selalu sukses bund....
Makasih juga mbak
Enak kuenya
Ku dah coba hasilnya memuaskan beneran makasih MB
Wah mantap kue kesukaanku banget,makasih ya bun resepnya insya allah akan saya bt tuk tambahan ide jualanku makasih ya bun
Makasih mbak
Mksh bunda enta resep pokisnya..enak banget lanjut sukses sll🙏🏻🙏🏻
Makasih juga mbak 🙏
Mantap, trmkasih utk tutorialnya ys
Keren...mentul dan resep sederhana
Mantap 👍🏻
terimakasih resep kue pukisnya 🙏🏻
Makasih mbak
Boleh di coba nie
Trimakasih resepnya jd bljr bikin smua yg blm prnh bikin,sht sll kak
Makasih sudah ber bagi resep nya
Trmksh resepnya, mantap.. 👍🙏😇
Makasih juga mbak
Terimakasih sharingnya.
Makasih tutorualnya & akan kami coba. Baarokallaah
Masyaallah baru kali ini nyoba bikin ikutin resep bunda, Alhamdulillah berhasil dan kue y cantik bgt. Terimakasih bunda resepnya
Makasih juga ya
GG bgt gw
Waoooo mantap bun..
Makasih mbak
Mantap 👍💪
Makasih
mksh tutorialnya
Trims mb ilmunya mudah2an surga balasannya .
Mantap trmjsh.
Mau nyoba tks Bun
Dah bikin pukisnya,,dan enak bgt tetep lembut meskpin dingin
Mantap trmksh
Makasih resepnya ya mb, resep pukis 1 telur tanpa mikser ala Dapur Enta beneran jadi resep andalan sy, hasilnya beneran menul n enak 👍👍
Alhamdulillah. Makasih juga, mbak. Semoga bermanfaat 🙏
trm kasih ilmunya
jazakillahu khoiron atas ilmu resep pukis.. nyamoga berkah jualan nya.. wajib dicoba ni..camilan krucils😁
Insya allah aamiin 🤲
Aneka pukisnya mantap👍👍
keren dah
Bun karna anak2gk suka santan.aku ganti pke susu.enak jga👍👍
Iya mbak, santan bisa diganti susu cair fullcream
Mantap sayang makasih sukses teruuus ya aamiiin
Terima kasih mbak
Assalamualaikum wr wb ,mksih Bun resep" y sangat mudah yg KY kita g punya mitser ,sy suka penjelasan'y sgt jelz ,,,pingin dicoba ,tp g pkai cetakan itu BS gk y Bun ? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bunda 1 pcs djual brp?
Hay bunda boleh tanya, itu plastik ny ukuran brpa ya Bun. Terimksh jika menjawab semoga usaha bunda makin lancar amin.
Klo mau bikin setengah kilo tepung apakah bisa margarinnya pake 100 gram aja, sbnrnya apa bedanya margarin sedikit dn margarin byk, mksih
Resep ini kl untuk jualan untung gak ya??
Bunda,ak bikin kue pukis nya agk pahit knp ya?
Ada kemungkinan kebanyakan ragi instan, ragi instannya sudah lama atau kelamaan proses fermentasinya, mbak
👍👍👍👍❤❤❤
Fanili guna ny untuk apa ka
oke
Ijin share
Silakan
Yg pukis caramel itu santanya apa kudu amget apa nunggu dingin ya mbk.
Q klo cetakanya g d ksh alas bwhe psti pukisnya gosong biarpn tu apinya kcl...
Bun mau Tanya yg nomer 1 itu jika tidak pakek susu apakah harus di tambah air iya trima ksh untuk resep ya bun
Maksudnya SKM ya? Ndak perlu tambah air, kalau mau manisnya tetap, maka gulanya ditambah dikit ya
@@dapurenta oh gitu iya bun trima ksh sukses slalu bun
Ini kalau dijual harga berapaan y bu..
Mau nanya Bun , apakah resep ini tanpa pengembang ?
Pakai ragi instan, mbak. Tidak pakai SP dan baking powder
Klo adonan di mixer berpengaruh ga y bun,dgn hasilnya?
Diameter cetakannya brp? Beli nya dmn?
Cetakan kue pukis gak ada diameternya, mbak. Yg saya pakai cetakan kue pukis merk happycall. Belinya di online shop seperti Shopee. Ketik saja : cetakan kue pukis happycall
santanya di kasih garam gk ?
plastik nya opp atau plastik biasa bun , ukuran jg brapa
Plastik pukis nya buat sendiri kah Bu
Santannya yg untuk pukis brownis apakah bisa diganti pake susu cair? Makasih 🙏
Bisa, mbak
Apkah direbus jg susunya
Kalau adonan di bikin sore hari terus jualnya pagi hari masih ok nggk bun.?
Masih, mbak
Dibungkus pake plastik apa....ukuran berapa...
Plastik ny ukuran brp kk
Klo tepung terigu pakai 1kg. Kasih tau takaran adonan nya bun??
Pakai resep pukis yg ini ya mbak (untuk tepung ½ kg) :
th-cam.com/video/YrSvCfftPmA/w-d-xo.html
Jadi nanti tinggal dikalikan 2 ya semua bahannya
Dcc itu apaya?
Dark cooking chocolate, mbak
Plastik oppnya ukuran berapa ya ?
Apa bisa nggak pakai SKM kakak. Cepat jawab ya aku nggak suka susu.
Boleh gak pakai skm. Gula pasirnya tambahi 5-10 gr ya jika ingin manisnya sama
Apa itu DCC bunda?
Dcc itu dark cooking chocolate, bentuknya batangan. Merk seperti colatta, diamond, tulip. Saya biasanya pakai Colatta. Di shoppe banyak yg jual, mbak. Ketik saja : dcc Colatta
Hay b'numpang Tay. Adonan y. Tahan Sampek brp jam b'say. Pemula mau jualan online
Kalau santan nya gak di kaya gitu bisa gak sih
Merk dcc nya apa mba,?
Collata, mbak
@@dapurenta makasih mba, sehat sll
Dcc itu coklat ya😅 aku gak tau
D jual brp 1pcs.a mb?
Minimal 1500, mbak.... Karena pukisnya besar .... Atau tergantung harga bahan tiap daerah
Kl dberi topping brp bunda?
@@dapurentakl pake cetakan yg non teflon dijual brp kira2 bun, pengen jualan pukis resep bunda dah.
Aq