Свиная поджарка с луком на сковороде. Свиная поджарка рецепт классический.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2024
  • #мясо #поджаркаизсвинины #свининанасковородеслуком #быстрыйужин
    На развитие и поддержку канала, помощь можно перевести на карту
    Сбербанк: 4276 1609 5335 3001
    получатель Нина П.
    Кошелек ЮMoney: 4100117538534575
    Свиная поджарка с луком на сковороде. По рецепту из советского сборника рецептур. Как готовили в столовых. Простой и быстрый ужин для всей семьи.
    Ингредиенты:
    свинина - 1кг,
    лук - 240гр,
    томат паста -120гр,
    масло раст. - 90гр,
    масло слив. - 20гр( по желанию),
    соль -1ч.л,
    перец черн.- 1/4 ч.л.
    00:00 - Приветствие,
    00:40 - Подготовка ингредиентов,
    01:15 - Приготовление,
    03:20 - Приятного аппетита!
    Рекомендую посмотреть видео:
    ✔"Заготовка мясных полуфабрикатов"
    • ЗАГОТОВКА МЯСНЫХ ПОЛУФ...
    ✔"Сальтисон из свиной головы"
    • Сальтисон из свиной го...
    ✔"Грудинка в луковой шелухе."
    • Грудинка в луковой шел...
    Рекомендую посмотреть плейлисты:
    ▶Мясные деликатесы:
    • Мясные деликатесы.
    ▶"Несладкая выпечка"🍔
    • Несладкая выпечка.
    ▶"Вся выпечка:"🍟🍰
    ▶ • Выпечка
    "Супы"
    • Супы
    ▶"Блюда из птицы"
    • Блюда из птицы.
    ▶"Ужин"
    • Ужин
    ▶"Гарниры"
    • Гарниры.
    ▶Блюда из рыбы:
    • Блюда из рыбы.
    ▶Блюда из мяса:
    • Блюда из мяса.
    ▶Закуски:
    • Закуски.
    🌞Если вам понравился видео рецепт, самая лучшая благодарность -- Подписка на канал! Оценка, Репост и комментарий!
    🌞Всем спасибо, за все!
    Подписывайтесь на канал "Нина Уральская"
    / @ninayralskay
    Уже подписаны! ✍ Нажимайте на колокольчик , 🔔 чтобы не пропустить новые видео!
    #meat #roast pork #pork with a frying pan #fast food
    Roast pork with onions in a frying pan. According to a recipe from the Soviet collection of recipes. How they cooked in canteens. A simple and quick dinner for the whole family.
    Ingredients:
    pork - 1000kg,
    onion - 240g,
    tomato paste -120g,
    oil rast. - 90gr,
    butter plums. - 20g (optional),
    salt -1h.l, black
    pepper - 1/4 tsp.
    00:00 - Greeting,
    00:40 - Preparation of ingredients,
    01:15 - Cooking,
    03:20 - Bon appetit!
    I recommend watching the video:
    ✔"Saltison from pig's head"
    • Сальтисон из свиной го...
    ✔"Brisket in onion husk."
    • Грудинка в луковой шел...
    I recommend watching playlists:
    ▶Meat delicacies:
    • Мясные деликатесы.
    ▶"Unsweetened pastries"🍔
    • Несладкая выпечка.
    ▶"All pastries:"🍟🍰
    ▶ • Выпечка
    "Soups"
    • Супы
    ▶"Poultry dishes"
    • Блюда из птицы.
    ▶"Dinner"
    • Ужин
    ▶"Side dishes"
    • Гарниры.
    ▶Fish dishes:
    • Блюда из рыбы.
    ▶Meat dishes:
    • Блюда из мяса.
    ▶Snacks:
    • Закуски.
    🌞If you liked the recipe video, the best thanks is to subscribe to the channel! Rating, Repost and comment!
    🌞Thank you all, for everything!
    Subscribe to the Nina Uralskaya channel
    / @ninayralskay
    Already signed! ✍ Click on the bell, 🔔 so as not to miss new videos!
  • ภาพยนตร์และแอนิเมชัน

ความคิดเห็น • 54

  • @NinaYralskay
    @NinaYralskay  2 ปีที่แล้ว +5

    Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита! Если понравилось видео ставьте лайк👍! Подписывайтесь на мой канал✍!
    Ссылка на мой Дзен канал: zen.yandex.ru/profile/editor/id/61718ae2573c9804ada1d4de

  • @user-fl2bp8vd6t
    @user-fl2bp8vd6t ปีที่แล้ว +4

    получилось вкусненько. быстро и нехлопотно. Спасибо за рецепт.

  • @user-yy3bh5rr3k
    @user-yy3bh5rr3k ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое,подарка просто огонь

  • @user-dg5px3zx7m
    @user-dg5px3zx7m 2 ปีที่แล้ว +9

    Вкуснотища!👍👍👍Щас спою😜🤪

  • @lyudmilag4460
    @lyudmilag4460 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт!

  • @user-hl9hf9qw1q
    @user-hl9hf9qw1q ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт. Приготовила, подписалась.

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 2 ปีที่แล้ว +4

    Поджарка 🤝Добрый день , очень люблю поджарку 👌Спасибо за рецепт 👍

  • @user-gg2sj4zq5m
    @user-gg2sj4zq5m ปีที่แล้ว +8

    Вот эта поджарка самая настоящая, а то выкладывают какую то пародию. Спасибо за рецепт.

    • @NinaYralskay
      @NinaYralskay  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, что оценили по достоинству!

    • @user-yd3kh8ql6z
      @user-yd3kh8ql6z 3 หลายเดือนก่อน +1

      В настоящей пожарке нет томата.

  • @user-bb8xk7cg2n
    @user-bb8xk7cg2n 3 หลายเดือนก่อน +3

    Дуже гарний рецепт, вже другий раз по ньому готую.

    • @NinaYralskay
      @NinaYralskay  3 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, за обратную связь!

  • @user-ev2cd9ht1m
    @user-ev2cd9ht1m ปีที่แล้ว +3

    ❤ спасибо!

  • @hohol-govno.ne_4elovek
    @hohol-govno.ne_4elovek ปีที่แล้ว +3

    Нина ка вы просто космос💋

  • @RZVanes
    @RZVanes ปีที่แล้ว +1

    на вид идеальная

  • @xeniaromanchenko6406
    @xeniaromanchenko6406 2 ปีที่แล้ว +2

    О, как раз свинину купили сегодня, попробуем сделать ☺️

    • @NinaYralskay
      @NinaYralskay  2 ปีที่แล้ว +1

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-gq4lf7ft8h
    @user-gq4lf7ft8h 2 ปีที่แล้ว +4

    А я с гречкой сделаю,так мне вкуснее кажется🍺

  • @xeniaromanchenko6406
    @xeniaromanchenko6406 2 ปีที่แล้ว +4

    Приготовили свинину по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Единственное, мы мясо взяли не совсем удачное, пришлось подольше потушить 😀 Спасибо за рецепт!

    • @rezus71
      @rezus71 5 หลายเดือนก่อน

      Вот именно! Не поджарка это, а тушённая свинина!

  • @user-kq3mh3zc1u
    @user-kq3mh3zc1u ปีที่แล้ว +7

    Это СУПЕР поджарка из СССР !!!!
    Спасибо ❤️ за рецепт !!! 🥰🥰🥰🔥🔥🔥👍👍👍

    • @user-kq3mh3zc1u
      @user-kq3mh3zc1u ปีที่แล้ว

      Сегодня приготовила по этому рецепту - ОНА , та самая !!! Вкуснотища !!! Ещё раз Спасибо ❤️❤️🔥🔥

  • @user-qy4xe3hs6g
    @user-qy4xe3hs6g 2 ปีที่แล้ว +2

    Поджарка класс!!! Мясо во рту тает!!!👍👌😘

    • @NinaYralskay
      @NinaYralskay  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, большое!

    • @rezus71
      @rezus71 5 หลายเดือนก่อน +1

      Тушённая свинина), не поджарка....

  • @user-kv6vs6gg2m
    @user-kv6vs6gg2m 4 หลายเดือนก่อน

    Да я тоже томила 40 мин дубовое 40 мин ещё тушила

  • @user-st6bw5dw3c
    @user-st6bw5dw3c 3 หลายเดือนก่อน

    Дякую за рецепт!Мира,добра і скорішої перемоги нашій Україні і нашим українцям!

  • @user-fz9vr6ck5x
    @user-fz9vr6ck5x ปีที่แล้ว

    Сколько времени жарить "до готовности"?!

    • @NinaYralskay
      @NinaYralskay  ปีที่แล้ว

      как жидкость выпарится, мясо обжарится 10 -15 мин.

  • @user-sg5hh2uv5i
    @user-sg5hh2uv5i ปีที่แล้ว +1

    Не знаю, жарила 40 мин., все равно жёсткое, пришлось добавить воды и тушить ещё около 40'

    • @aleksa_govorit
      @aleksa_govorit 2 หลายเดือนก่อน

      Может зависит от того, какое мясо брали, какую часть

    • @AlexanderEisner-jj6ih
      @AlexanderEisner-jj6ih 2 หลายเดือนก่อน

      Мясо нужно с жирком,последний рез должен быть поперек волокон обязательно.Томат необязательно,вкус мяса с луком идеален.

  • @user-gz3gf4qq6p
    @user-gz3gf4qq6p 8 หลายเดือนก่อน

    А, если без томата, или чем-нибудь заменить?

    • @NinaYralskay
      @NinaYralskay  8 หลายเดือนก่อน +1

      Можно заменить на помидоры.

    • @user-gz3gf4qq6p
      @user-gz3gf4qq6p 8 หลายเดือนก่อน

      Спасибо.

    • @user-yc3ni5ow3e
      @user-yc3ni5ow3e 4 หลายเดือนก่อน +1

      Это будет не поджарка.

  • @777Odino4ka777
    @777Odino4ka777 ปีที่แล้ว +3

    За это время обжарки мясо резиновое будет!

    • @Nadina-yt5hm
      @Nadina-yt5hm ปีที่แล้ว

      Почему? Мало по времени обжаривалось?

    • @777Odino4ka777
      @777Odino4ka777 ปีที่แล้ว +1

      @@Nadina-yt5hm Конюшня! Я час тушил и не ошибся, гости довольны.

    • @Nadina-yt5hm
      @Nadina-yt5hm ปีที่แล้ว

      @@777Odino4ka777 Спасибо за ответ.
      А конюшня причём?
      Жёсткое?

    • @user-wh3mk6hs2z
      @user-wh3mk6hs2z ปีที่แล้ว

      Сказано до готовности , о времени ни слова

    • @rezus71
      @rezus71 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@777Odino4ka777ага), тушённая свинина, никакая не поджарка...

  • @user-nj2pv6kf9o
    @user-nj2pv6kf9o ปีที่แล้ว +2

    Зачем замораживать🤔если свежее можно купить

    • @lusoboleva
      @lusoboleva ปีที่แล้ว +1

      Я так предполагаю, что автор много купила мяса. Заготовила полуфабрикат, чтобы потом просто размораживать необходимое количество.

    • @user-kq3mh3zc1u
      @user-kq3mh3zc1u ปีที่แล้ว +1

      Я тоже так делаю. Мясо разделываю на разные блюда и замораживаю, потом проще.😄

    • @lusoboleva
      @lusoboleva ปีที่แล้ว +1

      @@user-kq3mh3zc1u конечно👍

    • @aleksa_govorit
      @aleksa_govorit 2 หลายเดือนก่อน

      Время экономит. Купили хорошего мяса на рынке (а он не всегда рядом с домом) наделали заготовок ( что-то на котлеты, что-то кусочками на поджарку, стейки) и заморозили. Сегодня что-то приготовлю с куском мяса, а остальные заготовки буду использовать, когда нет времени и желания ходить на рынок, когда нет времени думать что же приготовить

  • @justtanya3325
    @justtanya3325 หลายเดือนก่อน

    Мясо всё же выпарилось сначала, ясно из него ушла вся жидкость…

  • @user-vi8hq8bc7n
    @user-vi8hq8bc7n ปีที่แล้ว +2

    это не поджарка и не гуляш. на тушеную свинину похожа

    • @NinaYralskay
      @NinaYralskay  ปีที่แล้ว

      Да, а в технологическом сборнике рецептур для ОП, "Поджарка"!

  • @mr._grosser
    @mr._grosser ปีที่แล้ว +2

    Все ок! но узкий язык режет слух! диз…

  • @user-bc4xr8nx3c
    @user-bc4xr8nx3c ปีที่แล้ว +2

    Чего так нудно то