СОВЕТСКАЯ МЯСНАЯ ПОДЖАРКА в СКОВОРОДЕ на КОСТРЕ ВСПОМИНАЕМ с НАСЛАЖДЕНИЕМ

Готовим советскую мясную поджарку, в сковороде на костре. Показываю один популярный рецепт из моей прошлой поварской работы. Готовился довольно просто, но вид и вкус кусочков поджаренного мяса с золотистой корочкой и горкой жаренного лука, всегда имел успех у посетителей общепита. Приготовь, попробуйте, вспомните. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
свинина окорок - 2 500 грм.
лук - 1 кг.
ЧЕСНОЧНАЯ ВОДА.
стакан воды : чеснок - 2 головки, уксус 9% - 2 стол/лож.
масло растительное - 100 мили/литр.
соль, перец.
яйцо сырое - 2 шт, масло топленое.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/....
Группа ВК - public1...
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
Помощь каналу - ЮМопеу yoomoney.ru/to...
Тинькофф банк - 2200 7007 6664 7498