Latte condensato fatto in casa con soli tre ingredienti, senza burro e senza addensanti
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- #lattecondensatofattoincasa #lattecondensatosenzaburro #homemadecondesedmilk
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Finalmente posso farlo grazie gioia sei bravissima non dormi di notte pensando sempre alla tua passione e alle nuove inventive per accontentarci m’hai reso felice sopratutto a mia figlia vegana ciao 👋 alla prossima
🤣come hai fatto ad indovinare 🤣e vero che sogno ricette anche la notte 😂❤️❤️❤️ovviamente latte di Soja o di mandorle o di riso per tua figlia ❤️un abbraccio
Cioè, si può fare con latte di soia, e procedere come ricetta? Grazie
@@elenabello7971 si devo dire che esce uguale in ogni ricetta che c’è latte io metto quello vegetale di ogni gusto cornetti 🥐 sfogliati panini al latte certi tipi di focacce torte dolci in generale vai tranquilla ciao
lo faro'
Ciaoo... a me è uscito più tosto ... va bene lo stesso ??? Grazie mille
Io l'ho fatto ed è venuto benissimo sono rimasta contentissima farò sempre questo latte condensato.Ti ringrazio ❤ tanto perché sei molto chiara quando spieghi 🤗da una sicilianuzza come te 🥰👋
Sei Veramente brava...Grazie Grazie mille carissima
Che consistenza liscia e setosa.....perfetta!!!! Lo adoro spalmato sul pane!! Grazie per questa ricetta prelibata....👍🏻😘😘😘
favolosa questa ricetta, e poi così è comodissimo averlo sempre pronto in casa
Woww questa ricetta mi è utilissima 😍😍😍 bravissima cara Laura
Grazie per la ricetta lo farò sicuramente
Il miglior latte condensato!
Fantastica questa ricetta Laura! ..Il lievito per dolci è uni'dea geniale! 😍😍😍👏🏻👏🏻👍😘💖
Grazie per il video finalmente senza panna e burro 👏👏👏
Buonissimo molto meglio di quello si compra più sano .. base per tante ricette.. un abbraccio Laura a presto.. ❤️❤️🤗🤗👍🏻👍🏻
Bellissima questa ricetta. Sei una grande!!!😘
💪🏻Grazie di vero cuore ❤️
Bravissima ❤️Grazie per la ricetta 😘❤️🤗
❤️
Bravissima 👏🏻👏🏻
La cercavo proprio senza il burro 👏🏻👏🏻
❤️
Non esiste il burro nel latte condensato. Il burro non è un addensante. Chi le dice o le scrive simili amenità????
sei straordinaria ovviamente visto che qua io nn lo trovo mai ti metto nei preferiti così se mi serve con il tuo aiuto lo farò
Si può fare il latte condensato co il latte parzialmente scremato?
Ciao carissima Laura!! Ma che meraviglia 😍 😍 Anche dopo averlo tenuto in frigo.. La consistenza è perfetta ❤️❤️👍
Grazie tesorina
Ciao.. Complimenti ho provato stasera veramente molto buono i tempi sono esattamente come lo ha descritto sul video.. Ho usato tutti gli ingredienti elencati con il lievito per dolci veramente originale l'idea,, ho usato il Backpulver... Non ha detto una cosa importante che dopo messo in vasi bisogna pulire la pentola con il cucchiaio è mangiare.. È delizioso con gusto di caramella mou 😋👍😍❣️
Felicissima.. Mi è capitato un video di una signora per fare lo zucchero caramellato con acqua e zucchero un vero disastro dopo che lo ho messo nel vaso di vetro è diventato poi un sasso ho dovuto buttare anche il vaso.. Le vostre ricette sono originali e risultati fantastici,, grazie ❣️🤗
grazie carissima commento davvero che mi da tanto rogoglio un abbraccio ❤️❤️❤️
Buon giorno. Perché avete usato il lievito per dolci e non amido o fecola?
è l'unica che mette il lievito ma gli unici ingredienti sono: latte, zucchero, maizena e se vuoi una bustina di vanillina punto e basta. Queste sono fantasie della cuoca che lasciano il tempo che trovano e per rimanere in tema con i contenuti di internet (90% ca**@te)
Grazie non conoscevo lo faro❤
Buon pomeriggio carissima Laura grazie per la ricetta. Saluti e bacione 🖐️ 💋
Ciao tesorina Grazie
Buonissimo !!!!
quanto amo il latte condensato, quando potevo mangiarlo lo mettevo sulle fette biscottate, che bontà! ottima ricettina, davvero interessante
Provalo con latte senza lattosio
Grande, ho visto il post su Instagram e sono corsa ero curiosa di vedere l ingrediente segreto. Da provare assolutamente mia cara senza mai spostarsi dal fornello 😉😘 e il risultato eccezionale, e quello che dico anche io costa e ha conservanti quello in commercio vale la pena farlo a casa un abbraccio forte forte
❤️❤️❤️
Sempre bravissima una meraviglia
Interessantissimo questo latte condensato 👍❤️si infatti è meglio utilizzare un pentolino anti-aderente pr evitare che si attacchi😊certo che è molto meglio di ql acquistato😉e poi è fantastico perché è senza burro 😘
Grazie caraaaa ❤️🥰
Bravissima Laura👏👏👏👏👏👏👏🙋
❤️
Grazie! Il latte deve essere intero o parzialmente scremato?
SUPER GRAZIE!
Il lievito per dolci contiene amido che ci aiuta ad addensare il prodotto.... bellissimo suggerimento. .. grazie
Grazie per la ricetta,eco io lo fatto....e venuto sai buono.Si po fare con il latte senza lattozio?Saluti da Pola
Bravissima 🎉😊
🤩
Ottima ricetta 👍
Grazie ❤️
Sei sempre gentilissima a bravissima
Brava tesoro, è venuto una meraviglia 💞
Grazie tesorina per tutto
Ciao ti seguo da poco, fatto ieri il latte Condensato ottimo, brava
😘❤️👏
Grazie la proverò
Ottimo bravissima 💯🫶
Ciao Laura lo posso fare con il latte vegetale ...con le stesse dosi
Tesoro avevi ragione è favoloso! sei una bomba di idee ti adoro per questo! bravissima
Grazie do cuore tesoro
Buonasera cara..... Strepitosa ricetta... domani mi accingo a replicarla... Mi sono appena iscritta le volevo chiedere per conservarla più tempo devo bollire i barattolini?
Grazie innanzitutto ❤️ si ovviamente sarebbe meglio conservarla facendo tutto il processo di sterilizzazione e pastorizzazione ❤️🙏🏿
Grazie per la risposta ♥️♥️♥️
❤️❤️❤️
Deve essere buonissimo
Addirittura buonissimo!!!!!! E' latte e zucchero...................mai mangiato o bevuto?
Brava Laura 👏👏👏👏 da provare 😋grazie😘
Ma lo posso fare in una padella antiaderente perché non ho una pentola antiaderente!? 🤔
Funziona anche con il latte vegetale?
No cara purtroppo
Stupendo davvero, ottima consistenza 😍😍
Ottima ricetta si possono dimezzare gli ingredienti grazie
molto interessante! ciao!
Grazie Laura❤️
Lo posso fare in una pentola di acciaio?
Posso farlo per durare un anno fuori dal frigo? ? Quanto dovrò fare bollire i vasetti dopo?
Sei spettacolare lauretta
Ma grazie cuoricina ❤️un abbraccio forte
Grazie mille per la risposta gentilissima ❤
❤️
Ah prima che dimentico latte intero , con latte senza lattosio non esce ❤️
😘😋una bellissima e originale ricetta!!! Un bacione cara! Bravissimaaaa❤️
Ricetta molto Interessante cara 👍😍🌹Ma si puoi fare con il latte senza lattosio?
So cara non ho provato ma credo non ci sono problemi
@@LacucinadelCuore grazie 😘
Grazie cara ,qui in belgio e difficile da trovare,lo provero😘🤗👏
Grazie cara fammi sapere
Bravissima
L'ho appena fatto , ho usato una pentola normale con doppio fondo e si è addensato in meno di 15min,solo che è venuto color caramello perché si è un po' bruciato anche se mescolavo di continuo 😭 ma in compenso il gusto è buono . Complimenti per il tuo canale e un saluto dalla Sicilia 😘
Anche a me è venuto un caramello, forse deve cucinare di meno
Cara scusa... Io un giorno ho comprato il latte condensato ... Lo messo a cuocere a bagnomaria ed è diventato caramello... Si può fare anche con questo fatto in casa? Grazie mille e buona giornata 🫂❤️🔥🌹😘
Ciao Laura stai bene con le treccine sei bravissima
😘Grazie tesorina
Ciao carissima Laura! Grazie Mille della ricetta senza burro!Hai ragione! Anch'io ho visto solo ricette con il burro per fare addensare il latte! mega like per Te!!! un abbraccio da Roma Maria :)
Ciao tesorina Grazie 🥰
Ciao laura si può congelare?
Non ho mai provato, ma visto che è ricco di zucchero si conserva per parecchio in frigo
Buon pomeriggio cara ma volevo sapere ...che funzione avrebbe il lievito per dolci ? Perché nn l " hai spiegato il motivo della aggiunta ! .
Che bella idea quanto si può tenere in frigo?
Tesoro 2 mesi e mezzo tre
Brava
Scusa dove trovo le dosi x il lattecondensato grazie mille per la risposta ciao fai sapere
Ciao un complimento per la la ricetta.
Volevo chiederti in totale i minuti che si deve girare. Dopo la bollitura
Segua esattamente i tempi indicati sul video appena bolle 20 minuti poi dopo che mette il lievito 5 minuti a fuoco basso per far sciogliere bene il lievito per dolci dopo alza la temperatura è cucinare per 20 minuti viene perfetto dopo in base alle temperature che usa può essere un po' dipiu
Al posto del lievito per dolci si sostituire con siero di kefir o bicarbonato??
Carmen non ho mai provato non mi sento di consigliarti questo cambiamento
Aggiungi un qualsiasi addensante tra maizena, fecola o farina. Lascia perdere il lievito.
Si può usare lo zucchero di canna?
Si
Mi dici se posso mettere lo stevia al posto dello zucchero per fare il latte condensato e se si quanti grammi di stevia grazie
Ciao cara non avendo mai provato non posso assicurare lo stesso risultato, ma se vuoi provare dovresti sostituire per un litro di latte con 90 g stevia
Laura è normale che appena metti il livieto ho usato lievito pane degli angeli ha iniziato a bollire e fare schiuma????
Siii
Ciao! Il lievito per dolci è composto da bicarbonato, non rilascia quindi un retrogusto amarognolo? Grazie
No cara perfetto te lo assicuro ❤️
Ciao cara il latte come intero?
Ciao carissima non fa differenza io ho usato il parzialmente scremato ❤️
@@LacucinadelCuore ok gioia ti ringrazio tantissimo❤
Brava è perfetta poco zucchero e senza burro 👍 grazie 🥞
Stamani ho fatto la tua ricetta ,appena ho messo il lievito è salito tutto ed è fuoriuscito dalla pentola è venuto meno denso di quello tuo, ho rispettato i tempi che hai detto ,pensi che lo posso usare lo stesso? Grazie mille di cuore
Si addensa di più una volta freddo certo che lo puoi usare
Se ne voglio fare 2 litri devo aumentare anche i minuti che hai detto mi puoi rispondere grazie
Cara di il tempo può cambiare ovviamente, regolati secondo le immagini, quando vedi che si riduce almeno del 30-35% il latte aggiungi il lievito , e quando si forma il solco è pronto
Non specifichi se intero o parzialmente scremato. Grazie
Intero scusami
Se è scremato il latte va' bene?
Si 💖
SONO prima visto video 👍
😘Grazie tesorina
Si scrive e si dice VIDEO, non vidio!!!
@@alwaysonmymind6650 Grazie mille
Si potrebbe fare con il latte di riso? Mio figlio è allergico alle proteine del latte
❤️non avendo la stessa quantità di grassi credo che tu debba aggiungere un po’ di amido circa 15 g
Aggiungi solo maizena o altro addensante. Il lievito per dolci è un' amenità solo a sentirlo nominare!😡
Salve, mi serviva la ricetta per 250gr di latte condensato quante dosi metto dei 3 ingredienti?
Fai diviso 4 cara
@@LacucinadelCuore ok grazie
@@LacucinadelCuore Salve, ho sbagliato me ne serve 300 gr di latte condensato..faccio diviso 4 ugualmente?
Ma col lievito. Come possibile
Con un latte vegetale?
Non ho provato ma essendo povero di grassi la vedo difficile sicuramente andrebbe aggiunto addensate
Ma perché il lievito e non la maizena?
Ore13.00
Scusa non capisco bene quanto latte ci vuole x il latte condensatto o capito lo zucchero e il lievito x dolci ma il latte non o capito bene grazie .Aspetto la risposta x provarlo saluti Licia
1 litro Cara
Perché il lievito per dolci?
Aiuta alla consistenza e condensa
@@LacucinadelCuore ahh okay grazie💋
@@giorgialarocca441 usa la maizena. È meglio
Non si può omettere lo zucchero?
Noooo
@@LacucinadelCuore perché no???
Si può usare il fruttosio, zucchero della frutta, o la stevia.
La stevia è nota come dolcificante naturale. È composta da glicosidi steviolici, che sono estratti dalla pianta della stevia e hanno un sapore dolce, ma con una nota amara. Il potere dolcificante della stevia è nettamente superiore a quello dello zucchero classico.
Laura in tutte le ricette c' è il burro la vanillina 300 di zucchero con 400ml di latte e' troppo dolce ,troppo zucchero faccio la tua bravissima
❤️
Complimenti, ma posso mettere meno zucchero?😪
Con il lievito mi hai davvero incuriosito 😅😅
Chi non ha il lievito può usare anche un cucchiaino di farina setacciata o di amido di mais o di maizena o frumina o fecola o farina di riso. Non è indispensabile il lievito.
È indispensabile in questa ricetta altrimenti dovresti mettere addensanti
@@LacucinadelCuore il vero latte condensato non contiene addensanti. Il lievito è un addensante perché contiene una piccola parte di amido di mais (leggi l'etichetta) + un agente lievitante. Nel caso di questa ricetta prova a sostituire il lievito con 15 gr di farina o di amido di mais e avrai lo stesso risultato che hai con il lievito.
@@aripiateve6111 BRAVISSIMA!!!
Altro che ingrediente segreto!!!🤦🤦🤦 IMPARATE TUTTI!!!
Io lo faccio con la maizena!!!
@@aripiateve6111 ho pensato la stessa cosa, comq. ha una bella struttura ed è senza burro .
Aok ...😂😂😂😂l " avete appena detto
Latte concentrato
Interessante, ma io non potrei mai mescolare continuamente per tre quarti d'ora.
Salve ma lo zucchero è necessario
Siii
Con un litro di latte ,forza di bollire alla fine il latte condensato e' mezzo litro.
Per questo si chiama latte condensato 🥰
Quale ricetta prevede il burro nel latte condensato???
Non so a quale ricetta ti riferisca, sicuramente sbagliata, no di più!!!
ce ne sono tantissime con il burro in giro
Io lo preparato tre volte, con la farina 00, con farina di riso che fa da addensamente , il l'attenzione intero. Ricetta riuscita malissimo, tra l'altro preda da TH-cam. Nin mi sembra giusto far rovinare ingredienti e tempo perso. Proverò la tua ricettina 🤞
Chi dorme ?
Questo non è latte condensato, ma lievitato😂😂😂😂
🤣