วิธีทำ ทอดมันกุ้ง เคล็ดลับทอดมันเนื้อเด้ง หอมหวานกุ้งเน้นๆ ทำเองได้ง่ายๆ อร่อยมาก l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- สูตรและวิธีทำทอดมันกุ้ง เมนูยอดนิยมเวลาไปทานตามร้านอาหาร ที่ทำเองได้ง่ายมากๆ ส่วนผสมแค่ 5 อย่าง แถมได้ทานทอดมันกุ้งแบบเน้นๆ กุ้งล้วนๆ คลุกกับเกร็ดขนมปัง "ครัววังทิพย์" ที่ทอดเสร็จแล้วจะได้ความหอม กรอบ และไม่อมน้ำมัน ช่วยส่งให้ทอดมันกุ้งของเรา หอม หวาน เนื้อเด้งสู้ฟันมากๆ อร่อยกว่าซื้อแน่นอน ^^
╔═══════════╗
"เกร็ดขนมปังครัววังทิพย์" มีจำหน่ายแล้วที่ Tesco Lotus, Big C , ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และร้านค้าทั่วไป
สั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้แล้วที่
Lazada : www.lazada.co....
Shopee : shp.ee/7v7pigj
Line officials : lin.ee/p8WPCd4
Add Line พิมพ์ @kruawungthip ในช่องค้นหาได้เลยครับ
Facebook : www.facebook.c...
╚═══════════╝
ส่วนผสม
เนื้อกุ้ง 500 กรัม
แป้งทอดกรอบ "ครัววังทิพย์" 4 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดขนมปัง "ครัววังทิพย์"
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/8 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Deep Fried Shrimp Cakes (Tod-Mun-kung)
500 g. shrimp
4 tbsp. “Kruawangthip” Tempura batter mix flour
“Kruawangthip” Bread Crumbs
1/2 tsp. salt
1/8 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ทอดมันกุ้ง
#ShrimpCakes
#แป้งทอดกรอบครัววังทิพย์
#เกร็ดขนมปังครัววังทิพย์
#TempuraBatterMixFlour
#กุ้งโดนัท
![[Watch Party] RoV Pro League 2024 Winter | ( Bacon Time Vs FS )](http://i.ytimg.com/vi/lD6z1BugdZw/mqdefault.jpg)
ขอบคุณนะ ที่ทำให้ผมทำอาหารโดยที่ไม่กลัวผิด เหมือนมีเพื่อนมาสอนทำอาหารมากกว่า วันนี้ผมกำลังทำทอดมันกุ้ง ขอให้ออกมาอร่อยด้วยนะครับ 🥰
ขอบคุณมากเลยค่ะ ส่วนใหญ่มีแต่ใส่มันหมู บดเป็นอิสลามทำตามไม่ได้ จะลองทำตามสูตรนี้ดูค่ะ น่าทานมาก
ผสมไก่บดด้วยก็อร่อยคะทำทานบ่อยคะนวดให้เนื้อเด้ง
@@ekgachaikaewkonok923 ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูค่ะ
คุณเป็นอิสลามก็ไม่ต้องใส่สิ ต้องทำตามทุกอย่างเลยรึไง คิดเองก็น่าจะเป็นนะ
@@เจสซี่เค ขอบคุณที่แนะนำนะคะ แต่ถ้าแนะนำแบบไม่มีประโยชน์คราวหลังไม่ต้องแนะนำก็ได้ค่ะ เพราะนอกจากไม่เกิดประโยชน์แล้ว ยังทำให้คนอ่านรู้สึกไม่ดีด้วย เค้าเรียกว่าการแบ่งปันประสบการณ์และเรียนรู้ค่ะ ขออ่านข้ามแล้วไม่ให้ค่านะคะ
@@เจสซี่เค ไม่ใส่มันหมู ทอดมันกุ้งมันจะแอบหยาบไม่ฉ่ำ ต้องหาอะไรมาแทนถึงจะเหมาะค่ะ เขาอาจหาสูตรที่อร่อยและกินได้ไหม
ทำแล้วอร่อยมากกกกกกกกก มากแบบ ก.ไก่ล้านตัว ใครยังไม่ทำต้องลองนะคะ ปกติจะเปิดดูสูตรจากเชฟเกือบทุกเมนูเลยค่ะ วันนี้ใช้กุ้ง 1 กุโล แกะแต่เนื้อเหลือ 500 กรัมตามสูตรพอดี แต่เขียงที่บ้านเล็กจึงใช้เครื่องปั่นเนื้อกุ้งจนละเอียด ปั่นแล้วนวด เนื้อเด้งมากกก ทุกคนที่บ้านบอกว่าอร่อยค่ะ นี่ขนาดทำกับข้าวไม่อร่อยนะคะ แต่พอดีทำให้ลูกชาย 2 ขวบทาน จึงลดเกลืออีกครึ่งนึง อาจจะเป็นเกลือปรุงทิพย์ด้วย เกลือเค็มจัดจึงลดครึ่งนึงค่ะ ขอบคุณเชฟนะคะ ที่มีสูตรอร่อยๆและทำง่ายๆ วันนี้กดดูแบบไม่ข้ามโฆษณาเลย จะติดตามช่องนี้ตลอดไป ลองทำอาหารตามแล้ว เข้าใจง่ายและ อร่อยทุกเมนูจริงๆค่ะ
ยิ่งนวดมากยิ่งเด้งใช่มั้ยครับ
ผมเคยเอาหมูไปปั่น เพราะว่าขี้เกียจสับ พอเอามาทำกลับกลายเป็นหมูเด้ง อ้อ..และต้องปั่นกับน้ำแข็งมันจะยิ่งเด้ง(อีกเพจบอกมา)
@@goodtourguide1706 ถูกต้องคร่า
@@namskorich3244 รายงานผล = มันไม่เด้งครับ TT
@@namskorich3244 ปั่นใส่น้ำไหมคะ หรือ ปั่นกุ้งป่าวๆเลย
@@ให้เวลาเล่าทุกอย่าง-ช5ต สว่นตัวนะค่ะ ปั่นใส่น้ำเย็นจัดๆๆๆค่ะ เอาน้ำไปแช่ในช่องแช่แข็งพอน้ำเริ่มเป็น เกร็ดน้ำแข็ง ให้เอาออกมาได้เลยค่ะ ค่อยๆใส่ที่ละนิดค่ะ พอจับดูเนื้อกุ้งเริ่มเหนี่ยวแสดงว่าใส่ได้แล้วค่ะ ปกติกุ้งจะปั่นไม่นาน เหมือนหมู ไก่ค่ะ ลองดูนะค่ะ ถ้าอยากเปลี่ยนเป็นหมู ไก่ก็ทำเหมือนกันค่ะ 😬 ลองดูนะค่ะ รับรองอร่อยเด้งดึ๋งแน่ๆๆๆ 😄
น่าทานมากค่ะ
กรรมวิธีการทำของคุณคิว เข้าใจง่าย ทำตามได้ไม่ยุ่งยากจริงๆ ค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน
ยินดีมกาๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เวลาทอดอาหารคุณควรถอดถุงมือยางออกด้วยนะคะเพราะว่าหากเกิดอุบัติเหตุขึ้นมือคุณจะได้ไม่ได้รับบาดเจ็บมากหากถุงมือยางติดความร้อนหรือว่าโดนน้ำมันเข้า ปล.สำหรับสูตรเราถ้าเวลาต้องการให้เกล็ดขนมปังเกาะอาหารมากๆก็จะใช้ชุบไข่ขาวก่อนแล้วนำลงไปคลุกเกล็ดขนมปังค่ะ ก็จะได้อาหารที่กรอบอร่อยเต็มไปด้วยเกล็ดขนมปัง จะเป็นการทำปลาชุบแป้งทอดไก่ชุบแป้งทอด ก็ใช้ไข่ขาวแยกไข่แดงออกมา สูตรของคุณน่าอร่อยมากค่ะ👍🥰💖🌈
ปกติเค้าขายกันชิ้นกี่บาทคะ
ขอบคุณวิธีปอกเปลือกกุ้งนะคะ ทำได้ดีเลยค่ะ
ชอบมากค่ะ กุ้งเน้นๆไม่ผสมอย่างอื่นเลย ชอบมากๆเลย ทำเลี้ยงเพื่อนๆได้ด้วย เพื่อนชมแน่นอนค่ะ
ชอบฟังเสียงค่ะ บอกละเอียดด้วยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ ไม่ได้ใส่มันหมูเลยทำง่ายเลยค่ะ สุขภาพด้วย
ชอบเสียงสำเนียงหล่อๆๆๆๆๆรักๆๆๆๆ
น่ากินมากกก น่ากินสุดๆ ขอบคุณที่ให้สูตรนี้มาน่ะค่ะ ขอให้คุณกุ๊กเสียงหล่อ ดังก้องฟ้าก้องโลกและขอให้รวยๆเพราะคุณกุ๊กใจดีใจใหญ่มหาศาลค่ะ❤
คนสอนใจเย็นนะ พูดได้กระชับครบรายละเอียด ทำอาหารออกมาดูน่าทานมากๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ชอบการสอนของคุณ
ได้ยินเสียงตอนชิมหืมมม น้ำลายไหล น่ากินจริง ๆ ค่ะ💕
สุดยอดค่ะแกะกุ้ง
คลุกแป้งขนมปังไว้แล้วเอาเข้าตู้เย็นมาทอดตอนเช้าได้
หรือเปล่า คะ
เชฟประจำตัวเราเลยค่ะ อยากทำเมนูไหน กดเข้ามาดูได้เลย❤😊 ขอบคุณที่แบ่งปันความอร่อยนะคะ❤
ขอบคุณมากๆครับ 🥰
ดูเสร็จ รีบออกไปหาทอดมันกุ้งกินเลย หิวมากกกก
ง่ายจังเลยค่ะ สีสวยหอมฟุ้งไปทั้งครัวขอทานซักสองก้อนนะคะ จะลองทำดูบ้างค่ะ ขอบคุณเชฟสุดหล่อแถมน่ารักด้วยนะคะ หิงจังงงงงง
น่าทานมากค่ะ ทำตามทุกเมนูอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ😊😊🙏🌈🌈✨✨
ขอบคุณค่าาาาา เชฟน่ารักที่สุดเลย ในที่สุดก็ได้ดูคลิปทอดมันกุ้ง
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะอาหารที่คุณแนะนำ.ขอบคุณทุกครั้งค่ะ
ขอบคุณช่องนี้มากๆนะคะ พี่ทำให้หนูมีอาชีพเสริม มีรายได้ค่ะ 🙏🏻
ดีมากเลยคะ เจอแต่ใส่หมูส่วนให่ญ พอมาเจอสูตรไม่ใส่หมูคือดี
น่าทานค่ะเดี๋ยวทำให้ลูกกินบ้าง ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ชอบที่อธิบายพูด ชัดมาก และที่ชอบที่สุดคือเราไม่กินหมูแล้วเราเกลียดอาหารที่ใส่มันหมูย่างลูกชิ้นอะไรเงี้ยไม่ดูเลยไม่ชอบ
ติดตามมานาน... ลองทำตามแทบทุกเมนู อร่อยมากค่ะ #การันตี😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
พรุ่งนี้หนูจะทำตามเลยค่ะ ชอบมากก☺️
ขอคุณสูตรดีๆค่ะ ทำงาายมากค่ะ ยังไม่เคยทำเลยนะคะจะลองทำดูนะคะ
ใช้ยี่ห่ออื่นได้ไหมค่ะอยู่ต่างประเทศหาของยากมากค่ะ ขอยคุณนะค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะวิธีทำก็ง่าย แถวบ้านเราทำอาชีพเลี้ยงกุ้งขาว และกุ้งกร้ามกรามเป็นอาชีพเกือบทุกหลังคาเรือนค่ะกินแต่กุ้งต้ม จนเบื่อเห็นเชฟทำเมณูนี้แล้วง่ายมีส่วนผสไม่กี่อย่างจะลองเอามาทำตามบ้างกินเล่นคงอร่อยมากๆเลยค่ะ
โอ้โห! ว้าว! ทอดมันกุ้งมันน่ารับประทานมากเลยอ่ะ!
เราชอบรับประทานทอดมันกุ้ง! อื้มม! อร่อยมาก!
😋❤️🦐🍤
เราต้องเอาทอดมันกุ้งไปทอดในน้ำมันด้วย!
เพราะจะได้ทอดมันกุ้งกรอบๆ! อร่อยมาก!
ต้องกินกับซอสมะเขือเทศถึงจะอร่อย!
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก หนุบหนับ ❤
สอนดี เสียงน่าฟัง สุภาพมากๆๆเลย
สวัสดีค่ะเชฟ.ชอบรายการอาหารมากๆค่ะ.ขอบคุณที่มาสอนค่ะ
:-! :-! :-\ :-\ :-\ :-!
ทำตามแล้ว อร่อยมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ...อธิบายบอกขั้นตอน ได้ดีมากๆ🎉
ต้องลองทำแล้วล่ะเหมือนจะทำง่าย😮😊
จัดไปครับ
ดีมากๆครับ หลานชอบทานค่ะ จะลองทำนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
เสียงหล่อเทห์ทำอาหารเก่งน่สรักค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ ของโปรด ลูกชาย เขาชอบมาก ครานี้ คุณย่าจะทำตามที่เชฟแนะนำให้ หลานชาย ลองชิม..
สูตรผมผสมมันหมูปั่นกับเนื้อกุ้งด้วย โคตรอร่อย
ชอบแบบนี้เลยใส่กุ้งอย่างเดียวไม่มีหมู สีสวย น่าทาน เดี๋ยวจะลองทำค่ะ
จัดไปครับ
ถ้าใส่เครื่องปั่น แล้ว ใส่แป้งปั่นไปพร้อมกันเลยได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🙏
ขอบคุณพระคุณมากค่ะ..ลองแล้วอร่อยมากค่ะ..🙏❤️
ขอบคุณมากสำหรับสูตรค่ะ เคยเห็นแต่สูตรใส่มันแข็ง คิดถึงไขมันในเส้นเลือดเลยไม่เคยทำตามเลยค่ะทุกคนที่บ้านชอบทานๆเยอะด้วยค่ะ สูตรนี้ทานแล้วไม่ต้องคิดมากค่ะ เดี๋ยวจัดเลยค่ะ
เรียนปลอกกุ้งเสร็จก็ได้ใช้ทันที ขอบคุณมากนะคะสำหรับเมนูนี้ ของโปรดของหลานๆทำแน่ค่ะ
ว้าววววว ขอบคุณมากค่ะกำลังอยากกินพอดีเลย
เสียงกรอบ รับรู้ได้ถึงความอร่อย , ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะเชฟ ทอดมันกุ้งน่าทานม๊ากกกค่ะ จะลองทำดูบ้างค่ะ🙏🙏🙏👍👍👍🤔🤔🤔
กำลังรอเมนูทอดมันกุ้งจากช่องนี้อยู่เลยค่ะ เชื่อมั่นเชฟมากกกกว่าต้องอร่อยแน่ๆ😚😊
รอ ทอดมันกุ้ง มานานแล้วค่ะ ในที่สุด เดี๋ยววันหยุดต้องจัดซะแล้ว
จัดไปครับ
ทำตามแล้วอร่อยจนต้องทำซ้ำเลยค่ะ
น่าทานมาก กุ้งเด้งๆ 😋 ของโปรด ยิ่งเสียงตอนเชฟทาน ท้องร้องเลย😆😆😆รอดูอีกสูตรค่ะ
ต้องทำ แล้วคะ น่ากินจัง
โอ้ววววววว มายกอดดด ส่งมาฝรั่งเศสทีค่ะ หิวมากกก ต้องทำบ้างแล้ว
เด่วแอบทำตามเชฟดีกว่าค่ะ..😊😊กำลังนึกอยากจะกินอยู่พอดีเลยค่ะ..
ทอดมันกุ้งน่าทานมากค่ะ
น่ากินค่ะ
ถ้าเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันต้องใช้กี่องศา นานกี่นาทีคะ
ของโปรดเลย แต่อยากได้สูตรฮ่อยจ๊อปู ด้วยคร้าาา ไม่รู้วันเคยทำไปยัง 😁💕💕🙏🏻
แถวบ้านกุ้งขาวมีขายเยอะมาก จะลองทำกินก่อน แล้วไปทำขายค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ชอบดูทุกเมนูค่ะ เอามาปรับใช้กับสูตรของตัวเองค่ะ ขายดีกว่าเดิม
น่าทานสุดๆ
ดูแล้วจะหัดทำบ้างนะคะขอบคุณค่ะ
จัดไปครับ
น่ากิน จัง กรอบนานมั้ยครับ สอบถาม หากทำขายต้องเพิ่มเติมอะไรมั้ยครับ
น่ากินมากเลยค่ะชอบกินค่ะ
น้ำลายไหลค่ะ
ต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ
ชอบช่องนี้ ใส่ถุงมือตลอดเวลาทำอาหาร ดูปฏิบัติจริง 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
หัวกุ้งนำไปทำอะไรคับ
ขอบคุณสิ่งดีๆมีสาระคะน่ากินมากคะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ ครับ
สีสวยน่ากินที่สุดขอจานใหญ่ๆจ้า
ขอบคุณมากครับ
ไม่ได้ทักแชทคุณเชฟเลยค่ะ
ช่วงนี้ไปตามคุณ Pat Power Pat!
เริ่มหิว...เราต้องเจอกันค่ะเชฟ
ขอบคุณที่ทำให้ดู
น่าทานมากค่ะ
ชอบทานมากๆคะ
น่าอร่อยมากเลย
สวัสดีค่ะน่าอร่อยมากเลยค่ะ
นึกว่ามันจะยากมากขอบคุณค่ะดูแล้วน่าจะทำได้อยู่.. น่ากินจัง
ง่ายมากครับ
ขอบคุณมากนะคะ
น่ากินมากๆค่ะ
บด/นวดกับเครื่องได้มั้ยคะ
ได้ครับ
น่ากินค่ะเยี่ยมเลยค่ะ
ทำง่ายดีจัง..อธิบายง่ายกระชับไม่พูดมากเหมือนบางช่อง..ขอบคุณค่ะที่นำเสนอสิ่งดีๆมาให้ตลอด
ถ้าปั้นเป็นลูกกลมๆเท่าลูกชิ้น
ลูกละคำกำลังดี น่าจะได้
ดีค่ะจะทำดู
ดูแล้วน่ากินมากๆคะ
ใช้น้ำมันอะไรคะ ใช่น้ำมันทำกับข้าวเราปกติหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
กุ้งกี่โลค่ะในคริป
ผมขออนุญาตนำรูปภาพบางส่วนไปประกอบอาชีพนะครับ ขอบคุณครับ
🌝ทำง่ายน่ากินมาก🙏🙏🙏🙏
ถ้าเราผสมระหว่างเนื้อไก่หรือหมูเด้งอันไหนจะดีกว่ากันถ้าต้องการทำขายแล้วเรื่องสัดส่วนพอจะแนะนำได้ไหมคะ
ของชอบร้านอาหารต้องสั่งสเต๊ก
อยากถามะี่ว่าถ้าทำ10-20โลส่วนผสมเท่าไรช่วยบอกด้วยคะ/ขอบคุณค่ะ
แป้งทอดกรอบ ใช้ยี่ห้ออะไรก้ได้ ได้ไหมคะ พอดีมีของอันอื่นอยุ่ค่ะเชฟ
อยากเห็นการผัดข้าว
รอสูตรเกี๊ยวน้ำนะคะ
ชอบคำว่า"ก๊อ"
แล้วก๊อ เสร็จแล้วก๊อ🤣
หิวคับหิว
ใช้กุ้งก้ามกรามได้ไหมครับ
น่าทานมากก
เวลาเย็นจะแข็งไหมคะๆ ถ้าทานไม่หมด
ชอบกระทะแบบนี้จังเลยค่ะ แนะพิกัดได้ไหมคะ 😄
ใบนี้เป็นกระทะเหล็กหล่อ ผมซื้อมือ2 ญี่ปุ่นมาครับ
น่าทานค่ะ