Haben uns vor 1 Woche knubbelig daran gefuttert .. mit Honig-Senf allerdings statt normalem Senf ... einfach göttlich!! 🙂 Und 1 dicke Kartoffel gab es auch noch dazu (ganz breit grins). Der Hammer ist aber wirklich die Soße; die macht's!
Hallo Herr Hensslers das hab ich nachgekocjt und das essen mit auf Arbeit genommen und meine Kollegen haben neidisch geguckt ich sagte das ist von Hensslers Schnelle Nummer .Das hat richtig gut geschmeckt sehr lecker
Super lecker, ich hab noch mit etwas Knofi und geräuchertem Paprika gewürzt.....hab keine Sosse dazu gebraucht und war von 1 Scheibe schon total satt...hab auch das Pankomehl genommen. Danke für das leckere schnelle Rezept😋👍
Hallo Steffen, ich bin ein riesen Fan von dir und liebe Grill den Henssler und den Blumenkohl hab ich heute gemacht...megaaaa😊 deine Pfannen und Messer hab ich auch ...so macht kochen Spaß🎉
Ich kenne es von meinem Vater ( Tschechien) der hat das immer gekocht, ich hab's geliebt. Bei uns gab es eine einfache Soß Tatar ( Mayonese mit geriebenen Salzgurken) ein Traum, könnt ich jeden tag essen. Blumenkohl ist echt Unfassbar lecker. Danke für dieses Rezept wird heute nachgekocht, ciao und frohes neues Steffen
Könnt ihr auch mal eine Serie mit Linsen machen? Ich kenn aus dem Süden nur: Linsen,Spätzle Saitenwürstle. Ihr habt aus dem Asiatischen bestimmt mehr. Danke
Sieht sehr gut aus. Darf ich einen Vorschlag zum Namen machen: Warum muss es Steak heißen, wenn es wie ein Schnitzel paniert wird. Das sind doch auch beides Begriffe aus der Fleischzubereitung. Der Blumenkohl ist doch auch viel frischer. Ich würde es einfach eine knusprige Blumenkohlscheibe nennen 😉
Servus, Du bester Koch der Welt. Liebe Deinen Channel, und Deine Rezepte. Mir ist gerade eine Idee gekommen: unter den Abonnenten hier gibt es sicherlich jede Menge Hobbyköche wie mich, die glatt behaupten würden das eine oder andere Gericht besser können wie Du. Wie wäre es mit einem Challenge? So eine Art Biolek für Normalos wie wir? Zusammen kochen und von einander lernen? Nur so ne Idee. Fände ich persönlich ziemlich geil :)
MOIN von der nordseeküste/jadebusen ganz unten anne spitze 🙂 wollte heute das blumenkohlsteak machen, ging nicht! scheiterte schon am schneiden der scheiben! fiel alles auseinander, dabei hab ich die dick geschnitten! darum gabs den als beilage zu eigenen jungen kartoffeln, schinken und buttersosse :-) war auch gut aber eben wie immer! lg
Eben zubereitet mit kleinen Kartoffeln als Beilage (zusammen mit dem Blumenkohl und den restlichen Blumenkohlröschen, aus denen später ein Blumenkohlsalat bereitet wird, im Topf gegart.) Zur Senfsoße einen Schuss Honig gegeben. Ich platze gleich.
Zur Senfsoße habe ich noch pochierte Eier gemacht (Spiegelei für meinen Mann). Er mag keine Senfsoße. 🤷♀️ Für ihn gab es stattdessen Creme Fraîche mit Knobi, Thymian, Salz, Pfeffer und Petersilie verrührt und Pommes für uns beide. 😁😎
Hallo thomas Soory bin bei du 😀 Verfolge schon ewig dein kochkanal. Koche vieles nach . Das letzte war mit chinakohl in alufolie anbraten in pfanne usw .voll easy und lecker. Muss leider aufpassen wegen cholersterin. Wunder mich oft da du ja meist butter nimmst zum kochen/braten, das du kein cholersterin hast. Und dazu noch so schlank bist. Weiss butter ist lecker und ist das i tüpfelchen bei vielen deiner gerichte. Gibt halt den geschmack. Da du ja ein spitzenkoch bist,weist du schon was lecker ist. Aber hast du ein tip was ich oder welches öl ich statt butter nehmen kann? P.s es liegt nicht an deinen rezepten mit meinen cholersterin.👍aber ärztin sagte sollte butter weglassen. Dummerweise soll ich jetz auf butterbrötchen usw .verzichten. Auf deinen leckeren rezepten will ich aber nicht verzichten. Ernährungsbetater bist du ja nicht.aber vielleicht hast ein tip. So ganz liebe grüsse .und danke falls antwort.👍
Mega lecker, leider zerfiel mir beim Kochen bloß die Blumenkohlscheibe…🤷♀️… aber geschmeckt haben die panierten Stücke trotzdem! Freue mich schon auf das „Ahoi“ in Oldenburg!
Ein Klassiker der Österreichischen Küche, Panierter Karfiol. Wird allerdings original mit Zitrone und Sauce Tartar gegessen. Ich fürchte, auf dieses Rezept von Herrn Henssler werde ich lieber verzichten. Das Original ist einfach besser. (Karfiol = Blumenkohl)
Ich mag deinen Chanel. Und ist auch sicher lecker. Aber was ich nie verstehen werde, und mir auf die Nerven geht, ist das es Steak oder Schnitzel heisst.
Cooles Rezept. Materialeinsatz von 10cent. Aber bei den hippstern am Prenzlauer Berg könnte man bestimmt 20€ dafür verlangen. Unglaublich was vegane Restaurants für Preis aufrufen. Und das nur für Gemüse. Das nichts kostet.
Panierter Blumenkohl ist wirklich das Beste was es gibt ❤️
Ich finde es echt toll, wenn ihr auch mal vegetarisch kocht!
100%!
Haben uns vor 1 Woche knubbelig daran gefuttert .. mit Honig-Senf allerdings statt normalem Senf ... einfach göttlich!! 🙂
Und 1 dicke Kartoffel gab es auch noch dazu (ganz breit grins). Der Hammer ist aber wirklich die Soße; die macht's!
BESTER TV KOCH!Es gibt 1000ende Köche ,aber Steffen ist der Beste.Geiler Blumenkohl. Danke ,abonniert selbstverständlich!!!bleib gesund jung.
Ein Kohlrabi „Schnitzel“ schmeckt auch gut 👍
🫥😒😮💨😬🤧🥴😵💫🤢🤮
Sellerieschnitzel mit einer Scheibe Käse drin ist auch mega lecker. Unvorstellbarerweise😅
Passt gut in die Ecke von diesem Rezept
das sollte doch leicht vorstellbar lecker sein
Mal gespannt wie das schmeckt, bin sonst ein echter Sellerie-Verweigerer hahah
Hört sich auch gut an😋
Hallo Herr Hensslers das hab ich nachgekocjt und das essen mit auf Arbeit genommen und meine Kollegen haben neidisch geguckt ich sagte das ist von Hensslers Schnelle Nummer .Das hat richtig gut geschmeckt sehr lecker
Vielen Dank für das schöne Rezept! Soeben getestet - hat alles spitze zusammengepasst und die Panade war schön kross 👌
Ich mag deine vegetarischen Gerichte. Sehr lecker!
Super lecker, ich hab noch mit etwas Knofi und geräuchertem Paprika gewürzt.....hab keine Sosse dazu gebraucht und war von 1 Scheibe schon total satt...hab auch das Pankomehl genommen. Danke für das leckere schnelle Rezept😋👍
Ganz tolle Soße! Und so einfach! Danke und bitte noch mehr😊
Da ist der Frerks heute ganz sprachlos😂.
Mega lecker, wird gemacht👌🏻
Hallo Steffen, ich bin ein riesen Fan von dir und liebe Grill den Henssler und den Blumenkohl hab ich heute gemacht...megaaaa😊 deine Pfannen und Messer hab ich auch ...so macht kochen Spaß🎉
Mega! Auch die Soße sieht optimal dazu aus👌
Steak im Schnitzel-Kostüm
HenslersschnelleyMummer
Ich kenne es von meinem Vater ( Tschechien) der hat das immer gekocht, ich hab's geliebt. Bei uns gab es eine einfache Soß Tatar ( Mayonese mit geriebenen Salzgurken) ein Traum, könnt ich jeden tag essen. Blumenkohl ist echt Unfassbar lecker. Danke für dieses Rezept wird heute nachgekocht, ciao und frohes neues Steffen
Ich liebe Blumenkohl 🤤 so ähnlich hab ich Blumenkohl auch schon mal gemacht
ohhhh super geil!! glaube meine persönliche top 3
Sieht super aus!
Lecker, habe gerade den Blumenkohl geschnitten. Danke
Blumenkohl ist so underrated 😍
Boah ey, das klingt ja wirklich super-lecker 🤗❣️
Schmeckt mega lecker! Sehr zu empfehlen👍
kannte ich bisher mit selleriescheiben. die zubereitung mit blumenkohl gefällt mir.
daumen hoch.
Blumenkohl vielleicht noch vor dem Panieren mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen?
...... oder die Panade etwas würzen.
Ja eigentlich würzt man das Ei. Dann verteilen sich auch die Gewürze besser 😅
Tolles Rezept mit Pappschild ! Das darf nicht weg ! Mach doch mal ne Abstimmung dazu hier auf dem Kanal ;)
Echt cool die Zitronensauce zu dem Blumenkohl. Yummy
gibt es gleich heute Abend
Wir haben immer die vorgegarten Blumenkohlröschen paniert und ausgebacken.....muss ich auch mal wieder machen.
Habe ich gestern nachgekocht, etwas dicker, so 3cm. War super !!!👍
Sieht unglaublich toll aus 🤤🤤😋😋
Sehr GEIL! Ähmmm Lecker 🙂
Könnt ihr auch mal eine Serie mit Linsen machen? Ich kenn aus dem Süden nur: Linsen,Spätzle Saitenwürstle. Ihr habt aus dem Asiatischen bestimmt mehr.
Danke
Genauso gut funktioniert das mit Sellerieknollen in Scheiben geschnitten. Und auch sehr lecker.
Mega lecker. Danke für das tolle einfache Rezept
Leckere Idee. 👍
Jetzt weiß ich, was ich heute Mittag esse...😋🤤
Ah, wieder das alte Shopschild, zum Glück!
Sieht sehr gut aus.
Darf ich einen Vorschlag zum Namen machen: Warum muss es Steak heißen, wenn es wie ein Schnitzel paniert wird. Das sind doch auch beides Begriffe aus der Fleischzubereitung. Der Blumenkohl ist doch auch viel frischer.
Ich würde es einfach eine knusprige Blumenkohlscheibe nennen 😉
Super tip!: einfach mal mit dem finger probieren wenn die soße kocht 👌 lifestyle
Sauleggor 👍, die Soße passt übrigens auch sehr gut zu Fisch 👍
tolles Rezept!! LG
Steffen, wo bekommst du deine Teller her??? Find dein Geschirr total Nice. Aber deine Gerichte Natürlich sowieso.
Servus, Du bester Koch der Welt. Liebe Deinen Channel, und Deine Rezepte. Mir ist gerade eine Idee gekommen: unter den Abonnenten hier gibt es sicherlich jede Menge Hobbyköche wie mich, die glatt behaupten würden das eine oder andere Gericht besser können wie Du. Wie wäre es mit einem Challenge? So eine Art Biolek für Normalos wie wir? Zusammen kochen und von einander lernen? Nur so ne Idee. Fände ich persönlich ziemlich geil :)
Ich bin der beste.. deswegen würde ich immer gewinnen.
@@sebastiangaia5865 Dann mach‘ mal lecker Żur :)
Das mache ich in jedem Fall. 👍🏻
MOIN von der nordseeküste/jadebusen ganz unten anne spitze 🙂 wollte heute das blumenkohlsteak machen, ging nicht! scheiterte schon am schneiden der scheiben! fiel alles auseinander, dabei hab ich die dick geschnitten! darum gabs den als beilage zu eigenen jungen kartoffeln, schinken und buttersosse :-) war auch gut aber eben wie immer! lg
Klasse🙏Kenne es nur mit Sellerie, auch sehr 😋
Hr Henzler wenn man den Blumenkohl in der mitte teilt dann haben wir von jeder Strunkseite dann 2 Steaks
Geiles Ding - keep diggn'
Fein, 😋!
Macht mal was mit rosenkohl das beste Gemüse der welt
Tolles Video aber bitte was für Brühpulver
Durch das "HHHMMMM" und "AAAHHHH" ist das mal ein richtiges Foodporn Video 😀. Danke für den AAAAHHHpload.
Eben zubereitet mit kleinen Kartoffeln als Beilage (zusammen mit dem Blumenkohl und den restlichen Blumenkohlröschen, aus denen später ein Blumenkohlsalat bereitet wird, im Topf gegart.) Zur Senfsoße einen Schuss Honig gegeben.
Ich platze gleich.
Hammer Rezept :D
paar tage Hackfleisch, jz Blumenkohlschnitzel😂💞
Zur Senfsoße habe ich noch pochierte Eier gemacht (Spiegelei für meinen Mann). Er mag keine Senfsoße. 🤷♀️ Für ihn gab es stattdessen Creme Fraîche mit Knobi, Thymian, Salz, Pfeffer und Petersilie verrührt und Pommes für uns beide. 😁😎
Die Sauce à part , dann bin ich durchaus glücklich mit diesem Gericht.
Steffen kannst du bitte Rosenkohl zubereiten 😘
Das sieht sehr lecker aus!!!👌👍😋😋😋
Dazu Kartoffelbrei. Jummy😋😋😋
Einmalig bist du 🙏❤️🙏danke
Sieht super aus. Werden wir mal ausprobieren 🤩👩🏻🍳👩🏻🍳
Traumhaft wie ein GT3 Cup 😁
Endlich mal was ohne Hack 😅👍🏼
Sieht so einfach aus ;)
gute idee, ich mache immer die röschen ab und paniere die röschen einzeln.
Und am Ende schmeckts nach Blumenkohl, geil 😁
Hallo thomas
Soory bin bei du 😀
Verfolge schon ewig dein kochkanal.
Koche vieles nach .
Das letzte war mit chinakohl in alufolie anbraten in pfanne usw .voll easy und lecker.
Muss leider aufpassen wegen cholersterin.
Wunder mich oft da du ja meist butter nimmst zum kochen/braten, das du kein cholersterin hast.
Und dazu noch so schlank bist.
Weiss butter ist lecker und ist das i tüpfelchen bei vielen deiner gerichte.
Gibt halt den geschmack.
Da du ja ein spitzenkoch bist,weist du schon was lecker ist.
Aber hast du ein tip was ich oder welches öl ich statt butter nehmen kann?
P.s es liegt nicht an deinen rezepten mit meinen cholersterin.👍aber ärztin sagte sollte butter weglassen.
Dummerweise soll ich jetz auf butterbrötchen usw .verzichten.
Auf deinen leckeren rezepten will ich aber nicht verzichten.
Ernährungsbetater bist du ja nicht.aber vielleicht hast ein tip.
So ganz liebe grüsse .und danke falls antwort.👍
wer ist denn thomas ?
Ein Steak das zu Gulasch passt, klasse 👌
Sehr geil
Ich liebe das Das von Ihn
Mmmhh lecker 😋 das Steak war Medium😉 würde mich sehr freuen wenn wir zusammen was kochen könnten!
Schöne Grüße aus Oberbayern
Schon heute früh gebraten :)
Bestimmt lecker! Aber 4 Blumenkohl für 4 Schnitzel?
2 Stück bekommt man schon aus einem raus. Rest ist ne super Beilage.
Mega lecker, leider zerfiel mir beim Kochen bloß die Blumenkohlscheibe…🤷♀️… aber geschmeckt haben die panierten Stücke trotzdem! Freue mich schon auf das „Ahoi“ in Oldenburg!
Wo ist denn die hsn-Brühe im Shop, großer Meister?? 😉🤪😎
Boah lecker wird nachgemacht
Aus dem Rest kann man Nuggets machen 😋
Ein Klassiker der Österreichischen Küche, Panierter Karfiol. Wird allerdings original mit Zitrone und Sauce Tartar gegessen. Ich fürchte, auf dieses Rezept von Herrn Henssler werde ich lieber verzichten. Das Original ist einfach besser.
(Karfiol = Blumenkohl)
Super 👍 oh lecker
Es ist sicher sehr lecker 👏👏👏😁🍀
Ich habe in meinen Henssler Wok gejizzt
Der Henssler vermisst anscheinend leichte Sommergerichte
paniert schmeckt alles gut, sogar Blumenkohl
Darf man in Vietnam frei reisen oder braucht man einen Begleiter?
Interessant wäre mal zu wissen wieviel Kcal das alles hat ca. ??
Legga 😌 😍
Ich mag deinen Chanel. Und ist auch sicher lecker. Aber was ich nie verstehen werde, und mir auf die Nerven geht, ist das es Steak oder Schnitzel heisst.
Der Semf mit M. Da werden Erinnerungen wach 🤣
Henssler hatte mal bei 3 Versuchen es nicht geschafft Spiegeleier mit Speck zu braten. Das gab jedes Mal Eier/Speck-Gulasch !!!
Lecker lecker🥰🥰😋😋
Ich würde es toll finden wenn du die ganze Sache mit Saufett frittieren würdest.
Boah geil, ist wohl eher ein Blumenkohlschnitzel, aber mmmmh lecker.
Schnitzel ist dünner. Deswegen wahrscheinlich Steak, weil es so dick wie nen steak war
Also ein Steakschnitzel
G-E-N-I-A-L !!!🤤👍🤘
Cooles Rezept. Materialeinsatz von 10cent. Aber bei den hippstern am Prenzlauer Berg könnte man bestimmt 20€ dafür verlangen.
Unglaublich was vegane Restaurants für Preis aufrufen. Und das nur für Gemüse. Das nichts kostet.
Vegetarisch, tauscht man die Sahne und das Ei aus, sogar vegan. Nice
Und wenn du den Blumenkohl und die Panade weglässt und direkt von der Wiese futterst sparst sogar noch CO2 ein
@@Nightscream2000 hahahahahaha 🤣🤣🤣🤣
Auf österreichisch würde das Karfiol-Schnitzel heißen.
Das hat wohl jemand letztens Gordon Ramsay geschaut :D
Mmhhh!👏🏻👏🏻👍🏻😃
Hmmmm supi