[แจกสูตร] ยำคอหมูทอด - สูตรลับของเจ๊หมู

#ยำคอหมูทอด #คลุกน้ำยำแซ่บทรวง!
ฮาโหลลลล ใครมีเพื่อนเรียกเพื่อนมาด่วนจ้าาา เพราะวันนี้เดี๊ยนมีเมนูปาร์ตี้คนรักคอหมูมาฝากกก "ยำคอหมูทอด" คอหมูยั่วๆกับน้ำยำแซ่บจี๊ดโดนใจ จริงๆแค่เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มในก็ฟินแล้วป้ะ แต่ไม่พอค่ะ ระดับเจ๊หมูต้องเอาไปคลุกน้ำยำแซ่บๆนัวๆสีสันแสบทรวงด้วย ไปจดสูตรกันก่อนดีกว่าจ้าา
วัตถุดิบและส่วนผสม
คอหมู 1 กิโลกรัม
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันสำหรับทอด
-สูตรน้ำยำ
น้ำตาลปี๊ป 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 5 ลูก
หอมแขก 1 ถ้วย
ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@arianagrand-tad3332]

ทอดหมูไม่เคยสุกเลยคะ ถ้าทอดเเบบนี้ ใครมีวิธีเเนะนำบ้างบอกหน่อยนะคะ ว่าต้องทอดกี่นาที ไฟกลาง หิวๆๆๆ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@user-if3lz6pi6v]

ตั้งน้ำมันให้ร้อน ให้น้ำมันท่วมๆ ทอดด้วยไฟกลางให้หมูเริ่มเหลือง พอหมูเริ่มเหลืองแล้ว เร่งไฟแรงค่ะ และทอดให้หมูมีสีเหลืองเข้มๆ ออกน้ำตาลนิดนึง เป็นอันว่าสุกแล้วค่ะ

[@Manatsanan.nn1]

ทำง่ายมากค่ะ ลองทำดูเเล้ว อร่อยมากค่ะ

[@jinr.5491]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากกกกก นัว!

[@user-wc1hu2vw4r]

ถ้าไม่ใส่น้ำปลาร้าต้องใส่ไรเพิ่มไหมค่ะ

[@pond_kung8017]

น้ำปลา

[@nooknook6201]

แป้งทอดกรอบใช้ของอะไรคะ

[@aumaimcholthicha1037]

อะไรก็ได้ค่ะ

[@benzstation3162]

หิวววว

[@misochannel5532]

สุดยอด

[@mocha5337]

มีสูตรน้ำปลาร้ามั้ยคะ

[@user-qd7th4hc3d]

ปลาร้าของอะไรคะ