[แจกสูตร] ตำซั่วเส้นเล็ก - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- #แจกสูตร #ตำซั่วเส้นเล็ก แซ่บ เส้นหนานุ่ม
#ตำซั่วเส้นเล็กหมูยอ โรยกระถินเพิ่มความอร่อย
วัตถุดิบและส่วนผสม
เส้นเล็ก 100 กรัม
หมูยอ 250 กรัม
ถั่วฝักยาว 100 กรัม
มะเขือเทศสีดา 80 กรัม
มะนาว 2 ลูก
มะกอกป่า 1 ลูก
พริกแห้ง 15 เม็ด
พริกจินดาแดง 10 เม็ด
น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
กากหมู
เม็ดกระถิน
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
อร่อยจริงค่ะ ที่บ้านทำบ่อยมาก ชอบเมนูนี้มาก
น้ำลายไหลแต่เช้าขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ..เจ๊หมู
น่าทานมากค่ะจะลองทำบ้างค่ะ
โอ้ยอยากกิน😂😂😂
มะนาว2ลูกเปรี้ยวไปเเน่นอนจ้า
ต้องหั่นผักชีฟรั่งลงไปด้วย..จะหอมขึ้น
ทำยังไงไม่ให้เส้นดูดน้ำคะ
น๊อคน้ำเย็นอุณภูมิปกติแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งค่ะ
ต้มเสด เปลียนน้ำ3 4รอบ น้ำก๊อกปกติ ละก๊จะไม่ดูดเลยคับ
ใช้น้ำปลาร้าของอะไรคะ
น่ากิน มาก
น่ากินมากๆค่ะ
English CC would be amazing!!!
อร่อยมากคะ