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- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- 作り置きしておけば、どんな料理にも合う万能調味料になります♪
■■ニラの醤油漬け 材料(1束分)■■
ニラ 1束
ニンニク 1/2個
唐辛子 2本
醤油 50cc
酒 50cc
みりん 小さじ2強
砂糖 小さじ1
白ごま 小さじ1
ごま油 小さじ1
▼レシピ（クックパッド）
cookpad.com/re...
▼沼田市ずかん「ニラ」
www.oishiinuma...
沼田市でのニラの栽培は市場出荷で年間6.5t程度で、10年前に比べると3分の1程度にまで減少しています。
ただし、周辺の地域と比べると沼田地域ではニラ作りは盛んに行われている作物の1つと言えます。
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