鶏むね肉は一瞬で焼け。揉んで焼くだけでバカらしい程柔らか【一瞬焼きチキン】

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2023
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
    高評価、コメントをお願いします!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【鶏むね肉のうまだれ焼き】
    鶏むね肉…350g
    酒…小さじ2
    片栗粉…大さじ1/2
    塩コショウ…適量
    醤油…大さじ1
    オイスターソース…小さじ1
    生姜…15g
    酒…大さじ1
    砂糖…小さじ1
    味の素…3振り
    黒コショウ…適量
    鶏むね肉350gに酒小匙2、片栗粉大さじ1/2、塩コショウをもみこみ強火でさっと焼き、醤油大さじ1、オイスターソース小匙1、生姜15g、酒大さじ1、砂糖小匙1、味の素3振り、黒胡椒を煮詰めたタレをかけ完成
    ★味変で七味唐辛子
    ーーーーーーーーーーーーーー
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ความคิดเห็น • 181

  • @MONSUKE813
    @MONSUKE813 4 หลายเดือนก่อน +6

    最近鶏モモよりも鶏むねのほうがモチモチして柔らかくて美味しいと思えるのは、リュウジさんのレシピのおかげです!

  • @marikoinfrance
    @marikoinfrance 9 หลายเดือนก่อน +13

    簡単、うまい、早い、の三拍子プラス冷蔵庫に材料が何もない〜ていう時でも作れるものが多いリュウジさんのレシピは普段の生活で本当に助かってます🙏🥹

  • @aquarius201
    @aquarius201 9 หลายเดือนก่อน +7

    鶏むね肉焼いてくれるリュージさん、尊い😊

  • @ryouhei_27
    @ryouhei_27 9 หลายเดือนก่อน +106

    焼く工程をノーカットにしてくれたの凄く助かります!
    いつもどんな感じで焼いてるのか気になってたので本当にありがたいです🙏🙏

  • @user-rs2dq5wy9o
    @user-rs2dq5wy9o 9 หลายเดือนก่อน +13

    昔意図せずにこの作り方した時めっちゃ柔らかい鶏肉出来て感動したけど再現できなくて困ってたから
    改めて作れるようにチャレンジしてみます!

  • @buenos0211
    @buenos0211 9 หลายเดือนก่อน +59

    酒で🍶溶けてる時間帯に
    概要欄で調味料を確認するのが
    正しい視聴方法だと
    急に気がつきました!
    なんて細やかな配慮だったんだ!
    ありがとう🎉

  • @miwataylor847
    @miwataylor847 9 หลายเดือนก่อน +14

    オイルの説明、ものすごく勉強になりました。ありがとう❤

  • @user-sn3lj4yn6d
    @user-sn3lj4yn6d 9 หลายเดือนก่อน +83

    飛露喜をこんな溢れるほど注ぐとは...
    みなさん、飛露喜はなかなか手に入らないお酒なんですよ🍶

  • @akif129
    @akif129 9 หลายเดือนก่อน +3

    さっそく作ったけど、めっちゃ美味しいです😊

  • @user-fm4dt4fe2i
    @user-fm4dt4fe2i 9 หลายเดือนก่อน +31

    鶏むねレシピホント助かります

  • @user-hk2oi1xz8w
    @user-hk2oi1xz8w 9 หลายเดือนก่อน +3

    私は下戸ですが、日本酒に合う料理はご飯に合うし分かりました。鶏むね買ってきます!

  • @bunbunmaru2621
    @bunbunmaru2621 9 หลายเดือนก่อน +9

    早速、鶏肉のレシピをアップして下さりありがとうございます😊昨夜はむね肉を使ってバカタレで味をつけたのですが、厚く切ってしまったため肉がかたくなってしまって味は美味しいんですが食感が残念な気がしてたんで、その原因がこの動画で理解できたので次回は教えていただいたやり方で作ってみようと思います😊👍🏻りゅうじさんのレシピは毎回家族から好評なので本当に助かっています❤

  • @user-ix7nb9ph8s
    @user-ix7nb9ph8s 9 หลายเดือนก่อน +39

    最近ダイエット中で、辛くなるからリュウジさんを見てませんでした😢
    そして毎日鶏むね肉ばっかり食べていたこのタイミングでこの動画、神!
    薄切りにして片栗粉まぶしてサッと焼くのはやってたけど、このタレはさすがリュウジさんすぎる!!すぐ明日やります☺️

  • @user-xe9ud5mf2h
    @user-xe9ud5mf2h 3 หลายเดือนก่อน +2

    玉ねぎとしめじを追加して試してみましたが本当に美味しいです!
    自炊が楽しくなったのはリュウジさんのおかげです!

  • @user-mg1zd2vf7d
    @user-mg1zd2vf7d 8 หลายเดือนก่อน +1

    作ったよ!手早いレシピ
    いつもありがとう!
    弁当に!

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico 9 หลายเดือนก่อน +21

    炒めノーカットわかりやすい😮
    すんばらしいレシピありがとう!!絶対作ります!

  • @user-qm7js4yj4c
    @user-qm7js4yj4c 9 หลายเดือนก่อน +10

    子どもが好きそうなメニューありがたいです🥹作ってみます!!
    今、娘は偏食中で毎日メニュー考えるのが大変なのですが、リュウジのレシピに何度助けられたことか🙏✨(からあげ、ナポリタン、牛丼、親子丼etc)
    いつか、りゅうじママに子ども向けレシピも教えてもらいたいです😂!

  • @onatsuko0813
    @onatsuko0813 9 หลายเดือนก่อน +1

    めちゃくちゃ見やすい!

  • @akiobase440
    @akiobase440 9 หลายเดือนก่อน +4

    鶏胸肉レシピ助かります。
    安くてタンパク質とれて
    筋トレしてるので助かります。
    なによりリュウジさんの
    レシピは美味しい‼️
    家族に振る舞う機会も増えて
    好感度アップです笑

  • @user-zm4pz5cf8l
    @user-zm4pz5cf8l 9 หลายเดือนก่อน +1

    リュウジさんのおかげで鶏むね人生捗ってます!

  • @user-wt3ww2ol7o
    @user-wt3ww2ol7o 9 หลายเดือนก่อน +1

    美味しかったです!

  • @nekosuperkawaii
    @nekosuperkawaii 9 หลายเดือนก่อน +2

    今夜ご飯につくってみました!柔らかいです!とにかくすごいスピーディーでできていい。この焼き方素晴らしい!タレはこいめ!子供が好きな感じに、次はマヨネーズとかの味付けもつくってみよー✨

  • @user-tu7nu1ou7m
    @user-tu7nu1ou7m 9 หลายเดือนก่อน +1

    ちょうど胸肉のレシピを探していたのでめっちゃ助かりました…!
    早速作ってみます!!

  • @user-yukisakifumei
    @user-yukisakifumei 9 หลายเดือนก่อน +64

    焼きのひっくり返すタイミング、ノーカットでわかりやすくて凄い良かった!
    あと、焦げ目付き始めたの返してる時の「良いですね、あー良い」って言ってるのを世の女性が聞いて自己肯定感も上がる動画になった😆

  • @bruno-kt1kb
    @bruno-kt1kb 2 หลายเดือนก่อน

    めちゃくちゃうまい!柔らかいし生姜最高だし、リピ確定です!!!

  • @user-jl3ul2xg9c
    @user-jl3ul2xg9c 7 หลายเดือนก่อน

    うわー美味しい!
    ムネ肉が柔らかく仕上がって嬉しい😊
    ありがとうございました!

  • @user-nv2zk8gx2e
    @user-nv2zk8gx2e 9 หลายเดือนก่อน +3

    何故か唐揚げが無性に食べたくなりました…

  • @user-kb5nm2fp4q
    @user-kb5nm2fp4q 2 หลายเดือนก่อน

    簡単ですごく美味しくできました!❤

  • @user-ei5wo3jb6u
    @user-ei5wo3jb6u 9 หลายเดือนก่อน

    鶏むね肉はもちろんだが
    タレも最高に美味しいですね!

  • @user-mina0318
    @user-mina0318 9 หลายเดือนก่อน +2

    リュウジ さんの鶏胸肉レシピどれも、柔らかくて大好きです❤きっとこれも絶対柔らかくて美味しいですね‼️冷凍した鶏胸肉でも柔らかく美味しくできるかなぁ〜⁉️明日作ってみよー😊

  • @saitonagisa6589
    @saitonagisa6589 2 หลายเดือนก่อน

    すごーーいとろとろで美味しかったです!!

  • @addictonecostomguitars3971
    @addictonecostomguitars3971 9 หลายเดือนก่อน

    今日作ってみました! めちゃくちゃ柔らかくて美味しくできました^^ いつもありがとうございます。

  • @user-wu1vj8ii2i
    @user-wu1vj8ii2i 9 หลายเดือนก่อน +3

    はじめてコメントさせていただきます。😊早速今度作ってみます。
    美味しそう!

  • @pmomo531
    @pmomo531 6 หลายเดือนก่อน

    てっきりネギも入ってるのかと思って、一緒に炒めて見たけど、めちゃくちゃ美味かったです✨

  • @user-xj4lz2du3i
    @user-xj4lz2du3i 28 วันที่ผ่านมา

    めっちゃ美味しかったです❤。生姜たっぷり入れました。

  • @degustationism
    @degustationism 6 หลายเดือนก่อน

    これマジで美味かったし糖質制限中非常に助かってる

  • @user-zf1uo2uz8p
    @user-zf1uo2uz8p 9 หลายเดือนก่อน

    もう、めちゃくちゃ旨そう❤そしてリュウジさんの
    人柄のすてきさが大好き❤すてき❤

  • @user-vn9ql7gq1z
    @user-vn9ql7gq1z 7 หลายเดือนก่อน

    めっちゃおいしかったです!!!!

  • @kiko4959
    @kiko4959 3 หลายเดือนก่อน +1

    美味しかった!

  • @psuke222
    @psuke222 9 หลายเดือนก่อน +1

    これめっちゃうまかった

  • @shuuua3316
    @shuuua3316 9 หลายเดือนก่อน +2

    ノーカット分かりやすい

  • @abunainao
    @abunainao 9 หลายเดือนก่อน +1

    素晴らしい❤
    旨いでぇしょうねっ🥰🥰🥰

  • @orb0514
    @orb0514 9 หลายเดือนก่อน +2

    ダイエット中で鶏むね肉の調理に困ってましたが、皮取って油抑えめで作っても美味かったです!

  • @g_chan.
    @g_chan. 4 หลายเดือนก่อน

    タレがめちゃうまでした、、、リピです!

  • @user-bl7qx9ys4n
    @user-bl7qx9ys4n 9 หลายเดือนก่อน +4

    焼いただけがいいんです❤

  • @user-nw4cp3mk8p
    @user-nw4cp3mk8p 8 หลายเดือนก่อน +1

    今冷蔵庫マジで何にもなかったけど作れてたすかる

  • @user-od9il9tj3g
    @user-od9il9tj3g 8 หลายเดือนก่อน +1

    リュウジさんっ!
    今日まさに作りました!
    焼きすぎるとかたくなるとのことで気をつけて焼きました。何と😮‼️柔らかいこと!すごいよ👍リュウジさんっっ!🎉

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 9 หลายเดือนก่อน +44

    「しばらくそのままお待ち下さい🌺🌺🌺」
    「焼く工程をノーカットでお送りしてます🥓🔥」
    リュウジさんの一番伝えたいポイントが、超分かりやすく表現された神回レシピ🌟

  • @uza-gt9dz
    @uza-gt9dz 9 หลายเดือนก่อน +2

    鶏胸肉を買いすぎたから助かります😊

  • @user-um9tj3oq2w
    @user-um9tj3oq2w 7 หลายเดือนก่อน

    おいしいです!美味しいタレもっと食べたいから2倍量で作ってます。リュウジさん天才だわ~

  • @TanukiYamaNori
    @TanukiYamaNori 9 หลายเดือนก่อน +3

    あ〜〜私、焼きすぎてました😂
    鳥だから何となく長めにやってしまう…3倍くらい長く揚げ焼きしてました…
    鶏むね肉の焼き時間と加減、めちゃくちゃ参考になります、ありがとうございます

  • @masoho1439
    @masoho1439 9 หลายเดือนก่อน +1

    鶏むね肉って身が締まりやすい(表現、これで合ってるのかな?)分、調味料を絡めるのも難しいイメージで普段使いはしないんですがこのレシピは気になる…!今度、試してみます🤗

  • @mamezo2011
    @mamezo2011 9 หลายเดือนก่อน +7

    早速作りました、想像の何倍も柔らかくて美味しかった!
    ツルンとした表面、ショウガと胡椒もいい感じであっという間に完食です
    あと、買ってなかなか減らなかったオイスターソースがいい感じで消費されるのが嬉しいです
    (なので美味しいし、サーモンの漬けダレも定番になりました)

    • @user-cr6wf5dm2n
      @user-cr6wf5dm2n 21 วันที่ผ่านมา +2

      オイスターソースって意外と色んな料理に使われてるのを最近知りました。
      ある意味万能調味料ですね!

  • @Shin_ultrider
    @Shin_ultrider 9 หลายเดือนก่อน +1

    鶏ムネレシピ助かります。

  • @ham1ham2ham3
    @ham1ham2ham3 5 หลายเดือนก่อน

    柔らかくて美味しかった!
    タレも美味しい!
    手早く広げるのが出来ず2度に分けて焼くことになりましたが、全く問題なしでした。

  • @user-os3fm9mp6w
    @user-os3fm9mp6w 9 หลายเดือนก่อน +1

    胸肉のレシピというだけで動画見る前から高評価🤣

  • @user-ch5st3gi5f
    @user-ch5st3gi5f 9 หลายเดือนก่อน +2

    リュウジさんの鶏むねレシピを知った時、柔らかく食べられることに感動しました。これも作ってみます!

  • @muteki3
    @muteki3 9 หลายเดือนก่อน +1

    一瞬ではないけど美味しそう

  • @yvnh
    @yvnh หลายเดือนก่อน

    これほんま楽でいいな。早いし利益率もいいし居酒屋のメニューで出せる

  • @user-cw1kx2mz3r
    @user-cw1kx2mz3r 9 หลายเดือนก่อน +3

    今から作ります!

    • @user-cw1kx2mz3r
      @user-cw1kx2mz3r 9 หลายเดือนก่อน +5

      おいしかった……

  • @user-dc4bs7ie1r
    @user-dc4bs7ie1r 9 หลายเดือนก่อน

    さすがだゎ。。。❤

  • @aroe2097
    @aroe2097 9 หลายเดือนก่อน +5

    過去の鶏むね料理も外れなかったのでこれも試したい。絶対に酒に合う

  • @ndnsjiw20
    @ndnsjiw20 9 หลายเดือนก่อน +6

    まじでリュウジさんトレーニー飯作るのうますぎ

  • @user-xb4qu9ly8h
    @user-xb4qu9ly8h 9 หลายเดือนก่อน +6

    鶏胸肉レシピありがたいです。脳内レシピの種類が少なくて、ワンパターンになりがちでした。ダイエット中で、安価で、まとめ買いして冷凍してあります。レシピが増えればダイエットが進みます。

  • @user-wr3ov5pr1k
    @user-wr3ov5pr1k 9 หลายเดือนก่อน

    火の通し方か大切って作ってみたら分かりました😊
    うまーい!おいしーい!
    リュウジくん愛してるーとか叫びました😂❤七味唐辛子もあう🌶

  • @yvnh
    @yvnh หลายเดือนก่อน

    これ作ったけど、笑っちゃうくらいタレが美味かったwプロの店の味だった

  • @leoleo-eu8yy
    @leoleo-eu8yy 9 หลายเดือนก่อน +7

    Kevin's English Roomとシカゴピザとかアメリカンな料理を一緒に作って欲しい!!!!

  • @tmapler3003
    @tmapler3003 9 หลายเดือนก่อน +4

    片栗粉と酒がいい仕事してる

  • @user-xz3om8cr4w
    @user-xz3om8cr4w 7 หลายเดือนก่อน

    むね肉があったので作りました。旦那さんが大喜びでツマミに最高ぉー🤣って‼️
    タレが👍 ̖́- 毎日食べたいと言われました。リュウジさんに感謝よん💕

  • @2023ssssss
    @2023ssssss 9 หลายเดือนก่อน +4

    リュウジのお兄さん 料理です!
    きゅうりのお兄さん リュウジです!
    料理のお兄さん 料理です!
    最初のコメントが面白すぎて、子供が毎回笑ってます。
    今回は、ついにただの「酔っ払い」😂😂
    冒頭から楽しすぎる!

  • @user-us2lf2uk4m
    @user-us2lf2uk4m 9 หลายเดือนก่อน +3

    日本酒占い、いつもながら…
    升を更にバットで受け止めるの好きやわ~😂

  • @-megu
    @-megu 9 หลายเดือนก่อน +3

    ムネ肉いつも酔っ払って作るとカッスカスだったのでありがたやー これから作るか🥃

  • @user-es5iy5ds6p
    @user-es5iy5ds6p 9 หลายเดือนก่อน +1

    これはサイコーの大吉w

  • @kf.s.5392
    @kf.s.5392 9 หลายเดือนก่อน +3

    鶏むねもお酒もうまそう!! いっつも安い食材で旨い料理を紹介して頂いて~ありがとうございます!!! 救世主!!

  • @yuel9197
    @yuel9197 9 หลายเดือนก่อน

    ぷるぷるしっとり

  • @user-ed7bn8nj3o
    @user-ed7bn8nj3o 9 หลายเดือนก่อน

    これのためにオイスターソース買ってさっき作って今食べてます。美味すぎる………ちなみにオイスターソースがなんなのかはわからん

  • @user-ed7bn8nj3o
    @user-ed7bn8nj3o 9 หลายเดือนก่อน +2

    OKわかった、明日オイスターソース買ってくる

  • @user-tm9mr1ce3p
    @user-tm9mr1ce3p 9 หลายเดือนก่อน +1

    絶対作ります👍

  • @pepere23
    @pepere23 9 หลายเดือนก่อน +1

    鶏むねレシピ、すごく嬉しいです。
    実はアレルギーでオイスターソースが食べられないのですが、何か代わりになる調味料があれば今後の質問コーナーなどでぜひご紹介いただけないでしょうか?

  • @user-kd4fu4mu5i
    @user-kd4fu4mu5i 9 หลายเดือนก่อน +1

    誤発注で鶏むね地獄に陥ってました😂
    タレめちゃ美味しそうなので作って食べまくってみます🥹

  • @arkk1231
    @arkk1231 9 หลายเดือนก่อน +1

    これ、今週末やーろっぴ!

  • @user-ij1gt1ho5t
    @user-ij1gt1ho5t 9 หลายเดือนก่อน

    これササミでも美味しそう!

  • @user-tr1sl7ho2c
    @user-tr1sl7ho2c 6 หลายเดือนก่อน +1

    リュウジさんの、笑顔の時の八重歯が可愛い❤️😊

  • @coffee-gr1zj
    @coffee-gr1zj 9 หลายเดือนก่อน +2

    焼く工程のノーカットありがとうございます。無駄に食材を動かさないのが大事なのがよくわかります。

  • @PeaceHeysay
    @PeaceHeysay 9 หลายเดือนก่อน +2

    ちょうど鶏胸肉のチヂミ作ったところです!鶏胸レシピありがたい🙏今度作ります!!

  • @user-nd4zf3js1y
    @user-nd4zf3js1y 9 หลายเดือนก่อน

    お花畑の映像が面白かった‼️
    鶏肉ポイントありがとうございます🙋

  • @user-gi4ft1sg8x
    @user-gi4ft1sg8x 9 หลายเดือนก่อน +4

    鶏モモの焼きレシピは色々ヒットしますが、鶏むねの焼きレシピは希少なのでとても助かります!次に見かけた鶏むねの特売日に早速試してみたいと思います。
    リュウジさんは日本酒を使ったレシピが多いですがウィスキーを使った鶏むね、鶏モモレシピを出して貰えると凄く嬉しいです。父の死去で実家整理したら出てきたウィスキーの使い道に困っていて・・・
    捨てるのは忍びないし、飲むにも蒸留酒は苦手なのでせめて料理に使えたら嬉しいので。

    • @KM-jn3tr
      @KM-jn3tr 9 หลายเดือนก่อน +2

      料理からは話がズレますが…
      洋酒は買い取りしてくれるお店もあります。
      ウイスキー好きなお父様が集めていたものなら、値段がつくかもしれません。
      よろしければ、ご検討くださいませ。

    • @user-gi4ft1sg8x
      @user-gi4ft1sg8x 9 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます。でも、残念ながら開封済みなんです。しかも、質より量のタイプだったので・・・@@KM-jn3tr

  • @tomatomato33
    @tomatomato33 9 หลายเดือนก่อน

    つぅくぅるぅーーー🎉

  • @user-uh8gf7ij2b
    @user-uh8gf7ij2b 9 หลายเดือนก่อน +1

    これ、夜食につくります❤😂🎉
    ご飯がモーレツに進みそうw😂

  • @kubosov
    @kubosov 9 หลายเดือนก่อน +2

    鶏肉の生姜焼き?とも感じたけれど、焼き方やタレをかけることから全く違う料理と思った。今晩にもチャレンジしたい。
    付け合わせは千切りキャベツがあいそうだ。
    タレにレンチンした玉ねぎのみじん切りいれたら美味いかな?リュウジさんはその代わりに砂糖を加えたのかもしれないな。

  • @user-gb3xq3br4p
    @user-gb3xq3br4p 9 หลายเดือนก่อน +1

    きたー!ムネ肉!

  • @Yokkun2503
    @Yokkun2503 9 หลายเดือนก่อน +5

    リュウジさんの鶏リョウリなに作っても無限です!いつもありがとうございます‼︎😊

    • @handlename854
      @handlename854 9 หลายเดือนก่อน +4

      逆になってますよ!
      "リョウリさんの鶏リュウジ"です!

  • @yassy3110
    @yassy3110 9 หลายเดือนก่อน +52

    このところ、
    ・酩酊状態で帰りの電車でこのチャンネル見る
    ・帰って無性に料理がしたくなって動画見ながら作る
    ・キッチンで寝る
    ・虚無状態で目覚めたら何故か朝食が出来上がっている(作った記憶はない)
    という神サイクルになっている。
    ありがとう、りゅうじさん。

  • @AM-gu5qf
    @AM-gu5qf 9 หลายเดือนก่อน +1

    今度はアル中パウダーを使った美味しいレシピが知りたいです。

  • @hw1538
    @hw1538 9 หลายเดือนก่อน +1

    これで鶏胸人生充実できますぅ🥺
    てか今日リュウジさん元気なくないですか?
    心配じゃ

  • @user-dp3ri3wr5e
    @user-dp3ri3wr5e 9 หลายเดือนก่อน +1

    いつもやってるレシピですね
    片栗粉を纏わせればどんな調味料でも美味しく召し上がれます

  • @user-xs7sf7ce6x
    @user-xs7sf7ce6x 9 หลายเดือนก่อน +1

    とりあえず飛露喜をポチってみました。
    届いたらこのレシピ作ります!
    料理もお酒も楽しみです♪

  • @user-tr1sl7ho2c
    @user-tr1sl7ho2c 3 หลายเดือนก่อน

    今晩、6回目の作成予定でーす😊
    既に、レモンサワーで…😂
    リュウジさんの気持ちになってまーす😂

  • @user-ii1wu7dz6s
    @user-ii1wu7dz6s 9 หลายเดือนก่อน +9

    調理工程が簡単すぎてスピード感あるせいか、ながら見してるとレシピが全然わからない🤣
    何回も何回も再生してようやく全行程を見ることができた😂
    (めちゃくちゃ褒めてます笑)

  • @user-ii1wu7dz6s
    @user-ii1wu7dz6s 9 หลายเดือนก่อน +1

    何度もコメントしてしまい申し訳ありません。
    これめちゃくちゃ美味しかったです。
    ご飯進むしおつまみにも。
    罪悪感無いし最高😭