Củ hủ khóm. Lạ mà ngon bá chấy |SUPER RARE FOOD in The West of Vietnam
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 มิ.ย. 2018
- SUPER RARE FOOD in The West of Vietnam |Vietnam Travel Guide
►Facebook: / dinhvohoaiphuong
►Page: / khoailangthang
►Instagram: / khoailangthang
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
“Cu Hu Khom” - “heart of pineapple tree” (it is found right underneath the leaves of the pineapple tree) which is a specialty and is rarely found. Because the people in the pineapple growing area can only enjoy this specialty a few times a year in the destroying pineapple season (pineapples after 2-3 years will be destroyed for planting new ones, At that time, the people will get the “Cu Hu” to eat). If you visit a home of people here, you have to be very precious so that landlord breaks the rules and cut the pineapple to get heart to treat you.
“Cu Hu Khom” can be to make a lot of different dishes, which are sour pickled, salad, pancake, stewed with pork legs, stir-fry with beef .... Just tell the name but I craved. “Cu Hu Khom” has smell like sugar cane, sweet and crispy and slightly bitter on the tip of the tongue, but because of this slightly bitterness which make me crave to eat.
Today Khoai is present in pineapple village Cau Duc, Hau Giang province and is fortunate to enjoy the dishes from “Cu Hu Khom” here. A little bit I will share with everyone, glad to watch the clip, if you have the opportunity to visit Cau Duc- Hau Giang, remember to visit and try it.
__
I'm Khoai. I like traveling and enjoying cuisine.
This is my TH-cam channel, go to new places, experience culture, cuisine and share my experiences to everyone.
Be sure to register the channel to see more vlogs about travels and cuisine every week.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup
►Củ hủ Khóm là đặc sản thuộc dạng hiếm có khó tìm. Vì người dân vùng trồng khóm cũng chỉ được thưởng thức đặc sản này mỗi năm 1 vài lần vào mùa phá khóm(khóm sau 2-3 năm sẽ phá bỏ và trồng lứa mới, khi ấy khóm cây nhiều, người dân mới lấy củ hủ về ăn). Nếu đến chơi nhà một người dân nơi đây, phải quý dữ lắm chủ nhà mới phá lệ đốn khóm lấy củ hủ đãi bạn.
►Củ hủ khóm chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau, nào là củ hủ ngâm chua, làm gỏi, bánh xèo, củ hủ hầm giò heo, củ hủ xào thịt bò.... Kể thôi mà tui đã thèm muốn xĩu. Củ hủ khóm mùi thanh như mía lau, ngọt giòn và hơi đắng nhẹ nơi đầu lưỡi, nhưng chính cái vị nhẫn nhẫn này lại làm tui thèm muốn chết.
►Hôm nay Khoai tui có mặt ở làng khóm Cầu Đúc tỉnh Hậu Giang và may mắn được thưởng thức những món ăn từ củ hủ khóm nơi đây. Một chút xíu chia sẻ đến mọi người, mọi người xem clip vui, có dịp ghé Cầu Đúc Hậu Giang thì nhớ ghé qua ăn thử nghen.
Khoai Lang Thang / Food and Travel a đi kế sách đi a.... Xứ trái cây st
A khoai đập khóm ăn thử đi anh
Khoai Lang Thang / Food and Travel Anh đẹp trai quá đi
Tuyệt quá anh ơi!!
Khóm tắc cậu bây h vô mùa khóm chỉ còn 2 ngàn 3 ngàn/trái thôi á anh khoai(rớt giá 😀)
Khoai giỏi quá ta ơi ! đẹp trai ăn nói duyên dáng lễ phép , dụ khị được người ta thương , nấu cho ăn đồ ăn quí hiếm và nhận được nhiều kiến thức quí giá để chia sẻ cho dân mạng , về đời sống ít ai biết của người dân mình nơi thôn dã , thương dân mình quá Khoai oi ! cám ơn nhiều nhé ! mến chúc Khoai luôn khỏe .
Chị đó. Nhà sạch sẽ kỹ dã man ln. Nhìn thấy vợ chồng chất phát ghê. Nhìn thấy nề nếp. Nói chung đã..
Đã sao
Cảm ơn khoai đã về quê mình làm clip về KHÓM CẦU ĐÚC-đặc sản quê hương HOẢ TIẾN. Tuổi thơ ùa về với những đêm trăng cùng ba má đi sắn khóm tuy cực khổ nhưng nhờ CÂY KHÓM mà mình được như ngày hôm nay.
Cùng tâm trạng với bạn! Chúc bạn luôn vui khỏe.
Que e day hj
Trái dứa ak
Cũng hậu Giang mà ở long mỹ xin chào 😂
Đây là ấp nào nhà nào,nhà nào vậy b,có thể cho m địa chỉ nào mình xuống trãi nghiệm!
Giọng ông Khoai nghe phê @@ ai thay đúng like phát nào. hahaha
Khoa Trần dung r
Autu
Nói chuyện duyên dễ sợ, vậy mới theo dõi mấy clip của ổng
Nguoi thu 200 dong y voi ban ne.
a là kết cái giọng nói sang sảng và ấm áp của em.lúc nào cũng cười tươi như hoa.mặt cho dòng đời có chông gai.vẫn lạc quan,truyền cảm hứng cuộc sống đến cho mọi người
Cô này vừa đẹp vừa đảm đang, nhà cửa gọn gàng nấu nướng hợp vệ sinh.
Mình cũng khoái ăn
NHUNG KHÚC cô này rất giỏi biết làm nhiều loại bánh đặc sản của miền tây, nhà có 1 cậu con trai cũng rất giỏi biết làm bánh, gđ chị này giàu nhứt nhì ở xứ đó. nhà cô ấy là địa điểm du lich homstay tại xã hoả tiến.
Tôi thích cuộc sống của người miền Tây quá. Cuộc sống chân chất, mộc mạc. Mọi người hòa đồng với nhau. Đa số người miền Tây họ lại rất chăm chỉ. Vùng đất của hỏi tuy không quá nhộn nhịp như trong thành phố nhưng lại không có nhiều thị phi và những sự tranh chấp.
1 nét rất đặc trưng ở các cặp vợ chồng ở miền Tây,đặc biệt ở miệt Hậu Giang Kiên Giang,người chồng rất lam lũ nhưng vợ họ rất xinh đẹp và bóng bẩy vì họ rất thương vợ và chung tình chớ k phải như mấy bác chồng ở xì phố đâu
phanquoc cong tao lao quá má
Thuong người nông dân chất phác ở miền sông nước
Dân ở đây người ta nhiệt tình quá ha, bởi thế mình thích người vùng quê lắm họ thật thà nhiệt tình và quý khách vô cùng thích lắm, nhìn anh ăn em đói bụng luôn á chắc mai đi mua khóm quá
thề clip ông này làm hay hơn mấy đài truyền hình làm nhiều =]]
Đài truyền hình máy Ba mấy má đánh cái mặt như tượng sắp nói thì địu địu hết muốn coi
Mấy má đó nói quá nghe gớm vl bởi z hơi ghét mấy cái đó
Bởi vì dàn dựng quá nhiều nên mất đi vẻ tự nhiên, cộng thêm mấy má chỉ học thuộc kịch bản chứ không tìm hiểu như đồng chí Khoai nên hết hay.
Lần
Tất nhiên rồi coi của mấy đài truyền hình thì nên tắt mẹ đi ngủ cho khỏe mấy con ngựa ngựa nói chuyện nghe ko thích chút nào
Hé lô cả nhà tớ là thành viên mới.... mới xem thôi mà đã mê rồi.... Troai đẹp giọng nói ấm áp ...phê phê...tui mê mất rồi
Tui cũng là troai đẹp đây
Hy vọng bạn cũng mê tui
Thích chú bình quá... Dễ tính lại hiền lành.Tốt bụng cô thì đảm đang vô cùng
Đề nghị anh Khoai sau video phải có preview tập sau nghe chưa, để em còn biết hóng cái gì . Coi xong tuần này ko biết tuần sau ra gì ,Khổ e quá mà 😢😢😢 . Ae cho like để ủng hộ nào
N
Bạn đã cho tôi thấy một món ăn rất lạ , rất cám ơn những gì bạn chia sẻ
Thấy cưng quá hà
Em mang tiếng học Du lịch nhưng khi xem đến những video của anh em mới đc mở mang tầm mắt biết bao nhiêu. Đặc biệt là những video về miền Tây. Em mới chỉ đi Tây Bắc, Đông Bắc và dọc miền Trung nước ta theo ctrình thực tế của trường thôi. Em sẽ cố gắng làm một chuyến du hí về miền Tây cho thỏa lòng mong ước :))))) Gì chứ du lịch và ẩm thực là 2 chủ đề em cực kì thích và đam mê luôn. Cảm ơn anh vì những video rất tuyệt vời! Em chúc anh thật nhiều sức khỏe để có thêm những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ! ^_^
mình coi nhiều clip của bạn về miền Tây, thấy ng dân ở đây dễ thương ghê, mộc mạc mà hiếu khách
Chi gai vua đẹp vua gioi dam dang nua
Lam nong dan tuy vat va nhung vui
Canh que luon yen binh
Tôi rất có cảm tình với Khoai Lang Thang và đặc biệt thương những người nông dân VN một nắng hai sương đem đến nguồn dinh dưỡng nuôi sống người dân ! Cám ơn Khoai đã rong ruỗi để có những thước phim quý giá này !
Chú rời Việt Nam đã hơn 40 năm , hiện đang ở Canada hơn tuần nay tình cờ may mắn xem được kênh của Khoai Lang Thang. Rất thích và ngày nào cũng mở xem. Cám ơn Khoai đã làm được một việc đáp ứng niềm nhung nhớ của những người Việt tha hương nhớ về Quê nhà. Xin có một góp ý là khoai nên nhắc đi nhắc lại trong phim của mình về địa danh đầy đủ nhất là tên Quận , huyện và Tỉnh... rất quan trọng cho kẽ tha hương như Chú.
Người miền tây ai cũng thật thà đáng iu😘😘😘😘
Khoái đã đem đến cho mọi người dân Việt Nam mình ,Hiểu thêm Quê Hương Chúng Ta Giàu Và Đẹp...Một người dân vùng Miền Tây Đất nước lam lu, chân thật, mến khách..... Một vùng miền với những món ăn đặc sản vùng Miền Tây......Mọi Người Hãy Cho Khoái một Lời KHEN Nghe Cả nhà
Thích a khoai quá. Đẹp trai siêu dễ thương ❤️
Khóm Cầu Đúc màu đậm, ăn ít rát lưỡi hơn mấy loại khác.
Ngon ge ag. Lần đầu e mới biết củ hũ khóm đó a Khoai. Nhìn cảnh quê hương miền nam vn thân iu sao đẹp quá. Người miền nam cũng đáng iu ngọt ngào. Thanks a đã chia sẻ. Lun ủng hộ a. Iu a 😘😘😘
The pineapple looks delicious!
Khoai mà thi đài chuyền hình về du lịch chắc đậu luân đó vì bạn dẫn chương chình rất hay luôn 👍👍👍
về đài để mà làm công việc văn phòng chán ngắt 8 tiếng 1 ngày à
@@thayhuan-vanhungnguoiban8492 Chuẩn. Lương đài TH được bao nhiêu lại còn mất tự do.
Bây giờ mới biết có 1 kênh youtuber hay thế này, thích xem các video về miền tây quá
Xem clip của anh Khoai thật thú vị, có những việc lần đầu mình mới biết. Thanks a Khoai nhiều^^
Khoai lang thang đẹp trai. Nói chuyện dễ thương quá .
về quê chơi, mọi người ai cũng đãi nhiệt tình, thân thiện, và rất hiếu khách, ăn toàn đặt sản, món ăn lúc nào cũng nhiều ngập mặt. nhớ người dưng Cà Mau quá
Hay quá ạ ❤❤❤ giọng truyền cảm
Ổng nói cũng cười ăn cũng cười, nhìn rụng tim
Xem mấy cái clip a Khoai xong muốn vào miền Tây ghê 😊😊
mày muốn vào thì vào ai cắm mày đâu
Cảm ơn bạn vì đã đưa món củ hủ khóm lên sóng.
Rất muốn được đồng hành cùng khoai trong những clip như thế. Ý nghĩa lắm, cảm ơn khoai đã đưa cuộc sống của dân miền tây tụi mình đến với nhiều người để họ hiểu hơn về miền tây
Thấy a Khoai ăn mà nuốt nước miếng ực ực luôn á
Củ hủ khóm. Lần đầu biết món này luôn kkk
video hay quá. Cảm ơn bạn rất nhiều nhé!
Đã quá .e cũng rất thích đj tìm hiểu văn hóa việt như vậy .khóm non hồi bé e đã từng ăn rồi .
Cô chủ nhà nước da trắng quá và gương mặt rất đẹp phúc hậu tính tình 2 vợ chồng rất cởi mỡ quạt bát vui vẽ. Có vợ đẹp như vậy dể gì cho ra đồng. Cục vàng của ảnh đó .
Cmt này đọc cưng ghê
Người dân miền tây lúc nào cũng hiếu khách và mộc mạc như vậy tuy giản dị nhưg rất vui
Thích xem clip của Khoai lắm ấy. Gẫn gũi, giản dị lắm luôn.
Nội dung hấp dẫn dai đẹp .mình thích
Giọng của cậu này hay quá, lồng tiếng phim bộ là số dzách luôn
Đặc điểm để nhận dạng con dâu miền Tây và Đông Nam Bộ:))
Hom nao ve tan phuoc di khoai oi khom tan phuoc ngon lam
Chào anh
Em là thành viên mới của kênh
Em vừa xem 1 video của anh thui là em đã sub r vì em rất thích những video tự nhiên như thế này vs lại anh rất là dễ thw hihi
Xem clip a e nhớ quê hương VN mình quá. Đặc biệt là miền Tây quê mình. Người dân chất phát. Mọi thứ tuy bình dị mà ấm áp tình người. 😋
Đẹp quá bạn ơi, Lần đầu nhìn thấy cây này
Cuối cùng ah cũng về đây mừng quá đi 😁😁😁😁
nhiều người thích chương trình này ,biết được nhiều nơi ,ẩm thực mổi miền ngon khác nhau.
cám ơn khoai ....
Ba mẹ anh sẽ rất tự hào về anh!!! Chàng trai hiền gần gũi và bình dị!!!
Bạn có chất giọng và cách nói rất truyền cảm cùng với sự lịch thiệp. Thực sự có cảm tình với clip của bạn. Chúc bạn ra được nhiều clip ý nghĩa hơn nữa
Ủng hộ clip của khoai
- nhìn chảy nước miếng luôn chu cha má ơi... >.
Đặc sản củ hũ khóm nhìn ngon quá bạn ơi mình chưa ăn bao giờ, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Tuyệt vời quá, có thể tận dụng rất nhiều từ cây khóm🥰
Đẹp trai. Cười duyên. Giọng thì như rót mật.. 😍 😍 😍
Đề nghị anh Khoai ra video nhiều hơn để mọi người xem nhiều hơn và lượt sub tăng cao để có xiền phục vụ những chuyến đi dài anh nhé , chúc anh thành công mình luôn là fan chân thành của anh lẫn bác tân hoabanfood..
Lần đầu xem clip của khoai ,mới biết món củ khóm ,hồi nào giờ ko biết củ khóm ăn đc ,cám ơn con trai ,con trai đẹp trai bình dị nét dễ gần
Xem video của Khoai thích nhất là nghe những đoạn chiếu cảnh thiên nhiên và nghe giọng Khoai dẫn truyện, biết thêm rất nhiều kiến thức mới 😊
Mình rất thích coi khoai lang thang, vì em ấy ăn nói có duyên lễ phép, đặc biệt rất sức thu hút
Xem clip của a lúc nào cũng thèm .
bát giới ko hổ danh là lảo tư 🤣🤣🤣🤣🤣
ai ở hậu giang điểm danh
Nhìn nồi canh thấy thèm quá
Cực thích những video của Anh về những trải nghiệm miền tây sông nước. Người dân mến khách_ chân chất, món ngon bao la, phong cảnh hữu tình. Anh đi tận nơi trải nghiệm và chia sẻ cho mọi người_ xem Anh mà cứ tưởng như chính mình đang ở đó vậy. Rất cảm ơn những video của Anh 👍🏻
Năm 1983, dân Tiền Giang đã biết tới món ăn từ cùi khóm rồi. Tôi từng cắt lá bẹ ra, để lấy lõi xào hoặc kho với thịt heo ăn cơm.
dọng đoc âm áp nghe rất hay
Mình ở tp Vị Thanh mà xem clip mới biết món ngon này. Thích quá mà chưa được ăn.
Mình cx vậy ở long mỹ . Cx chưa bh ăn món này k bt luôn.
Em trai de thuong noi chuyện rất hay
Chúc em doi dào suc khỏe nhé
Khoai nhìn rất dễ thiện cảm. Bạn có đôi mắt biết cười.giọng nói thì ấm. làm clip rất hay.
Mới đi làm về, xem clip của Khoai chịu khg nổi. Miệng thì chảy nước miếng, bụng thì cào cào.....Đúng là quá đáng 😩😩😩😩😩😩😩. Bới tô cơm ăn thôi. Chúc Khoai ngày mới vui vẻ.
Nhìn thấy thèm quá a Khoai 😂😂😂 hy vọng có dịp gặp a ở ngoài, mình cũng ở miền Tây sông nước. Thích xem mấy video của a kiểu dân dã như thế này
Người dân miền tây mình rất hiếu khách , khi có khách tới nhà thì tiếp đãi hết lòng ❤️❤️❤️
Mới biết Zụ ăn cũ hủ khóm. Từ đó giòi không biết... Khóm ba thiên lun mơ có biết ăn đâu... Chị chin bánh xèo khéo tay quá... Ngon...
Anh này giọng hay quá. Cười duyên nữa. Mê thế. Cứ thấy ấm áp kiểu gì ý
Củ hủ khóm ăn thì tuyệt vời
Nhìn người dân quê dân dã dễ thương qua .nhìn a ăn mà e nuuôt nc miếng ực ực
Mới đi VN về, được xem video này nhớ lại cách đây 4 tuần, đi qua nơi này và được ăn loại khóm này. Rất là ngon, ngọt thật là tuyệt vời
Bạn Khoai ơi mình có đề xuất này nhé! Bạn thêm phần hậu trường vào sau mỗi clip hoặc đăng clip hậu trường riêng cũng đc, clip ngắn quá xem k đã😁. Chắc mọi người cũng thích lắm ak!
Mình cũng định làm hậu trường, chắc sẽ có trong tương lai ấy :D
Khoai Lang Thang / Food and Travel 🐨🐨🐨Mong chờ!
Làm hậu trường chắc phải đi 2 - 3 ng mới quay được ấy 🤣
N Nhã k cần đâu bạn tận dụng những cảnh quay hỏng hoặc quay tào lao j đó cũng đc, vui là đc r
Mới sáng nằm xem em trai ăn khóm... Chịu kg nổi kkk
bà chị gái này khéo quá, làm bánh xèo da bánh nhìn rất ngon.
Yêu lắm quê hương cảm ơn khoai lang thang có nhiều clip hay cho bà con xem ủng hộ con
Mới xem kênh của a thôi mà đã thấy mê rồi
Nhà trồng dứa mà giờ mới biết ăn được cái lõi nó :)) chắc lấy xe tải chở về bán quá
hello anh Khoai Lang😘
Xem xong nhớ quê quá tem 95 cám ơn a mong sẽ ra nhiều video hay nữa
Mình thích clip này của bạn lắm ^^
Hậu Giang quê tôi :3
chưa xem hết like trước cho a Khoai đẹp trai
Anh chủ nhà hiếu khách và dễ thương quá. Có dịp sẽ ghé Hậu Giang.
Eo ơi....anh dễ thương quá à...miệng nc có duyên thật👍👍👍👍
Về tiền giang ăn sầu riêng a oi. Fan cuồg
*10:26** ta thèm ăn tất cả* 💟🍍🍍🍍
Nhìn thấy 2 bạn ăn ngon và hấp dẫn quá, cảm ơn bạn
xem lại video củ thấy ngưởng mộ khoai quá :D được đi nhiều nơi quá :D tks khoai nhiều :D
12:50 chú làm nhiều quá cơ lưng kinh khủng hơn mình tập gym 3, tháng nữa
Xem clip của anh mà thoải mái nhẹ nhàng quá!ai giống tui ko nè;)))))))()))))))))thích anh khoai quá
Binh Nguyen thich anh hay thich khoai😂
Tất nhiên thích anh rùi
mon nay moi la, hap dan...cam on Khoai da gioi thieu :D co dip se ve day choi
Miền Tây bánh xèo là số một, dân miền Tây quê tui rất là quý khách, mai mốt khoai có về Vĩnh Long quê tui tui dẫn khoai đi bắt chuột đồng về ướp nước mắm với xã ớt là khó cưỡng ăn hết nồi cơm luôn
Tui chỉ biet hủ dừa,,nhờ Khoai tui biet them hủ khóm(thơm)...ma nhìn họ thái ra giong măng chua ge,,chua an bao h nhưng tang Khoai 1👍👍,,,Tks Khoai đẹp trai nhe..
Hân Châu dứa nha
VŨ Anh no la 1 ma b
Ai mê soái ca điểm danh
huong thao me trai nha hihi
khóm với thơm khác nhau nhé bạn,trái thơm thường to hơn,nhầm trái gần 4-5kg
Hay lắm anh. Làm video có phụ đề tiếng anh nữa để giúp quảng bá sp địa phương anh.
Ý tưởng hay co tien anh vao nguoi nuoc ngoai ho xem se hieu duoc nhung j minh lam 👍
Thích bạn Khoai Lang Thang!
thèm tới miền Tây ui dza cám ơn anh KHOAI