आम का अचार| mango pickle| आम का ट्रेडिशनल अचार जो कभी खराब ना हो| video| recipe

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Ingredients:
4 किलो आम
आधा लीटर सरसों तेल
200 ग्राम साबुत धनिया
100 ग्राम सौंफ
100 ग्राम सरसों
50 ग्राम मेथी
20 ग्राम कलोंजी
20 ग्राम जीरा
2 बड़े चम्मच हींग
20 से 25 साबुत लाल मिर्च
50 ग्राम काला नमक
100 ग्राम सेंधा नमक
2 बड़े चम्मच हल्दी
2 बड़े चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च
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