Grönärtsoppa | Markus Aujalay
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Ingredienser för 4 personer
1 liter kycklingbuljong
4 dl frysta gröna ärtor
2 schalottenlök
2 msk smör
1 ½ dl grädde
Salt
Vitpeppar
Några droppar vitvinsvinäger
200 g kallrökt lax
200 g färskost
Färsk dill
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Hampus Eurenius
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
Markus, du är Bäst! Så trevligt och informativt att se dig laga god och riktig mat från grunden! 🙏🏼
Men altså, herregud, jeg elsker deg for dine herlige retter! Kan bare takke, takke og takke for alt du deler❤❤❤
Grönärtssoppa är så himla lätt att laga men ändå äter man det så sällan. Otroligt kul att du lyfter upp denna rätt. Gröna ärtor funkar nästan till allt. Bästa grönsaken enligt mig.
Låter fantastiskt gott! ❤
Lugna fina Markus nu har du gjort det igen 😋😋 Denna soppa måste man ju bara göra 🙏
Vilken bra förrätt ser väldigt gott ut.Sen att du tänker på att det inte får vara för stora bitar när man ska äta med sked så roligt med alla tips du ger oss.Tack.❤️
Trevligt. Nu har jag lärt mig en ny variant av denna mycket goda soppa. Tack.
Nu vet jag precis vad jag ska bjuda på till förrätt 🥰 Stort tack för tipset. Och stort tack för all inspiration.
Всегда смотрю Маркуса,очень понятно объясняет как надо готовить,спасибо.
Gott, en favorit helt klart. spenat och nässelsoppa med pocherat ägg är ju en annan klassiker såhär på vårkanten.
Markus du gör min dag! älskar dig, tack för allt
underskattad soppa
Tack Markus!
Härligt!
Måste laga den redan idag 😋
Jäklar vad bra denna blev med Champagne bubblor 😂
Rökta laxen mums!!
Jag älskar din snälla curry kyckling, men kan du visa hur man enkelt gör en riktig stark vindaloo.
Tack.
Jag har önskat ett recept på ärtsoppa i evigheter, men med gula ärtor och fläsk... Kommer det nästa vecka nu när du ändå är inne på temat? 😀
Ser ut som soppans motsvarighet till prinsesstårta.
Du är grym !
Fantastiskt!
ska testas, såg riktigt gott ut
bra jobbat
Underskattad maträtt, brukar laga det under vintern.
Tycker det går fint att inte sila den, men man får se till att mix ordentligt. Har sedan till valfri typ av vitt bröd och creme fraiche med vitlök i.
gäller att inte vara en hungrig kameraman med den portionen😂 tack för ett simpelt recept👍
Men så gott.❤
Det där ser ruggigt gott ut. Blir det förrätt nån gång under midsommar tro? Jag tror det. Det vore ju synd på så rara ärtor annars.
Magi
Härligt med en förenklad variant på Crème Ninon.
Trots förenklingen en lyxig soppa att servera till vardag som till middagsbjudningar.
Markus kan du inte göra ett riktigt långkok?
Jag älskar långkok, de får gärna ta hela dagen 😂
Det där blev jättegott,
Det passade jättebra med kallrökt lax till ärtsoppan
Ser fantastiskt gott ut som vanligt …. kunde du inte lagt upp den igår så kunde jag bjudit mina schweiziska gäster på det idag…
markus.. varör är gulärtsoppa vanlig i sverige
och grön i finland?
Gillar din kanal skarpt!
Finns det någon historia bakom din lilla träslev som dyker upp titt som tätt?
Vad rekomenderas som Huvudrätt till denna soppa då ?
Hvorfor ikke bruke gram, kg på alle faste ingredienser?
Hur gör du din kycklingbuljong!?
Åter en maträtt jag måste prova och va enkelt att göra laxmousse.
Njae, det blir grön ärtsoppa
Ser jätte Gott ut.😋
Denna soppan måste jag testa gjort en liknande variant med bacon istället för laxen
Är inte det kronprinsessans favorit. Tror att att det blev serverat på hennes bröllop
Det saknas ett s i rubriken. Det får vara antingen Grön ärtsoppa eller Grönärtssoppa :)
Skall man börja klaga på textspråk i underhållningen, kan man lika gärna hålla käften och sluta titta!!
Jag får alltid fråga på restauranger vad det är för sort buljong eftersom jag är vegetarian
Jag har den hårda vägen upptäckt att det som jag trodde var vegetarisk inte är helt vegetarisk
för man har haft nån form av köttbuljong o inte en vegetarisk bas 😢
Restauranger är inte så noga. De vill att folk ska äta oavsett innehåll
Exemplariskt, som alltid ;)
Varför sila av soppan?
Det säger han ju kart och tydligt i klippet
Jag ska göra den imorgon,idag blir det hemmagjord sushi görs av min äldste son (kock) mm
Sammanskrivning i titeln. Grön ärtsoppa stavas det ju
jag ska va helt erlig murkus dehär sär ikke godd ut
Jag hoppas laxen är ekologisk, annars är det ju inte bra. Härligt recept! Mums!
Gör kaffefläsk.
gör kokt med bröd
varför inte grillad nu på sommaren
@@puttec5081 jo jo men kokt är knug
Fan du tog ju bort mycket av näringen när du silade av den^^ Jag skulle serverat den som den var ur mixern!
Det är mest skal, men de innehåller väldigt mycket näring de med^^