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香港眾多煮食youtuber 中，number 1最愛就係睇你，唔扮嘢唔花巧亦唔係亂嚟，最鍾意你成日講嘅：你個煲唔同我個煲，你個爐唔同我個爐（火力），你買嘅薯仔唔同我買嘅薯仔。。。等等。我非常認同，（最怕那些標題“零失敗”）始終烹飪各施各法，人人口味手法唔同，根本冇一個官方指定必然嘅做法。好開心你做到了不受那些愛“指點”人家的“批評大師”影響，能夠做你自己認為最好的食物給家人吃，只要家人喜歡就足夠了，畢竟你只是煮給家人的，並非煮給那些“批評大師”吃的。亦欣賞你會去做一些試驗去比較不同做法得出什麼效果，例如烚蛋 茄子試驗...等等，滿足到我呢類好奇心強又鍾意做試驗亦鍾意問到篤嘅人。我有時都會覺得“一理通百理明”，學懂大概嘅材料和做法，甚至一些食材和煮食原理後，再根據自己實際情況作出變化去進行，總好過機械式咁跟足材料份量做法去煮。畢竟可以玩下變化探索下新嘢，煮出自己嘅口味風格，只要能夠根據自己心意去做，正正就是“煮食的樂趣”吧～總之，祝安康，加油啊～
感動， 有人明白我， 不過我都有寫零失敗， 標題黨呀🤣🤣， 人在江湖身不由己
@@20無限 明白嘅，我當睇唔到囉～（係你嘅片我先當睇唔到，其他有寫“零失敗”嘅片我一律唔睇）
你拍多啲呢類兩種做法，有比較嘅實驗性質嘅片係唔錯嘅， 因為youtube教整蘿蔔糕嘅片實在太多，個個都差唔多。其實 兩種做法可能都各有捧場客，情形就好似食飯有啲人鍾意食硬啲，有啲鍾意食啲軟啲嘅。(最好就唔好食軟飯啦)
正有此意
鍾意你的做法，什麼都是隨意，沒有規定！沒有班門弄斧！
年年都重看，都系觉得好有帮助。多谢20无限！🌷🌻🌹祝福香港🙏🏻祝福全世界！🌟主与我们同在…
大少賀年蘿蔔糕！做法簡單材料好！雙重享受創意高！睇完大家要讚好！👍祝大家🐷年開開心心！身體健康！心想事成！想果樣有果樣！唔該晒！多謝晒！🙏
有陣時我也想作返首詩覆你 , 可惜 原來 都幾難
20無限 大少！你諗啲佳餚比我哋！都諗到頭痛啦！唔使再詩來詩往㗎喇！祝你今年發揚光大！繼續無限精彩！👍👏🙏
👍👍我個人覺得：蘿蔔刨𢇁，另加少許片糖、薑煮透明，媽媽說對了，煮蘿蔔加薑係定律！😜😜
知喇
我都贊同，媽媽說對薑越老越颜。👍👍👍😊
錯字sorry薑越老越🙏 辣
剛剛才睇你條片👍🏻👍🏻我都改咗用粟粉做蘿蔔糕，軟滑得多
就快又農曆新年
真誠的分享❤
呢個實驗真係好好，成日諗用乜粉好，份量多少有乜分别。原來唔係相差好多，都係做到。
超好睇，夠真實，多謝分享
有可能蘿蔔較生，所以辛辣味重D，而熟就会甜D。落粟粉口感会滑D。把蘿蔔各半切粗幼條，有口感兼融合得好D~再試吓！
都可以試一試
我最中意食粗條蘿蔔糕 👍👍👍
切 絲好呀
你娘親真識嘢，煮蘿蔔要放薑。我通常放薑和少少冰糖，另外我用粘米粉及菱粉，蒸出來很軟滑。祝合府豬年行大運！身體健康！事事如意！
菱粉 ?
20無限 是菱粉，無錯。
即係木薯粉
傳統的蘿蔔糕一定先放葁汁煮蘿蔔，再放少許糖去蘿蔔的辛味
大少，新年用新镬，留两片给我谢谢！煎好的萝卜糕加打散的鸡蛋再加自制的辣椒酱上碟之前撒点葱花一定要落黑甜油，蛋香再加上葱香哇塞 yummy😋👍试试看。
蘿蔔糕我哋好少加蛋
@@20無限 支持💪年糕才用蛋煎😍防止黏埋😊
简单易懂，好做好吃！
Can i reduce the flour. Otherwise the cake will be too hard?
個人感覺粗條有粗條口感。幼絲蘿蔔味會比較出(因為易出水好多 🤣)所以我自己整需要 粗幼2溝。。。然後，就沒有然後了。。係好食但刨絲果吓真係好 攰。
黃河鯉魚 青浦芥雲南火腿 堆滿街青梅白幹 蘿蔔糕南京燒鴨 來得快祝 20無限 及家人 及 各位朋友「豬」年金安、「豬」運騎天、「豬」運亨通、「豬」到成功.simon 4.2.19
Simon Church Simon大哥！好詩！👍
@@chimanleung5734 豬年吉祥，萬事大吉，開心快樂，幸福如意！
很有深度
呢個experiment 好有用
多謝你的實驗，非常好呀！我成日都煮嘢畀人食(自己唔食)，煮完後都唔知落咗乜料！
實在比你笑 X 死。🤣🤣🤣🤣
Thnx for this comparison...definitely single flour would be best.. I was guessing the same as mom...peeling the radish is best in my opinion
沒有大分別 ，我都prefer用一種粉
@@20無限 .
我試過有一次去韓國超市買蘿蔔，做出來的蘿蔔糕超好食，好鮮甜。
咁我都要留意下先
好貴㗎😅
好似好好食呀！流晒口水
一般蘿蔔糕的味道
請問個鍋咩牌子?
快靚正。多謝！
我想問下如果用鄧麵代替 鷹粟粉 會是怎樣的？
澄麵做蝦餃的，加澄麵應該有小許那種感覺
唔該晒師兄。
大少你好我想问下你鹰粟粉可以做炸牛奶同牛奶雪花糕吗？鹰粟粉又叫做玉米淀粉吗
不懂，未做過
好
祝阿爺的20廚房長煮長有，阿爹和娘親日日有食神
你 紮花好靚 : )
@@20無限 多謝！平時擺的
@@kwanms8071 平時都咁靚!
@@20無限 哈哈！新年快樂！
一絲絲，好吃D。
真的好会做飯,爹娘好幸福呀!
有得食其實已經幸福
对呀!
还有老婆呢😄😄
@@sweethoneyyyyyy 在我來說 攝影師是很重要
你…...就係求其大師…🤣😋🐷年快樂
有禮
@@20無限 好鍾意睇你㗎好好笑...心情唔靚又嚟睇吓……🤤🤣
@@阮臣星-v6p 祝你笑口常開啦
20兄我想問如何煎年糕唔黐底? 年糕一出雪櫃就好硬超難切, 點算?
其實用易潔鑊多數都吾黐，我就會放喺室溫等一陣先切😊
加蛋漿
煎前浸蛋漿是嗎?
@@法籣 喺呀！浸蛋都好好食，不過要慢火煎，如果吾喺外面濃入面就仲喺硬
@@20無限 大少我答得啱吾啱呀😄😄
多謝無限哥哥咁細心去做實驗，我信你娘親口味🤔
不知道是否有粟粉那盆水份多些，出來效果會滑些呢？
應該冇關係 其實蒸的時候有好多倒汗水
如果溝澄面呢。。
有種晶瑩的效果 , 我相信
I think you should add some table sugar.
畀啲熱水灼一灼啲 臘腸去污糟嘢出曬嚟又好切唔麻煩呀。
好意見
想問我做的蘿蔔糕一切就散, 及個糕好林, 是否水多, 因我用水攪粉槳
我覺得係粉太小， 即是建築材料太少， 亦可能係 其他材料太粗 太多， 還有， 放落雪櫃後過一晚會硬一些
@@20無限再試過
我試了2個方案, 一個撈粉漿, 另一個倒粉, 為何倒粉個個會廷些, 倒粉個個終於成功
@@yukiwong8921 值得研究，用粉醬那個，你有冇再煮下佢?
有煮都杰
你們一家人很溫馨
究竟喺生粉或時鷢粟粉。年輕人未究經驗
一般 鷹粟粉都叫生粉。 豆粉好多時又叫生粉
我覺得加潤腸更加好味
大少下次買寫明白玉春的 蘿蔔 我買咁多次次次都掂😋
又要記住
不夠臘腸, 至少需要切兩到三個整條, 臘腸是蘿蔔糕的靈魂,去買中國白蘿蔔短而肥的,不要買長的日本白蘿蔔,日本產有點苦..
獅虎點解用兩個爐頭嘅！容易有兩頭住家架喎
唔會有兩頭住家 , 我冇時間
@@20無限 哈哈哈
用薑
加澄面同加鷹栗粉又有冇分別呢, 我見好多都係加澄面
蝦餃的效果就是來自澄麵
澄麵加粘米粉會冇咁黏口，效果幾好-
人哋個乖仔 應該係 一半 幼條 一半 粗條 食起 嚟就有兩樣嘅口感
早晨呀大少😊
大少今日吾得閒應人 😄😄
@@chengada5650 打緊机 明日之後 唔知第幾個莊園😄
午安
第4個莊園 near 5th
@@carolpun28 又打機🙅
阿娘鍾意兩溝粉 阿爹鍾意純沾米粉其實 各施各法
口味真係每個人都不同
伯母說得對吖
真係俾你笑九死，你調味果時話：「鍾意食辣嘅朋友可以落啲辣椒油」，我都係第一次聴，食果時點辣椒醬咪得囉！我真係未聽過有人煮蘿蔔糕落辣椒油！
我煮蘿蔔糕都無落薑。不過有落糖，胡椒粉同雞粉。等下次聽你娘話試下落薑煮蘿蔔。
都會， 因為落薑 不麻煩
個個都話切條，你就鍾意切絲
食蘿蔔糕的絕配係…… 辣椒醬、 豉油、胡椒粉
我就豆瓣醬, 甜醬或蠔油
笑死我 乜都吳記得🤣🤣🤣
爱心罗白糕，出面mo得买😄😄😄
又講埋啲咁嘅嘢
你下次整一啲 切幼條切粗條
孝順仔黎喎
冇咁嘅事
無廣告？
現在應該有
今晚去黐餐。👍👍👍
咁正 !
無限哥煮嘢出名騎離，胡椒粉落咗未？磐底忘記塗油？咁先好笑😄
我尋日都蒸左蘿蔔糕，我期實覺得蘿蔔刨左絲蒸出來係香d架切粗條冇咁香。
贊同
三份二刨絲，三份一切條，d粉會均勻黏住d材料，切條羅蔔會有咬口，清甜。。。
你講嘢好搞笑哈哈
好搞笑勇敢嘗試才是一個成功者
有道理
理科生怎解唔整笑口棗，畀D落梳打粉，畀D唔落睇吓口感如何
慢慢嚟, 我真係會試
用自發粉做會超鬆化，正
@@fanho9343 謝謝你噢！下次試吓
我鐘意一半一絲絲一半一條條。😊👍🏼
點解我覺得好似係舊片咁既！係咪幻覺黎架
佢部手機拍片問題，大多用手機拍大概都係呢種畫質。手機拍同相機拍有時都分得出
@@pandazho 我意思係之前已經出過既片，不過佢喺條片講左舊年都做過一次蘿蔔糕，我以為佢又攞d舊片出黎涉時間嗻
都係蘿蔔糕 只是不同題材
係呀要一絲絲先好食
无错
要刨絲才好食！！🤨🤨
好林多🤣🤣
應該係N音
即係阿娘鍾意兩溝粉 阿爹鍾意純沾米粉咁你呢？？
我喜歡純沾米粉
2月4日年三十晚，下午12:57分， 我蒸蘿蔔糕中！
切絲 定切條 ?
@@20無限 9成刨，1成切絲，因為我從未整過，見你整得咁易我咪試下囉！如果再整先試切條！
我好似太多蘿蔔粉太少，要等聽日先知成敗，但味道就好好！想睇相嗎？
@@summermak9149 send to facebook
@@summermak9149 雪一雪就會硬 ，係驚味道淡
O(∩_∩)O~新年快乐，身体健康
祝你從心所欲啦
@@20無限all I want is you😍😍😍
@@Selina-tk2wx o o only uuuu, 諗起羅家英
@@20無限 新年去左边度玩
你娘親講得對，要用羗煮蘿白再加胡椒粉
最好加雞蛋煎。
好怕睇你切野, 因為你伸左隻食指出去, 好明顯你無學過切野
全粘米粉應該又硬又難吃吧！！
唔會囉，我家整蘿蔔糕只放粘米粉，係我做點心師傅嘅親戚教嘅。要唔要落鷹粟粉真係各人口味唔同啫
唔會
前天、今日都係用全粘米粉做蘿蔔糕，口感很好，一定不會硬。
👍👍👏👏😍😍
至鍾意就係夠隨便 、無譜 … 多少隨意無失敗。
你幾多歲開始學整野食
細細個就蒸滑滑㗇米水蛋， 現在反而 冇咁滑
@@20無限 因為而家嘅材料無咁天然 人工化左
出面賣一底蘿蔔糕冇咁多蘿蔔 你幾倍咁多
食落又唔係好覺
比你笑 X 死 🤣🤣🤣🤣
急救
這兩碌蘿蔔約有7斤吧！！
约4斤
啲蘿蔔要刨到透明先唔苦架。
下次試試
粘米粉+粗條=無得彈🙈
有
@@20無限 冇😂
其實喺煮蘿蔔冇落糖，你又賴D蘿蔔吾靚，仲有喺味應該吾夠，材料太少，都喺孤寒左。
落重調味 佢哋又話咸㗎啦
@@20無限 喺嘅 🤗
你睇你，又賴嘢啦，冇用薑煮蘿蔔啊，你啊娘話你啊“錯啦”咁
佢近日 變得激進
🤣🤣🤣🤣想請問“娘親”加薑煮蘿蔔有咩作用？學你話齋，睇人哋煮蘿蔔糕真係好似冇人落薑，所以想知道加咗薑有咩特別用處🤔
你都有好多野吾記得喎🤣
好多嘢記呀 唔係淨係煮食
，
亂來的！大家不要學壞師
一個字，粉多
點睇刀兩個字啦！
@@kayancheng5159 😅😅
粉少啲，我驚個糕 會散開
@@20無限 無計架，係要煮乾啲水，甚至要揸吓水
@@lilywei1008 唔明
下次唔好落東菇
一定落 ，我最多一放日， 唔怕壞
睇见都唔开胃
香港眾多煮食youtuber 中，number 1最愛就係睇你，唔扮嘢唔花巧亦唔係亂嚟，最鍾意你成日講嘅：你個煲唔同我個煲，你個爐唔同我個爐（火力），你買嘅薯仔唔同我買嘅薯仔。。。等等。我非常認同，（最怕那些標題“零失敗”）始終烹飪各施各法，人人口味手法唔同，根本冇一個官方指定必然嘅做法。好開心你做到了不受那些愛“指點”人家的“批評大師”影響，能夠做你自己認為最好的食物給家人吃，只要家人喜歡就足夠了，畢竟你只是煮給家人的，並非煮給那些“批評大師”吃的。亦欣賞你會去做一些試驗去比較不同做法得出什麼效果，例如烚蛋 茄子試驗...等等，滿足到我呢類好奇心強又鍾意做試驗亦鍾意問到篤嘅人。我有時都會覺得“一理通百理明”，學懂大概嘅材料和做法，甚至一些食材和煮食原理後，再根據自己實際情況作出變化去進行，總好過機械式咁跟足材料份量做法去煮。畢竟可以玩下變化探索下新嘢，煮出自己嘅口味風格，只要能夠根據自己心意去做，正正就是“煮食的樂趣”吧～
總之，祝安康，加油啊～
感動， 有人明白我， 不過我都有寫零失敗， 標題黨呀🤣🤣， 人在江湖身不由己
@@20無限 明白嘅，我當睇唔到囉～（係你嘅片我先當睇唔到，其他有寫“零失敗”嘅片我一律唔睇）
你拍多啲呢類兩種做法，有比較嘅實驗性質嘅片係唔錯嘅， 因為youtube教整蘿蔔糕嘅片實在太多，個個都差唔多。
其實 兩種做法可能都各有捧場客，情形就好似食飯有啲人鍾意食硬啲，有啲鍾意食啲軟啲嘅。(最好就唔好食軟飯啦)
正有此意
鍾意你的做法，什麼都是隨意，沒有規定！沒有班門弄斧！
年年都重看，都系觉得好有帮助。多谢20无限！🌷🌻🌹
祝福香港🙏🏻祝福全世界！
🌟主与我们同在…
大少賀年蘿蔔糕！
做法簡單材料好！
雙重享受創意高！
睇完大家要讚好！👍
祝大家🐷年開開心心！身體健康！心想事成！想果樣有果樣！唔該晒！多謝晒！🙏
有陣時我也想作返首詩覆你 , 可惜 原來 都幾難
20無限
大少！你諗啲佳餚比我哋！都諗到頭痛啦！唔使再詩來詩往㗎喇！祝你今年發揚光大！繼續無限精彩！👍👏🙏
👍👍我個人覺得：蘿蔔刨𢇁，另加少許片糖、薑煮透明，媽媽說對了，煮蘿蔔加薑係定律！😜😜
知喇
我都贊同，媽媽說對薑越老越颜。👍👍👍😊
錯字sorry薑越老越🙏 辣
剛剛才睇你條片👍🏻👍🏻我都改咗用粟粉做蘿蔔糕，軟滑得多
就快又農曆新年
真誠的分享❤
呢個實驗真係好好，成日諗用乜粉好，份量多少有乜分别。原來唔係相差好多，都係做到。
超好睇，夠真實，多謝分享
有可能蘿蔔較生，所以辛辣味重D，而熟就会甜D。落粟粉口感会滑D。把蘿蔔各半切粗幼條，有口感兼融合得好D~再試吓！
都可以試一試
我最中意食粗條蘿蔔糕 👍👍👍
切 絲好呀
你娘親真識嘢，煮蘿蔔要放薑。我通常放薑和少少冰糖，另外我用粘米粉及菱粉，蒸出來很軟滑。祝合府豬年行大運！身體健康！事事如意！
菱粉 ?
20無限 是菱粉，無錯。
即係木薯粉
傳統的蘿蔔糕一定先放葁汁煮蘿蔔，再放少許糖去蘿蔔的辛味
大少，新年用新镬，留两片给我谢谢！煎好的萝卜糕加打散的鸡蛋再加自制的辣椒酱上碟之前撒点葱花一定要落黑甜油，蛋香再加上葱香哇塞 yummy😋👍试试看。
蘿蔔糕我哋好少加蛋
@@20無限
支持💪
年糕才用蛋煎😍
防止黏埋😊
简单易懂，好做好吃！
Can i reduce the flour. Otherwise the cake will be too hard?
個人感覺粗條有粗條口感。
幼絲蘿蔔味會比較出
(因為易出水好多 🤣)
所以我自己整需要 粗幼2溝。。。
然後，就沒有然後了。。
係好食但刨絲果吓真係好 攰。
黃河鯉魚 青浦芥
雲南火腿 堆滿街
青梅白幹 蘿蔔糕
南京燒鴨 來得快
祝 20無限
及家人
及 各位朋友
「豬」年金安、「豬」運騎天、「豬」運亨通、「豬」到成功.
simon 4.2.19
Simon Church
Simon大哥！好詩！👍
@@chimanleung5734
豬年吉祥，萬事大吉，開心快樂，幸福如意！
很有深度
呢個experiment 好有用
多謝你的實驗，非常好呀！我成日都煮嘢畀人食(自己唔食)，煮完後都唔知落咗乜料！
實在比你笑 X 死。🤣🤣🤣🤣
Thnx for this comparison...definitely single flour would be best.. I was guessing the same as mom...peeling the radish is best in my opinion
沒有大分別 ，我都prefer用一種粉
@@20無限 .
我試過有一次去韓國超市買蘿蔔，做出來的蘿蔔糕超好食，好鮮甜。
咁我都要留意下先
好貴㗎😅
好似好好食呀！流晒口水
一般蘿蔔糕的味道
請問個鍋咩牌子?
快靚正。多謝！
我想問下如果用鄧麵代替 鷹粟粉 會是怎樣的？
澄麵做蝦餃的，加澄麵應該有小許那種感覺
唔該晒師兄。
大少你好我想问下你鹰粟粉可以做炸牛奶同牛奶雪花糕吗？鹰粟粉又叫做玉米淀粉吗
不懂，未做過
好
祝阿爺的20廚房長煮長有，阿爹和娘親日日有食神
你 紮花好靚 : )
@@20無限 多謝！平時擺的
@@kwanms8071 平時都咁靚!
@@20無限 哈哈！新年快樂！
一絲絲，好吃D。
真的好会做飯,爹娘好幸福呀!
有得食其實已經幸福
对呀!
还有老婆呢😄😄
@@sweethoneyyyyyy 在我來說 攝影師是很重要
你…...
就係求其大師…
🤣😋
🐷年快樂
有禮
@@20無限
好鍾意睇你㗎
好好笑...
心情唔靚又嚟睇吓
……
🤤🤣
@@阮臣星-v6p 祝你笑口常開啦
20兄我想問如何煎年糕唔黐底? 年糕一出雪櫃就好硬超難切, 點算?
其實用易潔鑊多數都吾黐，我就會放喺室溫等一陣先切😊
加蛋漿
煎前浸蛋漿是嗎?
@@法籣 喺呀！浸蛋都好好食，不過要慢火煎，如果吾喺外面濃入面就仲喺硬
@@20無限 大少我答得啱吾啱呀😄😄
多謝無限哥哥咁細心去做實驗，我信你娘親口味🤔
不知道是否有粟粉那盆水份多些，出來效果會滑些呢？
應該冇關係 其實蒸的時候有好多倒汗水
如果溝澄面呢。。
有種晶瑩的效果 , 我相信
I think you should add some table sugar.
畀啲熱水灼一灼啲 臘腸去污糟嘢出曬嚟又好切唔麻煩呀。
好意見
想問我做的蘿蔔糕一切就散, 及個糕好林, 是否水多, 因我用水攪粉槳
我覺得係粉太小， 即是建築材料太少， 亦可能係 其他材料太粗 太多， 還有， 放落雪櫃後過一晚會硬一些
@@20無限
再試過
我試了2個方案, 一個撈粉漿, 另一個倒粉, 為何倒粉個個會廷些, 倒粉個個終於成功
@@yukiwong8921 值得研究，用粉醬那個，你有冇再煮下佢?
有煮都杰
你們一家人很溫馨
究竟喺生粉或時鷢粟粉。年輕人未究經驗
一般 鷹粟粉都叫生粉。 豆粉好多時又叫生粉
我覺得加潤腸更加好味
大少下次買寫明白玉春的 蘿蔔 我買咁多次次次都掂😋
又要記住
不夠臘腸, 至少需要切兩到三個整條, 臘腸是蘿蔔糕的靈魂,去買中國白蘿蔔短而肥的,不要買長的日本白蘿蔔,日本產有點苦..
獅虎點解用兩個爐頭嘅！容易有兩頭住家架喎
唔會有兩頭住家 , 我冇時間
@@20無限 哈哈哈
用薑
加澄面同加鷹栗粉又有冇分別呢, 我見好多都係加澄面
蝦餃的效果就是來自澄麵
澄麵加粘米粉會冇咁黏口，效果幾好-
人哋個乖仔 應該係 一半 幼條 一半 粗條 食起 嚟就有兩樣嘅口感
早晨呀大少😊
大少今日吾得閒應人 😄😄
@@chengada5650 打緊机 明日之後 唔知第幾個莊園😄
午安
第4個莊園 near 5th
@@carolpun28 又打機🙅
阿娘鍾意兩溝粉
阿爹鍾意純沾米粉
其實 各施各法
口味真係每個人都不同
伯母說得對吖
真係俾你笑九死，你調味果時話：「鍾意食辣嘅朋友可以落啲辣椒油」，我都係第一次聴，食果時點辣椒醬咪得囉！我真係未聽過有人煮蘿蔔糕落辣椒油！
我煮蘿蔔糕都無落薑。不過有落糖，胡椒粉同雞粉。等下次聽你娘話試下落薑煮蘿蔔。
都會， 因為落薑 不麻煩
個個都話切條，你就鍾意切絲
食蘿蔔糕的絕配係…… 辣椒醬、 豉油、胡椒粉
我就豆瓣醬, 甜醬或蠔油
笑死我 乜都吳記得🤣🤣🤣
爱心罗白糕，出面mo得买😄😄😄
又講埋啲咁嘅嘢
你下次整一啲 切幼條切粗條
孝順仔黎喎
冇咁嘅事
無廣告？
現在應該有
今晚去黐餐。👍👍👍
咁正 !
無限哥煮嘢出名騎離，胡椒粉落咗未？磐底忘記塗油？咁先好笑😄
我尋日都蒸左蘿蔔糕，我期實覺得蘿蔔刨左絲蒸出來係香d架切粗條冇咁香。
贊同
三份二刨絲，三份一切條，d粉會均勻黏住d材料，切條羅蔔會有咬口，清甜。。。
你講嘢好搞笑哈哈
好搞笑勇敢嘗試才是一個成功者
有道理
理科生怎解唔整笑口棗，畀D落梳打粉，畀D唔落睇吓口感如何
慢慢嚟, 我真係會試
用自發粉做會超鬆化，正
@@fanho9343 謝謝你噢！下次試吓
我鐘意一半一絲絲一半一條條。😊👍🏼
點解我覺得好似係舊片咁既！係咪幻覺黎架
佢部手機拍片問題，大多用手機拍大概都係呢種畫質。手機拍同相機拍有時都分得出
@@pandazho 我意思係之前已經出過既片，不過佢喺條片講左舊年都做過一次蘿蔔糕，我以為佢又攞d舊片出黎涉時間嗻
都係蘿蔔糕 只是不同題材
係呀要一絲絲先好食
无错
要刨絲才好食！！🤨🤨
好林多🤣🤣
應該係N音
即係阿娘鍾意兩溝粉 阿爹鍾意純沾米粉咁你呢？？
我喜歡純沾米粉
2月4日年三十晚，下午12:57分， 我蒸蘿蔔糕中！
切絲 定切條 ?
@@20無限 9成刨，1成切絲，因為我從未整過，見你整得咁易我咪試下囉！如果再整先試切條！
我好似太多蘿蔔粉太少，要等聽日先知成敗，但味道就好好！想睇相嗎？
@@summermak9149 send to facebook
@@summermak9149 雪一雪就會硬 ，係驚味道淡
O(∩_∩)O~新年快乐，身体健康
祝你從心所欲啦
@@20無限all I want is you😍😍😍
@@Selina-tk2wx o o only uuuu, 諗起羅家英
@@20無限 新年去左边度玩
你娘親講得對，要用羗煮蘿白再加胡椒粉
最好加雞蛋煎。
好怕睇你切野, 因為你伸左隻食指出去, 好明顯你無學過切野
全粘米粉應該又硬又難吃吧！！
唔會囉，我家整蘿蔔糕只放粘米粉，係我做點心師傅嘅親戚教嘅。要唔要落鷹粟粉真係各人口味唔同啫
唔會
前天、今日都係用全粘米粉做蘿蔔糕，口感很好，一定不會硬。
👍👍👏👏😍😍
至鍾意就係夠隨便 、無譜 … 多少隨意無失敗。
你幾多歲開始學整野食
細細個就蒸滑滑㗇米水蛋， 現在反而 冇咁滑
@@20無限 因為而家嘅材料無咁天然 人工化左
出面賣一底蘿蔔糕冇咁多蘿蔔 你幾倍咁多
食落又唔係好覺
比你笑 X 死 🤣🤣🤣🤣
急救
這兩碌蘿蔔約有7斤吧！！
约4斤
啲蘿蔔要刨到透明先唔苦架。
下次試試
粘米粉+粗條=無得彈🙈
有
@@20無限 冇😂
其實喺煮蘿蔔冇落糖，你又賴D蘿蔔吾靚，仲有喺味應該吾夠，材料太少，都喺孤寒左。
落重調味 佢哋又話咸㗎啦
@@20無限 喺嘅 🤗
你睇你，又賴嘢啦，冇用薑煮蘿蔔啊，你啊娘話你啊“錯啦”咁
佢近日 變得激進
🤣🤣🤣🤣
想請問“娘親”加薑煮蘿蔔有咩作用？學你話齋，睇人哋煮蘿蔔糕真係好似冇人落薑，所以想知道加咗薑有咩特別用處🤔
你都有好多野吾記得喎🤣
好多嘢記呀 唔係淨係煮食
，
亂來的！大家不要學壞師
一個字，粉多
點睇刀兩個字啦！
@@kayancheng5159 😅😅
粉少啲，我驚個糕 會散開
@@20無限 無計架，係要煮乾啲水，甚至要揸吓水
@@lilywei1008 唔明
下次唔好落東菇
一定落 ，我最多一放日， 唔怕壞
睇见都唔开胃