RAMAZANA HAZIRLIK | BUZLUK ÖNERİLERİ | BUZLUĞA ATMALIK TARİFLER

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • Mutfakta daha az zaman geçirmek neler yapıp buzluğa, dondurucuya neler koyabilirim?” diye sordum geçenlerde anneme. Bana harika fikirler verdi. Bunca yıldır niye buzluğumu bunlarla doldurmamışsam! Tek kötü tarafı biz videoyu erken çektiğimiz için ne zaman evde yemek olmasa buzluktan alıp alıp pişirdim😅 Hafta sonu listedekileri tekrar yapacağım inşallah😍
    #buzluk #dondurucu #buzlukböreği
    Börekler: Hazır yufkadan borek (peynir /kiyma/ patates) bohca/kol boregi/sara sara/ ya da sira sira / ucgen (peynirli ucgen borek) pacanga gibi
    Köfteler: Pirinçli köfte: 500gr kıyma, tuz,kbiber, pul biber, yarım çay bardağı pirinc, 1 yumurta, fındıktan büyük yuvarlayın, soğanları tencereye bütün koyun, zeytinyağı, 1 havuç ve 2 patatesi küp doğrayın, 1-2 yk biber salçası ve su ekleyin, biraz pisince köfteleri ekleyin.
    Aynı tarifi farklı yapmak isterseniz; Önce 1,5 lt suyu kaynatın. Köfteleri atıp 5-10 dk pişirin, pirinçler uzayinca terbiyesini hazırlayın. 1 yumurta, 1 limonun suyu, 1 kaşık un karıştırın, çorbanın suyundan ilave edip ılıtın. Sonra corbaya ekleyin. Karıştıra karıştıra kaynatın. Sonra üstüne kıyılmış maydanoz serpim.
    Aynı tarife pirinc yerine bulgur ekleyin, sekli daha küçük yuvarlayın, bunu pisirirken tencereye bir miktar yarim yk biber yk domates salçası, soğan (bütün) zeytinyagi su koyun, su kaynayınca 1 sb haşlanmış nohut sonra köfteleri koyun, beraber pişirin.
    İzmir köfte; 500gr kiyma, 3 dis sarimsak, 1 yumurta, tuz, kbiber, pul biber, az zeytinyagi, 2 yk kadar, kiyilmis maydanoz , yogur, 1 gece buzdolabında beklet, sabah sekil ver (elini hafif islatarak ya da eldiven takarak) ertesi gün patates ve domatesle fırında pisirebilirsin.
    Kofte; yarim kg kiyma, sogan, sarimsak, tuz, biraz galeta unu 3yk kadar, bunu yassı yap, sekil ver buzluga koy, tavaya 1 parmak kadar yag koy, kofteleri sallayarak kizart. Kofteleri hafif kizart, bu arada yağlı kagit serilmis tepsiye etrafina baharatla ve zeytinyağıyla harmanlanmış patates diz onu onden biraz pisir, ortalarina kofteleri koy, yanina sivribiber, kapya koyabilirsin. İkisini bir miktar daha fırında tut..
    Hasanpasa kofte yapip patatesini koymadan buzluğa koyabilirsiniz.
    Bakliyatlar: Yesil mercimegi 1 tasim kaynatın, soğuyunca biraz suyunu süzün, birer kullanımlık poşetlere koyun. 1 sogan, 1 yesil biber, 1 kapya biber küçük doğrayıp kavurun. Yarim yk biber salca, 1 adet havuç, 1 adet patates küçük (nohuttan küçük) doğrayın., 2 dis sarımsak kavurun, su ekle (corba yapıyorsunuz) patates yumuşayınca mercimek ekleyin, 5-10dk kaynatın, uzerine nane serpin.
    Buzluga 1 yarma asurelik buğdayı 1 tasimlik kaynatın, sabaha bekletin, sabah 7 posetlere ayırın. Bununla 1 tanesiyle corba yapacağız. Üzerine 1 miktar su koyup kaynatın, kapağı hafif açık. Su kaynayınca 1 bardak yogurt, 1,5 kaşık un ve 1 yumurtayi çırpın, kaynar suyla ılıtın, kaynayan asurelik buğdaya hafif hafif ekleyin. Bu arada kivami kaynar suyla ayarlayın. Sonra uzerine naneli tereyağı dökün.
    Yogurtlu bugday salatasi veya Haşlanmış nohutla haslanmis mercimekle yesillikle baklagil salatası da yapabilirsiniz.
    Türkiye'nin ilk yemek blogu Portakal Ağacı'ndan milyonlarca kez denenmiş tarifler.
    Tariflerimden anında haberdar olmak için abone olun:
    / @portakal_agaci
    Ana Yemek Tarifleri için tıklayın: • Ana Yemekler
    Pasta Tarifleri için tıklayın: • Pastalar
    Kurabiye Tarifleri için tıklayın: • Kurabiyeler
    Kek Tarifleri için tıklayın: • Kekler
    Salata Tarifleri için tıklayın: • Salatalar
    Blogum: www.portakalaga...
    Instagram Sayfam: / portakalagaci
    Facebook Sayfam: / portakalagaci
    Portakal Ağacı'na hoşgeldiniz! Portakal Ağacı 2003 yılında, 23 yaşındaki bir genç kızın sığınağı olarak doğdu. Aklımda olan tek şey kendimi huzurlu hissettiğim mutfakta bir şeyler üretip dünyayla paylaşmaktı. O minik fidanın o kadar büyüyecek ki kendini yıllar sonra blogun Portakal Ağacı'ndan Lokma Dergisi'ne dönüşecek, Portakal Ağacı bir Stüdyo haline gelecek, bu defa kendini 3 çocuk, 1 kedi annesi olarak bulacaksın deseler güler geçerdim muhtemelen. Hiçbir zaman büyük planlar yapan bir insan olmadım ama her zaman emek verilen şeylerin ve muhabbetin kıymetine inandım. Portakal Ağacı da işte bu ikisinden ve annem, babam ve eşimin sonsuz destekleri ile büyüdü. Gelecek ne getirecek bilmiyorum ama inşallah yine mutfak, yine emek ve yine muhabbet her daim dahil olsun çabalarıma. Portakal Ağacı'nın her dalının, her yaprağının büyüyüşüne şahit olan sizler, var olun! Hep güzel tatlar, güzel anılarla bir arada olalım inşallah.
    Muhabbetle,
    Hatice

ความคิดเห็น • 191

  • @neslihanocal8602
    @neslihanocal8602 3 ปีที่แล้ว +68

    Annem...annemm...annemmm..bu anneler de olmasa halimiz harap.Allahim kimseyi annesiz birakmasin

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +16

      Rabbim kaybedenleri de cennetinde bulustursun 🧡

    • @neslihanocal8602
      @neslihanocal8602 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Portakal_Agaci amin

    • @sevidecavusoglu7966
      @sevidecavusoglu7966 3 ปีที่แล้ว +7

      @@Portakal_Agaci Amin yavrum; anneciğimin tek bir evladı olarak 42 yıl oldu ahirete😔 bu mubarek cuma gününde vefat etmiş tüm annelerimizin mekanı cennet olsun, Rabbım cennetinde buluştursun, AMİN ECMAİN..😥

    • @nehiranli9942
      @nehiranli9942 3 ปีที่แล้ว +1

      Lpll!--__&+0

    • @eserinmutfagi
      @eserinmutfagi 3 ปีที่แล้ว +1

      Amin ...Anne deyince insanin içi cız ediyor.Rabbim annelerimizi ve babalarımızı başımızdan eksik etmesin. Onlar yoksa biz yarımız 😔🌺🌺🌺

  • @senguloz2041
    @senguloz2041 3 ปีที่แล้ว +17

    Sizi burada gördüğüme çok sevindim. En kallavi yemeklerimi sizin tariflerinizle yapmış, yemek yapmayı sizden öğrenmiştim 20 yaşımda. 12 yıl olmuş. Ne hoş bir tevafuk oldu bu akşam. Daha çnce burda olup olmadığınızı bilmiyorum. Ama benim için yeniden hoşgeldiniz , iyi ki geldiniz. ❤

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +1

      Cok teşekkür ediyorum 🥰🥰

    • @meryemmete7678
      @meryemmete7678 2 ปีที่แล้ว

      Yanlış ramazan yemek ayı değil yememek ayı fakirleri düşünmek ayı cook sıkıcı sahurda ibadet ve kahvalti

  • @saadetince9970
    @saadetince9970 3 ปีที่แล้ว +9

    İlk gördüm hizli cok tarifve faydali zaman almadan muziksiz Allah razi olsun 🌹

  • @gulsumbozan3413
    @gulsumbozan3413 3 ปีที่แล้ว +3

    Sizi ilk defa gördüm çok faydalı bir video benim için lütfen yazlık ve kışlık gerek meyve sebze gerekse kavanoz larda yapilan hazırlık videolari cekermisiniz örnek yaz meyvelerini kışa saklama 1 2 part yaparak yaz sebzelerini ....hamur işlerini ve kışa hazırlık 1.2 part yaparak kavanozlarda ve dolaba ati lacaklar bunlari cekermisiniz lütfen lütfen

  • @mahmuthondi9116
    @mahmuthondi9116 ปีที่แล้ว

    helal olsun guzel bilgiler

  • @sevilayaktas6792
    @sevilayaktas6792 11 หลายเดือนก่อน

    Harikasınız

  • @sukrancesur-zr6zt
    @sukrancesur-zr6zt ปีที่แล้ว +1

    Iui sehirlerhatice hanim eline sahlik kolay gelsin

  • @vankalesi8977
    @vankalesi8977 3 ปีที่แล้ว +29

    Çok güzel fikir aklıma amellerimiz geldi acaba o karanlık kabir için önceden levhimahfuza hazırlıyormuyuz🤔.sağolasın güzel bilgiler

    • @vankalesi8977
      @vankalesi8977 3 ปีที่แล้ว +6

      @@seyhan7132 Aynen doğrudur. İnsanoğlunun yaptığı ameller iyi ve kütü herşey kaderinde yazılır.
      Amel defteri dediğimiz şey belkide kişinin Levh-i Mahfûzudur..
      Amel defteri kişinin Kader kitabıdır.
      Amel defterinin içeriğinde ebediyet içinde başına ne gelecek,ne yapacak herşey yazılıdır.
      Kader bu dünyada ki bir kaç on yıl değil,sonsuzluktur.
      Sonsuzluğu kişi kendi eli ile burada yazar.
      Allah'ı nasıl zannederse öylece kader defterinde bulur. .Zira Allah kulun zannından yanadır.
      Eşyanın doğası değişmez.Allah'ı şirk koşarak ateş zannedersen ateşin vasfı değişmez.Herşeyi ayırmadan yakar.
      Tek yol SUBHAN ALLAH demektir.
      Bakınız Allah ne buyurmuş
      De ki: “Herkes kendi mizaç ve karakterine göre iş yapar.” Rabbiniz kimin doğru bir yol tuttuğunu çok iyi bilmektedir.Isra süresi 84.)

    • @ummahancaglar4085
      @ummahancaglar4085 3 ปีที่แล้ว +4

      Bir ay icin bu kadar hazirlik ebedi hayat icin ne kadar hazırlanmaliyiz

    • @ummahancaglar4085
      @ummahancaglar4085 3 ปีที่แล้ว +3

      Dinlerken yoruldum

    • @askjsjsuxssjehdmx7646
      @askjsjsuxssjehdmx7646 2 ปีที่แล้ว

      🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😘👏🏻👏🏻🧿

    • @meryemmete7678
      @meryemmete7678 2 ปีที่แล้ว +2

      Ne gerek var ya ramazanda ne iş yapi caz durmadan kuran mi okuyoruz boş şeyler gaza yaza yapalım yiyelim çok sıkıcı taze taze yapalım sağlıklı olur

  • @sevidecavusoglu7966
    @sevidecavusoglu7966 3 ปีที่แล้ว +2

    Selamun aleyküm; cumanız mubarek olsun..kızım! benim kafamda şöyle birşey oluştu portakal ağacı diye yıllarca öncesinde vardı, o annenizin adınaydi siz o isimle yuatube de yeni bir yemek kanalı açtınız, anneme sordum dondurucunda ne var diye dediniz ben böyle bir kanıya vardım yalnışsam beni düzeltin lütfen, bu arada kiymetli bilgileriniz için teşekkür ederim dondurucuya dair anlattıklarınızın hepsini yıllardır uyguluyorum çok rahatlık oluyor insanın elinin altinda hazır birşeyinin olması çok büyük rahatlık..Allaha c.c. emanet olun..Hayırlı ramazanlar diliyorum..

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +2

      Aleyküm selam, 17 yil once bir site actim portakalagaci.com adinda, orada 23 yasinda annemin mutfaginda denedigim tariflerle baslamistim. Sonra site benim tariflerimle beraber evliligime, cocuklarima sahit oldu. Bugun 40 yasimda kendi mutfak studyomda yemek yapiyorum yemeklerimi ama hala annemden fikir almaya devam ediyorum🧡

    • @sevidecavusoglu7966
      @sevidecavusoglu7966 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Portakal_Agaci çok teşekkür ederim hemen yanıtladığınız için, başarılarınızın devamını diliyorum yolunuz açık olsun, samsundan selamlar ve sevgiler..cumanın hayrı ve bereketi üzerinize olsun..🌹❤

  • @gulserendemir9798
    @gulserendemir9798 2 ปีที่แล้ว

    Ellerıne sağlk hemşehrım hayırlı ramazanlar

  • @kadriyeakn8522
    @kadriyeakn8522 3 ปีที่แล้ว +4

    Ben yoruldum dinlerken🙃🙃

  • @zaitunrasekh5650
    @zaitunrasekh5650 3 ปีที่แล้ว +1

    Güzel. Teşekkürler.

  • @gokcenazvegoksunurundunyas3218
    @gokcenazvegoksunurundunyas3218 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel fikirler olmuş

  • @yukseldogan7614
    @yukseldogan7614 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok faydalı oldunuz teşekkürler

  • @fatmayelkenci4299
    @fatmayelkenci4299 2 ปีที่แล้ว +3

    O buzluk annemin buzluğu sanki.ne zaman anama gitsek tıka basa doyurur bizi,her zaman yemeği vardır ☺️hiç anneme çekmemişim 😉

  • @sultandemiroglu9310
    @sultandemiroglu9310 2 ปีที่แล้ว

    Emeğinize sağlık elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @NefisPratikLezzetler
    @NefisPratikLezzetler 3 ปีที่แล้ว +2

    Hakan görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 🌼

  • @okandemir83
    @okandemir83 3 ปีที่แล้ว +7

    Sizi blog zamanlarınızdan beri takip edip hiç yorum yazmamıştım. Hep öylesiniz ama özellikle bu videonuzda o kadar içten anlatmışsınız ki bu içtenliğiniz ve pozitifliğiniz için teşekkür etmek istedim🥰

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +2

      Nasil zarifsiniz, cok teşekkürler 🧡

    • @gülşekeri
      @gülşekeri 3 ปีที่แล้ว

      Çok duygulandım, onlarla büyüdüm ben...💕💗💗

    • @askjsjsuxssjehdmx7646
      @askjsjsuxssjehdmx7646 2 ปีที่แล้ว

      @@Portakal_Agaci aynen öyle

  • @haticeatac7674
    @haticeatac7674 2 ปีที่แล้ว

    İyi ki sizi tanıdım takip ediyorum inşallah birgün yuzyuzede tanışmak nasip olur :)

  • @hayatguzal8286
    @hayatguzal8286 2 ปีที่แล้ว

    Cok cok guzel şeyler ellerinize emeğinize sağlik annenin ellerinden öpiyurum sadeçe başim dondu sanki çok herakatli konuştunuz sangi araba tutmuş gibi oldum yenide teşekurler

  • @AaAaa-ml4zg
    @AaAaa-ml4zg 2 ปีที่แล้ว

    Allah razı olsun ❤

  • @nesrinzorlu6599
    @nesrinzorlu6599 3 ปีที่แล้ว

    Sagolun elinize sağlık. Çok faydalı olucak

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 2 ปีที่แล้ว

    EMEĞİNİZE SAĞLIK DİYORUM GÜZEL BİR PAYLAŞIM OLMUŞ HAYIRLI RAMAZANLAR OLUR İNŞALLAH

  • @AysenurAltan
    @AysenurAltan 3 ปีที่แล้ว +7

    Ellerine sağlık Haticecim hepsi harika tarifler. Senin ve annenin ellerine sağlık!

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +1

      Cok teşekkürler Aysenur❤️

    • @Zeeynep2525
      @Zeeynep2525 2 ปีที่แล้ว

      Ayşenur hnm niye vidyo çekmiyorsun

    • @Zeeynep2525
      @Zeeynep2525 2 ปีที่แล้ว

      Son vidyonuz yok

  • @serpilyasar1752
    @serpilyasar1752 3 ปีที่แล้ว

    Buzlukta cok pratik oluyo böyle videolar cok iyi oluyo

  • @hatice8083
    @hatice8083 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık hayırlı Ramazanlar

    • @medihakazankaya1342
      @medihakazankaya1342 3 ปีที่แล้ว

      Yapak sarmasl buzluga cigmi yoksa pismis olarak atllacak tesekkur ederim

  • @aslhanerbas6188
    @aslhanerbas6188 3 ปีที่แล้ว +3

    Yaza özel bol bol değişik salata tarifleri bekliyoruz bol vitaminli nohutlu mercimekli semizotlu😊

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +2

      Son haftalarda yaz icin sirf salatalar cektik🧡

  • @gulaykaraarslan7488
    @gulaykaraarslan7488 3 ปีที่แล้ว +1

    Sizi Bekir abimizde keşfettim onun sevdiğini bizde severiz bakalım bizi neler bekliyor

  • @basakturkmen9236
    @basakturkmen9236 ปีที่แล้ว

    Ağzınıza sağlık. Paylaştığınız için teşekkürler. Bakliyat salatası yaparken bakliyatları buzluktan çıkarıp direkt salataya koyabiliyor muyuz?
    Teşekkürler 😊

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  11 หลายเดือนก่อน

      Kaynar sudan gecirip birbirinden ayiriyorum sadece

  • @filizyuksekdag309
    @filizyuksekdag309 3 ปีที่แล้ว +2

    Sebzeler ile ilgili de bekliyoruz hangi sebzeyi ne şekilde saklayabilirz

  • @hacerdikmen2062
    @hacerdikmen2062 3 ปีที่แล้ว +2

    Allah kolaylık versin
    Ben de mantı yapacam inşallah 🤩👍😍

  • @nunununu4084
    @nunununu4084 3 ปีที่แล้ว +2

    merhabalar bakliyatlari bir tasim kaynatip suyunu döküp temiz su ile islatip ertesi gune kadar bekletip sonra posetliyorsunuz yanlismi anladim sormak isterim direk ıslatıp ertesi gun posetlense aradaki fark nedir yanitlarsaniz sevinirim

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +2

      Merhaba, bir tasim kaynatiyor ve kaynattigimjz suda bir gece bekletiyoruz, ertesi gun kurufasulye ise bekledigi suyu dokup pisirmeden, nohut ve mercimek ise pisirdikten sonra suyunu döküp posetliyoruz. Annem islama suyunu bir tasim kaynatinca daha lezzetli oldugunu soyluyor cunku🧡

  • @cennetkeskin1086
    @cennetkeskin1086 3 ปีที่แล้ว +1

    Ne güzel fikirler☺

  • @elifcihan3786
    @elifcihan3786 3 ปีที่แล้ว +11

    Tavsiye olarak Vlog şeklinde bir market alışverişi olabilir sağlıklı helal gıdaların tavsiye edildiği bize de fikir olur 🤗

  • @betulacilkan
    @betulacilkan 11 หลายเดือนก่อน

    Anlatırken harika, acaba hepsine görüşsek nekadar sürecek? 😄

  • @saribiber3365
    @saribiber3365 3 ปีที่แล้ว +5

    Hatice hanım iftar ve sahur için menü nasıl oluşturulur? Bununla ilgili bir video çekebilir misiniz ? çekirdek aileye uygun olursa çok iyi olur. Malum kovid den dolayı davet olayları yok artık

  • @nevcihanbabacan3874
    @nevcihanbabacan3874 2 ปีที่แล้ว +1

    Harikasınız ❤

  • @emine5864
    @emine5864 3 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık

  • @suadelyusuf1219
    @suadelyusuf1219 3 ปีที่แล้ว +1

    Harika bir Yemek🤗

  • @serpilartun5784
    @serpilartun5784 3 ปีที่แล้ว

    İyi fikir. Ellerinize sağlık.

  • @eserinmutfagi
    @eserinmutfagi 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel fikirler ve ramazana hazırlıklı girecek tarifler vermişsiniz. Çok teşekkür ederim.şimdiden hayırlı ramazanlar dilerim 🤗🌺🌺

    • @meralaslim4960
      @meralaslim4960 3 ปีที่แล้ว +1

      Kollar uzun da puskuller ne oluyor

  • @derakhte-porteghal
    @derakhte-porteghal 2 ปีที่แล้ว

    Selam kolay like👍💐

  • @birbirey6404
    @birbirey6404 ปีที่แล้ว

    Bakliyatlar hakkinda bir sorum olacak: ön kaynatma dediginiz adimdan önce sanirsam bi gece önceden su‘da bekletme yapmiyoruz degil mi? Bir de kaynatirken bi taşım kaynat ne anlama geliyor? Buzluktan çıkarınca çiğlik kalmış oluyor mu? Teşekkürler ☺️

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  11 หลายเดือนก่อน

      On kaynatma dedigim bir gece onceden yapilan asamada, bir iki dakika kaynatiyoruz. Sonra atesi kapatip bir gece bekletiyoruz. Nohutu ertesi gun pisirerek kaldırıyorum buzluga, kurufasulyeyi ertesi gun kaynatmadan sadece bir gece bekletip. Cunku kurufasulye haslanip dondurulunca yumusuyor.

    • @ilmek_ilmek_emek55
      @ilmek_ilmek_emek55 11 หลายเดือนก่อน

      @@Portakal_Agaci aaa ilk defa duydum bizde nohutu çeşme suyu ile direk suda bir gece bekletip sonra haslayip buzluğa koyuyoruz

  • @rabiakeles2357
    @rabiakeles2357 2 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık Hatice hanım💐 Ben şunu sormak istiyorum. Galeta unlu köfteyi en son patatesle beraber tekrar fırına veriyor muyuz? Bu aşamada salçalı yada normal su ekleniyor mu?

  • @sinemakyol9145
    @sinemakyol9145 8 หลายเดือนก่อน

    Meraba bende. Mantar. Kızartıp buzluğa. Koydum biseyolurmu

  • @nunununu4084
    @nunununu4084 2 ปีที่แล้ว

    merhabalar buzluga kiymali yaprak sarma koymak istiyorum daha önce hic koymadim o yuzden soruyorum ic harcini nasil koymam gerekir kiymasini ve soğanı kavurmam gerekirmi yada siz buzluga nasil koyuyorsunuz yanıtlarsaniz sevinirim şimdiden teşekkürler

  • @ummugulsumavc6611
    @ummugulsumavc6611 3 ปีที่แล้ว +5

    Doğallığınızı, samimiyetinizi, içtenliğinizi seviyorum Hatice hanım, Allah (cc) sevsin sizi. 😊 Kolaylıklar diliyorum..💐

    • @sevidecavusoglu7966
      @sevidecavusoglu7966 3 ปีที่แล้ว +1

      Bilmukabele kardeşim; cumanız mubarek olsun, ramazanınızda..🤲

  • @burcuerdi
    @burcuerdi 2 ปีที่แล้ว

    Hatice ablacım yoğurtlu buydag salatası tarifi paylaşabilir misiniz ❤️

  • @nermineksi7358
    @nermineksi7358 3 ปีที่แล้ว

    Kolay gelsın hatice hanim çok rahatlik oluyor bende çok yaparım birçok şeyi yaparım buzlukta hazir Ramazanda çok iyi oluyor .Misafir için iyi oluyor hazırda olunca Evet hanimlar boş vakitlerinizde yapin buzluğa atın hasta olsan yemek yapamasan çikar yap hemen Başarılar diliyorum 🧿🧿🧿💯♥️♥️🦋😊😊😘

  • @sibelsirinkaya4677
    @sibelsirinkaya4677 3 ปีที่แล้ว

    Allah senden razı olsun 🤲🙏

  • @nur2116
    @nur2116 3 ปีที่แล้ว +4

    Nerede yaşıyorsunuz?

  • @ttotto5042
    @ttotto5042 3 ปีที่แล้ว +3

    Sarmalar buzluğa girince pirinçleri kırılmıyormu lütfen bununla ilgili bilgi verin

    • @gewraboze1174
      @gewraboze1174 3 ปีที่แล้ว +2

      Bende pirinçler şişmiş gibi oluyor, tadı kalmıyor maalesef..

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +3

      Birkac puf nokta var; Yaprak sarmaları buzdolabı poşetinin içerisine dikkatli bir şekilde dizerek aktarın. Buzluğa kaldırın ve donmaya bırakın. Ne kadar aralıklı dizerseniz birbirlerine yapışma ve pişerken patlama riski ortadan kalkar. Çıkardiktan sonra iyice cozulmesini bekleyin, bazi arkadaslarim pismis koyuyor, sadece cikarip mikrodalgada isitarak yiyor.

    • @irembilgin5602
      @irembilgin5602 3 ปีที่แล้ว +2

      Annem hep pişirip koyar. Pişirmeden koyunca pirinçler kırılıyormuş 😊

    • @tulaysimsekdemirbag9887
      @tulaysimsekdemirbag9887 3 ปีที่แล้ว +1

      Vallahi ben yapıyorum hiç bir şey olmuyor,gayet de lezzetli 🙂👍

  • @pembeguzeloglu1310
    @pembeguzeloglu1310 3 ปีที่แล้ว +1

    Sarma ve börek koku oluyor sevmiyorum

  • @aynurdursunesen8958
    @aynurdursunesen8958 3 ปีที่แล้ว

    Mükemmel 🌹🖐️

  • @anteplifatosunmutfagi
    @anteplifatosunmutfagi 3 ปีที่แล้ว

    Merhabalar ellerinize kollarınıza sağlık valla süpersiniz 🌺🥰

  • @seraptantarifler8435
    @seraptantarifler8435 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine emeklerine sağlık arkadaşım ☘️🌿

  • @gulserenkadir2352
    @gulserenkadir2352 2 ปีที่แล้ว

    Dolabda saklama süresi nekadar biray içinde tüketilmesimi gerekiyor

  • @cigdembuyukoz
    @cigdembuyukoz 3 ปีที่แล้ว +2

    Emeğinize saglık çok faydalı bir video olmuş 💐 lütfen haftalık pratik yemek hazırlığı videoları gelsin meal prep benzeri 💓💓💓

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว

      Cok teşekkürler, meallrep de yapalim insallah 👌🏻

  • @elifaydn6282
    @elifaydn6282 3 ปีที่แล้ว +3

    Portakal hanim kollarinizdaki bagciklardan dolayi odaklanamadim bir turlu

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +1

      Caniniz sagolsun🤗

    • @tulaysimsekdemirbag9887
      @tulaysimsekdemirbag9887 3 ปีที่แล้ว

      Vallahi azcık ben de öyle oldum, bağcıklar her tabağa değiyor 🙈😇 emeklerinize sağlık 👍

  • @NazlininEviChezNazli
    @NazlininEviChezNazli 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize emeğinize sağlık hepsi nefis görünüyor 👌bende kanalımda pratik ve kolay yemeklere yer veriyorum😉ah Boğaz ah sen nelere kadirsin 🙄Rabbim Ramazan'da hepimize nefsimize her yönlü hakim olmayı nasip etsin inşallah 😌

  • @sakinekizilenis2095
    @sakinekizilenis2095 3 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık Hatice Hanım 🤩🤩🤩🤩🤩

  • @nejlamuziklerimokur1634
    @nejlamuziklerimokur1634 3 ปีที่แล้ว +1

    Ne Güzel Anlattınız Ellerinize Sağlık 👍👍👍👍

  • @b.8195
    @b.8195 8 หลายเดือนก่อน

    1 taşım kaynatmak nasıl oluyor sevgili portakal ağacı.

  • @fakirkulsofitv1533
    @fakirkulsofitv1533 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeklerinize yüreğinize sağlık Süper 💯💯💯

  • @zeynepdila7286
    @zeynepdila7286 3 ปีที่แล้ว +6

    Buğdayın buzluktan çıkınca dokusu değişiyor. İp ip geliyor ağıza hiç tavsiye etmem.

  • @semacayemekler
    @semacayemekler 3 ปีที่แล้ว +1

    Teşekkürler

  • @oznurserifetopaloglu3516
    @oznurserifetopaloglu3516 3 ปีที่แล้ว +3

    İlk defa görüyorum sizi videodan sonra bende aboneniz oldum Hatice hanım sağlıkla başarılarınızın devamını diliyorum

  • @pnargenc9209
    @pnargenc9209 3 ปีที่แล้ว +3

    Bişey diyeceğim sizin 2004 ten beri yazılı bloğunuz var mıydı eğer doğruysa ben sizi 2004 te keşfettim😍

  • @nuralpinlezzetlimutfag590
    @nuralpinlezzetlimutfag590 3 ปีที่แล้ว +1

    Harikasınız benim de ziyaretim de olursanız mutlu olurum inşallah 🙋🏻‍♀️🌟🍀

  • @haticekubra1624
    @haticekubra1624 3 ปีที่แล้ว +6

    Bu kadar güzel yemeklerin inde formunuzu naısl koruduğunuza da yazarsanız mutlu olcuaz 😊

  • @esracoban4199
    @esracoban4199 3 ปีที่แล้ว

    Kofteli corba mı sulu köfte mi

  • @ozlemkandemir1609
    @ozlemkandemir1609 5 หลายเดือนก่อน

    Kofteye koydugumuz yumurta sebebiyle buzluga atmak tehlikeli diye okumustum. Yumurtasizsa problem yokmus

  • @pnargenc9209
    @pnargenc9209 3 ปีที่แล้ว +2

    Başarılarınızın devamını dilerim,çok mutlu oldum ekranda gördüğüme,tariflerinizi okuyup yapıyordum🤗

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +1

      Cok teşekkür ederim 🧡🧡🧡🧡

  • @EKG8844
    @EKG8844 3 ปีที่แล้ว +1

    Kamera neden bu kadar sallanıyor

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  2 ปีที่แล้ว

      Kamera sallanmiyor, ben hiperaktifim😅

  • @saimebayartuncer9929
    @saimebayartuncer9929 2 ปีที่แล้ว

    Çok tatlısınız maaşallah size🌸 sizi izlediğimde güzel bir enerji alıyorum
    Muhabbetle selamlıyorum 😊

  • @rozadonmez1847
    @rozadonmez1847 3 ปีที่แล้ว +1

    Sarmayı nasıl buzlukda durur pişmiş olması şart mı yoksa pismedenmi olmalı

    • @zeynepdemir1415
      @zeynepdemir1415 3 ปีที่แล้ว

      Biz hep pişirmeden koyuyoruz. Pişirmeden önce buzlu buzlu tencereye yerleştirip üzerine tuz, z.yağı, limon ve çok az suyla pişiriyoruz. Buzlu olduğu için çok sulanıyor.

    • @rozadonmez1847
      @rozadonmez1847 3 ปีที่แล้ว

      @@zeynepdemir1415 tesekur ederim cevap verdiniz ucin

    • @sevidecavusoglu7966
      @sevidecavusoglu7966 3 ปีที่แล้ว +2

      Pişirip koyarsaniz tadinda, ve kivaminda hiç bir degişiklik olmuyor.

  • @SelCor
    @SelCor 10 หลายเดือนก่อน

    Kamera çok sağ sol yapıyo migdem bulandı. Ama tarifleri ramazan da yapdim. Teşekkürler

  • @beyzile1114
    @beyzile1114 3 ปีที่แล้ว +15

    Asla sevmiyorum buzluğa yemek atmayı

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +4

      Peki🙃

    • @marslan7758
      @marslan7758 3 ปีที่แล้ว +4

      Çaresiz zamanlarda kurtarıcı oluyor pat diye biri geliyor ikram edilecek şeyin hazır olmuş oluyor çıkıp dışardan almayı tercih etmeyen olabilir yahut bütçesi olmayan yahut da zamanı olmayan...çalışan, okuyan bir insan için de bakliyatları ön haşlama yaparak buzluğa atmak zamandan tasarruf sağlıyor. Bu gibi zamanlar için iyi olur buzluk stok :)

    • @MahmudveliAhcı-p2v
      @MahmudveliAhcı-p2v 7 หลายเดือนก่อน

      Normalde bende sevmiyorum buzluga birşey koymayı fakat çocuklu olunca pratik tarif iyi oluyor .

    • @biizahmet2568
      @biizahmet2568 7 หลายเดือนก่อน

      @@beyzile1114 ben hamileyim annem , buzluma içli köfte , mantık , köfte attı . O kadar pıratik oluyoki kadına sabah akşam dua ediyorum Allah razı olsun ondan . Bence çok büyük kurtarıcı. Şimdi başka tarıfler bakıyorum yapabildiğimi doğumdan önce aracam.

    • @Dont145
      @Dont145 6 หลายเดือนก่อน

      Çalışıyorum ve sağlıklı besleniyorum buzluğa yemek atmasam yarı yarıya açım

  • @ASezer-lj3ml
    @ASezer-lj3ml 3 ปีที่แล้ว +2

    siz senelerdir bildigimiz portakal agacı mısınız acaba ...tariflerini takip ettigimiz😊

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +2

      Şu 2003’te annesinin mutfaginda minik bir site kurup her gun cilginca yemek tarifi paylasan Portakal🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🧡🧡

    • @ASezer-lj3ml
      @ASezer-lj3ml 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Portakal_Agaci maşallah google dan hep sizi tariflere bakardım pratik diye ordan aklımda kalmış hayırlar getirsin inşallah

  • @ZHS2023
    @ZHS2023 3 ปีที่แล้ว

    Blogunuzun da linkini açıklamalar kısmına bıraksanız çok güzel olur.

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว

      Portakalagaci.com aciklamalara da ekleyeyim🧡

    • @ZHS2023
      @ZHS2023 3 ปีที่แล้ว

      @@Portakal_Agaci Teşekkürler

  • @birhafz
    @birhafz 3 ปีที่แล้ว +3

    Aklımda deli sorular bir taşım suda kaynatmak nedir Hatice abla ?

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +4

      😅😅 altini aciyoruz, kaynayip fokurdamaya basliyor, 5 dakika sonrasi🥰🥰

  • @kardelenkardelen1410
    @kardelenkardelen1410 3 ปีที่แล้ว +1

    Buzlukta olmayan yiyecekler bilhassa yaprak salatası asla olamaz pirinci camur gibi oluyor artı burgul köftesi börek olur ama digerleri olmuyor fasulye dagiliyo saten her seyi denedim nohut oluyo

    • @Kdrkry
      @Kdrkry 3 ปีที่แล้ว +1

      Yaprak sarma, lahana, pazı sarması, taze fasulye, nohut, kofte, k.fasulye (geceden suda bekletip haşlamadan), mantı, buzluğumdan asla eksik etmediğim yiyecekler. Sadece sarmalarda icini ciğden değilde önden azıcık kavurarak koymak lazım. Tabiki hiç bir dondurucu yiyeceği taze gibi olmaz ama gayet yenir ve hızlı yemek için ideal olurlar.

    • @herhangibiri5277
      @herhangibiri5277 3 ปีที่แล้ว

      Ben buzluğa girmiş yemeklerden hiç hoşlanmam. Nohut kuru fasulye gibi bakliyatları haşlayıp, suyuyla beraber sıcak sıcak kavanozlara kapatıyorum. tatları bozulmadan uzun süre duruyorlar

  • @Zeynep-fr2gk
    @Zeynep-fr2gk 3 ปีที่แล้ว +6

    Kimseler yokken portakal ağacı vardı . TH-cam da olduğunuzu bilmiyordum .

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +2

      🧡🧡🧡

    • @gulmasal9047
      @gulmasal9047 3 ปีที่แล้ว +1

      Evett bende gazetelerde falan görür hemen saklardım tarifleri çok sevindim tekrar gördüğüme

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +1

      Cok teşekkürler 🧡🧡

    • @tamaykeskin7259
      @tamaykeskin7259 3 ปีที่แล้ว +1

      Sizinle olmak güzel

  • @Nisa-kb7hv
    @Nisa-kb7hv 3 ปีที่แล้ว +1

    💯💯💯💯💯💯

  • @seymaakdogan3995
    @seymaakdogan3995 2 ปีที่แล้ว

    Dolapta yer varmı yer rttavul yer kalmıyor ki

  • @eminebuyukgoz8163
    @eminebuyukgoz8163 3 ปีที่แล้ว +1

    Potakal hanin ellrinize sağlik hazir bulunmuş gibi elimize gelir sizden ricam ÜLKÜNUR Büyükgöz e komşu olman

  • @DenizBeyTR
    @DenizBeyTR 2 ปีที่แล้ว +1

    Mükemmel bir paylaşım olmuş teşekkürler kolaylıklar dilerim. Lütfen destek olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler.

  • @demettosun9481
    @demettosun9481 3 ปีที่แล้ว +2

    Hatice hanııımmm 🥰sizi çok uzun zaman blogger olduğunuz zaman sitenizde takip ettim. Tevafuk TH-cam’da karşıma çıktınız. Çok sevindim. Yazılarınız, maceralarınız çok güzeldi

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +1

      Cok mutlu oldum, cok teşekkürler 🧡🧡

    • @gulmasal9047
      @gulmasal9047 3 ปีที่แล้ว +1

      Hemen abone oldum

  • @seymaa2615
    @seymaa2615 ปีที่แล้ว

    Abla yaa sarmayı bekledim vermedin

  • @gulcanvolkanduran
    @gulcanvolkanduran 3 ปีที่แล้ว +11

    Çok teşekkürler ...

  • @fatmatas8211
    @fatmatas8211 3 ปีที่แล้ว +6

    Sizleri bilmem ama ben buzluktan çıkan hiç birşeyi lezzetli bulmuyorum.....yinede emeğine sağlık kardeşim.

    • @behiyeekici6961
      @behiyeekici6961 3 ปีที่แล้ว +1

      Bende mantıyı sevmem dolap tan çıkınca zor pişiyor taze gibi olmuyor

  • @Kaptanpro784
    @Kaptanpro784 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglık

  • @saliheerylmaz797
    @saliheerylmaz797 3 ปีที่แล้ว

    Hatice hanım merhaba hosgeldiniz sizi uzun zaman önce

    • @saliheerylmaz797
      @saliheerylmaz797 3 ปีที่แล้ว

      Bolag (2003 veya daha öncesinde olabilir) zamanından takip ediyorum ancak uzun zamandır sizi bulamiyordum kizlar büyümüş olmalı anane baba anne ler hqlalar teyzeler umarim iyidirler en sevdiğim tarif portakalli kurabiye tekrar hayırlı olsun ben daha yeni buldum

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 2 ปีที่แล้ว

    SİZİ DE BEKLERİM ÇAYA İNŞAALLAH

  • @haticedemir2862
    @haticedemir2862 2 ปีที่แล้ว

    👍🤗⚘

  • @evsenturker4301
    @evsenturker4301 3 ปีที่แล้ว +1

    Ben 20 senedin yapiyiroru

  • @arzu6061
    @arzu6061 3 ปีที่แล้ว +4

    Hiç gerek yok bukadar şeyi buzluğa koymaya taze taze daha iyi bence bakliyatlar koyulurda diyer şeylere gerek yok

    • @strangerr8611
      @strangerr8611 3 ปีที่แล้ว

      Isteyen istediği kadarını yapsın diye seçenek sunulmuş

  • @haticedogan5508
    @haticedogan5508 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋

  • @feyzasahin2061
    @feyzasahin2061 3 ปีที่แล้ว

    Yemek konusunda yeniyim. Bir tık beynim yandı 😅

    • @Portakal_Agaci
      @Portakal_Agaci  3 ปีที่แล้ว +3

      Siz bir de beni annem anlatip ben yazarken gorseydiniz😂 “bu kadin bu kadar seyi nasil ezbere anlatiyor olabilir?”😱

    • @feyzasahin2061
      @feyzasahin2061 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Portakal_Agaci maşallah, barekallah. Biz de kıyısından köşesinden annenizin bilgisine yaklaşırız inşallah ☺️

    • @AyIsg-
      @AyIsg- 3 ปีที่แล้ว

      @@Portakal_Agaci 😂 maşallah

  • @rabiayemenoglu9553
    @rabiayemenoglu9553 3 ปีที่แล้ว

    Pirinçli köftenin pirinçleri kırık mı olmalı?