Làm BÁNH BÍ ĐỎ kiểu này còn Ngon& Dễ hơn Bánh Bò,Bánh Bông Lan- Pumpkin cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- Cách làm bánh bí đỏ hấp mềm xốp rất thơm còn ngon hơn bánh bông lan và dễ hơn bánh bò, đặc biệt không dùng trứng mà cho thêm sữa đậu nành làm tăng thêm hương thơm cho bánh
NGUYÊN LIỆU
200g bí đỏ( đã sơ chế)
250g bột gạo
50g bột năng
200ml sữa đậu nành
4g men khô
150g đường
Muối
INGREDIENT
200g pumpkin (prepared)
250g rice flour
50g tapioca flour
200ml soy milk
4g dry yeast
150g sugar
Salt
#alotravinh #BanhBiDo_alotravinh #BanhHấp_alotravinh
#Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #Che_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem chi tiết hơn ạ!
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè : bit.ly/3cjqrNy
* Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/F...
* Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
-----------+++-----------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
ngon, bổ dưỡng. Thanks
Ngon quá
Hấp dẫn quá chị ơi
Ngon quá cô ơi
Ngon quá mình sẽ làm xem theo bạn nhé
Bánh ngon quá Trà Vinh ! Đẹp bá chấy luôn 👍👍
Trà Vinh làm bánh dễ thương 🎉
Vàng vàng bánh đẹp ngọt đường thanh thao 🎉
Sao mà bánh nhìn nó đẹp vậy trời ❤❤
Bạn khéo tay wá❤
Ngon quá chị ơi 😊
Cam on chi...em thay the bi bang dau do...banh rat sop va ngon!! ... chuc chi ngay moi vui ve!
Ngon ngon ngon
banh ngon qua con that kheo tay
Like 👍👍🥰🥰❤️❤️💯
Cám ơn em. Nay chị sẽ làm nhà đang có bí đỏ
Không có sữa tươi làm nước thường được không bạn ?
Cảm ơn
❤️❤️💯
Xin hỏi .
Thay thế bí đỏ bằng bắp mỹ được ko Cô .
Xin cảm ơn .
Dạ được ạ. Nếu thích vị bắp thì mình dùng bắp xay mịn và trộn vào bột nhé
Cô ơi, mình đánh lồng trắng chỉ cho muối và chanh khỏi cho đường thì có bông lên không cô
Cũng bông luôn ạ. Nhưng sẽ hơi lâu hơn chút
@@ALOTRAVINHcảm ơn e c sẽ làm thử.
Sao mình làm y như vậy mà không được sốp nè
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Thay bột gạo bằng bột mì mì đa dụng được không
Cũng được luôn bạn ạ. Nhưng bột mì số 8 bánh sẽ xốp hơn nhé
Mình nuong bang nôi chiến đc ko
Được bạn ạ. Cũng nướng 30 phút với 180 độ c nhé
Bạn ơi, nếu mình dùng men tươi thì cần bao nhiêu? cám ơn nhiều
Cũng liều lượng như vậy bạn ạ. Nhưng men tươi thời gian ủ sẽ lâu hơn nhé
Nuong nồi chiên ko dau bao nhiêu thoi gian và nhiệt độ
Nướng 180 độ và 30 phút e nhé. Tuỳ theo lò nên thời gian có thể tuỳ chỉnh
Bánh này mình đem nướng có dc k bạn
Được bạn ạ. Nướng ăn cũng thơm lắm á
Sao e làm theo ct của mình mà lại ko duoc vậy chi? Bột trộn xong ko sệt như vây mà sệt hon. Hấp bánh xong bị bèo luôn ah. Nhìn nó sệt như làm bánh bí do nhưng làm bằng bột mi ah.
Bánh không nở thì e xem lại phần men còn hoạt động không nhé. Bột phải nở thì mình hấp bánh mới nở được e ạ. Còn phần bột đặc hay loãng thì bánh vẫn nở ngon nhé
@@ALOTRAVINH bột nở gap3 lần luon.truoc khi cho vào hấp là khuấy lại phải ko chi? Những ko no. Bị xep ăn như bánh da lon luon. E làm 2 ở 1 trên lửa lon,1 lua lớn mà cũng vay ah.
@@ALOTRAVINH mà e làm bánh bo re tre như chị chỉ cũng bị zay á. Làm như ko hap với món bánh bo sao á
S e lam n ra banh bo xốp lun rùi c
Cũng ra dạng bánh bò e ạ. Nhưng thơm ngon và lạ hơn nhờ có bí đỏ á
Bạn ơi, mình làm theo công thức thì bột khô hơn của bạn , có nên thêm nước ko?
Vậy thêm nước chút bạn nhé. Chắc bột hơi cũ bạn ạ. Nhưng đừng lỏng quá bánh sẽ không xốp ngon nhe
@@ALOTRAVINH mình dùng bột mì có ngon hơn bột gạo ko bạn ?
Bột mì thì có độ mềm nhiều hơn bột gạo bạn nhé. Dùng bột mì thì pha bột hơi đặc hơn bánh sẽ xốp ngon nha
Khuôn làm bánh bạn mua ở đâu mình tiềm mua Ko được
Bạn xem thêm trong link này nhé
👉www.tiktok.com/@alotravinh?_t=8p5NOvjgwkR&_r=1
@@ALOTRAVINH khuôn làm bánh bông lan bạn
Bạn xem thêm nhé. Có luôn đó ạ
@@ALOTRAVINH bạn có ban Ko
Bạn bấm vào đường link màu xanh ở trên là có nhé
Làm theo ct mà bánh bị chai
Mình ủ bột nở cho kỹ thì bánh sẽ nở ngon nhé
Sao e lam ma no khô như bột bánh bao vay c
Vậy là bột e pha bị thiếu nước e nhé
@@ALOTRAVINH e lam 250g bột gạo 50g bột năng. 200ml nước cốt dừa xay voi 200g bi đỏ mà nó khô kg lỏng như cua c
E cũng vay. Mà lúc u thì noi. Khi hấp thì bèo luon
cho e xin sđt zalo hoặc link fb của chị được ko ạ?
E cần gì hãy hỏi chị sẽ trả lời e nhé. Cảm ơn e
@@ALOTRAVINHem muốn mua kênh youtube của mình. ko biết chị có muốn bán ko ạ ???