This is like a well-oiled machine, the wait staff are on the ball (invaluable), but the chefs! And especially the big guy, he looks like he’d be a lumbering slow bear, but instead he is sharp, fast, efficient, stands on his feet all day, and a brilliant cook! I’m just so impressed, I’d love to eat this food!
Este maestro es extraordinario, se las sabe de todas todas, siempre sonriente a pesar de sus años y las secuelas de tanto trabajo, mi afecto y respeto.
If possible, spend a little more time featuring the final product(s). I found myself wanting to look at the cooked dishes a bit longer, to appreciate and...to drool over them. Just my two cents. Greak work.
i feel this is a man that does not call in sick or berate his staff- he leads by example nd would teach well with a wise eye. He wont retire, but get to a point where he cant lift the tools of his craft.
この店主さんが作った料理ならきっと旨いと
映像から伝わります。
息子さんとの自然で絶妙な連携も見てて心地良いですね。
見ていて清々しい動画に拍手👏
とてもお腹がすきました。
お父さんの人柄
鍋さばき作る食べ物
全てに感動。
何を食べても
美味しいに決まってる
行って見たいなぁ。。
35年前、神戸新開地の帝王やった親父さんが懐かしいわ！長生き、ありがとうございます🙏
町中華はどこも素晴らしい風情です。１日でも長く続きますように
懐かしぃ 大将と奥さん元気そーで良かった 隣の商店街の八百屋の孫悟空は無いけど大陸あって良かった 焼そば 餃子2人前定食 よく食べた 大将と奥さんの人柄が尊敬に値する人で 人情のお手本みたいな方です 今は春日野道 から遠く離れてるので神戸に帰ったら絶対 食べに行きたいです
こんなに忙しいのに、テンパらず、楽しいやろってｗｗｗ
凄い店主さんだな… 焼きそば、チャーハン、ラーメン、麻婆、八宝菜、、
全部食べたいわ。
めちゃくちゃ安かったし信じられんくらい美味かった
昼夜2回行ってしまったわ美味すぎて
ここの人達
全員ホンマ者のプロ!
見ていて気持ちいい。
すごいわ。
これは食べたいっ。
行きますわ♪
28:55 「遊んでるみたいなもんやから」このお店の美味しさの答えですね
元気で頑張って欲しい人とお店だわ
近かったら週一で行くわ
この動画見て行ったけどガチでうますぎるから行ってみてほしい。
大阪からだけど、もう7回くらい通ってる。神戸方面行った日には必ず行ってます。
作業の手際がよい。野菜くずも無駄にしない😊一回行ってみたい
この動画を見て伺わせて頂きました😊
焼きそばが気になり、めっちゃ旨すぎて、これからもファンになります😅笑
おっちゃんご美味しい料理をご馳走さまでした🙇♂️
震災の時の話、凄いなぁ。
親父さんと喰ったラーメン、よっぽど美味かったんだろうなぁ。
こんなガッツのある熱い漢を立ち続けさせているんだから。
食いに行きてぇ😂
一つ一つの料理が丁寧かつ繊細なところは凄い
連携も見ていて美味しいです笑😊
行ってみたいですね
ウチの２歳の子が、別の方の大陸さんの動画が大好きで、こちらでも大陸さんの動画がアップされてたので喜んでました笑
いつか必ず家族皆で行きたいと思っております。
全て旨そうなのはもちろんのこと、このやりこなしは芸術ですね。
見てるだけ【素敵】さ伝わる♬僕の近所素敵な店全滅・・・熱々素早さ・・・たまらん
まさに、プロフェッショナル‼️
厨房、接客、連携が素晴らしいです🎉
しかも、美味そう！😊
全ての仕事が優しく丁寧。糊の効いた作業着も素敵✨
旦那さんがいい顔している。そして息子さん？を信頼している様子が伝わってくる。
『お客さんおおいですね』→
『おたくらが応援してくれよんねん』というご返答…。
本当に大将は人への感謝の気持ちをお持ちしながら日々お仕事をなさっているんだなあと思い、
涙がでました。
大陸さんじゃないですか❗焼きそばの話しは有名ですよね👍良く出張に行くと食べに連れて行ってもらいました😁大将久しぶりに動画で拝見しましたが体に気をつけていつまでも頑張って欲しいです☺️今回も美味しい動画ありがとー😆💕✨次回も美味しい動画お願いします🙇⤵️
動作に無駄がないって見ていた商い、いや飽きない。
おっちゃんめっちゃ好っきゃわ～
めっちゃNiceキャラクターやん！
しかも49:19～49:29神業✨✨✨✨
凄いわそんなんできへん…
おっちゃん日本一や🇯🇵認定🏆️
親父さん、めちゃくちゃカッコいい
見ていて気持ちがいい
皆さんのコンビネーションもいいですねー👍
リズム感が素晴らしいですね。うまそうです❗
この様な中華屋さん最高に美味しいですよね.
「お客さんすごいですね」
「おたくらが応援してくれよんねん……俺のせいやないねん」
渋ーっ！かっこよー！
大将の人柄すごいいい人なんだなぁって
常連客さんとの会話を聞いてたらわかるなぁ
厨房のコンビネーションもすごいし、
一日でも長く続けて欲しい店だなぁって思う
行きたぁい🤗🤗今すぐにでも
美味しいものを、食べさせてくれる事がどれだけ素晴らしいことか、
大将を見ていると良く分かります。
15:50
具材とソバは別々に炒めて後半で混ぜるものだと思ってたんだが最初から全部投入でも良いんだな
27:58
それと「チャーハン」ネギを投入するタイミングだが店によっては早いタイミングで入れる所も見た事があり、それに関して悩んだんだが、ネギに関してはこの店主のタイミングが風味を最大限に活かしてると思うからそれがベストだよな
I like that he seasons the food. And works relentlessly for an older gentleman 😊
ここの焼きそばは最高に美味しい
また食べたくなってきてしまった😂
세월이
느껴집니다 .
정성이 들어간 음식이라서 먹는 사람도
행복할것 같습니다.
大将の包丁捌きのなんと優しいこと❗長ネギしかりキャベツしかり人参も、知らぬまに仕込まれてるがなぁ❗
Sincerity can be seen in the food. Eye appeal and tasty. Thank you enjoyed the vlog.
おっちゃん、身体に気をつけていつまでも頑張って欲しいですね😊
同じ大震災を体験した者として、本当に有難い昔話をお聞き出来ました。
近いうちに行ってみます！
焼きそば、焼きめし、餃子、カタ焼きそば…
全部いっぺんに食べられへんから困った😅💦
自分の仕事を，ひたすら磨いてきたんだな。
カッコいいですね。
美味しそう😋
昭和にありきな中華鍋の音が店に響き渡る店が今わ無くなった！神戸行ったら行ってみたいお身体お大事に。
もう何十年も前から僕の胃袋がお世話になっています。
ほんま何を食っても旨いんですよ。
また行きますね😊
大陸やんけ！最近行けてないけどまた食べに行きたくなったわ。
Good day to you! A great vlog once again. Thank you.😊
息子さんかなり優秀な息子さんやな！
ええ息子さんやな！
チャーハンの色よ🩵美味そう！絶対うまいやつ😋
あーゆー、大将が、作ってくれると、なんでも、美味しそー群馬だけど、一度食べに行きたいなー
おっちゃん、かっこええで！！今度、食べに行くわ！！
親父さんいつまで、元気でいて下さい。
Thank you for putting the subtitles in French !!
焼きそばち焼き飯が人気の様ですね😉中華丼も美味しそう😋🍴💕指の軟骨がすり減ってしまったのは厨房に立ち続けた結果の勲章ですね😉神戸市はとても遠くて東日本住まいの自分は行く気になれませんが、これからもお身体に気を付けて頑張って下さい👊😆🎵
What a Pleasant Man and great Chef it looks like a Small Resturant full of flavor and Amazing Staff.👍😋🤤
職人は、違いますね‼️感無量。です。✋
焼きそばは当然だけど、炒飯がめちゃくちゃ美味そうだ。
大将、もはや自身を越えたであろう二代目と一緒に仕事が出来る幸せが画面越しに伝わります🙇♂継承まで素晴らしい🙇♂
「神戸大陸」万歳！
行ったことある気がするが鮮明におもい出せん、でも最後までずっと見てしもた！！
週一は食べに行ってますが毎回焼きそば定食と餃子を頼みます笑
焼きそばもだけど全部美味しそう
特にラーメンが気になる…あの野菜でとったスープはぜったい美味いヤツだ🤤
Wowowow! EXCELLENT! 🍱🍣🍛🍝🍜🍤🍙🍚🍘Delicious! GOD bless you. Aloha from Hawaii🌺🌴✝️
I enjoyed this video!😊
老板好功夫 炒功一流🎉🎉🎉看了應該是很好吃炒飯炒麵😊麻婆豆腐
ここの焼きそばは一番好きやわ😅
週三回は食べてたわ😅
Great team work.
Everything looks delicious and great video 😊
紅桜 料理上手いなぁ
おっちゃんって感じがいいね！行ってみたい。
昔このお店
もっと北側に店があった
葺合文化センターの斜め前
にあった
僕らが学生の頃に
通いました
この地域の人間なので
朝日湯と言う銭湯に行く前に
晩飯食べに行きました
よくご主人と奥さんの口喧嘩している姿を目にしました
今の場所に落ち着いて
かなり有名になりましたね
嬉しい限りです
Looks delicious
This is like a well-oiled machine, the wait staff are on the ball (invaluable), but the chefs! And especially the big guy, he looks like he’d be a lumbering slow bear, but instead he is sharp, fast, efficient, stands on his feet all day, and a brilliant cook! I’m just so impressed, I’d love to eat this food!
🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙❤️
ウルフルズって普段聞かないけど、なぜか関西人の苦労話とかと合わさるとなんか沁みる
近いうちに実家に帰るから寄らせてもらいます😊
阪神に在籍していたメッセンジャー投手はこちらのお店の常連客でしたね。
確か大陸さんのラーメンや炒飯、餃子がお気に入りだったはず。
おお！！大陸やん！！！
If I ever go to Japan, I will definitely go here!
I am appreciating that the cooking is absolutely awesome 👍
焼きそば美味そう。
Este maestro es extraordinario, se las sabe de todas todas, siempre sonriente a pesar de sus años y las secuelas de tanto trabajo, mi afecto y respeto.
どれも食べたい！
If possible, spend a little more time featuring the final product(s). I found myself wanting to look at the cooked dishes a bit longer, to appreciate and...to drool over them. Just my two cents. Greak work.
I agree, and I like seeing them served to the customers and their reactions too!
古いお店かもしれないけど、厨房やお鍋ピカピカ、まな板真っ白
！。それだけで絶対に美味しいお店だと分かります♥️。
ぜっったい美味い！！！
親父さんかっこええなあ
食べてみたいですね〜
Love ❤there cooking 🍳 😊
Es tan satisfactorio ver a este hombre cocinando
めっちゃいい店主だな
大将の昔話がええなあ
むかしむかし高円寺にも大陸という中華料理屋があって、よく通ったのを思い出しました。
もうその店はないけど。
塩焼きそばにソースかけるのは、カルボナーラに生クリーム入れる感じなのでしょう。
普通は激怒して終わるところを柔軟に取り入れて結果大ヒットに結びつけるところは素晴らしい。
元々の塩焼きそばもメニューにあるのであれば食べてみたいです。
フランス料理なんかより、和風中華が好き❤
49:15 かっこいぃ〜！！！うまそう！
屋号に大将のフォルムで名店確定🙇♂🙇♂🙇♂🙇♂🙇♂行きたいなあ〜
行く前はあれが良いこれが良いと考えるけど店に入るといつも焼そば頼んでまう。
阪神大震災（1995年1月17日、厳冬期）、自身で水道管を直して店を再開して熱いうどんを出した。涙流して食べたお客さんも、1週間も温かい料理を食べていなかったー貴重な証言です。
なにげに、定食につく
ワンタンスープがうまい
i feel this is a man that does not call in sick or berate his staff- he leads by example nd would teach well with a wise eye. He wont retire, but get to a point where he cant lift the tools of his craft.
He put in enough blood and sweat already. Time to sell the place and go fishing. 😂
У этого большого повара я бы по учился. Играючи работает, достоин уважения❤
麺をハサミで切っておられたのが気になります。あれは何のお料理になるのですかね？
神戸の方がうらやましいです。
そうそう、大将が焼酎飲みながら作るのもこの店ならでは
あり得んやろ
あり得んやろ
ラーメン餃子専門店なのに焼きそばが一番の売りというね😂
まっ美味そうだから良いか😅