ผัดเผ็ดกระดูกหมู หมูเปื่อยนุ่มไม่เหนียว Spicy Stir Fried Pork Pork Ribs | กับข้าวในครัว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • ผัดเผ็ดกระดูกหมู หมูเปื่อยนุ่มไม่เหนียว ใส่อะไรบ้าง
    ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
    -กระดูกซี่โครงหมู 700 กรัม
    -พริกแกงเผ็ด 70 กรัม
    -กะปิ 1 ช้อนชา
    -พริกจินดา 15 กรัม
    -หอมแดง 2 หัว
    -ใบมะกรูด 4 ใบ
    -พริกชีฟ้าแดง 25 กรัม
    -พริกไทยอ่อน 30 กรัม
    -กระชาย 25 กรัม
    -น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
    -น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
    -น้ำตาล 1 ช้อนชา
    -ใบกะเพรา 25 กรัม
    -น้ำมันสำหรับผัด
    ------------------------------------------------
    Ingredients
    -700g Pork Ribs
    -70g Red curry paste
    -1tsp shrimp paste
    -15g Chilli Chinda
    -2 Shallots
    -4 Kaffir lime leaves
    -25g Spur Chilli
    -30g Young Peppercorn
    -25g Fingerroot
    -1tbsp Oyster sauce
    -1/2tbsp Fish sauce
    -1 tsp Sugar
    -25g Holy Basil
    -Cooking Oil
    #ผัดเผ็ดกระดูกหมู #ผัดเผ็ด #กับข้าวในครัว

ความคิดเห็น • 6

  • @kannikabrunsdon2920
    @kannikabrunsdon2920 5 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณค่ะ

  • @gjnk5223
    @gjnk5223 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมาก

    • @kubkhaonaikrua
      @kubkhaonaikrua  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

  • @sasinanjuntaket7487
    @sasinanjuntaket7487 2 หลายเดือนก่อน

    น่าทานค่ะ

    • @kubkhaonaikrua
      @kubkhaonaikrua  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

  • @Pranom-k8w
    @Pranom-k8w 6 วันที่ผ่านมา

    น่าทานมากคะ