🧡포근포근 단호박케이크 만들기🧡 ㅣ 카페 사장님이 알려주는 실패없는 레시피 ㅣ 오오키친
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- 단호박케이크 재료 및 설명은 더보기를 눌러주세요 :D
--------------------------------------------------------------------------
안녕하세요 :-)
유튜브로 처음 인사드립니다!
앞으로 요리영상과 가게에서 일하는 영상, 그리고 많은 레시피들이 올라 올 공간입니다^^
많이 부족하지만 앞으로 더 좋은모습 보여드릴게요~
즐겁게 시청해주세요! :D
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
➡️재료(케이크 시트 / 지름15cm, 높이 7cm)
달걀 135g
백설탕 135g
오일 96g (카놀라유or해바라기씨유or포도씨유 사용 가능)
박력분 141g
베이킹 파우더 5g
베이킹 소다 2g
단호박 가루 11g (생략가능)
찐 단호박 93g
(전자레인지에 생 단호박 3분- 껍질 제거 후 적당한 크기로 썰어 전자레인지 용기에 뚜껑을 덮은 후 익혀 체에 내리거나 믹서에 갈아 곱게 사용합니다.)
피칸 분태 34g
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
➡️단호박 크림치즈 생크림
크림치즈 88g
백설탕 30g
익혀 곱게 간 단호박 98g
연유 27g
생크림 290g
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
instagram : may_oven
예전에 해먹어보고 너무 맛있어서 한참을 이 영상으 찾았었는데 ㅠㅠ 다시 찾았네요!
오늘 엄마 생신이어서 해드렸는데 부모님이 담백하고 맛있다고 잘 드셨어요 레시피 감사합니다
우당탕탕 하긴 했지만 너무 맛있게 잘 만들어졌어요 감사합니다 ❤
이 레시피 진짜 장난아니게 맛있어요~~ㅠㅠ
맛있는 레시비 공유해주셔서 감사드려요🙏🏻
이 레시피 정말 맛있어요😍 두번이나 만들어서 선물하고 먹었는데 다들 맛있다고 칭찬일색이였어요👏👏 귀하고 맛있는 레시피 감사드려용🌝
어제 엄마 생신이라 만들었는데 제누와즈 자체도 너무 맛있고 크림이랑 완전 잘어울려서 엄청 맛있게 먹었어요!! 감사합니다👍👍
설명도 꼼꼼하게 해주셔서 단번에 성공했어요😆
구독 꼭 누르고 갑니당ㅎㅎ
영상 많이 올려주세요❤️❤️❤️
저번에만들어먹었는데 단호박크림이진짜.. 너무너무 맛나요!! 대박이에요 ㅠㅠ 레시피 감사합니다!
혹시 크림치즈 맛이 많이 나던가요??
@@자감크리스피 아니요 전혀요! 저는 단호박향과 생크림향이 너무 좋었어요 어... 좀 전에만든거라 기억이잘안나지만 마스카포네 치즈를 대신 썼던것같기도해요!
설탕을 조금 줄여도 되는거져? 낼까지 할머니 생신케이크 만들어 드릴꺼라소..
단호박이 많은데 해먹어봐야겠어여!!ㅎㅎ
분위기 너무 예뻐서 구독햇서용 ㅠㅡㅠ 맛난빵 레시피 마니 부탁드려용 ㅜㅡㅜ
단호박 가루 안넣어도 저리 이쁜 색이 나오는군요!!! 레시피 감사합니다!
오늘 해먹었는데 너무 맛있대요 좋은 레시피 감사합니다^^♡
와 진짜 최고 맛있어요
맛있는 레시피 감사해요😋
단호박 케이크 진짜 만들고 싶었는데, 참고해서 해볼게요!!!
엄훠 솜씨가 대단하세요 :)
감사합니다 사장님~
크림 진짜 오집니다ㅠㅠ 넘맛나요ㅠㅠ
크림 너무너무너무 맛있죠ㅠㅠㅠ 사랑이에여...
단호박 설기떡 정보 감사합니다
너무 맛있어보여요😖👍
설기떡 정보 감사합니다
어머나~ 색이 너무 이쁘네요 :-)
느무 맛있어 보여요💕💕
다른 제누와즈에는 베이킹소다랑 베이킹 파우더를 안 넣은 경우가 있던데 넣는거랑 안 넣는거랑 무슨 차이가 있나요?? 베이킹파우더나 베이킹소다 둘 중에 하나만 사용하면 안되나요?? 재료가 둘다 있긴한데 궁금해서 댓글달아봐요😀
크림치즈 없이 생크림만 사용해서 만들어도 되나요??
너무 예뻐요~~~
단호박 대신 호박고구마도 대체 가능 하겠죠?너무 맛있어 보여서 딸아이 만들어 주고 싶은데 단호박은 안먹어서요ㅠ
감사합니다
베이킹 파우더 베이킹 소다 생략해도 괜찮을까요??
벌써크림 실패만 3번째... 고생이 많으시지만 혹시 생크림 어떤거 쓰시는지 알 수 있을까요..? ㅜㅜㅜㅜㅜ
단호박 크림치즈 크림에 단호박 찐거말고 단호박 가루 넣어도 되나요?
안녕하세요 :) 혹시 2호 사이즈로 하려면 이 레시피에 1.5배 하면 될까용??
남자친구에게 케이크 선물하려고하는데 공부됐네요.
안녕하세요! 혹시 말가루 대신 쌀가루로 가능할까요??
제가 크림치즈 신맛을 별로 안 좋아해서ㅠㅠ 크림치즈 양을 좀 줄여도 상관이 없을까요?? 원래 배합으로 하면 크림치즈 맛이 강하게 나는지 궁금합니다...ㅠㅜ
단호박 가루 집에 3kg있는데 생단호박을 대체할 수 있을까요..? 영상 잘 봤습니다!!
박력분 쌀가루 박력분 넣어도 맛있을까요?
크림치즈 어떤걸로 쓰시는지 알 수 있을까요?? ㅠㅠㅠㅠㅠ
각봉은 1.5센치 사용하여 자르면될까요?
혹시1호틀에사서해도발뮤다토스트기에될까요^^?
케익판 오디서 구매하셨을까요??
원형 낮은 3호에 굽기에 양이 적을까요??
피칸 대신 대체할 만한 게 있을까요?
머랭 흘릴 때 3초 이상 유지가 안 되는데 휘핑을 10분 이상 해도 그러네요...
👍
👏👏👏
크림에 연유 빼도 괜찮을까요??
넵! 크림에 연유 빼시면 우유의 풍미는 조금 덜 할 수 있겠지만, 설탕으로 대체 가능합니당 :)
오오키친 oh kitchen 연유빼게되면 설탕을 어느정도 넣으면 될까요??
쌀가루로 대체 가능한가용?ㅎㅎ
소요시간이 어느정도 될까요?^_^
크림치즈 대신 마스카포네로 해도 괜찮나요?
연유는없어도 되나요 ㅜ?
크림치즈 대신 마스카포네로 하실 경우, 생크림을 더 많이 휘핑해주세요! (80~90% 정도)마스카포네 치즈는 크림치즈보다 많이 묽기때문에, 아이싱 하시는 데 어려움이 있을 수 있어요 :)마스카포네 치즈 사용시 생크림양의 20%를 넘지 않도록 해주시는게 좋을것 같네용!연유대신 설탕을 사용하셔도 된답니당! 동량으로 사용해주세요~
@@ohkitchen9775 감사합니다^^
시트에 설탕시럽 발라주나요?
박력분141+단호박가루11인가여? 아님 박력분130+단호박가루 11 인가요~? 답변 꼭좀 부탁 드려요~>.
박력분141+단호박가루11 입니다^^!
1호 틀의 높이가 5cm 라서요 ㅠㅜ 배합을 어느정도 줄여야 할까요 ?
유산지를 높게 이용하시면 같은배합으로도 가능할거에요
Please in español
생크림 대신 에버휩 식물성 휘핑크림으로 해도 될까요??