Dans ce TP, il s'agit d'une saponification à chaud. En théorie, la cuisson devrait être beaucoup plus longue. Pour la saponification à froid, on peut le faire chez soi mais attention à la concentration en soude. Il faut qu'il y ait une consommation totale de la soude. On le verra avec un excédent d'huile (glycérine). Le séchage est très long (plusieurs semaines).
Bonne remarque, l'hydroxyde de sodium est très corrosif. D'ailleurs, je le précise à la fin de la vidéo, le savon ne peut pas être utilisé tout de suite. Le pH est proche de 14.
@@Simplycours bonjour, il faudrait attendre combien de temps ou réaliser quel réaction pour que le pH baisse et ait une valeur convenable pour un savon ?
Concentration de NaOH en gr pour 20ml ?
Vous utilisez NaOH 100% solide dilué dans 20ml d'eau distillée ?
Oui, il s'agit d'une solution très concentrée (à manipuler avec gants et lunettes). NaOH solide diluée dans l'eau distillée.
Merci monsieur
De rien
Est c q c de la glycérine?
Non, il s’agit d’une saponification à froid. La réaction n’est pas terminée. Il faudrait chauffer plus longtemps
Merci!
Quelle est la différence entre une saponification à chaud et une saponification à froid?
Dans ce TP, il s'agit d'une saponification à chaud. En théorie, la cuisson devrait être beaucoup plus longue.
Pour la saponification à froid, on peut le faire chez soi mais attention à la concentration en soude. Il faut qu'il y ait une consommation totale de la soude. On le verra avec un excédent d'huile (glycérine). Le séchage est très long (plusieurs semaines).
Pourquoi la saponification se fait elle a chaude
Et les gants?
Bonne remarque, l'hydroxyde de sodium est très corrosif. D'ailleurs, je le précise à la fin de la vidéo, le savon ne peut pas être utilisé tout de suite. Le pH est proche de 14.
@@Simplycours bonjour, il faudrait attendre combien de temps ou réaliser quel réaction pour que le pH baisse et ait une valeur convenable pour un savon ?