КАК КОНСЕРВИРОВАТЬ ГОРОШЕК
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2015
- В этом ролике наглядно показано как консервировать горошек чтобы не взорвал. Мы очень долго искали правильный рецепт консервированного горошка и вот теперь делимся с вами.
В интернете множество рецептов как консервировать горошек но достоит ли ваш горошек до зимы неизвестно.
------------------
также подписываемся на наш новый канал с приготовлением обычных блюд из доступных продуктов - Шаповаловы на кухне - / @shapovalovsnakyxne
------------------
блог о нашей жизни - Коля Оля - / @shapovalovy_ok_ua
-----------------
канал для детей сказки - / @user-wg7dl4jh3z
-----------------
email - kolya.olya.v.chastnom.dome@gmail.com
-----------------
instagram - shapovalovy...
-----------------
финансовая поддержка канала - www.donationalerts.ru/r/kolja...
карта приват банка - 5168 7427 1342 8393
-----------------
#КонсервированныйГорошек #ГорошекКонсервированный #ЗеленыйГорошекКонсервированный #КонсервированныйЗеленыйГорошек #ГорошекЗеленыйКонсервированный #ГорошекЗеленый #ЗелёныйГорошек #КонсервированиеНаЗиму #КакКонсервироватьЗеленыйГорошек #КонсервированиеОвощей #ВГорошек #РецептыКонсервирования #КакКонсервироватьГорох - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Вы просто прелесть, а муж так вообще молодец. Приятно наблюдать за такими семьями, где все вместе делается.
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне th-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
и семейный канал Коля Оля th-cam.com/channels/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html
будем очень рады :-))
Советую приобрести воронку с широким горлышком, очень удобно раскладывать и горошек и любые салаты.
Делаю по вашему рецепту уже 3й или 4й год. Всё отлично! Очень довольна. Спасибо вам.
Спасибо большое за рецепт! Второй год уже буду консервировать по вашему рецепту, в прошлом году ни одна баночка не сорвала, а на вкус лучше, чем бондюэль)))
Как я люблю смотреть Ваши видео,мне родной говор....и рецепты Ваши супер!
Я как будто дома побывала......
Спасибо за рецепт,а завистницы не имеющие мужа с торсом не пишите свои неуместные комментарии!))
Спасибо за поддержку :-))
Ну хотя бы он без пуза и то хорошо
Дякую за рецепт! Ніколи ще не закривала горошок, а так хочеться! Тепер знаю як! Ще раз щиро дякую вашій родині!
Замечательные рецепты у вас, ребята. Спасибки! Месяц уже стоят баночки в целости и сохранности. Раньше я делала по рецепту советских времен со стерилизацией 3,5 часа - долгая музыка... А здесь - красота!!!
Спасибо, сама довольна этой заготовкой и стоит хорошо и на вкус отличная :-))
Ну, наконец я поняла, как заготовить на зиму зеленый горошек для оливье)))
Кабачки вчера сделала по вашему рецепту. Сегодня очередь гороха. Спасибо за рецепты
Семья Шаповаловых, вы чудо!) каждый раз готовлю по вашим рецептам, и ни разу не разочаровалась! Спасибо вам, ребята! Будьте здоровы и счастливы!
Спасибо за отзыв 😁
Добрый день. Делала в том году горошек по вашему рецепту, получилось очень вкусно!!!! Спасибо вам за рецепты!!!! Все рецепты на вашем канале супер!!!!
А главное что проверенны временем .
Спасибо за рецепт. Сегодня закрыла из замороженного горошка. Как раз к Новому году будет готов
Спасибо мужа ,было очень полезно!!
Спасибо !!! Все ясно и понятно .
Я тоже на кухне не в костюме с галстуком летом )))))
:-)))
Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт.Вы просто замечательная хозяюшка :)
Спасибки :-))
Спасибо большое! Попробую по вашему рецепту,подписалась!
Привет вам, Оленька и Коля.Привезла горох.Готовлю по вашему рецепту.Подписалась на канал. Благодарю за рецепт.😍💖👍
Снова готовлю и пересматриваю )))
Спасибо:) очень хороший горошек получается. По этому рецепту консервировала в прошлом году. Сейчас тоже буду делать только по этому рецепту.
Спасибо что пишете о результатах - для нас это очень важно - всегда приятно знать что всё получилось :-))
Здорово, все понятно! Удивил муж, в кипяток руками!
Мужу неплохо бы надеть футболку или рубашку, неприятно смотреть на голый торс в кухне.
спасибо за рецепт, очень понравился, в прошлом году закатывала.
Очень хорошо что у Вас получилось - приятно когда люди пишут с благодарностью . Всегда прошу всех писать о результатах чтобы другие могли почитать и убедится что рецепт рабочий а то через интернет можно такого законсервировать !!!!
Я тоже делаю уже 3й год. Всё прекрасно! Очень довольна
Делала супер
Спасибо за рецепт, в прошлом году закрутила,простоял до этого года и не вздулся,не помутнел, очень вкусный . Вот и сейчас кручу по этому рецепту.
Спасибо что написали о результатах, очень рада что Вам понравилась эта заготовка. Обидно когда люди которые даже не пробовали консервировать по моим рецептам начинают критиковать и утверждать что обязательно взорвёт - вот и прошу всех -пишите о результатах - пускай те кто не верит читают коменты и убедятся что я выкладываю только проверенные видео рецепты. Ещё раз спасибо :-))
Ищу рецепт, вроде бы остановилась на этом, если вы уже пробовали, подскажите пожалуйста, 1 ст.л уксуса не многовато? У меня 9% Спасибо.
Всё делайте по рецепту и уксус 9%- я так делаю каждый год, получается даже лучше магазинной :-))
интересно , надо сделать . молодцы
Спасибо за рецептик
спасибо!
Спасибо! Делала в прошлом году по вашему рецепту, очень вкусный горошек получился.
Здравствуйте. А не сорвало? Хочу сделать, но боюсь, чтоб не вздулся и не сорвал.
Так долго.
Закрыла горошок по вашему рецепту все получилось , горошок смачний . Спасiба.
спасибо что пишете о результатах
Спасибо за рецепт 👍
Dan vi ce Dylan 31 bună de funcționare al
Делала многое по вашим рецепам. Семья в восторге. Вот есть ведро горошка. Пошла делать.
Спасибо за рецепты
Ну и как получилось?
:-))
Большой интерес вызывает животик помощника😊 ну лично у меня. Молодцы оба.
А мне понравился хозяйственный мужчина и сам знает как и сколько чего😍 кто что видит)))
Спасибо :-))
😀🖒
Вы правы. Кто зачем пришел... Я за рецептиком...ну и чего бы на мужчину хозяйственного не посмотреть...😉
Девушка, на горошек смотрите 😊 Рецепт хоть записали?
Спасибо большое за рецептик. Молодцы!!
Спасибки :-))
Сегодня уже третий сезон, как я заготавливаю горошек по Олиному рецепту, другой рецепт даже не ищу. В магазине не покупаю. Стоит до весны. И огурчики Шаповаловские стали любимыми и ассорти. Олечка, спасибо!!!
Галина,скажите,будет ли стоять в квартире,без холодильника?
У меня в подвале стоит, но сейчас тепло, ещё три баночки остались, не мутные.
Ассорти подтверждаю, действительно вкусно! Огурцы не пробовала)
Спасибо, сделала по вашему. будем ждать зиму. чтобы попробовать)
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, горошек не сорвало?
@@user-lv2il6uz6l нет, всё хорошо))
@@user-lv2il6uz6l Нет, всё хорошо))
@@user-xo4ci7fd6t спасибо!
Попробуєм Ваш рецепт.
Очень вкусный получается - не кислый - думаю не пожалеете :-))
Спасибо)))
:-))
Все просто и ясно. Завтра попробую закрыть по вашему рецепту.
👍🤗😉
Проще было бы на сито откинуть, а не шумовкой скрябать. Воду экономите или газ?
@@user-bz9iz7iu7f а у вас видимо с утра настроения нету. Ни с той ноги встали или домочадцы расстроить успели?
Допустим мы так и сделали, слили на сито. У каждого своя логика, каждый делает как ему нравится. У нас соседка, так та вообще, ложкой выбирала, кабы не подавить да жваки не наделать...
Честно, сомневалась и в том, что получится, и в том, что будет вкусно... НО! Вкуснее магазинного! Спасибо!
Я делала прошлый год не веря в удачу. А зимой в салат шикарно. Делайте. Классно.
Спасибо за рецепт и подробную инструкцию! Первый раз закрываю)
,Желаю Вам чтоб всё получилось вкусненько :-))
Только что закрыла восемь баночек по вашему рецепту,в следующем году напишу отзыв!Спасибо!
Будем ждать ваших отзывов, думаю на новогодние праздники Вы уже и опробуете :-))
Галина Афанасьева Здравствуйте. Скажите позжалуйста, как увас получился зелённый гопошек. Вы его в прошлотм году консервировали и обещали через год рассказат . Благодарю.
Присоединяюсь! Расскажите, как горошек получился.
Горошек вкусный, не мутнеет, не взрывается, сегодня к маме еду, горошек "нашкурили". Надо на зиму запасаться, очень удобно. Всегда свой горошек,в Новый год не надо через балкон к соседям ползать, из салата выковыривать.
Большое спасибо за рецепт .сделали и уже попробовали в августе рецепт отличный всегда так буду закрывать
Приятно что Вам понравилось , спасибо что написали о результатах :-))
жарко
Здравствуйте,спасибо за рецепт! А можно такой горошек хранить в квартире?
В этом году попробую по вашему рецепту закрыть))) а то в прошлом году нашла рецепт у одного блогера известного, закатала все точно по рецепту, ночью так рванули банки что потом этот горох по всей кухне собирала))))
Делаю 4-й год. Очень вкусно.
Спасибо большое!!! По вашему видео закрутила в прошлом году , все получилось, в этом году будем также делать...
Спасибо что пишите о результатах - другие почитают и поймут что рецепт рабочий а то бывает что приготовишь что нибудь из интернета - хоть стой хоть падай. :-))
я обычно выгоняю своих мужа и сына из кухни, когда готовлю.... Мой муж бы снимал, а не делал. Дай Бог всего вашей семье!!!! От души!
Здравствуйте ,у нас не продается на следующий год если сажать самой,про выращивания снимите ролик про горох,заранее благодарю. С аккаунта сына пишу)))
Вот это у вас муж крепкий, я к тому что он так спокойно держит горячую банку и хоть бы что, молодец!, я бы уже скакала по всей кухне и орала как резаная
Мы все женщины такие - у нас же ручки нежные. А мужчины они ведь защитники и помощники вот он меня на кухне и оберегает от всяких неприятностей с кипятком а я за это его вкусно кормлю - всё честно :-))
женщина доминирует )))
Мой горошек жестковатый .Хочется как венгерский (глобус) сделать .Может в скороварке под давлением проварить ? рекомендуете ?
Спасибо Вам за рецепт! Обязательно попробую.
:-))
Все супер. Молодцы.
Сделала, вот только сейчас, по вашему рецепту, надеюсь не взоетят! 😊
Вот те на... А про соль и задумывался. Познавательно, спасибо..
Спасибо что смотрите нас :-))
Мы зимой кукурузе, закрытой по Вашему рецепту, нарадоваться не могли. Но мне понравилось, что её без уксуса закрывали. Там с лимонной кислотой. Я как раз искала такой рецепт. А горошек обязательно с уксусом закатывать нужно? По-другому взорвёт?
У нас такая же столешница)
Какие люди зависливые бывают😦. Хорошая семья! Готовят вместе замечательный рецепт! Нет, красивый мужской торс помешал дальнейшему просмотру. Мне он ни сколько не помешал! Даже приятно видеть мужчину в форме! Большое спасибо за рецепт!!!
Женщина умная, муж при деле, радуемся за вас. Спасибо за видео.
Молодцы 👏 люблю когда мужчины помогают на кухне 😊это так мило и сближает .
14 августа сделал фасоль и горошек ,сегодня 2 банки с фасолью вздулись,стояли на полу под шкафом в квартире,может быть в этом причина? открыли нормальную банку очень вкусно! спасибо за рецепт! горошек пока не открывали решили дать ему выдержку.
Может плохо банку простерилизовали или крышку плохо закатали. Сейчас с крышками просто беда, огромное количество некачественных крышек выпускают, бывает что резинка слишком тонкая. Я когда беру упаковку крышек, дома все просматриваю и всегда первую и последнюю приходится выбросить.
Спасибо за рецепт, за ваш труд!
Я не услышала сколько % уксус ?
Здоровья и успехов Вам во всех делах!!!☺️♥️
9 %
Классно командуешь мужем.Молодец.
:-))
как приятно когда готовят вместе так жили мои бабушка и дедушка берегите друг друга лайк
Умка хорошо просто и доступна объяснила спасибо огромное
:-))
Спасибо, вашему мужу, за важный комментарий
40 граммов соли, растворенной в литре воды, повышают температуру ее кипения примерно на 1 градус.
Чтобы поднять температуру кипения, хотя бы на 10 градусов, в вашу кастрюльку нужно пиздануть полкило соли)
Так что ваш "небольшой секретик", полная туфта.
ржу не могуу))
А без матов было бы гораздо лучше!
Делала по вашему рецепту 3 года, все ок
Интересно 🤔 вы проверяли термометром температуру воды после добавления соли?
А так спасибо за рецепт.
Да не переживай ты так сильно!!!!
Спасибо за рецепт.А можно завиничивающейся крышкой закрыть?
Можно, уже многие переходят на такие банки с крышками :-))
Дорогая вы супер семь
Скажите пожалуйста 700г.баночке сколько 72эсенци исколько во. Кипил
Спасибо зарани,❤️🌹🌷🌸
Фасоль также наверное нужно делать
из 5 литровки воронку сделать можно.удобней засыпать горох будет,и быстрей...
Есть у нас специальная воронка но мы постоянно про неё забываем, всё по старинке :-))
Я варю с солью немного
Засыпаю в банку остальные ингредиенты,и этим же маринадом заливаю.Не взрываются
Спасибо.
Спасибо за рецепт)) И за торс мужа 😂
Это ваш сын или муж,он просто молодец ,аккуратный и ловкий
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне th-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
и семейный канал Коля Оля th-cam.com/channels/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html
будем очень рады :-)
муж- с нами весело приходите в гости
ПРИВЕТ,СДЕЛАЛ СЕГОДНЯ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ И ГОРОШЕК,А ЧЕРЕЗ КАКОЕ ВРЕМЯ МОЖНО ВСКРЫТЬ БАНОЧКУ ДЛЯ ПРОБЫ?
ну дайте пока остынет и буквально пару дней
Муж тоже молодец
Стирилизовала и забыла в воду добавить соль, теперь переживаю, будет ли стоять?
А что еси вместо соли слегка прикрыть кастрюлю крышкой?
муж просто умница.......
спасибо
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне th-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
и семейный канал Коля Оля th-cam.com/channels/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html
будем очень рады :-))
Сегодня закрыли горошек,по Вашему рецепту.
:-))
Ой, неожиданно . я по голосу девочку ждала , а тут пузо волосатое.🔥🔥🔥
То самое правильное изготовление
если своего горошка нет, то заготовку и делать не стоит...шкурка выделки не стоит. Проще купить готовый
Возможно и так но у тех у кого есть этот рецепт просто не заменим :-))
У меня очень много гороха, сейчас буду делать
Правильно? Правильно, сама себе, ответила женщина
Да было бы неплохо В принципе пригодится любой рецепт .A как можно натуральную законсервировать без всяких добавок.
+Natalie Rezepte Сказать по правде, натуральную не заготавливаю так как свекла итак храниться хорошо а ссылаться на другие рецепты (новые) - не могу, потому как делюсь с вами только проверенными. Не хочется чтобы человек законсервировал а баночка взорвалась. А эти два рецепта которыми я пользуюсь в ближайшее время отсниму и выложу. И даже то что сейчас декабрь, не помеха ведь он пригодится тем людям у кого свекла начала портится.
Super
Заморозить..
Не сироп а рассол! А так рецепт хороший! Пожалуйста в следующих видео если вам муж будет помогать попросите его одеть футболку))))))
Нет , пусть лучше трусы снимем, пусть будет во всей красе, зачем ему футболка на своей кухне.Причём здесь футболка , я смотрела вообще заготовку горошка.
Его баба его кухня ,пусть как хотят так и ходят по своей территории.Толи такого вкусного горошка никогда не ели???
Поучите, умница, русский язык. НАДЕТЬ!
А якщо лимонну кислоту взяти замість оцету ? Так Ви пробували ?
Я перепробовала несколько рецептов прежде чем нашла для себя этот- лимонной взрывает или мутнеет а было и такое что вроде и стоит но на вкус- кака :-)) Этот самый удачный и простой, да и на вкус отличный :-))
купите себе воронку с широким горлышком,для консерваций это самый лучший вариант, ничего мимо банки на стол не упадёт.
Уже :-))
А кто ещё не купил в Украине они всегда есть в Новой линии🤗😊🌈
Скажите,пожалуйста, горошек получается очень кислым или такой как с магазина.Уксуса ведь на 0,5 л многовато?
Я таким образом консервирую не один год и всегда удачно. Горошек как из магазина плотный в меру солёный и абсолютно не кислый. Главное не берите слишком молодой горошек ( не дозревший ), он действительно может получится кислый, развариться в кашу или попросту взорвать. В моём новом видео " Консервированый щавель с зеленью" я демонстрировала горошек прошлогодней закатки- интересно, посмотрите - отличный горошек.
не будет от этого температура кипения больше 100 градусов, для большей температуры давление нужно, а соль просто ускоряет процесс закипания!!!
Соль повышает плотность воды, а если добавить масло оно просто ускорит процесс варки, рецепт хороший.
А на дуршлаг нельзя слить?
Здравствуйте!Меня очень интересует как за консервировать свеклу.
+Natalie Rezepte Здравствуйте , извините что не ответила сразу, уточните пожалуйста какой рецепт вас интересует : 1- Свекольная заправка на борщ ( зажарка - морковь, свекла , лук.). 2- салат из свеклы остро-сладкий ( похож на корейскую морковь). Естественно эти рецепты идут под закатку на зиму.
У меня автоклав, на какой температуре стерелизовать, 110,или120, Или хватит 105?
у меня нет автоклава и делаю всю жизнь как в видео - вода кипит при 100 град. я думаю 105 достаточно - больше может розварится
Подскажите пожалуйста как сохранить горошек зеленым чтоб он не изменил цвет в банке???
Мужчинка хорош) жаль, расходует силы на горошек
Здравствуйте а рецепта кукурузы на зиму нет
Завтра выложим только :-))
Хочу сделать по вашему рецепту.. Скажите сколько %уксус?
Я брала 9%, получилось вкусно
Подскажите пожалуйста, а 20 минут варить, после закипания?
Да :-)) Но если у Вас горошек слишком молодой можно и 15 мин.
В крышке от буылки помещается одно ст.л. уксуса.