Лепка пельменей формой для льда
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Эксперимент. Можно ли лепить пельмени формочкой для заморозки льда
Делитесь своими фото пельменями и рецептами в нашей пельменной группе ВК: pelmeng...
#ДомашниеПельмени #ЛайфХак #РазрушительЛегенд
Production Music courtesy of Epidemic Sound! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Замечательный ролик получился! И ведущий не нудный. Всё понравилось! Вы молодец. Спасибо.
Спасибо!!
По моему быстрее руками налепить.так мало ячеек ,а возни.
Просто купите в строительном магазине, маленький валик для закатки швов при поклейки обоев или срежете верхний бурт и катайте скалкой. А я в тесто, что бы оно было более жёлтым, я заместо соли добавляю куриный бульонный кубик. Там как раз чайная ложка соли выходит и плюс усилители вкуса (не вредные). И жёлтый аппетитный свет.
Если срезать бортик, то форма для льда будет испорчена. С куриным кубиком прикольно придумали, но я сам наверное так делать не буду, люблю, чтоб было всё натурально.
Кубик бульонный натуральный?😅
МОЛОДЕЦ! ПРОСТО ОБЪЯСНЯЛ И ДЕЛАЛ, ПОЭТОМУ ДОЛГО. У МЕНЯ ТЕСТОРАСКАТКА И ФОРМА ДЛЯ РАВИОЛИ ЕСТЬ, ТАКАЯ ЖЕ. БЫСТРО ПОЛУЧАЕТСЯ. ДЛЯ РАВИОЛИ ФАРША НАДО ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ НЕПОЛНУЮ. ФОРМЫ И ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, И ДЛЯ ВАРЕНИКОВ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ЕСТЬ.
Вещь конечно не для пельменей, единственное можно применить как форму для фрикаделек для тех кому лень их катать в шарик
Респект за аккуратность приготовления и использование кулинарных присособлений..очень эстетично! Не всякая аккуратистка- женщина так правильно и красиво действует.
Спасибо!
СПАСИБО ЗА МАСТЕР - КЛАСС !!!!!
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
Пожалуйста! У меня таких много =)
Это уже не пельмени,а котлеты в тесте😊
Просмотрела видео и сделала вывод, предвижу возражения.За это время руками можно налепить намного больше.Да и сами пельмени, это действительно пельмени, а не то, что получается с этими выдуманными формами, а главное, наверное, что ни один пельмень ,, не откроет рот,,.Так стоит ли морочить голову?
У Тескомы есть короткий раскаточный валик на ручке. И соглашусь с тем, чтобы разрезать соединительным ножом тоже от Тескомы.
С одной стороны это может помочь, а с другой, у кого есть соединительный нож и другие гаджеты от тескомы, тот не будет делать пельмени формочкой для льда =)
@@ValentinPelmeni , согласна с вами. У меня есть, но я тоже не буду мучаться. Можно для скорости обойтись соединительным ножом и раскатанным на паста-машине тестом. А ещё я пробовала раскатанное на паста-машине тесто , прямоугольную советскую пельменницу и обычную скалку.
Я жду новую, специальную пельменницу под тестораскатку, надеюсь в ближайшее время получу и сделаю обзор!
@@ValentinPelmeni , очень ждём.
Фарш жидкий, понравился, идея отличная спасибо.
Зато можно пельменницу, как форму для льда использовать!
Можно, только как из неё лёд вытряхать, она же не гнётся =)
Значит, вывод: пельменница - для пельменей, а форма для льда - для заморозки льда. И нечего придумывать всякую ерунду ;-)
Ну людям хочется обмануть систему )
@@ValentinPelmeni 😄
@@ValentinPelmeni Вынуть с морозилки, дать постоять и вытряхнуть лёд. Надо в голову не только еду класть, но и мозгом пользоваться.
А теперь берем вырубку зубчатую, круглую для пельменей и добиваем до талого )) 😅
Для детей самое то! Спасибо за подсказку
Не ворчите ,читатели,это просто интересно,с юмором😉
Стоит ли заморачиваться?
Самый хороший- старый , проверенный способ ручной лепки😮😮😮😮
🤝🤗молодцом‼️МУДРО УМНИЦА‼️👍👌🤝🤗
Благодарим за Ваш мастер-класс🤝🤗✊брав’о‼️
лайтфак (как говорит автор) неплох !)))
Формой для заморозки льда можно прльзоваться дЛЯ
ЛЕПКИ ЗАМОРОЗКИ ФРИКАДЕЛЕК🤗✊🫵
Возня,лучше делать жгут,чтобы делать шайбы и не будет отхода теста.
Не все формы для льда такие , как у Вас в видео !!! У меня форма для льда другая и края с перегородками вровень по высоте - делал и всё получается. Но это только ради эксперимента....а так Я делаю вручную !
сРАЗУ БЫЛО ВИДНО, ЧТО БОКОВЫЕ БОРТИКИ вЫШЕ ВНУТРЕННИХ И пельмени не получатся. И за то время, которое было потрачено на раскатку и разрезание, можно было эти 15 пельменей настряпать обычным способом
Именно так и есть. Зато на всяких тик-токах полно мошеннических роликов собирающие миллионы просмотров, где за 15 секунд якобы всё быстро и просто получается.
А у меня без бортиков форма для льда и все катается без проблем😁
Вот по этому все заводские пельменницы выполнены из металла. А это просто маета, проще руками налепить и не заморачиваться. А за видео спасибо.
Ну да между пельменями можно было чем то надавить какои то палочкой или чем то чтоб слепить их меж собой и мясо утрамбовать ! И у них поля бы были шире и слеплялись бы лучше ! Можно канечно формочку подпилить на нождаке ! Но склеиваться они от этого лучше не будут !
Здравствуйте!Скажите пожалуйста Вы в повседневной жизни какой формой лепите пельмени советской ,пистолетом или равиольницей и т.д.Чем быстрей и удобней ?Заранее спасибо за подробный ответ.
Ирина, добрый вечер! Чаще всего я делаю этой советской высечкой, моя любимая: th-cam.com/video/Nxsvh6ScaAE/w-d-xo.html Она может не очень быстрая, но мне нравится форма пельменей, которая получается. Для быстроты использую планшет для равиоли, который был в этом видео. Сейчас появилась очень бомбическая пельменница под тестораскатку, жду её на обзор.
@@ValentinPelmeni заинтриговали. Где можно её посмотреть? Она есть в Вашей группе в виде предстоящего анонса?
@@ВашеВеличество Пока нет, как пришлют, сделаю распаковку и потом обзор...
Здравствуйте.Какой фирмы тесто каталку вы используете??? Или посоветуйте для дома .
Купите игрушечную скалку, она поместится внутри бортика и катайте😅
Да СУРАЗНЫЕ СУРАЗНЫЕ‼️приятного аппетита‼️👍👌🤝🤗
Может лучше для их разделения использовать соединительный нож Tescoma?
Расстояние боюсь не позволит. Очень узенько между пельмешками.
Прикольные пельмешки получились😜😜😜😜😜
Спасибо!
А валенком не пробовали лепить. Зачем придумывать колесо.
Пойдите в магазин и купите пельменницу
Вот именно, пельменница копейки стоит 😐
Здравствуйте, подскажите какая у вас тестораскатывающая машинка? Нравится вам?
У меня ipasta sp-150, покупал очень давно и всё вроде устраивает, но сравнить не с чем... Другими не работал.
А ГДЕ !?? Где купить именно Такую форму как у Вас !?!
Тескомовкие везде есть, на озоне и в супермаркетах. Или заинтересовала какая то определённая?
Куфня! Однозначно ОЧЕНЬ ДОЛГО так делать 15 пельменей. Из готовых сочней с положенным фаршем, скрутить пельмень занимает 5 секунд. По этому лучше высекать высечкой сочни, класть на них фарш, и крутить в ручную, или в приспособе для вареников слепливать.
Минимум... в этом способе, нож для разрезания должен быть трех уровневый по диаметру. Центр колесика разрезает, а края на нем сдавливают - слепливают края теста.
И не красивые эти пельмени.... Хоть это дело второе...
Стаканчиком?
Обычную круглую пельменница- соты нужно сделать с зигзагообразными краями, и ячейками с дном для начинки и будет русская равильонница!!!!!!
А можно ещё больше муки?
У вас убыточное производство, слишком много отходов!
Молодец !
Спасибо!
Столько времени потратить для приготовления всего лишь 15 штук пельменей....ну конечно,если времени тьма,можно и так лепить.но я не стану пользоваться таким способом.очень долго..
А маленький стаканчик взять проблема???!
Можно стаканчик, можно пальчик. А можно удобным гаджетом.
Дааа мужик есть мужик, движений много толку нет, проще вручную налепить
Почему автор все время называет эти пильмени "НАШИ"??? Кто их есть - это и того пильмени.
Проще вручную налепить да и быстрее.
Вы где живете то ?🥺
У вас пельменницы не продают что ли ?
Что с людьми творится ?
Берут форму для льда и катают пельмени .
Вы в своем уме?
Просто раскатывать форму для льда нужно маленькой скалкой, а так норма.
Не раскатаешь ничем и никогда, если только валиком...
Разве мужика накормить такими горошками
Кошмар...это еще заготовки! Которые нуждаются в доработке! Я быстрей руками налеплю😂
Хватит катать скалкой! Это ролик можно уложить и за короткое время,чего тянуть то,если только автору идут бабло.
Старый способ лучше остальное ерунда
Мартышкин труд, абы че показывать
А можно без "чутка" каждые пять минут?)))
Как долго и нудно...
Полный пи......
Вы и в жизни такой болтун!
Ужас!!!!
Нудно и глупо!
А в носу ковыряться не пробовал ? И в ютюб выложить ?
Завидно?
Нудный ты, даже не смог досмотреть.