1 Batter 5 Recipes I Healthy Ragi Idli/Dosa/Uthappam/Paniyaram&Pakoda ! Diabetics Special I

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 179

  • @albertmascarenhas3788
    @albertmascarenhas3788 6 หลายเดือนก่อน +1

    Super. Please show as many recipes as these. They are wonderful. How I wish you could publish all your recipes on the internet that could be downloaded. Thank you so much Madame for your great well explained recipes.

  • @jocyleenfernandes578
    @jocyleenfernandes578 2 ปีที่แล้ว +1

    Lovely Ragi rescipe
    1 batter can be used to make variety of ragi items that's wonderful.

  • @jagnjoy
    @jagnjoy ปีที่แล้ว +3

    I just fell in love ❤️ with your versatile style of cooking mam... My GOD give you great health of mind and body as you've been making many chefs ☺️ out of your experimants.. ❤️

  • @vasanthit7703
    @vasanthit7703 2 ปีที่แล้ว

    Ragi kuli paniyaram and pokoda 😋😋😋yummy recipes mam

  • @vasanthit7703
    @vasanthit7703 2 ปีที่แล้ว

    Ragi dosa and rajma dhal I prepared mam it cames out very well soft,and delicious dosa mam superah 👌👌👌vanthuchi mam

  • @ritajoyce5841
    @ritajoyce5841 2 ปีที่แล้ว

    Namaskara ma! I really love these a lot.
    Because in our place, anything to begin our day with ragi items for either breakfast, lunch ragi modde, (round balls) night either ragi dose, .
    I really wanted to make ragi idlis ma.
    The ingredients with correct proportion ma, I was not getting this way, ma. Thank you for showing the correct proportion to add together. Wow.! U have shown us different varieties can be prepared out of this ragi millet, urad, and rava rice. all mixed up. I have already shared this video to many people whomever I know.
    This is the best receipe which I love it.
    Thank you❤🌹🙏 ma.
    Actually, many people from other states have asked me about special ragi millet items, now you as my guardian angel ha ve guided us . I've shared this video to them. Love u❤, ma. 🙋‍♀️

  • @rajibalu7036
    @rajibalu7036 2 ปีที่แล้ว

    Arumayaga ullathu madam

  • @sujatakarnad9947
    @sujatakarnad9947 2 ปีที่แล้ว

    Hello Amma thanks for sharing a new rich healthy breakfast i will try this.

  • @san4779
    @san4779 2 ปีที่แล้ว

    Thank you geetama very easy method breakfast v healthy n delicious

  • @saraswathivenkatkrishnan5104
    @saraswathivenkatkrishnan5104 ปีที่แล้ว

    Wow. Maami, you are so hardworking. Thanks for experimenting and giving us such healthy recipes.🙏🙏🙏🙏

  • @shilpabenpatel1021
    @shilpabenpatel1021 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing nice recipe

  • @nanoindia1745
    @nanoindia1745 ปีที่แล้ว

    Thank you mam. You are giving us avery healthy and amazing new type of recipe. I liked it very much

  • @nahathurairaju1131
    @nahathurairaju1131 ปีที่แล้ว

    Thanks so much 😊. ❤Preparing from scratch -
    I have the ragi flour and dosa flour only - I am going to try with this 2 and let's check if it will be similar to Gita ma'am' s recipe .....her's is original 👍like how my mother used to make. We used to send the dried rice etc to the flour mill..

  • @bhupikalsi9788
    @bhupikalsi9788 2 ปีที่แล้ว

    Wow Gitaji you have shown us amazing recipe of ragi . Dosa, idli, utapam, pakoda n all, in simple way, thank you so much 👍👍🙌🙏❤️

  • @matimati8996
    @matimati8996 2 ปีที่แล้ว +1

    Namaste 😋😘🌹💝👋🏻mama Gita beautiful video thanks you blessings hugs thanks 💕💕

  • @zakiakadri2119
    @zakiakadri2119 2 ปีที่แล้ว +1

    Simply healthy n delicious 👍

  • @janaki2106
    @janaki2106 2 ปีที่แล้ว

    Wonderful suggestions

  • @snigdho642
    @snigdho642 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing the traditional recipes with us young people.

  • @marianeindumathi9498
    @marianeindumathi9498 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing simple and healthy recipes. It all looked delicious. Must try it out

  • @lakshmijaishankar638
    @lakshmijaishankar638 2 ปีที่แล้ว

    Thank you very much Gita ji for showing healthy recipes. Very useful.

  • @kuntishah5997
    @kuntishah5997 2 ปีที่แล้ว

    Thank you aunty for sharing this healthy ragi recipes. It will definitely helpfull nowadays.

  • @lourdumary3440
    @lourdumary3440 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you mam it was amazing

  • @galinabadal7584
    @galinabadal7584 2 ปีที่แล้ว

    Very nice resipe

  • @dhanalakshmibhat5158
    @dhanalakshmibhat5158 2 ปีที่แล้ว

    Gitaji superb healthy dishes.

  • @medhawarty669
    @medhawarty669 2 ปีที่แล้ว

    Thanks a lot for the lovely receipes.

  • @jayamohan7047
    @jayamohan7047 2 ปีที่แล้ว

    Excellent. Mam very useful receipt👍

  • @niharikashah6535
    @niharikashah6535 ปีที่แล้ว

    Thank you for a very versatile recipe. It saves time on a weekdays.

  • @sakshimalhotra1126
    @sakshimalhotra1126 2 หลายเดือนก่อน

    Thank u ma'am

  • @salaimuthu6880
    @salaimuthu6880 2 ปีที่แล้ว

    Nice receipe. Thank you Mam.

  • @pripri7905
    @pripri7905 หลายเดือนก่อน

    ❤thank you mam

  • @premakumar6822
    @premakumar6822 2 ปีที่แล้ว

    Thanks mami. That's easier and wonderful too.

  • @marktannen4030
    @marktannen4030 2 ปีที่แล้ว

    Wow !!!!! Those idlis look so soft. Excellent!!!!!

  • @remanair4716
    @remanair4716 2 ปีที่แล้ว

    Thanks mam for such nice recipes 💐👍

  • @bindumohan6645
    @bindumohan6645 ปีที่แล้ว

    I was longing for such a recipe.no words to thank you

  • @nagamanivijaykumar4097
    @nagamanivijaykumar4097 2 ปีที่แล้ว

    Thank you Gita ji

  • @jayashrikulkarni9640
    @jayashrikulkarni9640 ปีที่แล้ว

    Very very tasty 🎉

  • @dapssuvindran3135
    @dapssuvindran3135 2 ปีที่แล้ว

    Thank u will try it out it looks yummy

  • @ambikakumari530
    @ambikakumari530 2 ปีที่แล้ว

    Healthy food 👌👍

  • @nehagandhi5442
    @nehagandhi5442 ปีที่แล้ว

    Very nice 👍🏼 we also can make dhokla

  • @premakumar6822
    @premakumar6822 2 หลายเดือนก่อน

    This was an excellent recipe Gita mami. Thanks and namaskarams to you and Mama. I will surely try this out. Can I soak regular rice 1½ cups instead of idli rava. Please guide me. Regards Prema

  • @maryharriet3005
    @maryharriet3005 ปีที่แล้ว

    God bless you Mam for generously showing us how to improve our cooking. 🙏👍Mam Gita.

  • @revativaidyanathan2658
    @revativaidyanathan2658 10 หลายเดือนก่อน

    Mouth watering mam😊❤

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  10 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks a lot 😊

  • @bharathyramanathaganesan4232
    @bharathyramanathaganesan4232 2 ปีที่แล้ว

    Very pleasant to see your explanation with smiling face mam
    Tk u so much. saree colour beautiful

  • @lalithashankar6064
    @lalithashankar6064 ปีที่แล้ว

    Thank u very much Madam for sharing this wonderful recipes. Will b very useful for us. Very healthy recipes . Will surely try this. Mam pls reply can we use any udad dal or whole white udad dal. Which is better and preferred.

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  ปีที่แล้ว

      Whole white urad dal is good. If you choose black one you have to soak and remove skin

    • @lalithashankar6064
      @lalithashankar6064 ปีที่แล้ว

      @@GitasKitchen Thanks mam for your prompt response. Is small white urad dal is also good for this recipe.

  • @devotee6863
    @devotee6863 2 ปีที่แล้ว

    Lovely, 😍😍😍😍😍😍😍😍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @mohinikotian2327
    @mohinikotian2327 2 ปีที่แล้ว

    Very healthy and yummy😋 👍👌

  • @sudhalakshminarayanan7031
    @sudhalakshminarayanan7031 2 ปีที่แล้ว

    Super mam

  • @srinivasannarayanan1113
    @srinivasannarayanan1113 2 ปีที่แล้ว

    Namaste mam.Thanks for sharing versatile uses of single ragi flour batter.Amazing idea mam for coming out with 5 "star" recipes of ragi millet.I tried your Badam burfi .I got it in burfi form for the first time mam.Wanted to send photos to you but the sweets disappeared before i could do.So delicious mam.My pranams to both of you mam.
    My pranams to

  • @rrchandra21
    @rrchandra21 ปีที่แล้ว

    I tried with 1 cup urad Dal + 3 cups idli rice + 3 cups of ragi flour (+1.5 tbsp of salt after fermentation in the conservatory). - yielded a perfect outcome. Thank you. - R(UK)
    P.S.: (1) In winter, an oven pre-heated to 125°C can be used for overnight fermentation.
    (2) adding a pinch of bi-carb of soda to the portion of batter just before it is set to cook renders the idlis soft and non-sticky

  • @ksridevi1883
    @ksridevi1883 2 ปีที่แล้ว

    Thanks mam asome recipes

  • @monikahmankar6983
    @monikahmankar6983 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for showing raagi recipes 🙏🏻

  • @shubhlaxmiiyer3692
    @shubhlaxmiiyer3692 2 ปีที่แล้ว

    Namaskaram mami nice vlog

  • @rujutarane4857
    @rujutarane4857 11 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe ma'am. Thank you for sharing a wonderful recipe🙏, but one question is there ma'am that is, can a diabetes have idli rawa?

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  11 หลายเดือนก่อน

      Anything in small portion

  • @jamiefathima1152
    @jamiefathima1152 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much.

  • @kirtid-explorer1315
    @kirtid-explorer1315 3 หลายเดือนก่อน

    Vanakkam Dear Gita Aunty ji..
    Wow what fabulous recipes....
    I need not look anywhere else for Ragi recipes...
    Thank you so much aunty..
    Take care and love you...
    Will try these yummy recipes soon..💕💕

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  3 หลายเดือนก่อน

      Most welcome 😊

  • @savitakamath7622
    @savitakamath7622 2 ปีที่แล้ว

    Wow soooooo yummy 😋😋🙏🌹🙏👌👌

  • @JyotiVerma-radhasoami
    @JyotiVerma-radhasoami 2 ปีที่แล้ว

    Thank you 😊💖

  • @bindumohan6645
    @bindumohan6645 ปีที่แล้ว

    One more feather in your cap ma'am.all your recipes are so perfectly explained n come out so nicely.thanks a million 💕

  • @mansikulshrestha1761
    @mansikulshrestha1761 2 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @akilasundaresan9656
    @akilasundaresan9656 2 ปีที่แล้ว

    Thank you amma for this, diabetic friendly recipes 😊, I needed this

  • @abhilashajain2539
    @abhilashajain2539 2 ปีที่แล้ว

    Hello Geeta amma.Wonderful recipe as usual.
    if i wish to use ragi flour, what should be the quantity?

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Yes you can use for dosa th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html

  • @prakruthi333
    @prakruthi333 2 ปีที่แล้ว

    Variety in Ragi recipes are hard to come by! Thank you for sharing this! This is so healthy.
    But where's the dollops of heavenly ghee on hot idlis & dosas??? 😁😁

  • @rajnilakhani263
    @rajnilakhani263 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for the sharing healthy ragi recipe which one i was looking for a long time…just one query, can we use ragi flour instead of whole..if yes please can you tell us what would be the method and quantity? Thank you

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      For dosa use th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html

  • @inavolusrilakshmi8556
    @inavolusrilakshmi8556 2 ปีที่แล้ว

    Yummy aunty super

  • @geetaragunathan5712
    @geetaragunathan5712 2 ปีที่แล้ว

    Fantastic 👌👌👌

  • @shamiratalwar9779
    @shamiratalwar9779 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for showing the ragi recipes in various ways of preparing it . Is this only for diabetics or also for non diabetics beautiful Geeta aunty 👍👏👌
    Can I ask if I do not want to use gramflour in the pakoda, what other flour can I use ?

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Everyone can enjoy the benefits of Ragi. Use bhuna channa powder that is chutney dal powder in mixi

  • @riahirlekar8690
    @riahirlekar8690 2 ปีที่แล้ว

    Very nice recepie mam Happy Friendship day mam

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Happy Friendship day Ria !

  • @niharikashah6535
    @niharikashah6535 ปีที่แล้ว

    If I do not have rice rawa, is there an option to use soaked whole rice? What are the other uses of rice rawa? Thanks.

  • @lalithamantha6268
    @lalithamantha6268 2 ปีที่แล้ว

    Hai Geetha Garu....

  • @jitendranavaratna8957
    @jitendranavaratna8957 2 ปีที่แล้ว

    Superb 🙏🍫🍫

  • @akilasundaresan9656
    @akilasundaresan9656 2 ปีที่แล้ว

    Namaskaram amma 🙏🙏

  • @jaynaidoo9988
    @jaynaidoo9988 ปีที่แล้ว

    Gitaji, is it possible to use the same quantities in flour form to make an instant idli powder? Will the results be same or similar? 🙏

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  ปีที่แล้ว

      I have to try .

    • @jaynaidoo9988
      @jaynaidoo9988 ปีที่แล้ว

      @@GitasKitchen please try and advise. 🙏

  • @rrsrid100
    @rrsrid100 10 หลายเดือนก่อน +1

    It’s very hard to grind raji to a smooth paste. I need tips for that

  • @ushasubramanian4220
    @ushasubramanian4220 2 ปีที่แล้ว

    Liked it.

  • @chinmayeejoshi4592
    @chinmayeejoshi4592 ปีที่แล้ว

  • @bhuvaneswarisundaresan2209
    @bhuvaneswarisundaresan2209 2 ปีที่แล้ว

    Can v soak idli rice n grind it too instead of idli rava?

  • @nileemakeskar3870
    @nileemakeskar3870 2 ปีที่แล้ว

    Hello aunty..
    Can we use Ragi flour in place of whole Ragi?

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      yes pls see my Ragi dosa recipe

  • @rajitakunder668
    @rajitakunder668 2 ปีที่แล้ว

    Such a variety of recipe in one single ragi batter 😋 yummy and will try 😍 thanks for sharing

  • @niharikashah6535
    @niharikashah6535 ปีที่แล้ว

    Just a question, am I to understand that you have not added any raising agent like Eno Fruit salt for the idlis?

  • @sangeetadialle1145
    @sangeetadialle1145 ปีที่แล้ว

    Hi ma'am can I use ragi flour in place of whole ragi seeds

  • @vasanthasankaran956
    @vasanthasankaran956 2 ปีที่แล้ว

    Thank you ma'am for your five in one recipe ❤️👍

  • @khusboosinghal6561
    @khusboosinghal6561 4 หลายเดือนก่อน

    Instead of raw ragi how ragi flour can be used pls reply?

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  4 หลายเดือนก่อน

      pls watch this video th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html

  • @jayasreenair
    @jayasreenair 2 ปีที่แล้ว

    👌👌👌😍

  • @amritapruthi
    @amritapruthi ปีที่แล้ว

    Can we use powder of ragi and urad dal ..?

  • @nayankalal1136
    @nayankalal1136 ปีที่แล้ว

    Can we use ragi flour instead of whole ragi

  • @chitrabhagat6650
    @chitrabhagat6650 2 ปีที่แล้ว

    Aunty, I have grounded ragi flour… can I use that? Also can I use semolina instead of idli rava…?

    • @jann2759
      @jann2759 2 ปีที่แล้ว

      Yes amma please clarify I also have same question thank you

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Yes you can th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html pls watch this for dosa

  • @user-833
    @user-833 2 ปีที่แล้ว

    Thank you.... Pls post Sugar free Sweets recipes mam...

  • @jamunajamuna3472
    @jamunajamuna3472 ปีที่แล้ว

    Mam instead of idli rava can we use idli rice

  • @keerthi1674
    @keerthi1674 2 ปีที่แล้ว

    Hi mam if We are using ragi flour how much we have touse instead of whole ragi

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      you can use for dosa th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html

  • @kirandutta1458
    @kirandutta1458 2 ปีที่แล้ว

    Can I use ready made ragi flour in place of whole ragi as it is very difficult to grind ragi in mixer and what should be the amount of ragi flour to be used pls.

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html pls watch this for dosa

  • @jambunathanv7043
    @jambunathanv7043 2 ปีที่แล้ว

    Glad RAGI plays a major role in GK! All the best for the millets!

  • @shobharanigaddam4308
    @shobharanigaddam4308 2 ปีที่แล้ว

    Yummy😋 aunty

  • @meenaasokan9853
    @meenaasokan9853 2 ปีที่แล้ว

    👍👌💕

  • @nirojnalini6462
    @nirojnalini6462 2 ปีที่แล้ว

    Ma'am can you please share measurements for using ragi flour in instead of whole ragi

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      For dosa see this video th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html

  • @indravijayakumar1675
    @indravijayakumar1675 2 ปีที่แล้ว

    Gitaji what is the measurements for ragi flour

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Pls see this for dosa th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html

  • @jasveenahluwalia4970
    @jasveenahluwalia4970 ปีที่แล้ว

    How long can one keep the batter?😊

  • @thomaskoshy1364
    @thomaskoshy1364 2 ปีที่แล้ว

    Mam, the dosa tawa is a pre - seasoned cast iron. What is the dia in cm , the weight & the brand name.?.

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      All details given in description box Indus Valley tava use coupon code GITA and avail discount

    • @thomaskoshy1364
      @thomaskoshy1364 2 ปีที่แล้ว

      @@GitasKitchen Thanks.

  • @tadepallirao3667
    @tadepallirao3667 ปีที่แล้ว

    can you add idli rice instead of idli ravva?

  • @venyb2502
    @venyb2502 2 ปีที่แล้ว

    Can we use ragi floor if so pls give measurements 🙏

    • @GitasKitchen
      @GitasKitchen  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/QD9aLGd20Eg/w-d-xo.html pls watch this for dosa

  • @anjalikharabekharabe1645
    @anjalikharabekharabe1645 2 ปีที่แล้ว

    Please Greta ji make a video ragi chakli